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「200~300kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 438 件中 (321 - 340)
1.すべての材料をよく練り混ぜる。2.アルミホイルに広げ、オーブントースターまたは魚焼きグリルの中火で約5分加熱してこうばしくあぶる。
うに(瓶詰)…20g あおさのり(乾燥)…大さじ1西京みそ…40g米油…小さじ2
カロリー:約201kcal 
レタスクラブ
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし汚れを拭き取り、軸を切り落として軸を細かく刻む。 下準備2. を作る。玉ネギは細かいみじん切りにする。むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩を入れた塩水でサッと洗って水気を拭き取る。包丁で細かく叩き、包丁の側面を使って練り、粘りを出す。の全ての材料をよく練り合わせる。 下準備3. の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。 下準備4. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備5. 揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約252kcal 
E・レシピ
1.にらは5mm幅に切り、焼き肉のたれとともにポリ袋に入れ、袋の上からもみながらよく混ぜる。さばを缶汁をきって加え、袋の上からさらにもみながら、粗くほぐすようにしてざっと混ぜる。2.器に豆腐の水けを拭いて盛る。1をかけ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)卵黄…1個分絹ごし豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)焼き肉のたれ(中辛・しょうゆ味)…大さじ3
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
せりは根を除いてザク切り、大根はせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆでてざるに上げ、粗熱を取る。ボウルに【A】を合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。
・せり 100g・豚肉 150g・大根 5~6cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1 厚揚げはタテ半分に切り、ヨコ2cm幅に切る。わけぎは4cm長さに切る。 2 鍋にごま油大さじ1にんにく、しょうがを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら中火にしてひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 3 ①の厚揚げ・わけぎを加えてサッと炒め合わせ、【A】を加える。 4 煮立ったら火を弱め、【B】の水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を落とし入れ、フタをし、火を止め1〜2分蒸らす。 5 器に盛り、仕上げにごま油を大さじ1/2ずつ回しかけ、糸唐がらしを散らす。
材料(2人前
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. イワシはウロコを取り、頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とす。 下準備2. の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 
E・レシピ
1.ふきのとうは熱湯で約2分ゆでてざるにあけ、水にさらす。さめたら粗みじん切りにしてざるに入れ、途中2~3回水を替えながら約10分水にさらし、水けをしっかり絞る。2.小さめのフライパンに油大さじ1を熱し、1を入れてさっと炒める。全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えて約1分炒め煮にする。
ふきのとう…8~10個(約40g)合わせ調味料 ・みそ、みりん、砂糖…各大さじ1サラダ油
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
1 小あじはエラとゼイゴ、腹ワタを取り除いて水洗いし、水気をよくきる。長ねぎは斜め切りにする。 2 耐熱容器に【B】を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で20秒加熱して粗熱を取り、レモン汁を加えて混ぜ、漬け汁を作っておく。 3 油を170℃に熱し、①の長ねぎを色よく揚げる。①の小あじは【A】を薄くまぶしつけ、170℃の油で、少し火を弱めて薄く色づくまでゆっくりと揚げる。 4 ②の漬け汁に30分ほど漬ける。*小あじは頭から骨まで全て食べられるように、少し低めの温度
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 下準備2. 鶏むね肉は削ぎ切りにし、フライパンに酒と共に入れて中に火が通るまで蒸す。粗熱が取れたら、細かく裂く。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにモヤシ、鶏むね肉を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋鶏むね肉 1/4枚酒 大さじ2〜3ゴマドレッシング 大さじ2〜3すり白ゴマ 大さじ1〜2マヨネーズ 大さじ1豆板醤 少々
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
作り方1. 刺身は食べやすい大きさに切る。 作り方2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ベビーリーフと一緒に水洗いしてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方3. ゴボウはタワシでこすって水洗いし、ささがきにして水に放つ。しっかり水気を拭き取り、揚げ油に入れてパリッと揚げる。 作り方4. 器にレタス、ベビーリーフ、刺身を盛り、(3)をトッピングする。の材料を混ぜ合わせ、食べる直前にかける。
刺身(お好みのもの) 2人分レタス 2枚ベビーリーフ 1/2袋ゴボウ 1
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 
E・レシピ
下準備1. カニ風味カマボコは長さ1cmに切って軽くほぐし、酒をからめる。 下準備2. ブロッコリーは塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。粗熱が取れたらザックリ切る。 下準備3. 卵を割りほぐし、の材料、カニ風味カマボコ、ブロッコリーを加えてよく混ぜ合わせる。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひく。卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻き、向こう側に滑らせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
下準備1. サンマが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ちくわはひとくち大の乱切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. トースターを温めておく。 作り方1. にサンマ、ちくわを混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。ピザ用チーズをのせ、温めておいたトースターで3~4分チーズが溶けるまで焼き、器に盛る。
サンマ(蒲焼き缶) 2缶(200g)ちくわ 4本ピザ用チーズ 40〜50gマヨネーズ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
[1] じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、かぼちゃも食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむいて小さい乱切りにする。ぬれたペーパータオルに包んでその上からラップで包み、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。[2] ブロッコリーは小房に分け、水にぬれた状態で、ラップなどで包んで、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。[3] ゆで卵は食べやすい大きさに切る。[4] [1]~[3]を器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ カロリー
カロリー:約207kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1 大根の皮、にんじんの皮はせん切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し①の大根・にんじんを炒め、油が回ったら「めんつゆ」を回しかける。赤唐がらしを加え、仕上げにごまをふる。
材料(4人前) 大根の皮 150g にんじんの皮 40g めんつゆ 大さじ4 赤唐がらしの輪切り 少々 いり白ごま 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1. たこは乱切りにし、アボカドは角切り、きゅうりはたたいてから手でちぎる。 2. ミニトマトは4等分にし、サラダチキンは食べやすい大きさに手でちぎる。 3. 水菜は3センチ幅にカットする。 4. 1、2、3を皿に盛り付けて、オリーブオイルとしょうゆとレモン汁をかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 たこ(ゆで) 80g アボカド 1個 ミニトマト 3個 水菜 1/2束 きゅうり 1/2本 オリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 レモン(絞り汁) 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
1 モッツァレラチーズは水気をよくきり、片栗粉とともにビニール袋に入れ、軽く手でもみ全体にまぶす。 2 鍋にAを合わせ、ひと煮立ちさせておく。 3 別の鍋に揚げ油を入れ190度に熱し、①を揚げる。表面が薄いきつね色になったら②に浸し、器に盛る。 4 フルーツトマトとバジルを刻み、③に添える。
材料(2人前) モッツァレラチーズ(小粒のもの) 1パック 片栗粉 大さじ2 A割烹白だし 大さじ2 A水 400ml 揚げ油 適量 フルーツトマト 適量 バジル 適量
調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. アボカドは1cm角に切る。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取っておく。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりする。 作り方1. 熱湯に分量外の塩を入れ、スナップエンドウを1分程ゆでてザルに上げ、幅1cmに切る。 作り方2. 木綿豆腐を裏ごししてボウルに入れ、の材料を加えて混ぜる。(1)とアボカドも加えて軽く混ぜ、器に盛る。
アボカド 1/2個スナップエンドウ 6本木綿豆腐 1/3丁マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
1 じゃがいもは皮をきれいに洗う。 2 鍋に油を熱して鶏ひき肉を炒める。色が変わったら①のじゃがいもを加え、全体に油がまわるまで炒める。 3 【A】を加え、煮立ったら中火で約20分煮る。 【B】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 新じゃがいも・小粒 500g 鶏ひき肉 150g Aめんつゆ カップ3/4 A水 カップ2 B片栗粉 大さじ2 B水 大さじ4 サラダ油 少々 万能ねぎの小口切り 2本分
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 鶏肉はひとくち大の削ぎ切りにしてにからめ、時々返しながら15分おく。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. プチトマトは水洗いして水気を切る。 下準備4. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 鶏肉の汁気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶしつけ余分な粉をはたく。 作り方2.  揚げ油でじっくりカラッと揚げ、油を切る。 作り方3. 器にブロッコリー、プチトマト、竜田揚げを盛り合わせる。(お好みで、ブロッコリーに
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 
E・レシピ
[1] じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、サッと水にさらす。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。たまねぎは粗みじん切りにし水にさらす。ざるにあげしっかり水けを絞る。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火に熱し、水けをふいたじゃがいもを入れ、全体に焼き目がつくまで焼き、粗熱を取る。サバ缶は汁けをきる。[3] ボウルに、粗くほぐしたサバ缶、たまねぎ、「味ぽん」を入れ、じゃがいもをあえる。器に盛り、いりごまとちぎった青じそ
カロリー:約227kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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