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「200~300kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 438 件中 (81 - 100)
1 トマトはヘタを取り、5~8mmの厚さに切る。モッツァレラチーズは水気をきり5~8mmの厚さに切る。 2 器に1を交互に並べて塩・黒こしょうを振り、ちぎったバジルを散らし、煮干しオリーブオイルをかける。
材料(4人前) トマト 2個(400g) モッツァレラチーズ 125g 塩・黒こしょう 各少々 バジル 適量 A煮干しオリーブオイル 大さじ4
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.黄パプリカは横薄切りにする。ツナ缶は缶汁を軽くきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ大さじ1/2、練りわさび小さじ1/2、パプリカを加えて混ぜる。2.絹ごし豆腐は2等分して器に盛り、1を汁ごとかける。
ツナ缶(ノンオイル)…1缶(約70g)絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)黄パプリカ…1/4個練りわさび…小さじ1/2マヨネーズ…大さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
1 玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎ・パプリカ・じゃがいもを入れ、塩・こしょうをして中火で軽く炒める。 3 【A】を合わせて加え、フタをして煮る。火が通ったらフタを取り、強火にして水分をとばし、器に盛る。 4 豚肉を焼き、切り分けて③の器に盛り、万能ねぎ、ローズマリーを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方2. ズイキの茎を加え、くったりするまで煮て火を止め、器に盛る。
ズイキ 大1束油揚げ 1枚シイタケ(干し) 3〜4枚だし汁 400ml酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 
E・レシピ
卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻き、向こう側に滑らせる。 作り方2. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れる。(1)で巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 作
3〜4個カニ風味カマボコ 4〜5本酒 小さじ2ブロッコリー 4房塩 少々サラダ油 適量だし汁 大さじ1.5〜2酒 小さじ1〜2砂糖 小さじ1.5塩 小さじ1/2甘酢ショウガ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
下準備1. 干しワカメはたっぷりの水につけて柔らかく戻し、しっかり水気を絞る。 下準備2. 牛薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 板コンニャクは熱湯を通して厚みを2~3等分に切り、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. のショウガは皮をむき、みじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
全体にバターがまわったらしょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め、取り出してさます。4.1を手でほぐしながらボウルに入れ、小麦粉大さじ1と溶き卵、塩少々を加えてペースト状になるまでゴムべらでよく混ぜる。5.3を加え、まんべん
溶き卵…1/2個分もめん豆腐…1丁(約300g)すだちの輪切り…2切れおろししょうが…10g芽ひじき(乾燥)…30gバター、しょうゆ、みりん、小麦粉、塩、サラダ油、揚げ油
カロリー:約209kcal 
レタスクラブ
1.保存用密閉袋に材料をすべて入れて空気を抜き、おもし(メモを参照)をして一晩漬ける。※保存用密閉袋は、約27×27cmのものを使っています。
べんり漬けの素 ・昆布(5×5cm)…2枚〈3~4カ所切り込みを入れる〉 ・削りがつお…1袋(約4g)〈お茶パックに入れる〉大根…1/2本(約500g)〈1cm厚さのいちょう切りにする〉みりん…1/4カップ〈小鍋に入れて弱火で約1分煮立て、粗熱をとる〉しょうゆ…大さじ5砂糖…小さじ1
カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
1.ねぎマヨを作る。ねぎの青い部分は薄い小口切りにし、残りの材料と混ぜる。2.はんぺんを三角形になるよう4等分に切り、オーブントースターの受け皿にのせ、1を等分してのせる。約5分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
はんぺん…小1枚(約100g)ねぎマヨ ・長ねぎの青い部分…1本分(約50g) ・マヨネーズ…大さじ4 ・白いりごま…小さじ2
カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのまま7〜8mm四方の棒状に切る。水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、じゃがいもを軽く透き通るまで炒める。酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約201kcal 
レタスクラブ
鶏もも肉 1枚、さつまいも 中2本、水 2カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3
カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.アボカドは縦半分に切ってボウルに入れ、フォークでざっくりと潰す。おろしにんにく、塩、こしょう各少々を加え、混ぜる。2.器2個に豆腐を盛り、1を等分にのせ、オリーブ油小さじ1/2を等分にかける。
絹ごし豆腐…小2パック(約300g)アボカド…小1個おろしにんにく、塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1/2
カロリー:約201kcal 
レタスクラブ
なまり節は骨を除き、粗くほぐす。レモンを加えた熱湯でサッとゆで、ざるにとって水けをきる。さやいんげんは根元を切り、塩少々を加えた熱湯でゆで、3~4cm長さに切る。たまねぎは薄切りにして塩もみし、水で洗って水けをきる。ボウルに【A】の材料を合わせ、水けをきった**1**、**2**を入れてあえる。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛る。
・なまり節 300g・さやいんげん 150g・たまねぎ 1/2コ・レモンのくし形きり 1切れ・マヨネーズ 大さじ3・トマトピュレ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...秋刀魚は三枚におろし、一口大にカットする。両面に軽く塩をふって酒に浸し、15分置く。2...秋刀魚の水気を軽く押さえ、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。3...スライスしたかぼちゃ・ごぼう、乱切りにしたなす・赤パプリカ、カシューナッツをさっと素揚げする。4...だいこんを千切り、水菜を4cmカット、スナップえんどうは筋を取りボイルする。
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
①のうなぎ・きゅうり・セロリ・卵焼き・ミニトマト・花にらを彩りよく盛りつけ、仕上げに②のドレッシングを回しかける。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 うなぎのかば焼き 1尾 リーフレタス 3枚 きゅうり 1本 セロリ 1/2本 卵焼き 50g ミニトマト 4個 花にら 4本 【A】割烹白だし 大さじ6 【A】酢 大さじ3 木の芽 適量
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
6 昆布巻きが煮えたらめんつゆを加えて照りよく仕上げる。冷めてから切り分ける。
材料(4人前) 甘塩ざけ 2切れ 煮昆布(20cm長さ) 4枚 かんぴょう 10g めんつゆ カップ1/3 A水 カップ2 A酒 大さじ3
調理時間:約60分 カロリー:約223kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.新じゃがいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にらは5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約6分炒める。3.ベーコン、にらを加えてさっと炒め、にらがしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
ベーコン…3枚(約60g)新じゃがいも…2個(約300g)にら…1/2わ(約50g)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・酒…小さじ2
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1 大根は皮をむき、7~8mm幅のいちょう切りにする。鶏肉はひと口大に切る。いんげんは5cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。 2 鍋にAを入れて、①の大根、鶏肉、いんげん、しょうがを入れて煮る。 3 大根がやわらかくなったら器に盛る。
材料(2人前) 大根 5cm 鶏もも肉 200g いんげん 4本 しょうが 1かけ分 A 水 350ml A 割烹白だし 50ml
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.じゃがいもは水にさっとさらす。2.鍋に1と煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にしてアルミホイルで落としぶたをして、竹串がすっと通るまで約20分煮る。3.ねぎみその、ねぎとごま油以外の材料を混ぜ合わせる。4.フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら3を加え、弱火で焦がさないように練りながら、ぽってりするまで火を入れる。
カロリー:約205kcal 
レタスクラブ
1 ピーマンは種とワタを取って乱切りに、なすはヘタを落とし、乱切りにして水につけ、あく抜きをする。 2 フライパンに多めの油を入れて熱し、ピーマン、なす、ミニトマトを素揚げする(170度で30秒)。 3 ②と、コーン、しらす、かつお節(2/3程度)を【A】に漬ける。 4 冷蔵庫で冷やして小鉢に盛り、残りのかつお節をトッピングする。
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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