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「ステーキ」 の検索結果: 744 件中 (1 - 20)
1.「牛ステーキのめんつゆ漬け」は汁けをきり、アボカドとともに1~1.5cm角に切ってボウルに入れる。ゆずの果汁を搾って軽く混ぜ合わせる。2.長いもはすりおろし、塩少々を加えて混ぜる。3.1に「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれをかけ、ざっと混ぜて器に盛り、2をかける。好みで刻みのりをふる。
「牛ステーキのめんつゆ漬け」…1/2枚アボカド…1/2個ゆず(またはレモン)…適量長いも…5cm(約100g)「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ…大さじ1塩
カロリー:約171kcal 
レタスクラブ
(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ステーキ用肉 2枚(約300g)。エバラプチッとステーキ 2個。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。クレソン、ミニトマト 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約548kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] ステーキ肉は焼く30分前から冷蔵庫から出して常温に置く。たまねぎはすりおろし、にんにくは薄切りにする。[2] ステーキ肉は焼く直前に塩・こしょうをふり、熱したフライパンで両面を焼く。[3] ステーキを焼いたフライパンでにんにくを炒め、すりおろしたたまねぎも加えて炒める。を全て加えて一煮立ちさせる。最後に「サンキスト100%レモン」を加える。
カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ヒレステーキ肉はあらかじめ常温に戻しておく。分量外の油をフライパンに入れ熱したら肉を焼き、フライパンから取り出したらアルミホイルで包み休ませる。フライパンは洗わずにそのままにしておく。ステーキ肉はお好みの火加減で焼いて下さい。沸騰したお湯に蕎麦を入れてゆで、ゆで上がる手前で両端を切ったインゲン豆を投入してさっと火が通ったらザルにあげ、蕎麦とインゲン豆を分けておく。
調理時間:約30分 カロリー:約817kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
鶏もも肉は軽く塩・こしょうしておく。フライパンに油をひき、皮目から両面を焼く。(スチコン加熱 220℃ 90% 11分~でも可能です。)皿にSTEP2を盛り付け、「ヤマサ チミチュリ ステーキソース」をかける。
鶏もも肉1枚(200g)塩適量こしょう適量ベビーリーフ10gヤマサ チミチュリ ステーキソース40g(肉重量の20%)サラダ油適量
ヤマサ Happy Recipe
牛サーロインは焼く1時間前に常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、焦げ目がつくまで強火にし、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼く。 3. ステーキを焼いた後に残った焼き汁に【A】の生クリームを加えて煮詰め、刻んだバジルを加えてソースを作る。皿に2を盛り、ソースをかけてバジルを飾る。 ※付け合せにソテーしたパプリカや野菜などを添える。※栄養価は「ステーキ」(ソース含む)のみの値です。
牛肉 サーロイン 2枚(1枚・約180g) 塩・こしょう 各少量 サラダ油 適量 A 生クリーム 100ml A バジル 3枚 バジル(飾り用) 2枚
調理時間:約25分 カロリー:約774kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
ぶり 4切れ。エバラプチッとステーキ にんにく醤油味 2個。水 大さじ1。サラダ油 大さじ1。しし唐辛子 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
卵に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を入れて溶く。熱したフライパンに、サラダ油をひき、サイコロステーキを焼く。サイコロステーキに火が通ったら、火を止める。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を肉に回しかけて、STEP1の溶き卵を加える。卵が半熟になるまで弱火で加熱する。ネギを添えて完成。出来上がりをそのままご飯の上にのせて丼にしても美味しいですよ!
サイコロステーキ(牛)200g卵1個カットネギ適量ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2サラダ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約393kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
[1]ステーキ肉は塩こしょうを振る。[2]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。お好みの加減で肉に火が通ったら皿に盛りつける。[3]の野菜をお好みで添え、たっぷりの大根おろしをステーキに乗せ、仕上げに「味ぽん」をかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、サラダ油 (炒め用) 適量、塩・こしょう 適量、、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、エリンギ 適宜、ブロッコリー 適宜、じゃがいも 適宜
カロリー:約647kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
好みでミニトマトや水菜も添える。
「牛ステーキのめんつゆ漬け」…2枚大根…3cm食パン(8枚切り)…4枚漬けだれ ・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ…1/4カップ ・酢…大さじ2わさびマヨネーズ ・マヨネーズ…大さじ2 ・練りわさび…小さじ1~2
カロリー:約573kcal 
レタスクラブ
[1] 牛肉ステーキ用は焼く30分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。 [2] のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉ステーキ用をお好みの焼き加減で焼く。最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけて全体にからめる。
カロリー:約578kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもを耐熱容器に加え、水を少量入れ、電子レンジで約5分加熱する。※電子レンジの機種によって加熱時間を調節して下さい。 フライパンでサイコロステーキを焼く。 6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。 サイコロステーキに火が通ったら、一度お皿に取り出し、余分な脂をペーパーで拭き取る。 フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)のじゃがいもを入れ炒める。 ②のサイコロステーキを加え、塩・こしょう、酒、めんつゆで味付けして出来上がり。
伊藤ハム レシピ
ステーキ肉に胡椒をかけて、常温に戻しておく。強火で両面を焼き、お皿に盛りつける。パイナップルを同じフライパンで焼き、さらに缶詰シロップと「ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ」を入れて少しとろりとするまで煮つめる。ステーキの上にパイナップルをのせ、ソースをかける。
ステーキ用肉4枚(※100g/1枚として)パイナップル(缶詰)8枚パイナップル缶詰のシロップ大さじ8胡椒適量ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ80ml
調理時間:約10分 カロリー:約444kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
ステーキ肉は裏面全体をフォークで刺す。保存袋にSTEP1と「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を入れ、10〜15分漬ける。にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大の乱切り、いんげんは3cmの長さに切り、それぞれゆでる。フライパンにサラダ油を熱し、保存袋から牛ステーキ肉を取り出し、中火でさっと両面焼く。保存袋に残った漬けダレも加え、全体にからめながら焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは芯をつけたままくし形切りにします。スキレット(またはフライパン)に油を熱し、(1)を焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で焼きます。両面焼き色がついたら「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
キャベツ 1/4個(約300g)。エバラプチッとステーキ 1個。オリーブ油 適量。パセリ(みじん切り) 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ガーリックオイルが全体になじんできたら、塩こしょう、醤油で味付けして、フライパンから出しておく。フライパンをキッチンペーパーでさっとふき、ガーリックオイルをひき(分量外)ステーキ用肉をお好みの焼き加減で焼いて、ステーキソースで仕上げる。温めておいたスキレットまたはお皿にガーリックライス、ステーキを盛り付け、バター、パセリを乗せてできあがり。
材料(1人前)牛ステーキ用肉100gごはん(冷やごはん可)お茶碗一杯分玉ねぎ中1/4玉コーン大さじ2ピエトロCHEF'S ガーリックオイル大さじ1.5醤油小さじ1塩こしょう少々お好みのステーキソース適量バター・パセリなど適量
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、牛ステーキ肉を炒める。一味唐辛子を振っての材料を加え、全体にからまったらいったん牛ステーキ肉を取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに
ステーキ肉 2枚白ネギ 1本シイタケ(生) 2〜3枚焼き豆腐 1/2丁しらたき(糸コンニャク)(小) 1/2袋温泉卵 2個酒 大さじ2三温糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2サラダ油 適量一味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約532kcal 
E・レシピ
(※時間外)フライパンにごま油を熱し、STEP1の肉のたれを軽くふいて焼きます。お好みの焼き加減になったら肉を取り出し、フライパンにSTEP1の汁を入れてさっと煮たてます。皿にステーキをのせ、大根やにんじんをピーラーで薄切りにしたものやクレソン等を付け合わせにし、STEP2の煮たてたソースをかけます。
ステーキ用肉(サイコロステーキ等)400gAおろししょうが大さじ2おろしにんにく大さじ2ねぎ(みじん切り)30g粉山椒少々オイスターソース大さじ2酒大さじ3ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ4≪付け合わせ≫大根適量にんじん適量クレソン等適量ごま油大さじ4塩・こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約479kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
わさびドレッシングの材料を混ぜておく。 フライパンを熱し、サイコロステーキを焼く。6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。ごはんの上にグリーンレタスを敷き、サイコロステーキと切った野菜を飾り、わさびドレッシングをかけて完成。
サイコロステーキ250gアボカド(2cm角に切る)1個ミニトマト(半分に切る)1/2パックグリーンレタス(手でちぎる)3枚ごはん600g【わさびドレッシング】オリーブオイル大さじ1醤油大さじ1わさび小さじ1
伊藤ハム レシピ
下準備1. サイコロステーキ肉は塩コショウ、ガーリックパウダーを全体に掛ける。ステーキ肉がカットされていない場合はひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは縦5mm幅に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。できれば根を取る。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。
調理時間:約25分 
E・レシピ
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