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「アスパラガス」 の検索結果: 2274 件中 (181 - 200)
アスパラガスは根元の堅い皮をむき、2cm長さに切る。卵はボウルに割りほぐす。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにく、クミンを入れて弱めの中火で熱し、香りをたたせる。クミンから細かい泡が出てきたら、アスパラガスを加えてサッと炒める。 溶き卵を流し入れ、すぐにご飯を加え、ほぐしながら炒める。【A】を加えてさらによく炒める。黒こしょうをふってサッと混ぜ、器に盛る。好みでさらに黒こしょう少々(分量外)をふる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・グリーンアスパラガス 1ワ・卵 2コ
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、長さを半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ささ身は筋を除く。梅干しは果肉を粗くたたく。バットに入れて【A】を混ぜ合わせ、たまねぎを加えてあえる。アスパラガスは1分間ほど塩ゆでし、氷水にとる。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で3分間ほどゆでる。湯をきって粗熱を取り、食べやすく裂く。**3**を**2**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4本・鶏ささ身 1本・たまねぎ 1/4コ・梅干し 1コ
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元をピーラーでむき、4cm長さの斜め切りにする。しょうがは皮をむき、薄切りにする。ささ身は斜め1cm幅に切り、塩・こしょうをふってかたくり粉を茶こしで薄くまぶす。フライパン(直径22~24cm)にサラダ油を入れて中火にかけ、しょうがとささ身を炒める。アスパラガスを加え、炒め合わせる。【A】を混ぜ合わせて**3**に回しかけ、弱めの中火で全体に火を通す。仕上げにごま油をふり、香りをつけて火を止める。
・グリーンアスパラガス 1ワ・鶏ささ身 2本・しょうが
調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、根元から4~5cmの皮をむき、4cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、アスパラガスを入れて2~3分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。小さめのフライパンにバターを入れ、弱めの中火にかける。バターが溶けたらパン粉を加え、きつね色になるまで約2分間炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出す。ボウルに**1**、フレンチドレッシングを入れて混ぜる。器に盛り、**2**のバターパン粉をかける。
・グリーンアスパラガス 4~5本・バター 3g・生
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて3cm幅に切る。たまねぎはくし形に切る。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらたまねぎを加えてサッと炒める。スープを加えてたまねぎが柔らかくなるまで3~5分間、中火で煮る。【A】のみそを牛乳で溶いてから加え、沸騰する直前にアスパラガスを加えてサッと煮る。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・グリーンアスパラガス 3本・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 2枚
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の堅い皮を薄くむき、6~7cm長さに切る。かには缶から取り出して汁けをきり、軟骨を除き、身をほぐす。【A】と水カップ1/2を合わせておく。熱湯に塩少々を加え、グリーンアスパラガスを堅めにゆでて冷水にとり、水けをよくきって器に盛る。フッ素樹脂加工の深めのなべを弱火で熱し、**3**の合わせ調味料を入れる。煮立ったら、かにを入れてサッといため、水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。仕上げにごま油小さじ1を加えて香りをつけ、火を止めて**4**に
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1鯛に塩・こしょうする。アスパラガスは根元を切り落とし、かために塩ゆでして半分に切る。2フライパンに油を熱し、鯛の両面をカリッと焼いて取り出しておく。アスパラガスを炒め、鯛を戻し入れ、白ワイン、基本のトマトソースを加える。塩・こしょうをし、チーズを乗せてフタをし、4~5分蒸し焼きにする。
材料(4)鯛4切れ塩少々こしょう少々アスパラガス8本白ワイン大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々ピザ用チーズ60gサラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分
カロリー:約292kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
作り方 ・アスパラはタテ半分に切ってから4cmの長さに切ってゆでる。レタスは1cm幅の細切りにし、ミニトマトは半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。・器に①のレタスを敷き、アスパラ、ミニトマト、生ハムを盛りつけクリームチーズを散らす。食べるときに、ドレッシングをかける。■おすすめのドレッシング・ごま塩すだちドレッシング
材料(2人分) ・グリーンアスパラガス 4本(80g)・レタス 3枚(90g)・ミニトマト 4個(60g)・生ハム 40g・クリームチーズ 40
調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)えびは背ワタを取ってゆで、殻をむく。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで薄く皮をむき、ひと口大の斜め切りにする。(3)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを入れて煮立て、(2)のアスパラを加え、強火で1分煮る。(4)(1)のえび、針しょうがを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒りつける。仕上げにごま油を回しかける。
えび 12尾グリーンアスパラガス 2束「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 2/3カップA酒 大さじ1A
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじ、えのきだけ、まいたけは根元を切ってほぐす。エリンギは長さを半分に切ってタテ8等分くらいに切る。アスパラは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のきのこ類・アスパラを入れて炒め、Aを加えて味つけをする。(3)アルミホイルを2枚広げ、(2)を半量ずつのせる。アルミホイルの端を寄せてマヨネーズに焼き色がつくまで4~5分焼く。
しめじ 1/2パック(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)まいたけ 1/2パック(50g)エリンギ 1/2パック(50g
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラはハカマを取って3cm長さの斜め切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。エリンギは短冊切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)のベーコン・アスパラ・玉ねぎ・エリンギを順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて沸騰直前で火を止める。
グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 2個ベーコン 2枚エリンギ 1本A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
ハムは半分に切ってから1cm幅に切り、アスパラは斜め切りにする。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、麺を入れる。水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせる。カップに4等分していれる。ボウルに卵を割りほぐし、Aを加える。3に流し入れて1のハムとアスパラをのせ、トースターで10~15分焼いて出来上がり。
マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / ハム ... 2枚 / アスパラ ... 2本
調理時間:約30分 カロリー:約1064kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の固い皮をむき、長さを半分に切る。 2 あじはゼイゴをそぎとり、頭を切り落として腹ワタを除き、きれいに水洗いして水気をふく。これを三枚おろしにし、腹骨をすきとり、皮目に1cm間隔に切り目を入れ、両面に塩をふる。 3 つけ汁を作る。赤唐辛子は種を除いて小口切りにし、他の材料と合わせてひと煮立ちさせる。 4 グリルお焼き網にあじを並べ入れ、両面をこんがりと焼く。途中でアスパラガスも入れ、軽く焦げ目をつけて焼く。 5 焼けたものから熱い
調理時間:約3分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、下から5cmほどは皮をむき、2cm長さに切る。 2 湯2カップを沸かして塩小さじ1を加え、アスパラガスを入れて色よくゆで、ザルに上げて粗熱をとる。 3 白あえ衣を作る。豆腐は厚みに包丁を入れて半分に切り、ペーパータオルに包んで10分ほどおいて水きりする。ボウルにマヨネーズ、すり白ごまを入れ、豆腐を加えてフォークでくずしながら混ぜ、砂糖、塩、しょうゆを混ぜ合わせ、(2)を加えてあえる。
グリーンアスパラガス 2束(300g
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 アスパラガスは根元の固い部分の皮をむく。 2 豚肉1枚を広げて小麦粉を薄くふり、青じそ1枚をのせ、アスパラガスの根元かららせん状にくるくると巻き、穂先は巻かずに出しておく。同様にして全部で12本作る。 3 衣の溶き卵に水大さじ1を混ぜる。 4 (2)に塩、こしょうをふり、豚肉の部分に衣の小麦粉をハケでつけ、(3)にくぐらせ、パン粉をつける。 5 フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、(4)を入れ、1〜2分揚げる。穂先に火が通ったら、穂先をフライパンの縁に
調理時間:約3分 カロリー:約356kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1 帆立貝柱は厚みを2~3つに切り、塩、酒、片栗粉をまぶして下味をつけます。 2 アスパラは根元を少し切り落とし、根元のほうの固い皮をむき、一口大の斜め切りにします。 3 しょうがは包丁の腹で叩きつぶします。 4 中華鍋に油大さじ2を熱してアスパラを入れ、塩少々、酒大さじ1をふって強火で色よく炒め、いったんとり出します。 5 (4)の鍋をきれいにし、油大さじ1でしょうがを炒めて香りを出し、 (1)の貝柱を入れて強火でさっと炒め、酒大さじ1をふります。アスパラをもどし入れ、塩
調理時間:約3分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、斜め薄切りにする。レタスは芯を除き、約4cm角に切る。 2 フライパンに油を約1cm深さ入れて200℃に熱し、乾いたままの車麩を入れてときどき返しながら約1分かけて香ばしく揚げ、油をしっかりきる。 3 鍋にだし汁を煮立ててしょうゆ、みりん、塩で調味し、車麩を入れて2~3分煮、アスパラガスを加えてさらに1分煮る。最後にレタスを加えてさっと火を通す。
車麩 (小)12個(約40g)グリーンアスパラガス 1束(150g)レタス 1/2個
調理時間:約3分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 ツナ缶は軽くほぐす。アスパラは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。トマトは湯むきして種を取り、ひと口大に切る。 2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ゆで上がったらザルに上げて水気をきる。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら①のアスパラ・玉ねぎを加え炒める。 4 ①のツナ・トマト、②のスパゲッティを加えて炒め合わせ、「めんつゆ」をからめる。
材料(2人前) ツナ缶(大) 1缶(175g) グリーン
調理時間:約20分 カロリー:約729kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ベーコンを2cm幅に切る。たけのこは薄切りにする。アスパラガスはゆでて4cm長さに切る。 2 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを軽く炒め、アスパラガス、たけのこを加え、トマト缶と【A】を入れる。 3 ②にご飯を加えて強火で煮立て、汁けがなくなったら粉チーズを加え混ぜる。 4 器に盛り、お好みでオリーブオイルと黒こしょうをふる。
材料(4人前) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ2 ご飯 茶碗4杯(600g) たけのこ 200g ベーコン(2cm大に
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ねぎは斜め薄切りにする。アスパラガスは4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ2を熱し、ねぎを入れてじっくり炒める。色が変わってしんなりしたら溶き卵を加え、菜箸で混ぜながら半熟になったら円形に整え、上下を返して焼く。こんがりと焼き色がついたらへらで6等分に切る。じっくりと炒めて甘みを引き出した長ねぎ入りの卵焼き。卵は焼いてから煮ると、うまみや油のコクが出ておいしい。3.2のフライパンに水2 1/4カップを加え、ひと煮立ちしたらアクを取る。アスパラガスを加えてふた
カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g
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