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「アスパラガス」 の検索結果: 2702 件中 (21 - 40)
アスパラガスは根元を切り、はかまを取って半分の長さに切り、さっと下ゆでし、中心に串をさします。 (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
アスパラガス 3本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約8kcal 塩分:約0.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむく。アスパラガスに小麦粉を薄くふって全体によくなじませる。フライパンにピザ用チーズを広げて強めの中火にかけ、チーズが溶けて隙間がなくなったら、アスパラガスを長いままのせる。チーズが色づいてきたら端から巻き上げる。フライパンを傾け、余分な脂は紙タオルで拭く。まな板において一呼吸落ち着かせてから、4~5cm長さに切って盛る。
・グリーンアスパラガス 3本・ピザ用チーズ 150g・小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7~8cmくらいのところまで皮を薄くむく。小さめのボウルに【漬け汁】を入れ、よく混ぜる。焼き網(またはガス台の魚焼きグリル)を中火で熱し、アスパラガスをのせて返しながら約5分間焼く。バットに取り出し、【漬け汁】をかけて約5分間おく。アスパラガスの長さを半分に切って、【漬け汁】ごと器に盛り、削り節をのせる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1/2袋・だし 大さじ1・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラはハカマを取り、かたい部分はピーラーで軽く皮をむき、魚焼きグリル、またはオーブントースターで軽く焼き目がつくくらいまで焼く。 2 焼き上がったら、熱いうちに【A】に漬け、15分~ひと晩おく(時間外)。※アスパラは長いまま保存が難しいときは適当な長さに切ってください。※冷蔵庫で2~3日の保存が目安です。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 5本 ホワイトアスパラガス 5本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 【A】ローズマリー(好みのハーブ
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむく。豚肉1枚、アスパラガスが長ければ2枚を広げ、アスパラガスの根元から斜めにくるくる巻く。2.フライパンを油をひかずに弱火にかけ、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。巻き終わりが焼き固まったら菜箸で転がしながら、うすく焼き色がつくまで焼く。器に盛って塩、こしょう各少々をふり、レモンをくし形に切って添える。
グリーンアスパラガス…5本豚バラしゃぶしゃぶ用肉…5〜10枚レモン…適宜塩(あれば自然塩)、粗びき黒こしょう
カロリー:約156kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
(1)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、中火で(1)のアスパラがしんなりするまで炒める。(3)「味の素®」、塩・こしょうで調味する。
グリーンアスパラガス・細めのもの 1束(100g)うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 小さじ2
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
グリーンアスパラガスはがくを取り、下のかたい部分の皮を薄くむく。焼き網で(1)のグリーンアスパラガスをところどころ焦げ色がつくくらい焼く。焼き上がったら、熱いうちにぽんずに漬け、冷めるまでおく。食べやすい長さに切って、器に盛りかつお節をかける。
材料(2人分)分量のめやすグリーンアスパラガス1束キッコーマン柚子の香り ゆずか1/4カップかつお節1/2パック
調理時間:約20分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.8g
キッコーマン ホームクッキング
プチトマトは皮を湯むきする。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分は落とし、皮を薄くむき、5cm長さに切ってゆでる。鍋に(A)を合わせ、ひと煮立ちさせて粗熱を取る。プチトマト、グリーンアスパラガスを漬け、冷蔵庫で冷やす。
材料(2人分)分量のめやすプチトマト10個グリーンアスパラガス4本黒こしょう少々(A)キッコーマン旨みひろがる 香り白だし40ml水200ml
調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 塩分:約2.1g
キッコーマン ホームクッキング
1 アスパラガスは根元の固い皮をむいて長さを3等分に切り、塩少々を加えた熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて冷ます。 2 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ、水洗いして水気をしっかり絞る。 3 器にアスパラガスを盛り、玉ねぎをのせてドレッシングをかけ、冷蔵庫で冷やす。
グリーンアスパラガス 2束玉ねぎ 1/2個1/3ドレッシングセパレート 適量● 塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでして水気をきる。 2 鍋にごま油を熱し、ちりめんじゃこをサッと炒める。めんつゆを加え、ひと煮立ちさせ、じゃこソースを作る。 3 器にアスパラを盛り、②のじゃこソースをかける。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 12本 ちりめんじゃこ 20g めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。2.小さめのフライパンに油少々を中火で熱し、アスパラガスを入れ、時々転がしながら2〜3分炒める。3.ボウルに取り出して粗熱をとり、しそ風味ふりかけを加えてからめる。
グリーンアスパラガス…3本しそ風味ふりかけ…小さじ1/3サラダ油
レタスクラブ
1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。グリーンアスパラガスは下1/3のかたい部分の皮を皮むき器でむいて3cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアスパラガスを加えて弱めの中火で約1分煮る。ちくわを加えてさっと煮、みそ大さじ1 1/3を溶く。
ちくわ…2本グリーンアスパラガス…2本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約67kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1 米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れ、だし昆布を加えて30分~1時間浸水させ、塩、酒を加えて軽く混ぜ、普通に炊いて蒸らします。 2 グリーンアスパラガスはハカマをとり、根元の固い皮をむいて1cm長さに切り、穂先3cmは縦半分に切ります。 3 フライパンに油大さじ1を熱してグリーンアスパラガスとちりめんじゃこを炒め、塩をふります。 4 ごはんが炊き上がったらだし昆布をとり除き、(3)を加えてさっくり混ぜ、器によそいます。
 米 2合 だし昆布 5cm 塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 アスパラガスは根元の固い皮をむく。 2 ボウルにおろし玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうを合わせて混ぜ、ひき肉を加えて手でしっかりと練り混ぜる。手で叩いて空気を抜き、8等分する。 3 ラップ(30×10cm角)を横長に置き、(2)を均一の厚みになるようにのばしながら、5×15cmくらいの長方形に広げる。 4 アスパラガスに小麦粉をまぶし、穂先が出るように(3)の中央にのせる。手前のラップを持ち上げて肉の端と端を合わせるように巻き、下側のラップを引っ張ってしっかり巻き締め
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1.スパゲッティは、塩適宜を入れた熱湯で袋の表示より1分短くゆで始める。2.玉ねぎは縦薄切りにし、アスパラガスは斜め薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。卵液は混ぜ合わせる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1/2を熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、アスパラガスを加えてさらに約1分炒める。4.1がゆで上がったらざるに上げて湯をきり、3に加えて弱火にして混ぜる。卵液も加えてさっと混ぜ、すぐに火を止める。別の器に盛り、こしょう少々をふる。[br
カロリー:約645kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
(1)タマネギはみじん切りにして、ボウルに入れ、片栗粉をまぶしておきます。アスパラガスはハカマを取り、根元の部分を2~3cm切り落とします。(2)無頭エビは殻と背わたを取り除き、水洗いをして水分を拭き取ります。包丁で粘りがでるまで細かくたたきます。(3)(1)に(2)と塩、こしょう、卵白を加えてよく混ぜます。(4)春巻きの皮の中心に、アスパラガスの穂先が少しはみ出るようにして1本置き、8等分にした(3)をアスパラガスにくっつけるようにしてのせます。(5)(4)を巻い
調理時間:約30分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.4g
ボブとアンジー レシピ
(1)ハカマを取ったグリーンアスパラガス、芽キャベツはブイヨンで煮、グリーンアスパラガスは縦半分、芽キャベツは4つ割にします。トマトは4~5mmの厚さの輪切り、オリーブは種を取って輪切りにします。(2)卵を溶き、塩、こしょうで調味します。(3)フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を流し入れ、半熟状になれば形を整えてオーブンシートを敷いたオーブン皿に取り出します。(4)(3)の卵の上に、(1)のトマトを全体に敷き詰め、アスパラガス、芽キャベツ、ブラックオリーブを彩りよく並べ
調理時間:約45分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.7g
ボブとアンジー レシピ
アスパラガスは根元の堅い部分を1センチほど切り落とし、根元から長さ1/3程度までピーラーで皮をむく。焼き網を熱し、アスパラガスをのせて全体にこんがりと焼き目がつくまで焼く。ポーチドエッグを作る。鍋に湯を3カップくらい沸かし、酢大さじ2を加える。弱めの中火にし、小さな器に割り入れた卵をそっと入れる。フォークなどで白身が散らないようにおさえながらゆで、白身が固まったら火を止め、ふたをして2~3分蒸らす。もう1個も同様にして作り、取り出して水気をきる。皿にアスパラガスを盛り
サッポロビール
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、アスパラガスの根元から入れ、10秒ほどしたら穂先を入れ、ゆであがったらざるに上げて水けをきる。粗熱がとれたら、3センチ長さの斜め切りにする。ピーナツはまな板にのせ、木べらを上から押し当ててこまかく砕く(飛び散ってしまうようなら、ペーパータオルに包んでから押しつぶすとよい)。ボウルに鶏ガラスープの素と湯大さじ2を入れて溶かし、レモン汁、粗引き黒こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。ピーナツ
サッポロビール
米を指先でやさしく洗い、ボウルに入れて米が浸るくらいの昆布だしを加えて45分間ほどおき、ボウルに重ねたざるに上げる。昆布だしはとっておく。アスパラガスはピーラーで穂先の下の皮をむき、4cm長さに切る。皮は[[新じゃがいものコロッケ|rid=21580]]に使うのでとっておく。米を土鍋に入れ、**1**の昆布だしを360ml加える(足りない分は昆布だしを足す)。うす口しょうゆ、塩を加えて味つけし、上にアスパラガスをのせてふたをし、中火にかける。蒸気が勢いよく出たらごく弱火に
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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