かぼちゃを使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぼちゃ > スープ・汁物」 の検索結果： 272 件中 （41 - 60）
|
1.かぼちゃは皮をつけたまま約3cm角に切る。2.鍋にかぼちゃと水1 1/2カップを入れて強火にかける。煮立ったら固形スープの素をくだいて加え、かぼちゃがやや煮くずれるまで中火で煮る。3.カレー粉大さじ1を加えて溶かし、スキムミルクを1 1/2カップの水に溶いて加え、温まったら塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、こしょうをふる。
かぼちゃ…550g固形スープの素…2個スキムミルク…大さじ6・カレー粉、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約123kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火で1分ほど炒め、かぼちゃ、小麦粉小さじ1/2を加えてさっと炒め、水1カップ、スープの素、ローリエを加え、ふたをして6〜7分煮る。3.かぼちゃがやわらかくなったら牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…1/6個(200g)にんにくの薄切り…1片分牛乳…1カップ固形スープの素…1/2個ローリエ…1/2枚・オリーブ油、小麦粉、塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは1cm厚さに切って小鍋に入れ、だし汁を加えて火にかける。2.沸騰直前にもやしを加え、赤だしみそを溶き入れる。
かぼちゃ…40gもやし…20gだし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1/2〜1 カロリー:約35kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に湯2 1/2カップ、解凍したかぼちゃ、スープの素、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れて火にかけて、2〜3分煮立てる。2.片栗粉小さじ2を倍量の水で溶いて加えて、とろみをつけ、ごま油、こしょう各少々で調味する。
冷凍かぼちゃ…4切れ(150g)とりガラスープの素…小さじ1・酒、しょうゆ、片栗粉、ごま油、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは2〜3cm大に切って鍋に入れ、水2カップ、固形スープの素を入れてやわらかくなるまで煮る。万能ねぎは4cm長さに切る。2.1の鍋に塩、こしょう各少々を加え、器に盛って万能ねぎを飾る。
かぼちゃ…100g固形スープの素…1個万能ねぎ…適宜・こしょう、塩 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1 かぼちゃは皮をむいて水で濡らし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱してつぶす。 2 Aを加えて混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいのやわらかさになるように混ぜる。 3 手で小さくちぎって少しずつ熱湯に落とす。浮かんできたら水にとる。
材料(2人前) かぼちゃ 40g A小麦粉 50g A塩 小さじ1/5 水 カップ2/5 小松菜 1株 長ねぎ 1/2本 だし汁 カップ2・1/2 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)かぼちゃは皮をむき、2cm角に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ飾り用に少量とっておき、粗みじん切りにする。(2)Aを混ぜ合わせ、コンソメスープを作る。(3)ミキサーに(1)のかぼちゃ、(2)のコンソメスープ、「パルスイート」を入れ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。器に盛り、飾り用の(1)のかぼちゃを飾る。*かぼちゃの皮がむきにくい場合は電子レンジ(600W)で30秒～1分加熱すると むきやすくなります。
かぼちゃ 1/4個(正味280g)A湯 1/2 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぼちゃは一口大に切って、皮を除く。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.小さめの鍋にバター小さじ1/2を入れて中火で温め、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらかぼちゃを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加え、かぼちゃに竹串を刺してすーっと通るようになったら、生ハムを取り出す。3.泡立て器でかぼちゃを潰しながら(またはミキサーでかくはんしても)なめらかにする。豆乳、塩小さじ1/2〜1を加えて混ぜる。耐熱ボウルに移し、ラップをかけて冷蔵室で約1時間しっかり冷やす。4.器に盛り
カロリー:約105kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
|
かぼちゃはスプーンで種とワタを除き、縦に6～7mm厚さ、3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鍋にだし、かぼちゃを入れて中火にかけ、煮立ってから約2分間煮る。たまねぎを加え、さらに約2分間煮る。たまねぎが透き通ってきたら、みそ大さじ1+1/2を溶き入れる。
・かぼちゃ 100g・たまねぎ 1/4コ・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)かぼちゃ、白菜は2cm角くらいに切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃ・白菜、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで7～8分煮て、みそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個白菜 1枚しょうがのすりおろし 小さじ1A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1・1/2 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぼちゃは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋に水1カップと1を入れて中火にかけて煮立て、かぼちゃがやわらかくなるまで約3分ゆでる。火からはずし、めん棒などでなめらかになるまで潰す。牛乳1カップ、塩、こしょう各少々を加え、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/4個水…1カップ牛乳…1カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする。鍋に水1カップ(ひたひたになるよう加減する)、スープの素、かぼちゃを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、ピュレ状にする。鍋に戻し入れ、牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってシナモンをふる。
かぼちゃ…150g牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1シナモンパウダー…少々・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
[[かぼちゃのピュレ|rid=5337]]は電子レンジ(500W)に約1分間かけて解凍する。小なべに牛乳と**1**を入れて温めながら、泡立て器または木べらなどでピュレを溶きのばす。固形スープの素、こしょう少々で味を調え、器に盛る。生クリームをたらし、セルフィーユをのせる。
・かぼちゃのピュレ 300g・牛乳 カップ2・固形スープの素 1コ・生クリーム 適宜・セルフィーユ 適宜・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下ごしらえ・かぼちゃと豚肉は一口大に切る。かぼちゃはラップに包み、少しやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。1.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。2.[1]に豚肉を入れて色が変わるまで加熱したら、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、「プラス糀 無添加 糀美人」を加えてよく溶かす。かぼちゃは電子レンジで竹串が通る程度に加熱しておくと早く煮えます。
材料(2人分)具材かぼちゃ120g豚バラスライス3枚(40g)調味料プラス糀 糀甘酒1本 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)かぼちゃは1cm厚さのひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・ソーセージ・コーンを入れて火にかける。煮立ったら、弱火にし、フタをして火が通るまで3～4分煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。
かぼちゃ 200g玉ねぎ 1/4個ウインナーソーセージ 4本ホールコーン缶 50gA水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約199kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
■ 調理時間:20分 ①かぼちゃの種を取り、皮をむいて厚さ5mm位に切る。たまねぎは薄切りにする。②鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒めやわらかくなったら、かぼちゃを加える。③②に水とこんぶだしを加えて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮て、ミキサーにかける。④③を鍋に戻し、塩を加えて加熱し、沸騰直前に生クリームを加えて混ぜ合わせ、火を止める。⑤器に注ぎ、浮き実にみじん切りにしたパセリを散らす。
かぼちゃ 1/3個 たまねぎ 1/2個 水 3カップ 素材力こんぶだし 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.2g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
かぼちゃはスプーンで種とワタを除き、耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出し、粗熱が取れたら包丁で皮を切り落とし、縦半分に切って4～5mm厚さに切る。トッピング用に1切れを取り分ける。たまねぎはみじん切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、半分溶けたら、たまねぎを加えて炒める。透き通ってきたら、かぼちゃを加えて炒める。油が回ったら水カップ1/2を加え、煮立ったらふたをし、弱火で7～8分間蒸し煮にする。かぼちゃが柔らかく
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
などで細かくつぶし、豆乳を加えて混ぜる。煮立つ直前に器に盛る。
・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・無調整豆乳 カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを除き、皮を切り落とす。長さを半分に切り、7～8mm厚さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたら、かぼちゃを加えて約2分間炒める。小麦粉をふり、軽く炒める。粉っぽさがなくなったら、水カップ1+1/4を注いで中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。かぼちゃが煮くずれするくらい柔らかくなったら火を止め、木べら、またはマッシャーで細かくつぶす。豆乳、塩
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れる。煮立ったら、アクを取り、(1)の玉ねぎを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(4)残りのみそを加えて味を調え、器に盛り、小ねぎを散らす。好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 160gかぼちゃ カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
