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下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方1. イワシに大葉をのせてをぬり、予熱しておいたグリルの焼き網に並べる。 作り方2. イワシに火が通るまで焼
イワシ 10〜12尾梅干し 4個酒 大さじ1/2みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2大葉 5〜6枚 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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作り方2. ズイキの茎を加え、くったりするまで煮て火を止め、器に盛る。
ズイキ 大1束油揚げ 1枚シイタケ(干し) 3〜4枚だし汁 400ml酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal E・レシピ
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みょうがと青じそを添えて食べる。
・鶏ささ身 6本・オクラ 10本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ2/3・塩 小さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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せりは根を除いてザク切り、大根はせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆでてざるに上げ、粗熱を取る。ボウルに【A】を合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。
・せり 100g・豚肉 150g・大根 5~6cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾 塩小さじ1 酢50ccリーフレタス40g水菜40gミニトマト4個小ねぎ2本レモン1/8個Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2レモン汁小さじ2オリーブ油大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) ひじき 40g 大豆 カップ1 にんじん 1/4本 ちくわ 2本 さやいんげん 8本 Aだし汁 カップ1・1/2 Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 かつお節 適量 サラダ油 大さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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豆乳とブロッコリーを加えてさっと煮て、器に盛る。
「ゆでどりのゼリー寄せ」のゆでどり…1枚「ゆでどりのゼリー寄せ」のゼリー(玉ねぎとしょうがを含む)…3~3 1/4カップ豆乳(成分無調整)…1/4カップブロッコリー…1/2個かぶ…小4~6個(約300g)れんこん…4cm(約80g)白みそ…30g カロリー:約203kcal レタスクラブ
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