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「3分以内 > 中華 > 主食」 の検索結果： 63 件中 （1 - 20）
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1 しらたきは塩少々をふってもみ、熱湯に入れて1～2分ゆで、ザルに上げる。粗熱がとれたら水気をしっかり絞り、みじん切りにする。 2 キャベツは2cm角に切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に6分かける。粗熱がとれたら水気を絞る。しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油大さじ1+1/2を熱し、しょうがを炒めて香りが立ったら、しらたき、ごはんの順に炒め合わせる。全体に油がまわったら、鮭フレークを加えて炒め、(2)のキャベツも加えて炒め合わ
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、酒としょうゆをもみ込み、片栗粉をからめておく。 2 むきえびは背ワタをとり、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、水気をきる。 3 長ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い短冊切りにする。キャベツは固い葉脈を除き、一口大のざく切りにする。生椎茸は石づきをとり、2～3つに切る。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 中華蒸しめんは耐熱容器に入れて電子レンジ強に2分かけ、ほぐして酒をふる。フライパンに油大さじ1を熱し、めんの半量を入れ、全体をカリッと香ばしく
調理時間:約3分 カロリー:約599kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 小松菜あんの小松菜は2～3㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。長ねぎは小口切りにし、椎茸は石づきを除いて5㎜大に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。 2 チャーハンを作る。中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、長ねぎを強めの中火でさっと炒め、椎茸を加えて炒め、長ねぎがしんなりしたら、ごはんを加えて炒める。ザーサイを加えて混ぜ、塩、こしょうをふり、ごはんがほぐれるまで炒める。器に盛り、冷めないようにしておく。 3 小松菜あんを作る。中華鍋をきれいにして油大さじ1/2を熱し、小松菜
調理時間:約3分 カロリー:約383kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 ごはんはほぐしておきます。 2 焼き豚は5mm角に切り、生椎茸も石づきを除いて同様に切ります。長ねぎは粗めのみじん切りにします。 3 レタスは水にくぐらせてパリッとさせ、水気をよくふいて1cm幅に切ります。 4 卵は溶きほぐして塩を混ぜます。中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、卵を一気に流し入れ、大きくかき混ぜてやわらかい炒り卵にし、とり出します。 5 材料を2等分して2人分ずつ炒めます。 (4)の中華鍋に油大さじ2を足して長ねぎ、焼き豚、生椎茸を炒め、火が通ったら(1
調理時間:約3分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は1cm長さのざく切りにする。 2 ボウルに卵、砂糖、粗塩、こしょう、ナンプラーを合わせて混ぜ、温かいごはんを入れてよく混ぜ合わせる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を入れて強めの中火で炒める。パラパラになったら小松菜を加え、さっと炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 茶碗2杯分(300g) 卵 2個 砂糖 小さじ1/4 粗塩、こしょう 各少々 ナンプラー 大さじ1+1/2小松菜 1/2わ(100g)●油 調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁、片栗粉を順にもみ込みます。 2 むきえびは背開きにして背ワタを除き、酒、しょうが汁、片栗粉をもみ込みます。 3 白菜は縦半分に切り、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにします。 4 にんじんは短冊切りにし、干し椎茸は軸を除いて2～3つのそぎ切りにします。 5 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉とむきえびを順に炒めてとり出します。 6 (5)の中華鍋に油大さじ2を足し、白菜の葉元、にんじん、干し椎茸を順に入れて白菜に焼き色
調理時間:約3分 カロリー:約567kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 ひき肉に酒を加え、箸で軽くほぐす。 2 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切り、耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に1分かける。 3 合わせ調味料の豆チはみじん切りにし、残りの材料と混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、中華蒸しめんを入れ、強めの中火で5～6分焼き、返してこんがりするまでさらに5～6分焼く。 5 中華鍋に油大さじ1を熱し、おろししょうがとにんにくを弱火で炒め、香りが立ったら豆板醤と花椒を香りよく炒める。(1)のひき肉を加え
調理時間:約3分 カロリー:約576kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は7～8㎝長さに切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦2～3㎜幅に切る。たけのこは細切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、中華蒸しめんの半量を入れてさわらずに焼く。温まってきたらめんをほぐしてこんがりとするまで両面を焼き、器に盛る。残りも同様に焼く。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、しょうがを強めの中火で炒め、香りが立ったら、豚肉を加えて2分ほど炒める。 4 ピーマン、もやし、たけのこを加えてさっと炒めたら、分量
調理時間:約3分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 オクラはヘタを切り、ガクの部分をぐるりとむく。塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきり、粗熱がとれたら3～4等分の斜め切りにする。 2 ゆでだこは5mm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが出て少し色づいてきたら、にんにくだけをとり出す。 4 (3)にゆでだこを入れて全体に油がなじむまで炒め、温かいごはんを加えてパラパラになるまで炒める。オクラを加えて炒め、塩
調理時間:約3分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 蒸しめんは耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ(500W)に3～4分かけて温める。 4 中華鍋に油大さじ3とにんにくを熱し、豚肉を中火で炒める。豚肉に火が通ったら長ねぎを加え、しんなりするまで炒めて粗塩をふる。蒸しめんを加えて炒め合わせ、全体がほぐれたら酒を加えてさらに炒め、ごま油をふる。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
中華蒸しめん 4玉 調理時間:約3分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。アスパラガスは根元の固い皮をむき、7～8mm幅の小口切りにする。 2 フライパンに油大さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが出たらひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、塩、こしょうをする。玉ねぎ、にんじん、アスパラガスを加え、全体に油がまわってしんなりするまで炒める。 3 (2)にごはんを加えて中火で炒め、パラリとしたらソースをまわし入れ、手早く炒め合わせる。 4 器に盛り、削りがつお、万能ねぎの小口切りを散らし、紅しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、ピーマン、生椎茸は1cm角に切る。とうもろこしは包丁で実を削ぎとる。 2 鶏肉は余分な脂をとり除き、1.5cm角に切り、塩、こしょうをふる。 3 油大さじ1で玉ねぎ、鶏肉の順に強めの中火で炒め、鶏肉の色が変わったらピーマン、とうもろこし、生椎茸を炒め合わせる。カレー粉をふって香りが立つまで炒め、酒をふり、ごはんを加えて強火で炒め合わせる。塩、こしょうで調味し、しょうゆを鍋肌から加えて炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 600g鶏もも肉 1枚(250g 調理時間:約3分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 むきえびは大きければ半分に切る。いかは斜め短冊に切る。帆立貝柱は半分に切る。いずれも水気をしっかりとふいておく。 2 長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは3～4cm長さの短冊に切る。チンゲンサイは1枚ずつはずし、4cm長さに切る。しょうがは1cm角の薄切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、中華めん2玉を入れて両面をカリッと焼きつける。残りも油大さじ1で同様に焼きつけ、器に盛っておく。 5 (1)に粗塩、こしょう、酒をふってもみ
調理時間:約3分 カロリー:約611kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
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1 小えびは殻と背ワタをとり、粗塩、こしょうをまぶす。長ねぎは斜め薄切りにする。絹さやは筋をとり、斜め2等分に切る。木くらげは水でもどし、もみ洗いして食べやすい大きさに切る。しょうがは薄切りにする。 2 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。片栗粉は水で溶いておく。 3 鍋に湯を沸かして生めんを30～40秒ゆで、流水にとって洗い、よく水気をきって粗塩、ごま油をまぶす。 4 フライパンに油大さじ3を熱して(3)を広げて入れ、中火で両面こんがりときつね色に炒め焼きにして器に盛る
調理時間:約3分 カロリー:約434kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶし、片栗粉をもみ込んでおく。 2 小松菜は4～5cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 鶏ガラスープを湯で溶き、酒を加えておく。 4 中華鍋を熱して油大さじ1とにんにくを入れ、香りが立ったら(1)の豚肉を焼きつけるように中火で炒め、とり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し、小松菜の茎を入れてさっと炒める。上に蒸しめんをのせ、(3
調理時間:約3分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 生椎茸とにんにくはみじん切りにする。長ねぎの白い部分は芯を除いて5cm長さのせん切りにし、ふきんに包んで流水でもみ洗いし、水気を絞って白髪ねぎにする。長ねぎの芯と青い部分はみじん切りにする。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 スパゲティは1%の塩を加えたたっぷりの熱湯で表示通りにゆでる。 4 フライパンに油大さじ1を熱してにんにく、合いびき肉、生椎茸を順に中火でよく炒め、豆板醤、甜面醤を順に加えて炒め合わせ、合わせ調味料を加えて少し煮つめる。片栗粉小さじ2を水
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は耐熱容器に入れてローリエとスープを加え、ラップをかけて電子レンジ強に3分かけ、豚肉を裏返してさらに3分かける。そのまま冷まし、長めの棒状に切る。 2 きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、レタスは細切りにする。トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切って種をざっととり除く。 3 たれの材料を混ぜる。 4 そうめんはたっぷりの熱湯で表示通りにゆで、流水の下でよくもみ洗いし、水気をしっかりきる。 5 器にそうめんを盛り、豚肉、きゅうり、レタス、トマトを彩りよく
調理時間:約3分 カロリー:約588kcal 塩分:約4.5g キューピー3分クッキング
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1 干し椎茸は小さな容器に入れ、1カップの水を加えてもどす。軸を除いて1cm大に切り、もどし汁は水を加えて2カップにする。 2 米は洗い、ザルに上げて水気をきる。厚手の鍋に入れ、(1)のもどし汁+水を加えて30分浸水させる。 3 たけのこ、にんじん、チャーシューは1cm角に切り、長ねぎは粗みじん切りにする。 4 (2)の鍋にしょうゆ、酒、塩を加えて混ぜる。(1)の椎茸、(3)をのせ、ごま油をまわしかけてふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で15分炊く。火を止めて10分蒸らす
調理時間:約3分 カロリー:約465kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は筋切りし、しょうゆ、紹興酒、はちみつ、ごま油、しょうが汁、五香粉と合わせてもみ込み、10分以上おく。 2 マヨネーズとはちみつを混ぜて甘いマヨソースを作る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 3 フライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、黄身を箸で突いてくずし、両面をカリッと焼いてとり出す(できれば1個ずつ焼くときれいに焼ける)。 4 フライパンをきれいにし、油少々を熱し、(1)の豚肉の汁気を軽くきって並べ、両面をこんがりと焼く。 5 食パンは耳を切り落とし、軽く
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 肉みそを作ります。にんじん、ゆでたけのこは3mm角に切り、長ねぎは粗みじん切り、しょうがはみじん切りにします。 2 中華鍋に油大さじ1を熱して長ねぎ、しょうがを炒め、香りが出たらひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、水1カップ、酒を加え、にんじん、ゆでたけのこを加えます。 3 煮立ったら砂糖、みそを加え、かき混ぜながらとろりとするまで煮つめてオイスターソースを混ぜ、火を止めます。 4 レタスはせん切りにします。 5 中華めんはたっぷりの熱湯でゆでてザルに上げ､流水
調理時間:約3分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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