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厚揚げは2cm厚さに切る。木の芽は包丁で細かくたたく。表面加工のしてあるフライパンに厚揚げを並べて中火にかけ、こんがりと焼き色をつける。[[黄金だれ|rid=42483]]を加え、全体にからめる。たれが煮詰まったら火を止めて器に盛り、木の芽を散らす。
・厚揚げ 3枚・黄金だれ 80ml・木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 320g大根・正味 8cm(200g)れんこん・正味 1/2節(100g)にんじん・正味 2/3本(100g)トマト・正味 4個(560g)水菜・正味 1/2束(100g)A水 6カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ4A「ほんだし」 大さじ2
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ミニバーグは解凍して、たれをからめ、しそを貼りつける。2.フライパンに油少々を熱して1を両面さっと焼き、残ったたれを入れて煮からめる。
「ミニバーグ」…2個青じそ…2枚たれ ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1/2 サラダ油 カロリー:約285kcal レタスクラブ
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絹ごし豆腐…2丁長ねぎ…2本えのきたけ…1袋(約100g)ゆずの皮…適量大根…1/2本(約500g)ちくわ麩(ぶ)…1本(約170g)煮汁 ・だし汁…1L ・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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[5] 器に[3]と[4]を盛り付け、「味ぽん」をかける。
かじき (切り身) 2切れ、アスパラガス(グリーン) 1/2束、赤パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、、サラダ油 大さじ1、バター 小さじ1、塩・こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約232kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.長いもは1cm角に切る。たらこは1cm幅に切る。2.耐熱容器2個に1を入れて、「のりマヨソース」をかける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、万能ねぎを散らす。
たらこ…1/2腹(約50g) 長いも…100g 万能ねぎの小口切り…少々 「のりマヨソース」…全量 カロリー:約215kcal レタスクラブ
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※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2 カロリー:約260kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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とり手羽元…6本(約300g)長ねぎ…1本ピーマン…2個梅干し(塩分12%)…1個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 1/2酢、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1水…1カップ
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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・大根 300g・はんぺん 1枚・焼きちくわ 2本・さつま揚げ 2枚・ゆで卵 2コ・干ししいたけ 6枚・昆布 1枚
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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※めんつゆにもみじおろしを入れ、かぼすを絞り入れていただくのもおすすめです。
材料(4人前) たら 3切れ 絹ごし豆腐 2丁 春菊 1束 だし昆布 20cm Aめんつゆ カップ1 Aねぎの小口切り 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ふたをして弱めの中火にし、ざっと表面が固まるまで3~4分焼く。のりを1cm四方に切り、万能ねぎとともに散らす。
卵…2個長いも…10cm(約250g)万能ねぎの小口切り…2本分焼きのり…1/2枚削りがつお…小2袋(約6g)砂糖、しょうゆ、塩、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」2本木綿豆腐小1丁(150g)ごぼう(ささがき)50g(約1/4本分)ごま油大さじ1天かす大さじ2(6g)小ねぎ(斜め切り)適量Aしょうが(おろし)小さじ1/2麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1水大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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器に盛り、水菜を添える。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個水菜…適量しょうがのせん切り…1かけ分甘辛しょうがだれ〈混ぜる〉 ・おろししょうが…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2片栗粉、サラダ油 カロリー:約220kcal レタスクラブ
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