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「200～300kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 438 件中 （201 - 220）
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1 フライパンににんにくと赤唐がらしを入れ、弱火にかける。 2 香りがたってきたら、えびを加え、さらにオリーブオイルを加えて煮る。 3 えびに火が通ってきたら塩をふり、かつお節を加える。 4 仕上げにしょうゆと粗びき黒こしょうをふって出来上がり。
材料(2人前) むきえび 12尾 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 塩 少々 オリーブオイル 大さじ5 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g しょうゆ 少々 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんは4cm長さの細切りにする。ささ身は筋を取り、一口大のそぎ切りにして、下味をもみ込む。たれの材料を混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりしたらフライパンの端に寄せ、あいたところにごま油小さじ1を足してささ身を入れる。3.約3分炒めたら大豆、たれを加える。照りが出るまで全体を炒め合わせる。
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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せりは根を除いてザク切り、大根はせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆでてざるに上げ、粗熱を取る。ボウルに【A】を合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。
・せり 100g・豚肉 150g・大根 5～6cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] にんじん、長ねぎはせん切りにする。みつばはザク切りにする。 [2] ししゃもは小麦粉をまぶし、180℃の油できつね色に揚げる。 [3] ボウルにを混ぜ合わせ、[2]を漬ける。 [4] 5～10分漬け込んでから器に盛り、[1]を散らす。
ししゃも 8尾、小麦粉 適量、揚げ油 適量、にんじん 少々、長ねぎ 1/4本、みつば 少々、、ミツカン 米酢 大さじ3、だし汁 1/4カップ、うすくちしょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、赤とうがらし 1/2本 カロリー:約256kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。室温に戻した(または電子レンジで加熱して柔らかくした)クリームチーズを加えてさらになめらかになるまで混ぜる。「割烹白だし」を加えて混ぜる。 2 煮汁をよくきった黒豆を器に盛る。 3 ②に①をかける。お好みであれば金箔やクコの実を飾る。
材料(2人前) 割烹白だし 小さじ1/2 絹ごし豆腐 50g クリームチーズ 50g 黒豆 100g 金箔 お好みで クコの実 お好みで 調理時間:約5分 カロリー:約205kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1...ごぼうはささがきにし、酢を加えた熱湯でゆでる。2...白きくらげはたっぷりの水に浸してもどす(20分以上)。3...鶏肉は油をしいたフライパンでパラパラになるまで炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...ドレッシングとマヨネーズを合わせ、粗熱が取れた1と3と水気をしっかり切った2を加え、混ぜ合せる。5...ライスペーパーはさっと水にくぐらせ、柔らかくなったら耐熱性のザルを2個使って挟み、さっと揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] 青じそはせん切りにし、みょうがは小口切りにする。豆腐は一口大に切る。[2] 皿に、豆腐をのせ、納豆、青じそ、みょうが、小ねぎをこんもりと盛り、ごま油をかける。「味ぽん」をかけていただく。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
木綿豆腐 小3パック(450g)、納豆 1パック、小ねぎ (小口切り) 1/2束分、青じそ 4枚、みょうが 3個、、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 大さじ1 カロリー:約285kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 もやしは流水で洗う。ベーコンは1cm幅程度に切る。青ねぎは小口切りにする。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。 2 フライパンに米油を強火で熱し、ベーコンを炒める。 3 ベーコンに焦げ目がついたら、もやしを加えてさらに炒め、もやしがしんなりしてきたらフライパンの半分を空けて溶き卵を加える。 4 卵が固まってきたら全体を混ぜ、「めんつゆ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包んで水けを押さえ、ボウルに入れて、ぽろぽろになるまで手で潰す。残りのあえごろもの材料を加えてゴムべらでよく混ぜ、なすを加えてあえる。
「フライパン揚げなす」…3個分(約210g)あえごろも ・絹ごし豆腐…1/2丁(約150g) ・白すりごま…大さじ2 ・みそ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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下準備1. エンドウ豆はサヤからだしてサッと水洗いし、塩をまぶして塩ごと熱湯に加えてゆで、ザルに上げる。 下準備2. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にジャガイモ、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を少し弱めて10～12分、串がスッと刺さる位までゆでる。柔らかくなったらゆで汁を捨てて鍋を火にか･･･
調理時間:約20分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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下準備1. 青菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、4つに切る。 下準備3. タケノコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら厚揚げ、タケノコを加える。 作り方2. 煮立ったら火を少し弱めて2～3分煮る。青菜(水菜)を加えて少ししんなりしてきたら塩、しょうゆを加え、再び煮立ったら火を止め、器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal E・レシピ
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1...秋刀魚は三枚におろし、一口大にカットする。両面に軽く塩をふって酒に浸し、15分置く。2...秋刀魚の水気を軽く押さえ、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。3...スライスしたかぼちゃ・ごぼう、乱切りにしたなす・赤パプリカ、カシューナッツをさっと素揚げする。4...だいこんを千切り、水菜を4cmカット、スナップえんどうは筋を取りボイルする。
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4 器に盛り付け、塩ゆでして斜め半分に切った絹さやを散らす。
材料(4人前) 《だし汁の分量》 混合削りぶし 20g 水 650ml だし汁 500ml 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 ゆでたけのこ 100g れんこん 小1節 干ししいたけ 8枚 こんにゃく 1枚 絹さや 12枚 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦半分に切って縦1cm幅に切る。さやいんげん8本は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁3カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ2を入れ、中火にかける。煮立ったら「ひじきがんも」4～6個と玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通るまで煮る。3.いんげんを加え、約1分煮て器に盛り、おろししょうが適量をのせる。
「ひじきがんも」…4～6個玉ねぎ…1個さやいんげん…8本だし汁…3カップしょうゆ、みりん…各大さじ2砂糖…小さじ2おろししょうが…適量 カロリー:約238kcal レタスクラブ
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【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。 皿に(3)を並べて、(4)をのせ、その上に大葉・しょうがの順にのせます。白ごまをふり、(6)をかけます。 ＼ POINT / 漬け込みにかける時間を調整すれば、しめ加減を色々楽しめます。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩適宜(さばの重量の4%) 酢適宜にんじん20g長ねぎ8cm水菜50gしょうが10g大葉4枚白ごま小さじ1ごまドレッシングしょうゆ大さじ1/2ごま油小さじ1サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々酢大さじ1すりごま小さじ1 カロリー:約260kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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1 とうもろこしは塩茹でして輪切り、アスパラは塩茹でして半分の長さに切る。 2 なすは皮を縞目にむいて水につけ、ラップで巻いて電子レンジ(600W)で3分加熱する。ラップごと水に落として冷ました後縦半分に切る。 3 パプリカは皮をピーラーでむいて太めのくし切りに、トマトは皮を湯むきする。 4 鍋に「割烹白だし」と水を入れて沸騰させ、パプリカ、とうもろこし、うずらの卵、食べやすい大きさに切ったちくわを加えて3分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約6.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.まぐろを食べやすい大きさに切る。2.ボウルに焼肉のたれ、しょうゆを混ぜ合わせたら、1を入れ30分ほど置く。
まぐろ…200g 焼肉のたれ(中辛)…大さじ1 しょうゆ…小さじ2 調理時間:約33分 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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鶏もも肉 1枚、さつまいも 中2本、水 2カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3
カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. 厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコン、厚揚げを炒める。焼き色がついたら、の材料を加えてさらによく炒め、器に盛る。
ベーコン 2枚厚揚げ 1個バター 10g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal E・レシピ
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3 ②のボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 4 器に野菜、かつお、しぼったレモンをバランスよく盛り付ける。③をかけ、白ごま(分量外:適量)をふる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 かつお(刺身用・さく) 150～200g かいわれ大根 1パック オクラ 5本 みょうが 2本 トマト 1/2個 赤玉ねぎ 1/4個 【A】レモン(輪切り) 1/2個分 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 【A】ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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