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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （761 - 780）
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なす、レンコン、ピーマンは食べやすい大きさに切り、素揚げする。「白だし」と水を合わせ、野菜が冷めないうちにひたす。
材料(2人分)なす2本れんこん(中)1/2節ピーマン2個パプリカ(赤・黄)併せて1/2個「白だし」大さじ3水大さじ6サラダ油適宜 カロリー:約282kcal 塩分:約2.1g 桃屋 かんたんレシピ
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4.とり肉は上下を返して約2分焼き、しいたけは時々上下を返しながら約2分焼く。合わせ調味料を加えて全体にからめ、2に盛る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)しいたけ…3枚ほうれん草…1わ(約200g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…3/5かけ分〈大さじ1/2〉 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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ポリ袋に鶏肉と【A】を入れてもみ込み、袋の口を縛って10分間ほどおく。鶏肉をバットに取り出し、かたくり粉を両面にしっかりとまぶす。卵焼き器(または小さめのフライパン)に揚げ油を1～2cm深さまで注ぎ、中火で約170℃に熱する。**2**の鶏肉を入れて、上下を返しながら2～3分間揚げ、取り出して油をきる。火を少し強めて油を約180℃に熱し、**3**のから揚げを加える。1分間ほどカリッと揚げて、油をきる。二度揚げすると表面がカリッと仕上がり、冷めてもおいしい。
・鶏もも肉 160g・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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器に**2**を盛って**3**をかけ、**1**の青じそをのせる。
・なす 3コ・えび 4匹・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 適量・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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通らない場合は、アルミ箔をかぶせてさらに10分間焼く。
・さつまいも 1本・三温糖 小さじ2・生クリーム カップ1/2・みそ 大さじ1・ローズマリー 2枝分・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / にんじんは、他の具材よりも先に入れて火を通します。煮ている途中で出てくるあくは、こまめに取りのぞくとおいしくいただけます。 くし形に切ったかぼす・しょうゆを添えます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ豆腐1丁長ねぎ1/2本にんじん1/4本昆布1枚(10cm角)かぼす1個しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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[1] にんじんは5cm長さのせん切りに、にらは5cm長さに切る。 [2] 先にもやし、にんじん、にらをゆで、その後に豚肉をゆでる。 [3] 器にリーフレタスを敷き、ゆでた野菜を敷いて、肉をのせる。 ミニトマトを4等分に切って飾り、お好みで大根おろし、小ねぎをのせる。 「味ぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、もやし 1/2袋、にんじん 1/6本、にら 3本、リーフレタス 2枚、ミニトマト 1個、小ねぎ 適宜、大根おろし 適宜、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約223kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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3.全体をさっと混ぜてラップをかけ、約5分おく。
生鮭…2切れ(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん…5本煮汁〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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「ほんだし」を溶かすようにして、Aを回しかける。(4)フタをして15分蒸し煮にする。蒸し上がったら(1)の水菜をのせ、再びフタをして10秒ほど蒸し煮し、お好みの調味料、たれをかけて食べる。*火の通り具合を見て、蒸し時間を調整し
豚ロース薄切り肉 250g大根 5cm(150g)にんじん・小 1本(100g)もやし 2袋(500g)油揚げ 1枚(40g)しいたけ 4枚水菜 1/2束(100g)「ほんだし」 小さじ山盛り2A酒 大さじ2A水 1/2カップ カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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とり手羽中(半割りにしたもの)…10本れんこん…150gサラダ油…小さじ2酒、酢…各大さじ1砂糖…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 1/2
カロリー:約287kcal レタスクラブ
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[1] さんまは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗って筒状に4等分する。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「カンタン酢」、水を入れて火にかけ、さんまが重ならないように並べる。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3] ふたをずらしてさらに弱火で20分程煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰める。[4] 器にさんまを盛り、残った煮汁をかける。
カロリー:約269kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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すだちを横半分に切って添える。
たね ・えび…8尾〈正味約150g〉 ・はんぺん…50g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・マヨネーズ…大さじ2 ・塩…小さじ1/2大根おろし…大さじ4すだち…1個サラダ油、練りわさび、塩 カロリー:約213kcal レタスクラブ
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1...厚揚げとチンゲン菜は一口大に切り、パプリカは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2...フライパンにごま油をひき、(1)を炒め、火が通ったところでドレッシング、しょうゆを加え、炒め合わせる。3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
4人分 生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約279kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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手前側を2cm、奥を1/3あけて、**2**の1/4量をぬり広げ、その上に油揚げの幅に切りそろえた細ねぎの1/4量を並べる。手前のあいた部分に、切り落とした油揚げの端を並べ、手で押さえながら奥へと巻い
・油揚げ 4枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・しょうが 小さじ1・細ねぎ 16本・だし カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[6] たら、かき、ほたてを裏返し、[3]の野菜を加えて、「味ぽんMILD」をふる。ふたをしないで、野菜がしんなりするまで2～3分火を通す。[7] 柚子の皮をせん切りにして散らす。
たら (切り身) 3切れ、かき (むき身) 250g、ほたて貝柱 8個、大根 長さ10cmの縦1/2本、にんじん 縦1/2本、しめじ 1パック、せり 1束、、昆布 20cmのもの2枚、酒 大さじ3、水 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、柚子(果皮) 適量 カロリー:約235kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は1切れを2つに切り、白ごまと黒ごまをそれぞれまぶす。[2] フライパンを熱し、[1]を焼く。裏返したらフタをして蒸し焼きにする。[3] 中まで火が通ったら、を[2]の鮭にかけるように回しかけて両面に味をからませる。
生鮭 (切り身) 2切れ、黒ごま 大さじ1、白ごま 大さじ1、、みりん 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約239kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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はがれないように押さえ、小麦粉を薄くからめる。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱して(2)を並べ入れ、菜ばしで転がしながら全体に薄く焼き色をつける。 作り方4. の材料を加えて煮からめ、食べやすい大きさに切る。 作り方5. 器にキャベツと(4)
エノキ(小) 1袋ニンジン 1/4本スライスチーズ 2枚豚肉(薄切り) 4枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1/2〜1サラダ油 大さじ1/2酒 大さじ1みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1キャベツ(せん切り) 1〜2枚分プチトマト 4個 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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[5] [4]を器に盛り、合わせたをかけて粉山椒をふり、[3]と小ねぎを添える。
鶏むね肉 1枚、長ねぎ 10cm分、長ねぎ (青い部分)10cm分、しょうが (薄切り) 1かけ分、こしょう 少々、ミツカン 料理酒 大さじ1、、、ミツカン 米酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 2本分、、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、粉山椒 小さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約236kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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沸騰したらアクをとってかつお顆粒だしを入れ、落としぶたをして弱火で約15分間煮込みます。いんげん・「おさかなのソーセージ」の順に加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。 別の小鍋に、赤みそ・酒・砂糖・みりんを入れ、弱火で約2～3分間煮て「ねりみそ」を作ります。 (2)を器に盛り、上から(3)をかけて、熱いうちにいただきます。 ＼ POINT / じゃがいもの代わりに、だいこんやかぶなどの根菜でもおいしく食べられます。お好みでこ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1.5本じゃがいも大2個たまねぎ1/2個いんげん4本かつお顆粒だし小さじ1水600cc赤みそ大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1.5みりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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沸騰したら一度こしてなべに入れ、**3**のきのこ類を加えて再び火にかける。煮立ったら、かたくり粉
・豆腐 2丁・生しいたけ 2枚・えのきだけ 1パック・しめじ 1/2パック・まいたけ 100g・なめこ 1袋・めんつゆ 500ml・削り節 少々・みつば 少々・柚子の皮 少々・かたくり粉 ・揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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