メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「かぼちゃ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 550 件中 (1 - 20)
1.かぼちゃは、4〜5cm角に切る。ミックスナッツは大きいものは粗く刻む。2.鍋に、かぼちゃの皮を下にして、重ならないように並べ、水をかぼちゃの約1/4の高さまで加える。ふたをして火にかけ、10〜15分蒸し煮にする。竹串を刺してみて皮までスーッと通ればよい。まだかたいうちに水分がなくなりそうになったら、水適宜を足してさらに蒸し煮にする。3.かぼちゃの湯をきってボウルに移し、熱いうちにバルサミコ酢、塩小さじ1/3、こしょう少々、マヨネーズ大さじ2〜3を加え、かぼちゃを粗く
カロリー:約318kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
かぼちゃは皮と種を取り除き、実を2~3cm角に切る。❷かぼちゃを皿に並べて少量の水を加えてラップをかけやわらかくなるまでレンジで加熱する。❸レンジから取り出し粗く潰す。❹日清マヨドレ、塩、こしょうを加えて混ぜ、味を調える。❺レーズン、玉ねぎ、かぼちゃの種を加えて軽く混ぜる。
かぼちゃ 1/2個日清マヨドレ 70g塩 小さじ1/2こしょう 少々レーズン 50g玉ねぎ(みじん切り) 30gかぼちゃの種 20g
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
かぼちゃはスプーンなどで種とワタを除き、ピーラーでところどころ皮をむき、2cm角ぐらいに切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れて表面を平らにし、水大さじ2をふりかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、木べらでかぼちゃを押さえながら下にたまった汁を捨てる。粗熱が取れたら【A】を加えて混ぜる。
かぼちゃ 1/4コ・マヨネーズ 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ1・カレー粉 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切って所々皮をむく。 [2] 鍋にを加えて火にかける。沸騰したら、[1]のかぼちゃを入れて弱火で落としぶたをして5分煮る。[3] かぼちゃに竹串がスッと通ったら、落としぶたをはずし、中火で煮汁が少なくなるまで煮詰める。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
かぼちゃ 1/4個(300g)、、、ミツカン 八方だし 大さじ3、水 1と1/3カップ
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぼちゃは種とわたをとり、一口大に切ってから面取りし、ところどころ皮をむく。 [2] 鍋にを煮立て、[1]のかぼちゃを入れて中火にして、落としぶたをする。 [3] かぼちゃがやわらかくなり、煮汁が半分程度になるまで煮る。
かぼちゃ 125g、、だし汁 3/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ3、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋にだし汁1カップ、みりん大さじ1、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったらかぼちゃを皮を下にして並べ入れ、落としぶたをして弱めの中火で約10分煮る。
かぼちゃ…200gだし汁…1カップみりん…大さじ1砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
[1] かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にを入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、やわらかくなるまで15分ほど煮る。
かぼちゃ 1/4個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、砂糖 小さじ2、水 1と1/2カップ
調理時間:約30分 カロリー:約122kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に50秒間かけ、2cm幅に切る。かぼちゃを耐熱容器に入れてラップで覆い、電子レンジに3分間かける。ラップを取って塩少々、酒大さじ1をふり、ラップをせずに電子レンジに2分30秒間かける。鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分間ゆでて冷水にとり、殻をむく。ハムは5mm四方に切る。【A】は合わせておく。**2**のかぼちゃをフォークで粗くつぶす。熱いうちにゆで卵と【A】を加え、かぼちゃの皮と卵をつぶすように混ぜる。器に盛ってハム
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1かぼちゃは種とワタを取り、皮つきのまま食べやすい大きさに切る。2鍋に"おいしく炊けるこうや豆腐のだし"2袋と水をよく溶かし、かぼちゃを入れて中火にかける。3沸いてきたら弱火に落とし、落とし蓋をして20分ほど煮含める。
かぼちゃ1/4個(約400g)おいしく炊けるこうや豆腐のだし2袋(20g)水400ml
カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g
旭松食品 レシピ
1.かぼちゃは縦8mm幅に切り、サラダ油を両面に薄くぬる。2.魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、かぼちゃを並べて約5分焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、ごまマヨだれをかける。
かぼちゃ…200gごまマヨだれ ・白すりごま…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2 ・しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ1サラダ油
カロリー:約199kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約4分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにし、冷水でもみ洗いして水けを絞る。2.ボウルにかぼちゃを入れ、フォークで潰す。粗熱がとれたら玉ねぎ、粉チーズ、マヨネーズ各大さじ2、塩少々を加えてあえる。
かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/4個粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ2塩…少々
カロリー:約185kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.かぼちゃは種とわたを除き、耐熱ボウルに皮を下にして入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.フォークで粗く潰し、はちみつ、オリーブ油各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。器にリーフレタスを大きくちぎってのせ、かぼちゃを盛る。
かぼちゃ…250gリーフレタス…50gはちみつ、オリーブ油…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約193kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] かぼちゃは一口大の薄切りにする。たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。[2] [1]を混ぜ合わせて耐熱皿に盛り、ラップをして電子レンジ(600W)で3~4分程度、かぼちゃがやわらかくなるまで加熱する。[3] 粗熱をとって、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけてあえる。
かぼちゃ 150g、たまねぎ 1/4個、ベーコン 3枚、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)かぼちゃはスプーンで種とワタをくり抜き、ラップで包んで電子レンジ(600W)で4分加熱する。 ツナは汁気をきる。ミックスナッツは粗く刻み、ミニトマトは2等分に切る。(2)(1)のかぼちゃの皮を目、鼻、口、ヘタの形に切る。(3)ボウルに(1)のかぼちゃの果肉・ツナ・ミックスナッツ、レーズン、Aを入れてつぶしながら混ぜる。(4)皿に(3)のかぼちゃサラダを丸い形に整えて盛り、(2)の目、鼻、口、ヘタの形に切ったかぼちゃの皮をつけ、まわりにベビーリーフ、(1)のトマトを飾る
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは種とわたを除いて鍋に入れ、水を2〜3cm深さまで注いでふたをして煮立て、中火で約12分蒸しゆでにする。
かぼちゃ…1/4個(約400g)
レタスクラブ
1.かぼちゃは5cm四方の大きさの薄切りにし、耐熱皿に並べる。ラップをかけて電子レンジで2〜3分かために加熱し、さまして、ペーパータオルで水けをふく。
かぼちゃ…1/4個
レタスクラブ
かぼちゃは種を取り除き、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。スプーンでくりぬく様に、かぼちゃの皮を取り除く。かぼちゃをボウルに入れ、スプーンでつぶしながら、塩、こしょう、マヨネーズを加えて混ぜる。角切りにしたハムを加え、サッと混ぜる。
かぼちゃ 1/4コ・ハム 3枚・マヨネーズ 大さじ1・塩・こしょう 各少々
NHK みんなの今日の料理
1.冷凍かぼちゃはトマトケチャップを等分にぬり、粉チーズをふって、オーブントースターで2〜3分、かぼちゃの縁が乾いてくるまで焼く。
「冷凍かぼちゃ」…1回分トマトケチャップ…大さじ1/2粉チーズ…少々
カロリー:約48kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
かぼちゃは種とワタを取り除き、ところどころ皮をむく。横4等分に切り、端から2cm厚さに切る。耐熱皿にかぼちゃを重ならないように並べ、水大さじ2を全体にふりかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)に6分間かけ、水けをきる。アーモンドは天板に広げてオーブントースターで3~4分間焼く。**1**のかぼちゃが冷めていれば、耐熱ボウルに入れて電子レンジで軽く温め直し、粗くつぶす。**3**の粗熱が取れたら、マヨネーズとシナモンパウダーを加えてあえ、塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約14分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃはタテ半分に切って種とワタを取り、ヨコ半分に切って1cm幅の薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 2 フライパンに油を熱し、①のかぼちゃを入れて炒め、【A】を加えて8〜10分煮る。 3 耐熱容器にバターを薄く塗り、②のかぼちゃを軽く汁気をきって並べ入れる。温めたホワイトソースをかけ、チーズを散らし、オーブントースターで8〜10分焼く。
材料(4人前) かぼちゃ 1個(800g) 玉ねぎ 1/2個 Aめんつゆ 大さじ5 A水 カップ2 ホワイトソース缶
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加