「かぼちゃ > スイーツ」 の検索結果: 126 件中 (1 - 20)
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「北海道産栗かぼちゃ」は器にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。皮を取ってフォークなどでつぶして砂糖を混ぜ、さらに電子レンジで約1分間加熱します。 容器に(1)・牛乳を入れて混ぜ合わせ、あら熱を取ります。 室温で溶かしたバニラアイスクリームを加えて混ぜ、冷凍庫に入れます。 (4)固まるまでの間に、途中で数回冷凍庫から取り出して全体をざっくりとかきまぜると、味の濃さがムラなく仕上がります。 \ POINT / 「北海道産栗かぼちゃ 調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約0.2g
ニッスイ レシピ
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種とワタを取ったかぼちゃをラップで包み、電子レンジで加熱する。(加熱目安:1000W-約4分) 粗熱がとれたら、かぼちゃの皮と果肉に分けておく。・皮…包丁で目、口を切り取る。・果肉…スプーンでしっかり潰し、砂糖を入れて混ぜる。 ボウルに2.のスプーンで潰した果肉を入れ、6分立てにした生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせ、かぼちゃクリームをつくる。 ピープの上にかぼちゃクリームを絞り、皮でつくった目と口をつけ、チョコレートを飾ってできあがり。 材料 ピープ1袋(7個 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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かぼちゃはワタを少し残すようにして、手で種を取り除く。4~5cm大に切って皮をむく。鍋に**2**を入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、スープの素を入れて弱火で20分間煮る。竹ぐしを刺してスッと通るぐらいが目安。目の細かいざるなどで裏ごしをする。【かぼちゃのプリン】をつくるのに、この状態で300gを使用する。卵は1コずつ割って、鮮度を確かめてからボウルに入れる。砂糖、塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。**4**の【かぼちゃのピュレ】と牛乳を加えてさらに混ぜる。ざるなどで一度こし 調理時間:約90分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは全体をぬらしてからラップで包み、電子レンジ(600W)に様子を見ながらかける。かぼちゃの上部を切り(ふた用にとっておく)、スプーンで果肉をくりぬく(果肉は100g使用する)。種とワタは取り除く。水にゼラチンを入れてふやかしておく。フードプロセッサーに**2**のかぼちゃ、卵黄・きび砂糖・牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。**4**を鍋にうつし、生クリームを加えて鍋の縁がフツフツとするまで混ぜながら加熱する。火を止めてから**3**のゼラチンを加えて混ぜ粗熱
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは種を取り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)かぼちゃが温かいうちに黄色い部分をスプーンですくい取ってボウルに入れ、なめらかになるまでつぶす。Aを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。(3)耐熱ボウルにBを入れて混ぜ、電子レンジで10秒ほど、加熱して溶かす。(4)(2)に(3)を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜる。トロッとしてきたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(5)固まっ カロリー:約129kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは皮をむき、小さめの一口大に切る。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、粗熱をとる。オレンジは薄皮をむく。2.ミキサーにかぼちゃ、オレンジの順に入れ、くるみ以外の材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、くるみを粗く割ってのせる。 かぼちゃ…正味120gオレンジ…1/2個豆乳(成分無調整)…1カップはちみつ…小さじ2くるみ…少々 カロリー:約150kcal
レタスクラブ
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かぼちゃはラップに包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱して火を通し、大きめに切り分けて豆乳、はちみつを加えて混ぜ、冷ます。器にバニラアイスクリーム、(1)を盛りつけ、シナモンをふる。 材料(2人分)分量のめやすかぼちゃ(皮と種とわたを取る)150gキッコーマンおいしい無調整豆乳大さじ3はちみつ大さじ1バニラアイスクリーム200mlシナモン(パウダー)少々 調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
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1.小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかける。時々鍋をゆっくりと回すようにして混ぜ、まわりが濃い茶色になったら火から下ろす。熱湯を加え、中身を回すようにして混ぜて、スプーンなどで手早く耐熱容器に流し入れる。そのまま室温でさます。
●熱湯を加えるとき、はねやすいので注意して。2.かぼちゃは皮つきのまま 耐熱ボウル に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分30秒〜4分加熱して取り出す。3.熱いうちにスプーンで実をそっとすくって皮と実に分け、実は少量ずつざるに入れ カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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1 かぼちゃの皮をむき、薄切りにする。皮は捨てずに、飾り用として8本分、細長く切って残しておく。2 直径17cm程度の小さめの鍋に「プラス糀 糀甘酒」、かぼちゃを鍋に入れて、中火で加熱する。3 やわらかくなったら、火を弱めてやけどに注意して水分を飛ばしながらかぼちゃを潰す。4 水っぽさがなくなり、かたくなってきたら③にバター、卵黄(混ぜ込む用)を加えて混ぜ、さらに水分を飛ばす。ボウルに移して冷ます。5 ④を8等分にして楕円に成形し、つまようじなどで跡をつけてかぼちゃの形に 調理時間:約30分 カロリー:約51kcal
マルコメ レシピ
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鍋に牛乳を入れて弱火にかける。温まったら、きび砂糖を加えて混ぜながら溶かす。粗熱が取れたら、よく溶いた卵とかぼちゃのペーストも加えてよく混ぜてからこす。耐熱容器にSTEP1を流しいれ、蒸し器に入れる。強火で2分加熱したら、弱火にして10分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。しょうゆカラメルソースを作る。鍋にきび砂糖と水を入れて中火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついてきたら「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を加え混ぜ火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に 調理時間:約30分 カロリー:約386kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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1.「かぼちゃプリン」の作り方1と同様に、カラメルソースを作り、ケーキ型に流し入れる。2.「かぼちゃプリン」の作り方2~5と同様にかぼちゃを裏ごししてプリン液を作り、6と同様にオーブンを予熱し、裏ごしして1のケーキ型に流し入れる。8と同様にバットに入れて湯を注ぐ。オーブンで約40分焼き、そのまま約10分おいて取り出し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。3.トッピングを作る。食パンは好みのクッキーの抜き型で抜くか包丁の先で好きな形に4枚抜き、バターは電子レンジ弱で10〜15秒加熱 カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃあんを作る。かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。皮を除いて熱いうちに残りの材料とともにボウルに入れ、フォークで潰して混ぜる。2.別のボウルに卵を割り入れ、ホットケーキミックス、牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。3.フライパンにバターを入れて中火にかけて溶かし、2を大さじ1ずつ入れて直径約6cmの円形にして焼く。うすい焼き色がついたら上下を返し、同様に焼いて取り出す。残りも同様にし、全部で16~20枚焼く。4 調理時間:約40分 カロリー:約128kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
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つにまとめて直径約4cmの棒状に成形し、ラップで包む。冷凍庫に入れ、約1時間休ませる。4.3を取り出し、5mm厚さに切る。指 かぼちゃ…1/8個(正味約150g)溶き卵…1/3個分(20g)薄力粉…120gバター(食塩不使用)…60g粉糖…40g カロリー:約61kcal
レタスクラブ
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かぼちゃ約1/12コ(正味120g)はワタと種を取り除く。サッと
水で洗い、水けをふかずに耐熱皿にのせ、ラップをして電子レン
ジ(600W)に約3分間かける。粗熱が取れたら、1cm角に切る。[[バターとはちみつかけホットケーキ|rid=16623]]のつくり方**1**~**3**と同様に生地をつくり、かぼちゃを加えて混ぜ合わせる。[[バターとはちみつかけホットケーキ|rid=16623]]のつくり方**4**~**7**と同様に生地を4枚焼く。食べやすい大きさに切って器に 調理時間:約40分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは耐熱性のボウルなどに入れ、ラップフィルムをかけて、電子レンジ(500W)に5~6分間かける。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさにする。スプーンなどで、皮から身をはずしたら、熱いうちにつぶして、グラニュー糖、牛乳の順に混ぜ込む。器にバニラアイスクリームを入れ、上から冷やした**2**をのせて、あればシナモンパウダーをふる。 ・かぼちゃ 1/8コ・グラニュー糖 大さじ1・牛乳 大さじ2・バニラアイスクリーム 100ml・シナモンパウダー 適宜 調理時間:約8分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは角切りにして耐熱皿に並べ、水大さじ1をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。天板に並べてオーブントースターで10分ほど焼き、焼き目をつける。器に盛りつけ、バニラアイスクリームをのせて(A)を混ぜ合わせてかける。 材料(2人分)分量のめやすかぼちゃ1/8個バニラアイスクリーム適量(A)はちみつ大さじ2キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g
キッコーマン ホームクッキング
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1 かぼちゃはラップで包み、600Wのレンジで3分加熱する。ボウルに入れてスプーンで種、わた、皮を取りのぞき、熱いうちにつぶして粗熱をとる。2 「プラス糀 糀甘酒の素」(20ml)を加えてなめらかになるまで混ぜる。4等分にして丸く平らに形をととのえ、クリームチーズを1/4量ずつのせて俵形に包む。同様に計4個作る(かぼちゃチーズあん)。3 耐熱容器に白玉粉を入れ、「プラス糀 糀甘酒の素」(140ml)を少しずつ加えながら混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱 調理時間:約45分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
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作り方 ・ボウルにAを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでサックリ混ぜる。かぼちゃはつぶし、180gを加えて手で軽くまとめ、ラップで包み、冷蔵庫で30分ねかせる。・打ち粉をふるった台の上に①の生地をのせ、1cm厚さにめん棒でのばして、リング型で抜く。・「AJINOMOTOサラダ油」を170℃に熱し、②を揚げる。片面がきれいなきつね色になったら裏返し、同様に揚げ、表面きれいなきつね色になったら取り出し、冷ます。・ボウルにB、ゆでかぼちゃ20gを入れて混ぜ合わ 調理時間:約30分 カロリー:約249kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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かぼちゃは皮をむき、わたを取ってひと口大に切る。ラップをしてレンジ(500W)に約1分かけ、熱いうちにつぶす。バターをクリーム状に練り、砂糖を加え混ぜる。(2)に溶いた卵としょうゆを入れてさらに混ぜる。(3)に(1)と小麦粉を入れてざっくりと混ぜる。ひとつにまとめてラップし、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。ラップではさんで7mm厚さにのばし、かぼちゃの型で抜く。180℃のオーブンで約10分焼き、取り出して冷ます。 材料(4人分)分量のめやすかぼちゃ50g小麦粉(ふるっ 調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.2g
キッコーマン ホームクッキング
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1.もちは6等分の角切りにする。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて油を薄くぬり、もちを離してのせて3~4分焼く。2.かぼちゃは一口大に切る。水にさっとくぐらせて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら皮を切り落として潰す。3.鍋に牛乳、砂糖大さじ2を入れて弱火で熱する。静かに混ぜ、砂糖が溶けたら2を加える(かぼちゃの入った皿に、温めた牛乳を少量入れて混ぜてから加えると混ざりやすい)。全体が混ざったら1を加え、温まったら火 カロリー:約384kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
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