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「300~500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果: 483 件中 (61 - 80)
下準備1. 豚バラ薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備2. 蒸し中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気を切って、耐熱ボウルに入れラップを掛け電子レンジで温まる程度に加熱(ここでは2分加熱)し、余分な水分は捨て、をからめ10分置く。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. ミョウガは縦4つに切り、縦斜め半分に切って水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 太モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 下準備6
調理時間:約25分 カロリー:約454kcal 
E・レシピ
1.レタスは3cm四方に切る。かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。しめじは小房に分ける。「ねぎと卵だけのチャーハン」を器に盛る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、しめじを炒める。油がまわったら、かにかまぼこ、レタスを加えてさっと炒め合わせる。3.あんの材料を混ぜ合わせて加える。混ぜながら煮立て、とろみがついたら、「ねぎと卵だけのチャーハン」にかける。
「ねぎと卵だけのチャーハン」…全量かに風味かまぼこ…2本レタス…3枚しめじ…1/2パック(約50g)あん
カロリー:約479kcal 
レタスクラブ
1.ささ身は筋を除いて耐熱皿にのせ、下味をふって全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して上下を返し、再びラップをかけてさらに約2分加熱し、そのままさます。2.マカロニは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。冷水にとって再びざるにあけ、油小さじ1をからめる。3.トマトは薄い半月切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。1のささ身は細かく裂き、蒸し汁はそのままとりおく。4.ごまだれをボウルに入れて混ぜ
カロリー:約481kcal 
レタスクラブ
1. 豚こま肉は、食べやすい大きさに切る。 2. 米は研いで30分ほど水に浸け、ザルにあげて水気をきる。ニラは1cm幅に切る。キムチは食べやすい長さに切る。 3. 炊飯器に、2の米と【A】を加え、2合の目盛りより少し少なめに水を加えて軽く混ぜる。 4. 3の上に、1の肉を広げて乗せ、ニラの白い部分も加え、普通モードで炊飯する。 5. 炊き上がったら、軽く汁気をきったキムチと残りのニラを加えて蓋をし、そのまま3分保温したら出来上がり。全体を混ぜ器に盛り、お好みで卵黄と白炒り
カロリー:約464kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1. ピーマンと赤パプリカをパッケージの記載通りに切っておく。 2. 本品の【具】をパッケージの記載通りに炒めたら一旦サイドによせ、空いたスペースに麺を入れる。【A】を合わせて麺にかけてほぐし、1を入れて全体を炒め合わせる。 3. 2に本品の【ソース】を入れて炒め合わせれば完成。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック 中華麺 2玉 ピーマン 約120g(5~6個) 赤パプリカ 約20g(1/6個) A 鶏がらスープの素 小さじ1/2 A 水 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄がよく混ざるまで溶きほぐす。塩、こしょうを入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に50秒間かける。一度取り出して軽く混ぜ、さらに20秒間かける(ご飯になじみやすいよう、完全には火を通さず、半熟状態にする)。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、よく混ぜる。さらに30秒間かけ、細ねぎ、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
・卵 2コ・ご飯 300g・細ねぎ 2
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は溶きほぐし、長ねぎは小口切りにする。 熱したフライパンにごま油をひき、卵を加えたらすぐに、温かいごはんを加え、切るように炒め合わせ、パラパラになったら取り出しておく。 同じフライパンに、「おさかなミンチ」、長ねぎ、酒を加えてを炒める。 (2)を戻し入れ、炒め合わせたら、醤油、塩、こしょうで調味する。 \ POINT / 卵とごはんを最初に炒めることで、パラパラのチャーハンに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]「おさかなミンチ」 100g卵1個長ねぎ1/4本温かい
カロリー:約456kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。ボウルにしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、スープ・ごま油各30ml、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。ゆで上がった麺を水けをきって入れ、からませてから器に盛る。フライパンに【B】を入れて強火にかけ、香りがたったら【A】を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、スープ50ml、酒・しょうゆ各小さじ1、塩・こしょう各少々を加えて全体にからませ、器の麺の上にのせる。
・中華麺 1玉・鶏ガラスープ 80ml・春キャベツ 80g
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて半熟状になるまで炒める。すぐにご飯を加えて広げ、卵とからめながらパラパラになるまで炒める。【A】、塩ざけのXO醤、ねぎの順に加えて味を調え、あさつきをふる。
・塩ざけのXO醤 大さじ4・ご飯 300g・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 15cm分・あさつき 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約490kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、の材料を加える。 作り方3. 全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 
E・レシピ
干しえびはぬるま湯につけて戻し、水けをきって刻む。豆腐は紙タオルで包んで皿にのせ、上からおもしをのせて5分間おき、水けをきる。チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は繊維に沿って細切り、葉は2~3cm長さに切る。【A】と干しえびを鍋に入れて煮立て、豆腐を手で粗くくずしながら加える。煮立ったら、チンゲンサイの軸、葉の順に加えてひと煮立ちさせ、【B】を加える。再び煮立ったら、水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつけ、最後にごま油少々をたらす。器にご飯を盛り、**3**をかける
調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ねぎは粗みじん切りにし、卵は溶きほぐす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜる。半熟になったらご飯を加え、さっくりと混ぜながらご飯がほぐれるまで4〜5分炒める。3.中華のたれを加えてよく炒め、最後にねぎを加え、さっと炒め合わせる。
卵…2個長ねぎ…1/2本温かいご飯…300g中華のたれ ・オイスターソース、酒…各小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・ごま油…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々・サラダ油
カロリー:約396kcal 
レタスクラブ
1.むきえびは片栗粉適量をまぶし、流水でもみ洗いして水けをきる。チンゲンサイは2cm長さに切り、大きい軸と葉はさらに縦半分に切って軸と葉に分ける。長ねぎは小口切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、えびを色が変わるまで炒める。チンゲンサイの軸、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、温かいご飯を加えて炒める。3.チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
むきえび…150gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/3本温かいご飯
調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 
レタスクラブ
下準備1. 素麺は固めにサッとゆでてしっかり水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備2. 鶏もも肉は細切りにする。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を焼き色がつくまで焼き、シイタケ、白ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは縦に4本切り込みを入れ、粗めのみじん切りにする。 下準備2. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら幅5mmに切る。 作り方1. フライパンを熱してバター、サラダ油を入れ、ご飯をフライパンの端に入れ、あいた所に溶き卵を一度に加えて卵が全体にからむように手早く炒め合わせる。 作り方2. (1)にショウガ、白ネギを加えて全体に炒め合わせ、塩コショウで味
調理時間:約15分 カロリー:約431kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵はよく溶いておく。焼豚は1cm角に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ご飯と卵を入れてパラパラになるまで炒め、刻みネギ、焼豚を加えサッと炒める。オイスターソース、しょうゆ、塩を加え、味を調えて器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 2個ネギ(刻み) 大さじ1焼豚 50gオイスターソース 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約446kcal 
E・レシピ
下準備1. 辛子明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とバターを加えて熱し、バターが溶けたら白ネギを炒めて弱火にし、辛子明太子、白菜キムチを加えて明太子がパラパラになるまで炒める。 作り方2. の材料を加えてサッと炒め合わせ、さらに卵と合わせたご飯を加えて強火で炒め合わせる。 作り方3. パラパラになったらしょうゆで味を調え、器に
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 
E・レシピ
1.フライパンに油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごとと、もやしを入れ、肉の色が変わるまで炒め合わせる。2.弁当箱にご飯を詰め、1をのせる。
牛切り落とし肉…50gピーマン…1個もやし…50g温かいご飯…茶碗1杯分中華だれ ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約467kcal 
レタスクラブ
1.チンゲン菜は軸と葉に切り分け、軸は縦半分に切り、葉は一口大に切る。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。牛肉は2cm幅に切る。2.耐熱ボウルに牛肉を入れ、下味をもみ込み、室温に約10分おく。3.うどん、ピーマン、チンゲン菜の軸を順にのせ、しょうゆ大さじ1/2、オイスターソース小さじ2〜3、砂糖小さじ1/2を回しかけ、こしょう少々をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。4.取り出してチンゲン菜の葉を加え、うどんをほぐしながら全体を混ぜる。再びラップ
カロリー:約415kcal 
レタスクラブ
盛る。
・合いびき肉 150g・レタス 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・にら 2~3本・ご飯 250g・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
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