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「じゃがいも > 洋食」 の検索結果: 1742 件中 (1 - 20)
じゃがいもは水でよく洗い、じゅうぶんに水けをふいておく。なべにオリーブ油、ローズマリー2~3枝、にんにく、じゃがいもを入れて火にかける。弱火で低温(約45℃)に温度を保ちながら15分間以上、じゃがいもに竹ぐしを刺し、スッとくしが通るまで火を通す。煮沸消毒した保存瓶にじゃがいも、にんにくを移し、ローズマリーは新しいものを2~3枝入れる。
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはよく洗い、皮付きのままスライサーで細切りにする。フライパンにオリーブ油を注ぎ、じゃがいも2/3量を平らに敷く。ハムとチーズを均等にのせ、くぼみをつくって卵を割り入れる。さらに残りのじゃがいもをのせ、塩をふる。強めの中火で約10分間焼く。じゃがいもの縁が白くなって、こんがりと焼き色がついたら、平皿をのせて上下を返す。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
牛乳を加えて再び火にかけ、こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 3個玉ねぎ 1/4個バター 20g薄力粉 大さじ1A水 2カップA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個牛乳 2カップこしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
グラタン用の耐熱容器に**2**を入れ、表面にチーズをふる。オーブントースターで約7分間、チーズが溶けて、表面にこんがりとした焼き色がつくまで焼く。
じゃがいも 2~3コ・バター 30g・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・にんにく 1/2かけ分・チーズ 30g・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもが柔らかくなったら火から下ろし、木べらで細かくつぶす。つぶし加減は好みで。粒が少し残っていてもよい。牛乳を2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。再び中火にかけ、混ぜながら温める。煮立つ直前に
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・牛乳 カップ1+1/2・パセリ 適量・バター 25g・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び中火にかけ、煮立ったら弱火にし、**1**で取り分けておいたじゃがいもをすりおろして加え、混ぜる。とろみがついたら塩で味を調える。器に盛ってこしょうをふり、クルトンをのせる。
じゃがいも 2コ・ねぎ 1/3本・スープ カップ1+1/2・牛乳 カップ1+1/2・クルトン 適量・バター 20g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、熱いうちに木べらでざっとつぶす。目の細かいざるの下にボウルを置き、**4**を4~5回に分けて入れ、そのつど木べらで網に押しつけてこす。**5**を鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜる。弱めの中火
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・食パン 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。鍋に湯を沸かし、「コンソメ」を入れてじゃがいもがやわらかくなるまでゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)(1)のじゃがいもが熱いうちにマッシャーでつぶす。(3)ベーコン、モッツァレラチーズは1cm角に切る。(4)ボウルに、(2)のじゃがいも、(3)のベーコン・モッツァレラチーズ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
カロリー:約491kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいも2コは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしてから水けをきる。フライパンに多めのサラダ油を熱し、**1**を入れる。じゃがいもを動かしながら、焼き色がつくまで、5分間ほどいため、取り出して油をきる。 フライパンに**2**を戻し、バター10gと塩少々をふって、強火でバターを吸わせるように1分間ほどいためる。
じゃがいも 2コ・バター 10g・サラダ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1.5㎝角に切り、5~10分間ほど水にさらして水けをしっかりときる。冷たいフライパンにサラダ油大さじ1+1/2じゃがいもを入れ、塩小さじ1/4~1/3をふる。中火にかけ、へらで混ぜながら揚げるようにゆっくりと炒める。表面に焼き色がつき、中まで柔らかくなったら、紙タオルにとって油をきる。
じゃがいも 3コ・サラダ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4~1/3
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。ミニトマトは縦半分に切る。3.じゃがいもの粗熱がとれたらミニトマト、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加え、あえる。
じゃがいも…1個(約150g)ミニトマト…6個マヨネーズ…大さじ2青のり…小さじ1
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむき、3㎜幅にスライスする。 鍋にじゃがいもを入れ軽く塩をふり、牛乳を加え弱火でじゃが芋に火を通す。 耐熱皿ににんにくを塗り、②を流し込む。 チーズをふってトースターで焼き色がついたらパセリをふってできあがり。
材料(2人分) 石窯パン適宣じゃがいも小4個(約200g)牛乳250ccおろしにんにく少々溶けるチーズ20gパセリみじん切り少々塩少々
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
沸騰してきたら火を弱め、とろみがつくまで5分間ほど煮詰める。グラタン皿に**3**を流し入れ、残りのピザ用チーズをのせてこしょう少々をふる。オーブントースターに入れ、焼き色がつくまで5~7分間
じゃがいも 4~5コ・にんにく 1/2かけ・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1・ピザ用チーズ 50g・バター 大さじ3・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
パセリをふったほうを上にして盛る。
・パセリ 3枝・じゃがいも 2コ・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもはよく洗って皮つきのまま半分に切る。耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(2)(1)のじゃがいもにA、混ぜ合わせたBをそれぞれのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。 器に盛り、パセリを添える。*バーベキューなど外で作る場合は、網焼きやフライパンでお作りいただけます。
じゃがいも 4個Aベーコン 2枚A溶けるチーズ 30gBツナ缶 80gB「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Bパセリのみじん切り 少々パセリ 適量
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは1cm角に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん、水、「コンソメ」を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にし、フタをして10分煮る。塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも・小 1個(100g)玉ねぎ 1/8個(30g)にんじん 1/6本(25g)水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 ひとつまみこしょう 少々
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**4**を流し入れて全体を半熟になるまで大きく混ぜ合わせる。ふたをして、弱火でじっくり両面を焼く。
・卵 4コ・じゃがいも 2コ・グリンピース カップ1/2・たまねぎ 1/2コ・ナツメグ 少々・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは一口大に切り、サッと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3~4分間かける。塩・こしょうをふって粗熱を取り、マヨネーズとパセリを加えてあえる。
じゃがいも 2コ・塩 少々・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ2・パセリ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもはさっと水にさらして水けをきり、すりおろす。2.小鍋に牛乳、水1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、とろみがつくまでよく混ぜる。3.器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふり、クルトンを散らす。
牛乳…1カップじゃがいも…小1個(約60g)顆粒スープの素…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
1.ツナは缶汁をきってボウルに入れ、残りのツナカレーの材料を加えてよく混ぜる。2.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、スライサー(または包丁)でせん切りにする。直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ3をひき、じゃがいもの1/2量を広げる。周囲を1.5cm残して1を広げて入れ、残りのじゃがいもでおおって平らにする。3.中火にかけ、木べらでギュッと押さえながら、じゃがいもが透き通ってこんがりとするまで約10分焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約466kcal 
レタスクラブ
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