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「3分以内 > 和食 > 主食」 の検索結果： 305 件中 （1 - 20）
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1 青じそはせん切りにする。ツナ缶は油をきる。 2 ボウルに1のツナ、Aを入れて混ぜ、炊きたてのご飯と混ぜ合わせ、茶碗によそう。 3 1の青じそを飾り、お好みでマヨネーズをかけていただく。
材料(2人前) 炊きたてご飯・茶碗 2杯分 ツナ缶 50g Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節 3g Aめんつゆ 小さじ2 青じそ 2枚 マヨネーズ・好みで 少々 調理時間:約2分 カロリー:約414kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 梅つゆうどん 【1】もどしたわかめは一口大に切る。オクラはさっとゆでて細かく刻む。 【2】うどんはゆでて流水で洗い、水気をきる。 【3】鍋に梅つゆを入れて温め、うどんを入れてさっと煮る。 【4】器に盛り、わかめ、オクラ、梅干し、とろろ昆布をのせる。 2 梅つゆとろろそば 【1】長芋は皮をむいてすりおろす。 【2】鍋にたっぷりの湯を沸かしてそばをパラパラと入れ、ふきこぼれない程度の強火の火加減で、ときどきかき混ぜながら袋の表示時間通りにゆでる。ザルに上げて手早く冷水や氷水
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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ご飯に夏鍋のスープをかけて食べる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・夏鍋のスープ カップ1/2 調理時間:約2分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1 ■ずんだあん 【1】枝豆はさやの両端をハサミで切り、塩を軽くひとつかみまぶし、沸騰した湯に入れてやわらかくなるまで20～25分ゆで、ザルに上げて冷ます。 【2】粗熱がとれたらさやからとり出し、薄皮をむく(150gになる)。 【3】フードプロセッサーに枝豆、砂糖、塩を入れ、水大さじ1強を加えてとろりとなるまで攪拌する。「ずんだ白玉」用には水大さじ2～3を加えてゆるめに仕上げる。 メモこのあんは日持ちがしないので、冷蔵保存はすすめない。保存するときはラップに包み、保存袋に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 米は洗い、ザルに上げて30分おく。炊飯器に入れ、同量の水を加え、普通に炊く。 2 すし酢、甘酢は、それぞれ材料を混ぜておく。 3 れんこんはできるだけ薄い輪切りにする。 4 沸騰した湯にれんこんを入れてやわらかくなるまで2分ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。熱いうちに(2)の甘酢につけて、粗熱をとる(途中で1度混ぜる)。 5 ごはんが炊き上がったら飯台に移し、すし酢をまわし入れ、しゃもじで切るように手早く混ぜる。炒り白ごまを加えて混ぜ、ときどきごはんの天地を返して人肌
調理時間:約3分 カロリー:約362kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきって炊飯器に入れる。普通に水加減をして30分浸水させたのち、水を1/4カップとり除いて炊く。 2 合わせ酢をよく混ぜておく。 3 かますは焼いて骨を除き、粗くほぐす。 4 きゅうりは小口切りにし、塩をふり、しばらくおいて水気を絞る。しば漬けは粗く刻む。しょうがはみじん切りにする。 5 ごはんが炊き上がったら飯台に移して広げ、合わせ酢をかけてしゃもじで切るように混ぜる。温かいうちにしょうがを混ぜ、冷めてからほぐしたかます、きゅうり、しば漬け
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 米は洗って炊飯器に入れ、米の1割増しの水、だし昆布を加えて30分以上吸水させ、普通に炊いて蒸らします。 2 たけのこは穂先と根元に分け、根元のほうは薄く半月、またはいちょうに切り、穂先は縦薄切りにします。 3 ふきは皮をむき、太いものは縦2～4つ割りにして2cm長さに切ります。 4 鍋にたけのこ、ふき、だし汁、調味料を入れ、中火で6～7分煮含めます。 5 卵は小鍋に溶きほぐし、みりん、塩を混ぜ、弱めの中火にかけて箸4～5本で炒りつけ、炒り卵を作ります。 6 ごはんを飯台
調理時間:約3分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 トマトは角切りにする。 2 アツアツのご飯にめんつゆ、かつお節3gを混ぜる。 3 茶碗によそい、ピザ用チーズ、かつお節2g、1のトマト、粉チーズをのせ、お好みでラー油をかけていただく。
材料(2人前) 炊きたてご飯・茶碗 2杯分 トマト 1/2個 ピザ用チーズ 15g かつお節 5g めんつゆ 小さじ2 粉チーズ 小さじ2 ラー油・好みで 適量 調理時間:約3分 カロリー:約309kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 鯛は斜め薄切りにし、混ぜ合わせたの材料に30分以上漬ける。 作り方2. 器にご飯をよそって刻みのりを散らし、(1)を1/2量ずつのせる。卵黄を落とし、大葉とミョウガを添える。
ご飯 丼2杯分鯛(サク:刺身用) 1サクすり白ゴマ 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2酢 小さじ1卵黄 2個分刻みのり 適量大葉(せん切り) 適量ミョウガ(せん切り) 適量 調理時間:約3分 カロリー:約624kcal E・レシピ
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1 おにぎりを握る前に 【1】おにぎりにはちょっと固めに炊いたごはんが合います。ごはんが炊き上がったらほぐすようにして混ぜ、握れる程度に粗熱がとれるまで、乾いたふきんをかけておきます。中身の具と、手水用の水、塩、そして茶碗を用意します。ごはんを直に手にとって握るよりも、茶碗を使って握るほうが具が中央に入りやすく、またおにぎりの大きさがそろいます。 2 三角おにぎり 【1】茶碗におにぎり1個分のごはん(約80gが目安)の半量を入れ、中心に具をのせ、具にかぶせるように残り
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 つくねの生地を作る。ボウルに鶏ひき肉、塩、水、片栗粉、おろししょうがを入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。 2 長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 3 鍋に油大さじ1を強火で熱し、長ねぎを入れ、2分ほどかけてこんがり焼き目がつくように炒める。ふたをして弱火で10分ほど蒸し焼きにし、耐熱皿などにいったんとり出す。 4 鍋に酒とみりんを入れ、ひと煮立ちさせてアルコール分を飛ばし、だし汁を加えてもうひと煮立ちさせる。中火にし、(1)をスプーンで一口大に丸めて落とし入れる。全部
調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切る。牛肉は大きいものは一口大に切る。 2 フライパンに煮汁の材料を入れて煮立て、牛肉を入れて強火で煮る。アクをとり、玉ねぎを加えて落としぶたをし、中火でときどき混ぜながら味がなじむまで約10分煮る。 3 半熟卵を作る。湯を沸騰させて冷蔵庫から出したての卵を入れ、6分ゆでる。流水ですぐに冷まして殻をむく。 4 丼にごはんをよそって(2)を煮汁ごとかけ、半熟卵を半分ずつのせる。
ごはん(温かいもの) 4杯(600g)牛肉(切り落とし 調理時間:約3分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 米は炊く30分前に洗い、ザルに上げておく。炊飯器に米を入れて分量の水を加え(または、すしめし2カップの目盛りに合わせる)、普通に炊く。 2 合わせ酢の材料を混ぜ合わせる。 3 ボウルにしょうゆとみりんを合わせ、食べやすい大きさに切ったまぐろを入れてよくからめ、冷蔵庫で15～20分つける。 4 しょうがはせん切りにする。青じそは丸めて横にせん切りにし、さっと水にさらして水気を絞る。万能ねぎは小口切りにする。 5 ごはんが炊き上がったら飯台に移し、合わせ酢をまわしかけ
調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分浸水させ、普通に炊く。 2 ふきは鍋に入る長さに切り、塩小さじ1をふって板ずりし、熱湯でしんなりするまでゆでる。冷水にとって冷まし、皮を両端からむき、小口から5mm幅に切る。 3 たけのこの穂先は縦半分に切って3mm厚さに切り、根元はいちょう切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。 4 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、小口から5mm幅の細切りにする。 5 鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖、淡口しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約533kcal 塩分:約4.4g キューピー3分クッキング
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1 そうめんはゆでて水洗いし、水気をきっておく(残ったそうめんでもよい)。 2 しょうが、玉ねぎはみじん切りにする。トマトは細かく刻む。にんじんは4～5cm長さの短冊切りにし、チンゲンサイも4～5cm長さに切る。ウインナーは斜め3等分に切る。 3 鍋を熱してバター大さじ3を溶かし、しょうが、玉ねぎを薄く色づくまで炒める。トマトを加えてくずれるまで炒め、カレー粉をふって香りが立つまで炒める。 4 (3)ににんじん、チンゲンサイ、ウインナーを加えてひと炒めし、だし汁を加える
調理時間:約3分 カロリー:約626kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭をとり、半分に裂いてワタを除く。鍋を熱し、煮干しを入れて香ばしく空炒りし、水を加える。煮立ったら弱火にして10分煮出し、塩を加えて溶かして冷ます。煮干しをとり出し、冷凍庫で冷やしておく。 2 もやしは根をとり除く。アスパラガスは根元の固い皮をむき、長さを3～4等分に切る。 3 卵は常温のものを煮立った熱湯に静かに入れ、7分ゆでて半熟卵にする。水にとって殻をむき、半分に切る。 4 たっぷりの湯を沸かしてもやしをさっとゆで、ザルに広げて冷ます。続いてアスパラガス
調理時間:約3分 カロリー:約439kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 梅だれを作る。鍋にだし汁、みりん、しょうゆを合わせて煮立て、梅肉を溶かし入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。粗熱がとれたら冷やしておろしわさびを加える。 2 青じそはせん切りにして冷水で洗い、水気を絞る。みょうがは小口から薄切りにし、冷水で洗って水気をきる。焼きのりは食べやすい長さのせん切りにする。 3 そうめんはたっぷり熱湯で表示通りにゆで、ザルに上げて流水をかけ、さらに氷水にとってもみ洗いし、水気をしっかりときる。 4 器にそうめんを盛って梅だれをかけ、(2
調理時間:約3分 カロリー:約293kcal 塩分:約4.3g キューピー3分クッキング
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1 むきえびは片栗粉少々をまぶして軽くもみ、洗い流して水気をふき、塩、酒をまぶして下味をつける。 2 レタスは大きめにちぎり、玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 3 塩だれの材料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のむきえびに片栗粉小さじ1をまぶして入れ、さっと炒めて色が変わり始めたらとり出す。 5 2人分ずつ作る。フライパンをきれいにして油大さじ1/4を熱し、中華蒸しめん2玉を入れて強火で2分ほど両面を焼きつける。玉ねぎの半量を加え、さらに2分
調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、1cm幅の短冊に切ります。 2 生椎茸は石づきを除いて薄切りにし、青ねぎは4～5cm長さのぶつ切りにします。 3 鍋にだし汁と調味料を合わせて煮立て、油揚げを入れて中火で約10分煮ます。 4 卵は溶きほぐします。 5 (3)に生椎茸と青ねぎを加えてひと煮し、溶き卵を中心から外側にまわし入れ、ふたをして火を弱め、半熟状になるまで火を通します。 6 (5)を丼に盛ったごはんにのせ、好みで七味唐辛子をふって食べます。
油揚げ 3枚生椎茸 調理時間:約3分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 あじは皮目を下にして並べて塩をふり、塩が溶けるまで冷蔵庫で30分～1時間おく。流水で塩をさっと洗い流し、ペーパータオルで水気をふく。バットに甘酢の材料を混ぜ合わせ、あじを入れて冷蔵庫で20分つける。 2 米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、そこから1/4カップの水を除き、普通に炊く。 3 すし酢の材料を混ぜておく。 4 梅干しは種をとって包丁でたたく。青じそはせん切りにする。みょうがは縦半分に切って小口切りにし、さっと水にさらし、水気をきる
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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