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「ステーキ」 の検索結果： 722 件中 （1 - 20）
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1.「牛ステーキのめんつゆ漬け」は汁けをきり、アボカドとともに1～1.5cm角に切ってボウルに入れる。ゆずの果汁を搾って軽く混ぜ合わせる。2.長いもはすりおろし、塩少々を加えて混ぜる。3.1に「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれをかけ、ざっと混ぜて器に盛り、2をかける。好みで刻みのりをふる。
「牛ステーキのめんつゆ漬け」…1/2枚アボカド…1/2個ゆず(またはレモン)…適量長いも…5cm(約100g)「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ…大さじ1塩 カロリー:約171kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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[1] ステーキ肉は焼く30分前から冷蔵庫から出して常温に置く。たまねぎはすりおろし、にんにくは薄切りにする。[2] ステーキ肉は焼く直前に塩・こしょうをふり、熱したフライパンで両面を焼く。[3] ステーキを焼いたフライパンでにんにくを炒め、すりおろしたたまねぎも加えて炒める。を全て加えて一煮立ちさせる。最後に「サンキスト100%レモン」を加える。[4] 付け合わせにいんげんをサラダ油で炒める。焼いたステーキと付け合わせの野菜を器に盛り付け、ソースをかける
カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]ステーキ肉は塩こしょうを振る。[2]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。お好みの加減で肉に火が通ったら皿に盛りつける。[3]の野菜をお好みで添え、たっぷりの大根おろしをステーキに乗せ、仕上げに「味ぽん」をかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、サラダ油 (炒め用) 適量、塩・こしょう 適量、、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、エリンギ 適宜、ブロッコリー 適宜、じゃがいも 適宜 カロリー:約647kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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容器にご飯を詰め、みそ漬けステーキをのせる。揚げなすのピリ辛香味づけ、もやしのナムルを容器に詰める。カリカリ梅をご飯にのせる。
・みそ漬けステーキ 適量・揚げなすのピリ辛香味づけ 適量・もやしのナムル 適量・カリカリ梅 1コ・ご飯 適量 カロリー:約890kcal NHK みんなの今日の料理
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牛ステーキ肉は裏面全体をフォークで刺す。保存袋にSTEP1と「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を入れ、10〜15分漬ける。にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大の乱切り、いんげんは3cmの長さに切り、それぞれゆでる。フライパンにサラダ油を熱し、保存袋から牛ステーキ肉を取り出し、中火でさっと両面焼く。保存袋に残った漬けダレも加え、全体にからめながら焼く。STEP4を器に盛りつけ、STEP3の付け合わせを器に添える。
牛ステーキ肉2枚(350〜400g)ヤマサ 調理時間:約30分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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1 牛ステーキ肉は包丁の先で筋を切り、軽く塩、こしょうをしておきます。 2 クレソンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りにします。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、にんにくに少し色がつくまで炒め、牛肉を入れて両面を焼き色がついたらブランデーを加えます。火が入って消えたらしょうゆ少々を入れ、汁気を肉にからめて出来上がり。 4 牛肉をとり出したフライパンにごはんを入れて炒め、全体にたれが混ざったらクレソンを加え、さっと混ぜ合わせます。 5 器にステーキを盛り、ごはんを添えます
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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[1] 牛肉ステーキ用は焼く30分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。 [2] のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉ステーキ用をお好みの焼き加減で焼く。最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけて全体にからめる。[4] [2]、[3]を盛り合わせ、お好みの量の「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、ミツ カロリー:約578kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ヒレステーキ肉はあらかじめ常温に戻しておく。分量外の油をフライパンに入れ熱したら肉を焼き、フライパンから取り出したらアルミホイルで包み休ませる。フライパンは洗わずにそのままにしておく。ステーキ肉はお好みの火加減で焼いて下さい。沸騰したお湯に蕎麦を入れてゆで、ゆで上がる手前で両端を切ったインゲン豆を投入してさっと火が通ったらザルにあげ、蕎麦とインゲン豆を分けておく。STEP1で使ったフライパンを再加熱し、玉ねぎをこんがり焼いたら取り出して「たれ」の材料を加えてとろみがつく程度
調理時間:約30分 カロリー:約817kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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1. ステーキ肉は肉たたき等で叩いて7～8mmの厚さにする。肉たたきがない場合は麺棒などで代用する。 2. 玉ねぎは半分はすりおろし、残りはみじん切りにして混ぜ合わせる。ステーキ肉に玉ねぎをまぶし、冷蔵庫に入れて1時間から半日ほど漬け込む。 3. 冷蔵庫から2を取り出し、ステーキ肉についた玉ねぎを取り除いて、塩とブラックペッパーを振る。玉ねぎはソースに使うので取っておく。フライパンに油を熱し、ステーキ肉を入れて両面を焼き、取り出す。 4. フライパンの油をキッチンペーパー
調理時間:約25分 カロリー:約674kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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じゃがいもを耐熱容器に加え、水を少量入れ、電子レンジで約5分加熱する。※電子レンジの機種によって加熱時間を調節して下さい。 フライパンでサイコロステーキを焼く。 6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。 サイコロステーキに火が通ったら、一度お皿に取り出し、余分な脂をペーパーで拭き取る。 フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)のじゃがいもを入れ炒める。 ②のサイコロステーキを加え、塩・こしょう
伊藤ハム レシピ
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牛ステーキ肉は室温に置き、塩・粗びきこしょう各少々を両面にすり込む。生わさびはせん切りにし、塩少々を加えた湯でサッと湯通しし、冷水にとる。魚焼きグリルで**1**の肉を好みの加減に焼き、器にとる。大根おろし、わさびをのせ、好みで塩またはしょうゆで食べる。
・牛ステーキ肉 1枚・生わさび 2cm・大根おろし 5cm分・塩 ・粗びきこしょう ・しょうゆ 調理時間:約8分 カロリー:約329kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用肉 2枚(約300g)。エバラプチッとステーキ 2個。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。ブロッコリー、カリフラワー、オクラなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約549kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉を広げて細長く折りたたみ、小麦粉を薄くまぶし、端からきつく巻きます。(1)を繰り返し、牛肉をすべて巻き終えたら、ラップで包んで形をととのえ、冷凍庫で約1時間冷やします。(時間外)(2)を輪切りにします。フライパンに油を熱し、(3)を両面焼き、蓋をして中までしっかり火を通して、出来あがりです。「プチッとステーキ」をかけてお召しあがりください。
牛薄切り肉 300g。小麦粉 適量。エバラプチッとステーキ 2個。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。クレソン、ミニトマト 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.3g エバラ食品 おいしいレシピ
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1.「やわらかステーキ」は食べやすく切る。トマトは8等分のくし形切りに、紫玉ねぎ1/2個は縦薄切りにし、クレソンは手で食べやすくちぎる。2.サラダ油、酢各大さじ2、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、はちみつ各大さじ1を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。3.器に1をざっと合わせて盛り、2を回しかけて、粗びき黒こしょう適量をふる。
「やわらかステーキ」…1枚トマト…1個紫玉ねぎ…1/2個クレソン…1束サラダ油、酢…各大さじ2うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、はちみつ…各 カロリー:約421kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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牛肉は軽く塩・こしょうをして、Aを合わせたものに15分ほど漬けます。(※時間外)フライパンにごま油を熱し、STEP1の肉のたれを軽くふいて焼きます。お好みの焼き加減になったら肉を取り出し、フライパンにSTEP1の汁を入れてさっと煮たてます。皿にステーキをのせ、大根やにんじんをピーラーで薄切りにしたものやクレソン等を付け合わせにし、STEP2の煮たてたソースをかけます。
牛ステーキ用肉(サイコロステーキ等)400gAおろししょうが大さじ2おろしにんにく大さじ2ねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約479kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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1.ドッグパンは縦に切り目を入れ、オーブントースターで軽く焼く。2.切れ目にバターを薄くぬり、「春キャベツと牛ステーキ肉のサラダ」をはさみ、粒マスタード適量をかける。
「春キャベツと牛ステーキ肉のサラダ」…1/4量(約150g)ドッグパン…2個バター、粒マスタード カロリー:約296kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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フライパンでサイコロステーキを焼く。6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。 皿に①を盛り付け、大根おろし、大葉、みょうがをのせて、ポン酢をかけて出来上がり。
サイコロステーキ250g大根(すりおろす)100g大葉(千切り4枚みょうが(輪切り)20gポン酢25g 伊藤ハム レシピ
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1. 牛サーロインは焼く1時間前に常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、焦げ目がつくまで強火にし、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼く。 3. ステーキを焼いた後に残った焼き汁に【A】の生クリームを加えて煮詰め、刻んだバジルを加えてソースを作る。皿に2を盛り、ソースをかけてバジルを飾る。 ※付け合せにソテーしたパプリカや野菜などを添える。※栄養価は「ステーキ」(ソース含む)のみの値です。
牛肉 サーロイン 2枚 調理時間:約25分 カロリー:約774kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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❶フェジョンを作る。フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火にかけ、にんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを加え透き通るまで炒める。❷水を切った白いんげん豆(水煮)を加えさらに炒める。❸水を加えコンソメを入れ柔らかく煮て、煮えたら塩、こしょうで味を調える。❹ステーキを作る。トマトは軽くタネを取り1センチ角に切る。玉ねぎは粗くみじん切りにして5分水にさらし辛味を取り、水気を切る。ピーマンは種を取りみじん切りにする。❺④とAを混ぜ合わせる。❻牛ステーキ肉は、焼く15分前に室温に戻し
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 牛ステーキ肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分けて汚れを拭き取り、軸は縦半分に裂き、笠は切り込みを入れて飾り切りにする。 下準備4. 焼き豆腐は4等分に切る。 下準備5. 糸コンニャクはザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。たっぷりの水と共に鍋に入れ、煮たったらザルに上げ、ゆで汁をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、牛ステーキ肉を炒める。一味
調理時間:約20分 カロリー:約532kcal E・レシピ
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