「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (681 - 700)
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【A】を沸かして土鍋に注ぎ、中火にかける。アクを取ってふたをし、弱火で約20分間煮る。 ・白菜の軸 240g・白菜の葉 120g・生しいたけ 2枚・干しえび 大さじ1・豚ひき肉 120g・溶き卵 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1・紹興酒 小さじ1・こしょう 適量(多め)・塩 1つまみ・砂糖 1つまみ・ねぎ 20g・しょうが 1かけ分・水 大さじ2・チキンスープ カップ2・紹興酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・塩 小さじ1/3 調理時間:約45分 カロリー:約214kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」、Aをもみこむ。(2)絹さやはスジを取って斜め半分に切る。にんじんは3~4mm幅の輪切りにする。(3)小さめのフライパンに油を高さ2cm弱流し入れて熱する。(2)の絹さや・にんじんを素揚げし、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。 鶏もも肉・大 1/2枚(150g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1Aおろししょうが・市販品 少々Aマーマレード 小さじ2片栗粉 大さじ2絹さや 6枚にんじん 5cm「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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3.ふたを取って中火にし、水分をとばしながら約1分30秒炒める。にら、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、さっと炒める。 豚こま切れ肉…200g大根…250gにら…2/3わおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう カロリー:約299kcal
レタスクラブ
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[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。 、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1枚、にんじん 1/4本、さやいんげん 4本、ごぼう 1/8本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、サラダ油 適量 カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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上下を返して約2分焼き、2に漬ける。4.続けてフライパンになす、パプリカを並べ入れ、サラダ油大さじ1/2、水大さじ4、塩少々を加え、ふたをして中火で約5分蒸し焼きにして、2に漬ける。 とりささ身…4本(約250g)なす…2個(約180g)赤パプリカ…1/2個こしょう…少々砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1強小麦粉、サラダ油、塩 調理時間:約5分 カロリー:約293kcal
レタスクラブ
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下準備6. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りがたってきたら豚バラ肉を加え、白っぽ 豚バラ肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々チンゲンサイ 1株モヤシ 1/2袋ニンジン 1/6本セリ 1/4束白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片顆粒チキンスープの素 小さじ1作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
E・レシピ
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はんぺんは4等分の三角形に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の大根、(2)の卵、(3)のこんにゃく・ちくわ・揚げボール・はんぺんを加えて15分ほど煮る。 大根 16cm(400g)卵 4個(200g)こんにゃく 1/2枚(150g)焼きちくわ 1本(80g)揚げボール 8個(80g)はんぺん 2枚A水 6カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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通らない場合は、アルミ箔をかぶせてさらに10分間焼く。 ・さつまいも 1本・三温糖 小さじ2・生クリーム カップ1/2・みそ 大さじ1・ローズマリー 2枝分・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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油がまわったら④の豚肉を戻し入れ、③の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、とろみをつける。 材料(4人前) 豚ロースとんかつ用肉 200g Aめんつゆ 大さじ1 A酒 小さじ1 ピーマン 3個 赤ピーマン 2個 玉ねぎ 1/2個 ゆでたけのこ 1本 小麦粉 大さじ2 Bめんつゆ 大さじ5 B砂糖 大さじ1 B酢 大さじ2 Bトマトケチャップ 小さじ2 B水 大さじ4 B片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約251kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 さばは細く切る。ボウルに【A】を合わせ、さばを15~30分漬ける。 2 器に①を盛り、青ねぎの小口切りとのりを散らす。 材料(2人前) さば(刺身・半身) 小1切れ 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】すり白ごま 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 青ねぎ 1~2本 刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもはよく洗い1cm幅の輪切りにする。 2 ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。 3 フライパンにBを煮立て、①を加えて再び煮立ったら、➁を加えて菜箸でほぐすように混ぜる。 4 アクを救いながら5分ほど煮込み、ししとうがらしを加えてサッと火を通す。 材料(2人前) さつまいも(中) 1本 A 鶏ひき肉 100g A 片栗粉 小さじ2 ししとうがらし 3本 B 割烹白だし 50ml B 水 350ml 調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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【B】を加え、煮汁をからめながら1〜2分煮て火を通す。 4 ピックを刺して器に盛り、ひと口大に切ったパイナップルとキウイを添える。 材料(4人前) 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 小さじ1 パン粉 カップ2/3 牛乳 大さじ3 【A】溶き卵 1個分 【A】塩 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 サラダ油 大さじ1/2 パイナップル 1/8個 キウイ 1個 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんはせん切りにする。ボウルに入れ、小麦粉大さじ1/2をふり入れてざっとまぶす。Aを加え、ざっくりと混ぜる。2.フライパンに油大さじ2を入れ、1を4等分して入れる(ころもが厚くならないよう、箸で少量ずつつまんで2 ~ 3度重ねるとよい)。中火にかけ、さわらずに3~4分揚げる。3.こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。 カロリー:約283kcal
レタスクラブ
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(4)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(3)の鶏だんご、(1)の里いも・にんじん、みそを加えて煮る。(5)里いもがやわらかくなったら、(2)のしめじ・まいたけ・しいたけを加えて煮る。火が通ったら、(2)のねぎ・せりを加え、サッと煮る。 里いも 400gにんじん 1/2本しめじ 100gまいたけ 100gしいたけ 4枚長ねぎ 2本せり 1束鶏ひき肉・比内地鶏 300gAねぎのみじん切り 1/2本分A水 大さじ1A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B水 5カップB「ほんだし」 小さじ2みそ 80g カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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スプーンで時々煮汁をかけながら約6分煮る。 さば…2切れ長いも…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本しょうが…1かけ塩…少々酒…大さじ4みそ…大さじ2砂糖…小さじ2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3水…1カップ カロリー:約271kcal
レタスクラブ
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作り方1. 土鍋に昆布と分量外の水800~1000mlを入れて火にかけ、昆布のまわりにプクプク泡が出てきたら塩、酒を加える。 作り方2. 絹ごし豆腐を加え、温まる程度ですくってをかけ、と一緒にいただく。他の野菜類 絹ごし豆腐 1丁白菜 1/8株春菊(菊菜) 1/4束シイタケ(生) 4個ニンジン 3cm昆布(10cm角) 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ1.5ネギ(刻み) 適量大根おろし 1/2カップ一味唐辛子 適量白ゴマ 小さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1片分ユズ汁 1個分しょうゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal
E・レシピ
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取り出して④に加える。 6 同じフライパンに、薄力粉を薄くまぶした豚肉を加えて両面を焼く。取り出して④に加える。1時間以上漬けてからいただく。 材料(4人前) 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 【A】酢 50ml 【A】砂糖 大さじ1・1/2 豚こま肉 150g 木綿豆腐 150g 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1かけ 赤唐がらし 1/2本 サラダ油 大さじ1~2 薄力粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.とり肉は一口大に切る。高野豆腐はすりおろす。2.ポリ袋にとり肉、下味を入れてもみ込み、約10分おく。軽く汁けをきったら、高野豆腐のすりおろしを加えてまぶす。3.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2を並べ、油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに、電子レンジで約7分加熱する。器に盛り、サラダ菜を添える。 とりもも肉…大1/2枚(約160g)高野豆腐…1枚サラダ菜…適量下味 ・しょうが汁…小さじ1 ・おろしにんにく …小さじ1/4弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1/2サラダ油 カロリー:約252kcal
レタスクラブ
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しょうが、七味とうがらしを添え、好みでつけて食べる。 ・白菜 1/8コ・豚もも肉 200g・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうがの皮 適量・しょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・みそ 大さじ3~4 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10~15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。 ・みそ 大さじ2~3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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