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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （821 - 840）
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しんなりしたらヤリイカを加えて炒め合わせ、しょうゆと塩を加えて味を調え、器に盛り、香菜をのせる。
イカ(ヤリイカ) 2〜4ハイ酒 大さじ2白ネギ 1本サラダ油 大さじ1しょうゆ 大さじ1塩 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約224kcal E・レシピ
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[1] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを中火で2分ほど焼き、きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[3] 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加えて強めの中火にして、煮立ったら中火にして1分ほど煮る。煮汁にとろみが出てきたら弱火にし、煮汁をすくってかけながら、きつね色になるまで煮詰めてからめる。
カロリー:約255kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(振り塩をする、といいます) 作り方2. オーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、皮を上にして並べ入れる。220℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。 作り方3. フライパンにサラダ油を敷いてピーマン、マイタケを炒めて
ブリ(ブリカマ) 4切れ塩 適量大根おろし 1カップ柑橘汁 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1/2ピーマン 2個マイタケ 1/2パック砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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[1] さんまは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗って筒状に4等分する。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「すし酢」、水を入れて火にかけ、さんまを重ならないように並べる。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3] ふたをずらしてさらに弱火で20分ほど煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。
カロリー:約280kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、トマトは乱切り、小ねぎは小口切りにする。[2] フライパンに油を熱し豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせる。[3] [2]に混ぜ合わせたを加え、最後にトマトを加えてサッと炒める。[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。※赤とうがらしの量はお好みで調整して下さい。
豚ロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、トマト 1/2個、小ねぎ 適量、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々 カロリー:約261kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に「さば煮付」を缶汁ごと入れ、酒・だし汁を加え、さばの身がくずれないようにしながら、中火であたためます。 だいこんをおろして(1)に加え、ひと煮立ちさせます。 器に(2)を盛りつけ、小口切りにした細ねぎを散らします。 ＼ POINT / だいこんの替わりに、すりおろしたかぶ・ゆでたかぶの葉を加えてレンジで蒸すと、かぶら蒸しになります。
材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶だいこん10cm細ねぎ1本酒大さじ1昆布だし汁100cc カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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火を止めてごま油を混ぜる。(7)(5)を食べやすい大きさに切り、ゆでたに
豚ひき肉 120gれんこん 100gねぎのみじん切り 50g「ほんだし」 小さじ1A砂糖 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1A酢 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3水 1/4カップ片栗粉 小さじ2/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2にんじん(ゆで)・厚めの輪切り 80gズッキーニ・ゆで･厚めの輪切り 60g カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
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材料 [ 2人分 ]刻み昆布50g水200ml豚バラ肉50gにんじん50g油揚げ1/2枚ごま油小さじ2顆粒かつおだし小さじ1/2酒小さじ2みりん大さじ1しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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1.かぶは皮つきのまま四つ割りにする。エリンギは六つ割りにして長さを半分に切る。とり手羽中は骨に沿って2本切り目を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を全体にふる。2.アルミホイルを魚焼きグリルの網の大きさに切り、網にのせてごま油小さじ1をぬる。手羽中の皮目を上にして並べ、かぶ、エリンギは端に並べる。途中で上下を返しながら、焼き色がつくまで中火で約12分焼く。
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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[1] 小あじはえらと内臓を取り、洗って水けをふき、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、赤・黄パプリカはせん切りにする。[2] を合わせ、[1]の野菜を漬け込む。[3] あじに片栗粉をまぶして揚げ、熱いうちに[2]に漬ける。(お好みで小口切りした小ねぎを散らす。)
小あじ 8尾、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、赤とうがらし 1/2本、、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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アクが出たら除き、ふたをせずに15分間ほど煮る。手羽先に火が通ったらちくわを加え、さらに5分間ほど煮て火を止める。練りがらしを添える。
・鶏手羽先 8本・大根 400g・ゆで卵 4コ・焼きちくわ 2本・だし カップ6・みりん 60ml・うす口しょうゆ 40ml・しょうゆ 20ml・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・練りがらし 少々 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは横1cm幅に、厚揚げは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱する。厚揚げ、玉ねぎを入れ、3～4分焼きつけながら炒める。3.Aを加えてからめる。器に水菜を敷いて、その上に盛る。
厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2水菜のざく切り…適量サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉、白菜は一口大に切る。にんじんは細切り、長ねぎは斜め薄切り、にらは食べやすい長さに切る。[2] にら以外の材料を器に盛り、ラップをして電子レンジ(600W)で6～7分ほど加熱し、火を通す。最後ににらを入れてラップをして余熱で火を通し、「ごましゃぶ」につける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、白菜 1と1/2枚、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、にんじん 1/8本、にら 1/4束、、ミツカン ごましゃぶ 適量 カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)器に盛り、(2)のししとうを添える。
あじ三枚おろし 2尾分(140g)酒 小さじ2ししとうがらし 6本A黒酢 大さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2/3(2g)薄力粉 適量「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2・1/3 カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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厚揚げは縦に2等分に切ってから8mm厚さに切る。小松菜は4cm長さに切る。干ししいたけは戻して軸を取り除き、薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、厚揚げを入れて中火で両面を焼き、塩小さじ1/6をふり、取り出す。**2**のフライパンを紙タオルでふいてサラダ油小さじ2を足し、小松菜、しいたけを入れていためる。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうり 1本、長ねぎ 10cm(正味10g)、にんにく 1かけ、しょうが 1かけ、いりごま 大さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 100ml、、ミツカン カンタン黒酢 100ml、、鶏むね肉 2枚(560g)、酒 大さじ2、塩 小さじ1/2、、 適宜
カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2～3cm角に切る。酒大さじ1/2をふってからめ、約5分間おく。たらはペーパータオルで水けをふき、長さを3等分に切る。酒小さじ1をふってからめ、約5分間おく。**1**の土鍋に
・鶏むね肉 1枚・生だら 2切れ・ねぎ 1/2本・白菜 3枚・春菊 1/2ワ・生しいたけ 4枚・昆布 1枚・酒 適量・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは長さを半分に切って六つ割りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。豚肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。ズッキーニを加えて約1分炒め、パプリカを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を加え、混ぜながらとろみをつける。
豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1/2本赤パプリカ…1/2個塩…小さじ1/3こしょう…少々サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・水…1/2カップ 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal レタスクラブ
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「さといも」が半分浸かるくらいの量のサラダ油を170℃にあたため、「さといも」を入れて、転がしながら約3分間、こんがりするまで揚げます。 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら(1)・酒を入れて約4～5分間煮ます。しょうゆ・塩で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 (2)に「海からサラダフレーク」・千切りにしたゆずの皮を加えて火を止め、器に盛って、1cm幅に切ったみつ葉を散らします。 ＼ POINT / 冷凍野菜を使って手早くできる、もう一品ほしいときにぴっ
材料 [ 2人分 ]「さといも」10個「海からサラダフレーク」50g片栗粉適量サラダ油適量ゆずの皮適量みつ葉1本だし汁300ml酒大さじ1しょうゆ小さじ1塩少々水溶き片栗粉適量 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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5 ①の長ねぎ・水菜と③の豆腐を加えてひと煮立ちさせる。 6 ①の鶏肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒にいただく。
材料(4人前) 鶏むね肉 400g 長ねぎ 1本 水菜 1/3束 豆苗 1/2袋 にんじん 1/4本 えのきだけ 1/2袋 しょうが 1かけ 木綿豆腐 1/2丁 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約287kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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