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底面に焼き色がついたら、フライパンよりひとまわり大きい皿をかぶせてフライパンごと上下を返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れる。弱火で約7分焼いて器に盛り、たれをかけて食べる。
切り干し大根…20g赤パプリカ…1/2個小松菜…2/3わ卵…3個酒…小さじ2塩…小さじ1/4ごま油…大さじ2たれ ・酢、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約281kcal レタスクラブ
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じゃがいも 2個(200g)にんじん 1/2本「ほんだし」 小さじ1かに風味かまぼこ 3本刻みめかぶ・1パック 40gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A梅肉 大さじ1/2
カロリー:約258kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小さめのフライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、厚揚げを入れて両面を約3分ずつ焼く。2.3等分に切って器に盛り、しらすとしょうがをのせて、しょうゆ適量をかける。
厚揚げ…1枚(約200g)しらす干し…60gおろししょうが…少々オリーブ油、しょうゆ カロリー:約297kcal レタスクラブ
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器に盛り、黒いりごま小さじ1をふる。
さつまいも…200g黒いりごま…小さじ1ごま油…小さじ2酒…大さじ2合わせ調味料 ・はちみつ…小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」60gじゃがいも2個きゅうり1/2本マヨネーズ大さじ3白すりごま大さじ1A白だし小さじ1砂糖小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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中濃ソースにサッとくぐらせ、キャベツをしいた器に盛る。
鶏ささ身 3〜4本小麦粉 1/2カップ水 適量パン粉 1カップソース(中濃ソース) 大さじ5〜6キャベツ(せん切り) 1/8個分揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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1.ヨーグルトに塩麹を加えてよく混ぜる。2.ペーパータオルを敷いたざるをボウルに重ね、1を流し入れる。ラップをかけて冷蔵室で1~3日水けをきる。
プレーンヨーグルト…1パック(約400g)塩麹…大さじ2 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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1.塩鮭は熱湯に入れて弱火で3~4分ゆでて骨と皮を取り、ざっくりほぐす。ボウルに大根おろしを軽く汁けをきって入れ、鮭と混ぜて器に盛る。しょうゆ小さじ1、オリーブ油大さじ1をかけ、青じそのせん切りをのせる。
塩鮭(甘塩)…2切れ大根おろし…200g青じそのせん切り…4枚分しょうゆ…小さじ1オリーブ油…大さじ1 カロリー:約275kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃは2cm角に切り、耐熱容器に入れて牛乳を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。(2)玉ねぎはタテ薄切りにして塩をふって5分ほどおき、しんなりしたら水気を軽くしぼる。(3)ボウルに(1)のかぼちゃ、(2)の玉ねぎ、軽く汁気をきったツナ缶、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、皿に盛り、小ねぎを散らす。
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. スプーンでひとくちサイズずつ、170℃の揚げ油に落とし入れる。サクッと揚げて油をきり、器に盛る。
納豆 1パック水煮コーン(缶) 60gチリメンジャコ 大さじ2玉ネギ 1/4個練りからし 小さじ1/2小麦粉 大さじ2水 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約201kcal E・レシピ
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*小あじは頭から骨まで全て食べられるように、少し低めの温度の油でじっくりと中まで火を通すように揚げるのがコツです。
材料(4人前) 小あじ 12尾 長ねぎ 1本 A小麦粉 大さじ2 A片栗粉 小さじ2 Bめんつゆ カップ1/2 B水 カップ1/2 B赤唐がらしの輪切り 1本分 レモン汁 大さじ2・1/2 サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナスは縦半分に切り、安定がいい様に底を少し切り落とす。半分に切った面は皮から内側に一周切り込みを入れ、更に格子に切り込みを入れて塩水に放つ。 下準備2. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、サッと水洗いして種とヘタを取り、横に細切りにする。 作り方1.
調理時間:約25分 カロリー:約273kcal E・レシピ
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