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あさりの口があいたら麺を戻し入れてざっと混ぜ、豆苗、塩小さじ1/3を加えて炒める。豆苗がしんなりしたら、豆板醤を加えて約1分炒める。塩、こしょうで味をととのえる。
あさり(砂抜き)…200g豆苗…2/3袋にんにくのみじん切り…1/2片分焼きそば用麺…2玉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2〜1・ごま油、酒、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約379kcal レタスクラブ
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作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約428kcal E・レシピ
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(1)ボウルにご飯、「香味ペースト」を入れてよく混ぜる。(2)器に盛り、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
ご飯 200g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)卵 1個 カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライパンに油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごとと、もやしを入れ、肉の色が変わるまで炒め合わせる。2.弁当箱にご飯を詰め、1をのせる。
牛切り落とし肉…50gピーマン…1個もやし…50g温かいご飯…茶碗1杯分中華だれ ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約467kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは斜め薄切りにし、さっと水にさらして水けをきる。ザーサイ、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこは1cm幅に切る。2.スパゲッティを器に盛り、ザーサイ、しょうが、かにかまぼこを混ぜ合わせてのせる。万能ねぎをのせ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせて回しかける。
かに風味かまぼこ…4本万能ねぎ…4本ザーサイ(味つき)…40gしょう・・・ カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.ビーフンは水でさっと洗って水けをきり、フライパンに入れ、水3/4カップ、スープの素、酒大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加える。豚肉は一口大に切り、白菜は5cm長さ、1cm幅に切って加える。あさりは流水で殻をこすり洗いして水けをきり、散らす。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをして約3分煮る。
カロリー:約414kcal レタスクラブ
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「麻婆豆腐の素(中辛)」と甜面醤をボウルに入れて混ぜ合わせたら、中華麺にかけ、きゅうり、ミニトマト、白髪ねぎを添える。 \ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。
材料 [ 3人分 ]「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋甜面醤大さじ1きゅうり30gミニトマト6個中華麺3玉白髪ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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1.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺をほぐしながら炒め、水大さじ3を加えて水分がなくなるまで炒め、器に盛る。2.「えびとかぶのケチャップあん」半量をのせ、粗びき黒こしょうをふる。
焼きそば用麺…2玉水…大さじ3「えびとかぶのケチャップあん」…半量粗びき黒こしょう…少々・サラダ油 カロリー:約473kcal レタスクラブ
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