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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (761 - 780)
再度火にかけ、あんがすき通ったら火を止める。器に**1**の豆腐を盛り、**3**のあんをかけ、しょうがを添える。
・木綿豆腐 1/2丁・えび 60g・えんどう豆 80g・だし 160ml・うす口しょうゆ 20ml・みりん 20ml・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 適量・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1.とり手羽中は骨と骨の間に1本切り目を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.手羽中にごまごろもをまぶす。3.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、2を皮目を下にして並べ、約3分焼く。4.焼き色がついたら上下を返し、ふたをして約4分焼く。合わせ調味料を回し入れ、味をからめる。
とり手羽中…8本塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1ごまごろも ・小麦粉…大さじ1 ・白いりごま、黒いりごま…各大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
【A】を回しかけてふたをし、3~4分間蒸し焼きにして鶏肉に火を通す。再び紙タオルで余分な油脂や水けを拭く。たれを加えて鶏肉にからめながら軽く煮詰め、食べやすい大きさに切る。
・鶏もも肉 1/2枚・ねぎ 1/4本・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 大さじ3/4・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 塩サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切って抗菌の袋に入れて片栗粉をまぶす。レモンは縦半分に切る。 作り方2. 180℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚げる。器にサバとひとくち大にちぎったリーフレタスとプチトマト、レモンを添える。
塩サバ(3枚おろし) 1尾分片栗粉 大さじ2揚げ油 適量リーフレタス 適量プチトマト 4個レモン 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
シャウエッセン® 4本 しめじ 50g 長ねぎ 1/2本 にら 1/2束 白菜キムチ 100g もやし 100g ごま油 大さじ1 A 水 500ml A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
カロリー:約246kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
生鮭 (切り身) 2切れ、塩・こしょう 少々、じゃがいも 1個、たまねぎ 1/4個、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、酒 大さじ1、コーン缶 (ホール) 大さじ4、バター 大さじ1
カロリー:約255kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。手羽中は骨に沿って切り目を1本入れる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れる。途中上下を返しながら、両面を焼き色がつくまで焼く。ブロッコリーは器に盛る。3.手羽中に火が通ったら、合わせ調味料を加えてからめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本ブロッコリー…1/2個(約180g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・はちみつ…小さじ2 ・白いりごま…小さじ1
カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
表面の部分は3cm長さ、7~8mm幅に切る。中の白い部分はボウルに入れてゴムべらでなめらかにつぶし、【A】を加えて混ぜ、あえ衣をつくる。**2**のあえ衣にさつまいも、汁けを軽く絞ったほうれんそう、**2**の
・さつまいも 100g・ほうれんそう 1/4ワ・厚揚げ 1枚・練りごま 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・塩 ・うす口しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
かじき (切り身) 2切、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、青じそ 5枚、小麦粉 適量、サラダ油 小さじ2、バター(ソテー用) 10g、、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、、大根 適量、青じそ 適量
カロリー:約241kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / にんじんは、他の具材よりも先に入れて火を通します。煮ている途中で出てくるあくは、こまめに取りのぞくとおいしくいただけます。 くし形に切ったかぼす・しょうゆを添えます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ豆腐1丁長ねぎ1/2本にんじん1/4本昆布1枚(10cm角)かぼす1個しょうゆ適宜
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4~5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g梅干し大2個サラダ油大さじ1白ごま大さじ1/2
カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
手前から巻き、ラップで包んでしばらく置き、馴染ませる。食べやすい大きさに切る。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml 油揚げ 2枚 ご飯 250g 甘酢しょうが 30g いりごま 小さじ1 塩 小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
ぶりは食べやすい大きさに切ります。かぶはくし切り、れんこん・にんじんは半月切り、しめじ・ブロッコリーは小房に分けておきます。 器に(1)を彩りよく並べ、和風ドレッシングを全体に回しかけ、蒸し器で火が通るまで強火で蒸します。 \ POINT / 野菜は他にもだいこん・かぼちゃ・白菜・キャベツ・チンゲン菜などでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)100gかぶ50gれんこん40gにんじん30gしめじ40gブロッコリー40g和風ドレッシング(市販品)60g
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
エビに火が通ったら、強火にし、卵を加えてヘラでゆっくりと大きくかき混ぜ、卵がふんわりとしたら、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れ、強火にかける。煮たったら一度火を止め、を入れて混ぜ
むきエビ(冷凍) 10尾玉ネギ 1/2個卵 4個塩 小さじ1/4ポン酢しょうゆ 大さじ3水 大さじ3片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1/21グリンピース(冷凍) 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
溶きたまごを流し入れ、ふたをして火を止め、余熱でたまごがほどよくかたまるまでそのままおきます。 食べる直前に三つ葉を散らし、粉山椒を振ります。 \ POINT / 浅鍋の代わりにフライパンでも作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1枚ごぼう1/2本たまねぎ1/2個ゴーヤ1/2本三つ葉4本豆腐1丁たまご2個粉山椒適宜Aだし汁200ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
そのまま2~3分おいたら、よく混ぜ合わせる。 4 【B】を混ぜて水溶き片栗粉を作り、③に加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 5 器に盛り、青ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚ひき肉 100g 大根 300g 青ねぎ 1本 【A】めんつゆ 大さじ3と1/2 【A】水 大さじ3 【A】みりん 小さじ2 【A】おろししょうが(チューブ) 小さじ1 【A】豆板醤 小さじ1/2 【A】ごま油 大さじ1/2 【B】水 大さじ1 【B】片栗粉 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
お弁当向けなどで小さめに作る場合は、ぎんなんを刻んで生
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3乾燥ひじき4gきぬさや4枚木綿豆腐1丁おから大さじ4ぎんなん(水煮)6個砂糖小さじ1塩小さじ1/3サラダ油適宜
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1 ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除き、5mm幅に切る。 2 フライパンにごま油を熱して①を炒め、火が通ったらAを加えてひと煮立ちさせ、豚肉を加えてサッと火を通す。※お好みで糸唐がらしを添えてどうぞ。
材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g ごま油 大さじ2 Aだし汁 200ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 ※糸とうがらし 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] さんまは内臓、頭、尾を取り、4等分に切る。 [2] を合わせて漬けだれを作る。 [3] [1]を[2]に30分~1時間漬ける。 [4] ヘタを取り穴をあけたししとうを素揚げする。次に[3]のさんまに片栗粉をまぶして揚げる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
さんま 1尾、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ししとうがらし 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、にんにく (みじん切り) 1/3片
カロリー:約254kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[6] たまねぎが透き通ったら「味ぽん」(大さじ1)を入れ、全体に混ぜたらバターを加える。[7] 最後に青じそも加え、サッとあおる。
鶏むね肉 200g、たまねぎ 1個、赤パプリカ 小1個、青じそ 10枚、ミツカン 味ぽん 大さじ2、バター 10g、片栗粉 大さじ1
カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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