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「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2279 件中 (1 - 20)
合いびき肉…150g削りがつお…5gなす…1個しいたけ…2枚カットトマト缶…1缶(約400g)フジッリ…100g塩…小さじ1/2水…1 1/2〜1 3/4カップしょうゆ…大さじ2/3こしょう…少々
カロリー:約439kcal 
レタスクラブ
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えておく。鶏肉は2cm角に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。油揚げは縦半分に切り、端から5mm幅の細切りにする。小松菜は根元を落とし、さやいんげんは筋を除き、それぞれ3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの短冊形に切る。ごぼうは皮をこそげて3cm長さのささがきにし、水にさらして水けをきる。**1**にしょうゆ大さじ1+1/2、酒大さじ1を加えてサッと混ぜ、**2**と**3**をのせて炊く。
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩ざけはラップなしで電子レンジ(600W)に3~4分間かける。皮と骨を取り除いて粗くほぐし、酒少々、しょうが汁を混ぜる。卵そぼろをつくる。卵は溶いて塩少々、砂糖大さじ1を加え混ぜ、ラップをしないで電子レンジに2分間かけ、泡立て器で細かいそぼろにする。ご飯が炊けたら、【合わせ酢】を回しかけ、切るように混ぜる。すし飯を1か所に集めて3分間おき、白ごまをひねりながら広げるようにほぐす。2等分し、半分に**2**のさけそぼろ、残り半分に**3**の卵そぼろ(飾り用に少し取りおく)を混ぜる。牛乳パック
・米 カップ2・昆布 1枚・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩ざけ 2切れ・しょうが汁 少々・卵 2コ・白ごま 大さじ2・もみのり 少々・きゅうり 1/2本・イクラ 少々・酒 ・塩 ・砂糖
調理時間:約40分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 刻みのり 適量 みつば 適量
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 枝豆はゆでてさやから取り出す。 大根はおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ①の大根おろしと枝豆をあえてそうめんの上に盛り、いくらを散らす。【A】を回しかける。
材料(2人前) 枝豆(さやつき) 150g 大根 1/4本 いくら 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
乾燥しないように、ぬれ布巾をかぶせておく。かつおは【A】をからめて下味をつける。きゅうりはピーラーで
・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・かつお 150g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・きゅうり 1本・貝割れ菜 1パック・焼きのり 1枚・練りがらし 適量・塩 小さじ1/4・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)器にご飯をよそい、中央にくぼみを作り、ねぎ塩だれ、卵黄を順にのせる。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。
温かいご飯 1杯分ねぎ塩だれ 大さじ2卵黄 1個分
カロリー:約309kcal 
味の素 レシピ大百科
1.もちは2cm角に切る。キャベツは2~3cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、チーズ、キャベツ、もち、だしの素を入れて混ぜる。2.直径約20cmのフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を流し入れる。片面が固まるまで約4分焼いて上下を返し、約4分焼いて両面焼き色をつける。3.ソースをぬり、マヨネーズ適量をかける。削りがつお、青のりをふって、紅しょうがを添える。
カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
「おさかなのウインナー」は3mmの厚さ、きゅうり、ミニトマトは輪切り、にんじんは皮をむき蒸した後3mmの厚さに切ります。スライスチーズはペットボトルのキャップで型抜きをし、小ねぎは小口切りにします。 容器に(1)を半分入れ、しらす、小ねぎを散らす。具を外側からきゅうり、ミニトマト、「おさかなのウインナー」、蒸しにんじん・スライスチーズを並べながら散らします。 残りのごはんを敷き詰め、具を同様に飾る。 \ POINT / ガラスカップで作る場合は
材料 [ 4人分 ]「おさかなのウインナー」2本ご飯600g酢50ml砂糖大さじ1塩小さじ2/3だし昆布3×3cm1枚しらす30gきゅうり(輪切り)2/3本ミニトマト4個にんじん2/3本スライスチーズ4枚小ねぎ適量
調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] はまぐりは砂出しし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。[3] 鍋にはまぐりと水4カップ(分量外)を入れて煮立てる。アクが出たらすくい、貝の口が開いたら火からおろして身を取り出す。残ったゆで汁はこして粗熱を取る。[4] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、[3]のゆで汁を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる(残ったゆで汁は捨ててください)。
カロリー:約448kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.フライパンを油をひかずに温め、油揚げを両面軽く焼き色がつくまで焼く。熱いうちに取り出し、縦半分に切ってから横3mm幅に切る。2.ご飯に1、「酢じゃこ」、白いりごま、塩少々を加えてさっと混ぜる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「酢じゃこ」(汁も含む)…大さじ4油揚げ…1枚万能ねぎの小口切り…2本分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…大さじ1
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
1 たいは薄切りにし、【A】につけておく。 2 器にご飯をよそい、①のつけ汁を1人分大さじ1をかけ、もみのりを散らす。①のたいをのせ、あさつき、ごまをふる。 3 熱いだし汁をかけていただく。
材料(4人前) ご飯 480g たい・刺身用 200g 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】切りごま 大さじ1 もみのり 適量 あさつき・小口切り 8本分 切りごま 少々 だし汁 カップ3 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分 カロリー:約342kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
お好みで茹でた絹さやを混ぜ込む。(分量外)
1合 もち米 1合 さつまいも 1本 にんじん 1/3本 油揚げ 1枚 [A]素材力だし[いりこだし] 1本 [A]しょうゆ 大さじ1/2 [A]塩 大さじ1/2 [A]水 360ml
調理時間:約10分 カロリー:約415kcal 塩分:約1.0g
おかわりレシピ帖
1 厚揚げはさいの目切りにする。わけぎは斜め切りにする。 2 フライパンを熱し、①の厚揚げを焼く。焼き色がついたら①のわけぎを加え、「めんつゆ」を回しかけて、炒め煮にする。 3 丼にご飯をよそい、②の厚揚げ炒めをのせ、フライパンの残りのつゆをかける。仕上げにかつお節をふる。
材料(2人前) 厚揚げ 1枚 わけぎ 1本 めんつゆ 大さじ4 かつお節 適量(2g) ご飯 茶碗2杯分
調理時間:約8分 カロリー:約371kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)グリンピースは塩少々加えた熱湯でゆでる。(2)温かいご飯にじゃこ、(1)のグリンピースを混ぜ、塩で味をつける。
ご飯 4杯(茶碗)(600g)ちりめんじゃこ 15gグリンピース 30g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] すし飯を作る。米はいつもより少なめの水加減で炊く。炊き上がったご飯に「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜる。[2] うなぎは1cmくらいの細切りにする。薄焼き卵を焼き、粗熱がとれたら細切りにして錦糸卵を用意する。さやえんどうは筋をとり、サッとゆでて斜め細切りにする。[3] 器に[1]のすし飯を盛り付け、その上に錦糸卵、うなぎ、さやえんどうを盛り付ける。
カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] とうもろこしは包丁で実を取り外し、実と芯に分ける。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]をのせて炊く。炊き上がったら、芯を除き、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、お好みで細切りにした青じそをのせる。
カロリー:約459kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。
芽ひじき 10g、切り干し大根 10g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、米 3合、ミツカン 八方だし 大さじ5、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約462kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐はペーパータオルに包み、約10分間おいて水けをきる。梅干しは種を除き、粗くたたく。器にご飯を1人分ずつ盛る。豆腐はペーパータオルを外し、手で割りながら等分にご飯にのせ、削り節、揚げ玉、**2**の梅干しをのせる。しょうゆ大さじ1/2ずつをかけて食べる。
・ご飯 適量・木綿豆腐 1丁・梅干し 1~2コ・削り節 約2g・揚げ玉 大さじ3・しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。[2] レタスは手で適当な大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。[3] うどんを表示通りにゆで、冷水でしめる。[4] [3]を器に盛り、[1]、[2]を盛り付け、「ごまぽん」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 120g、、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 大さじ4
カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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