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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (781 - 800)
下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 160℃の揚げ油にカボチャを入れ、ゆっくり揚げる。カボチャが油に浮き、薄く揚げ色がついたら油から上げ、熱々をのバットに加える。 作り方2.
ナス 2本カボチャ 1/8個シシトウ 8本白ネギ 1/4本だし汁 200〜250ml酒 大さじ2.5砂糖 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1本分揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
E・レシピ
小鍋に【だしじょうゆ】の材料を入れて煮立て、冷ましておく。春菊は3~4cm長さに切る。紅しょうがは汁けを絞る。ボウルに卵を割りほぐし、冷水適量を加えてカップ1にする。小麦粉はふるって卵液に加え、サックリと混ぜ合わせる。小さめの容器に春菊、桜えび、紅しょうがをそれぞれ1/8量ずつ入れ、**3**を大さじ2ずつ入れて軽く混ぜる。**4**を160~170℃の揚げ油に入れて2分~2分30秒間、途中裏返して両面がカラッとなるまで揚げる。【だしじょうゆ】をつけて食べる。
・春菊 1/2ワ・桜えび カップ2/3・紅しょうが 30g・卵 1コ・だし 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」2本小麦粉大さじ3水大さじ3青のり小さじ1揚げ油適宜
カロリー:約275kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
手にサラダ油少々を付けてハンバーグの形を作ると、きれいに仕上がります。大根おろしとしょうゆ・ポン酢の代わりに、ケチャップ・マヨ
材料 [ 2人分 ]いわし3尾長ねぎ30gしょうが5g生パン粉10gサラダ油少々大根おろし適宜しょうゆ・ポン酢(お好みで)適宜水菜適量ラディッシュ適量Aみそ小さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2サラダ油小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
上下を返して火を強め、2分間揚げる。さらに上下を返しながら全体をカリッと揚げ、器に盛る。好みで塩をつけて食べる。
・きゅうり 2本・桜えび 大さじ2・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1/2・溶き卵 1/2コ分・冷水 カップ1/4・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 100g 【A】水 350ml 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 50ml 【A】木綿豆腐 1丁 【A】玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 えのきだけ 1/2袋 まいたけ 50g 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2を水大さじ1で溶く) 大さじ1 青ねぎ(刻む) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
・白菜 1/2コ・せり 1ワ・豚ひき肉 300g・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・酒 大さじ4・みそ 60g・一味とうがらし 小さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約55分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)素材は食べやすい大きさに切って170℃に熱した油で素揚げする。(2)器に盛り、「やさしお」をふる。
グリーンアスパラガス 2本なす 1/2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個ヤングコーン 4本ズッキーニ・黄色 1/3本ベビーポテト 1個さつまいも 1/3本「AJINOMOTO サラダ油」 適量「やさしお」 適量
カロリー:約233kcal 
味の素 レシピ大百科
いわし 6尾(約600g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、砂糖 大さじ1
カロリー:約280kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
昆布は水で洗い、土鍋(または鍋)に入れて分量の水を注いで12時間おく([[湯豆腐|rid=31072]]**1**~**2**参照)。さばは腹骨があれば包丁でそぎ取り、1cm厚さのそぎ切りにする。バットに並べ、両面に塩小さじ12をふり、5~10分間おく。大根はピーラーで皮をむき、そのまま縦に薄く削って帯状にする。しょうがは薄い輪切りにし、わけぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは2~3cm幅に切り、かさの部分は一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、粗熱が取れたら、縦半分に切ってから2~3cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、しょうがと厚揚げを入れる。煮立ったらエリンギを加え、ふたをして弱めの中火で4~5分間煮る。煮汁が多ければ少し煮詰める。
・エリンギ 1パック・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・だし カップ2/3・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉、とうがんはひと口大に切る。トマトは4等分のくし形切りにし、キャベツは2cm幅の短冊切りにする。ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。(2)ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り、5mm幅に切る。わかめは食べやすい大きさに切る。 (3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・とうがん・トマト・キャベツ・ねぎ、(2)のゴーヤ・わかめを加えて煮る。
カロリー:約292kcal 
味の素 レシピ大百科
かつお(刺し身用)…200gピーマン…3個玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2しょうゆ…大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約251kcal 
レタスクラブ
色が透明になってとろみがついたら火をとめ、[1]、[2]を加えてまぜる。 ※片栗粉を使うとつるつる感、小麦粉を使うともちもち感が出ます。※れんこんの水けが多い場合は、かるく絞るようにしてください。
鶏もも肉 1枚、れんこん 250g、にんじん 40g、しめじ 1/3パック、さやいんげん 6本、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ2、、、、水 11/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、片栗粉 大さじ4、酒 大さじ2、塩 2つまみ
カロリー:約243kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルにとりひき肉、豆腐、卵、おろしにんにく、片栗粉小さじ1、塩少々を入れて混ぜる。2.器に広げてラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。万能ねぎの小口切りと、ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1/2をかける。
とりひき肉…150g卵…1個絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)万能ねぎの小口切り…2本分おろしにんにく…1片分片栗粉…小さじ1塩…少々ポン酢じょうゆ…大さじ2ごま油…大さじ1/2
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
[1] ピーマンはヘタを中に押し込むようにして外し、逆さまにしてヘタと種を取り除き、ラップに包んで電子レンジ600Wで2分程度、ピーマンが柔らかくなるまで加熱する。[2] ポリ袋にの材料を全て入れ、均一になじむまでもみ、小さいスプーンなどでピーマンに詰める。[3] 耐熱皿に[2]を並べ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで6分程度加熱し、庫内で約3分蒸らす。
カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
竹串を刺してみて中が温まっていたら、ラップをしたまま粗熱を取る。器に盛り、酢じょうゆ適量や練りがらしで食べる。
・ピーマン 4コ・豚ひき肉 150g・帆立て貝柱 50g・しょうが 1/2かけ分・かたくり粉 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ごま油 少々・練りがらし 少々・かたくり粉 適量・酒 大さじ1・酢 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / いかのわたの量はお好みで調節しましょう。【合わせ調味料】
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯だいこん10cmエリンギ2本赤ピーマン1/2個小松菜2枚しょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油大さじ1合わせ調味料いかのわた大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1みそ小さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ホイルごと器に盛り、ホイルを開いてバター15gを半量ずつのせ、混ぜながら食べる。
さば水煮缶…1缶(約200g)ブロッコリー…1/3個小松菜…大1/3わ(約80g)みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2バター
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
[4] 仕上げにフライパンの端から「味ぽん」を回し入れ、サッと味をなじませて器に盛り、小ねぎを飾る。
トマト 1個、卵 2個、たまねぎ 1/4個、ツナ缶 1/2缶、牛乳 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2、ごま油 大さじ1、こしょう 少々、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約213kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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