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「200～300kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 438 件中 （241 - 260）
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(1)豚肉は長さを半分に切り、大根は長めの短冊切りにする。(2)鍋にたっぷりの水、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら大根を取り出し、ザルに上げて水気をきる。(1)の豚肉に片栗粉を薄くまぶし、サッとゆでて冷水に取って冷まし、キッチンペーパーなどで水気を拭く。(3)ほうれん草は(2)のゆで汁に塩少々を加えてサッとゆで、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。
カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に入れ、約10分つけてもどす。2.ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ、砂糖と塩を溶かす。1の水けをしっかり絞ってからほぐして加え、甘酢であえてなじませる。
切り干し大根…50g甘酢 ・酢、砂糖…各大さじ2 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 器に小アジを盛り付け、ブロッコリー、プチトマト、4つに切ったレモンを添える。
小アジ 1パック塩(洗う用) 少々塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2個プチトマト 4〜8個レモン 1/2個揚げ油 適量しょうゆ 適量七味唐辛子 少々マヨネーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約209kcal E・レシピ
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2.きれいにした鍋に煮汁の材料を入れて火にかける。ふつふつとしたら1を入れ、ペーパータオルで落としぶたをして弱めの中火にし、10〜15分煮る。そのまま(急ぐ場合は煮汁をきって)、粗熱がとれるまでおく。3.2の煮汁をきり、片栗粉を薄くまぶす。揚げ油を
里いも…12個(約600〜700g)煮汁 ・だし汁…320ml ・みりん、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各40ml塩、片栗粉、揚げ油 カロリー:約281kcal レタスクラブ
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作り方2. 野菜の水気をきって器に盛り、をかけ、貝われ菜をのせる。
キャベツ 2枚ニンジン 3cm酒 大さじ2水 大さじ2塩 少々練り白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ1.5酢 小さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 1/2片分貝われ菜 1/2パック 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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[1] を全て混ぜ合わせる。[2] 厚揚げを焼き、食べやすい大きさに切って盛り付け、[1]のソースをかける。*厚揚げはフライパンやトースターを使用して焼いて下さい。
厚揚げ 2枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、小ねぎ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/･･･ カロリー:約227kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.小松菜は2cm長さに切る。とり肉は塩小さじ1/2をすり込む。口径22cmの耐熱ボウルにとり肉を皮目を下にして入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに約2分加熱する。2.熱いうちに小松菜を加え、再びラップをかけて約10分おく。とり肉を取り出し、細く裂いて、ボウルに戻し入れる。ピリ辛マリネ液の材料を加えて･･･
カロリー:約287kcal レタスクラブ
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1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2～1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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最後にお好みでしょうがのしぼり汁を加える。
材料(2人前) かぼちゃ 1/4個 鶏ひき肉 100g A割烹白だし 大さじ1 A水 300ml B割烹白だし 大さじ1 B水 150ml 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶いたもの) 大さじ2 おろししょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 モッツァレラチーズは水気をよくきり、片栗粉とともにビニール袋に入れ、軽く手でもみ全体にまぶす。 2 鍋にAを合わせ、ひと煮立ちさせておく。 3 別の鍋に揚げ油を入れ190度に熱し、①を揚げる。表面が薄いきつね色になったら②に浸し、器に盛る。 4 フルーツトマトとバジルを刻み、③に添える。
材料(2人前) モッツァレラチーズ(小粒のもの) 1パック 片栗粉 大さじ2 A割烹白だし 大さじ2 A水 400ml 揚げ油 適量 フルーツトマト 適量 バジル 適量 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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たまねぎは水にさらし、水けをよく絞る。鍋に湯をたっぷり沸かしてゴーヤーを入れ、サッとゆでる。色が鮮やかになったら冷水にとって冷まし、しっかりと水けを絞る。ボウルに**1**のたまねぎと**2**を入れ、ツナを油ごと加えて混ぜる。にんにくを加え、塩小さじ2/3、こしょう少々をふってよく混ぜ合わせる。器に盛り、ごま油少々を塗ってカリッと焼いたフランスパンを添える。
・ゴーヤー 1本・ツナ 1+1/2缶・たまねぎ 大さじ2・にんにく 小さじ1・フランスパン 適量・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら赤唐辛子、エンサイ、干しエビを炒め合わせる。少ししんなりしたら塩コショウ、オイスターソースで味を調える。 作り方5. を作る。
エンサイ 1束赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々オイスターソース 大さじ1干しエビ 小さじ2ショウガ 1片サラダ油 大さじ1玉ネギ 小1個刻みネギ 大さじ2塩コショウ 少々しょうゆ 少々サラダ油 小さじ2バター 10gトマト 2個白ネギ(刻み) 1/4本分オリーブ 大さじ3塩コショウ 少々砂糖 小さじ1オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。アボカドは1.5cm角に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。すべてを混ぜて器に盛る。2.ボウルにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、白いりごま小さじ1を入れて混ぜ、焼きのりを細かくちぎって加え、よく混ぜて1にかける。
焼きのり…1枚きゅうり…1 1/2本(約150g)アボカド…1/2個レタス…100g白いりごま…小さじ1オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは8等分のくし形に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら3〜4回大きくかき混ぜて火を止め、バットなどに取り出す。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、豚肉を入れて火にかける。軽く焼き色がついたら、酒大さじ1、「塩もみなす」を加えて炒め、トマト、2を加えてさっと炒め合わせる。
カロリー:約244kcal レタスクラブ
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作り方1. 里芋は上下の皮を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむいて、フォークなどで粗くつぶす。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)の里芋、チリメンジャコを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、もみのりを散らす。
里芋 6個チリメンジャコ 10gもみのり 適量みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1マヨネーズ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約224kcal E・レシピ
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1 ザーサイは塩抜きをしてせん切りにする。長ねぎはタテ半分に切り、斜めせん切りにする。 2 鍋にごま油を熱し、①のザーサイ・長ねぎを炒める。仕上げにAを加えて混ぜ合わせ、味を調える。
材料(人前) ザーサイ 60g 長ねぎ 1本 Aめんつゆ 小さじ2 Aかつお節 3g Aいり白ごま 大さじ1 ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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香りが出たらひき肉を加えて炒め、【A】を合わせて加える。少し煮詰め、**3**のかぼちゃにかける。飾り用のパプリカを散らす。
・かぼちゃ 200g・豚ひき肉 100g・にんにく 小さじ1/3・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 少々・パプリカ 1コ・好みの葉野菜 適量・ごま油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.すべての材料をよく練り混ぜる。2.アルミホイルに広げ、オーブントースターまたは魚焼きグリルの中火で約5分加熱してこうばしくあぶる。
うに(瓶詰)…20g あおさのり(乾燥)…大さじ1西京みそ…40g米油…小さじ2 カロリー:約201kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にらは5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約6分炒める。3.ベーコン、にらを加えてさっと炒め、にらがしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
ベーコン…3枚(約60g)新じゃがいも…2個(約300g)にら…1/2わ(約50g)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・酒…小さじ2 カロリー:約246kcal レタスクラブ
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ロースハム…2枚かぼちゃ…250gピーナッツ(薄皮つき)…大さじ2牛乳…大さじ3マヨネーズ…大さじ1サラダ油…小さじ1塩…ひとつまみ
カロリー:約236kcal レタスクラブ
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