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1 豆腐は水気をきり1.5cm角に切り、アボカドは1cm角に切る。 2 ①の豆腐とアボカドにしょうゆ、わさび、かつお節(3g)を加え、やさしく和える。 3 器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 アボカド 1個 しょうゆ 大さじ2 かつお節 3g 練りわさび 適量 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ひじきはざっと汚れを洗い、ぬるま湯に3~4分つける。にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。油揚げは縦半分に切って5㎜幅に切る。2.直径約20cmの耐熱ボウルにひじきを水けをきって入れる。にんじん、油揚げ、削りがつおの順に広げ入れ、Aを回しかける。3.ラップをかけて10分レンチンし、そのまま1分おいてからよく混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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1 【A】の材料を混ぜ合わせる。 2 冷凍枝豆を電子レンジで表示時間通り温め、熱いうちに①のたれに漬ける。
材料(2人前) 冷凍枝豆 200g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 【A】豆板醤 小さじ1/2 【A】ごま油 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約259kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぼちゃは皮をところどころ切り落とし、3cm角に切る。オクラはがくをぐるりとむき、塩適量をまぶしてこすり、さっと洗う。2.鍋にかぼちゃを皮を下にして入れ、がんもどき、だし汁1カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして約10分煮る。オクラを加え、さらに約3分煮る。
カロリー:約262kcal レタスクラブ
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下準備1. サンマが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ちくわはひとくち大の乱切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. トースターを温めておく。 作り方1. にサンマ、ちくわを混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。ピザ用チーズをのせ、温めておいたトースターで3~4分チーズが溶けるまで焼き、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal E・レシピ
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作り方2. 1/4~1/6量ずつを170℃の揚げ油に落とし入れ、サクッと揚げる。油をきって器に盛り、塩、レモン、プチトマトを添える。
シラス干し 大さじ4〜5ミツバ 1/2束玉ネギ 1/2個小麦粉 大さじ1〜2片栗粉 小さじ2〜3塩 少々レモン 1/4個プチトマト 4個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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下準備1. ナスは縦半分に切り、安定がいい様に底を少し切り落とす。半分に切った面は皮から内側に一周切り込みを入れ、更に格子に切り込みを入れて塩水に放つ。 下準備2. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、サッと水洗いして種とヘタを取り、横に細切りにする。 作り方1.
調理時間:約25分 カロリー:約273kcal E・レシピ
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