メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「杏仁豆腐」 の検索結果: 41 件中 (1 - 20)
ゼラチンをふやかす1小さな容器に粉ゼラチンを入れ、水大さじ2を注いでサッと混ぜ、冷蔵庫で約30分間ふやかしておく。シロップをつくる2鍋に水180mlを沸かし、砂糖を加えて混ぜながら2~3分間沸騰させる。ゼラチンを加えて溶かす31のゼラチンがふやけたら、溶けやすいように細かく切る。42を火から下ろしてひと呼吸おき( 60℃くらいまで下げる)、3を加えて溶かす。杏仁霜を溶く5小さなボウルに杏仁霜を入れ、少量の4を加えて溶き混ぜる。杏仁霜、生クリーム、牛乳を加える64が人肌
調理時間:約30分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 粉ゼラチンは冷水にふり入れてひと混ぜし(10分~)、湯せんにかけ溶かす。 2. 耐熱容器にグラニュー糖・水を入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する(500W 30秒)。 3. スプーンでひと混ぜし、粗熱が取れたらクコの実を入れて冷蔵庫で冷やす(=シロップ)。 4. 鍋に杏仁霜・グラニュー糖を入れてざっと混ぜ、牛乳を加え混ぜ加熱する(中火)。 5. グラニュー糖が溶けたら火を止めて粗熱を取り、戻したゼラチンを加え混ぜ、冷水にあてて冷ます。 6. 冷蔵庫から出し
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・鍋に杏仁霜、牛乳を入れ混ぜ、弱火で温めて溶かし、ボウルに移して冷やす。冷たい生クリームを加え混ぜ、凍らせておく《a》。 ・アイスクリームは使う直前まで冷凍庫で冷やしておく。 ・クコの実は水で柔らかく戻しておく。 1. ミキサーカップに《a》・アイスクリームを入れ回し、グラスに注ぎ、クコの実を飾る。
[a] 杏仁霜 40g[a] 牛乳 320cc[a] 生クリーム 120gアイスクリーム(バニラ) 400gクコの実 8粒
調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 
ABC cooking Studio
(シュー生地を作ります)(1)鍋にバター、水、塩を入れて火にかけ、バターが溶けて沸騰すれば、薄力粉をふるって加えます。手早くかき混ぜ、鍋底に薄い膜が張るまで弱火にかけます。ボウルに取り出し、卵を少しずつ加えて混ぜます。卵白でかたさを調節します。(2)1cmの丸型口金を付けた絞り出し袋に入れ、オーブン用ペーパーを敷いたオーブン皿に12個に絞り出します(同じ大きさに絞りましょう)。霧を吹いて、温めたガス高速オーブンで焼きます(200℃ 約15分、保温 約5分)。(杏仁カスタード
調理時間:約45分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
小さめのなべに杏仁ミルクプリンと牛乳を加え、かき混ぜながら中火にかける。沸騰したら弱火にし、さらに約1分煮る。火を止め、さらに生クリーム加え、かき混ぜる。ボールなどの器に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。黄桃(缶汁は除く)をミキサーにかけてソースを作る。(3)の杏仁プリンを皿に盛り、(4)のソースをかける。
ハウス 杏仁ミルクプリン 1箱 56g。牛乳 200ml 1カップ。生クリーム 200ml 1カップ。黄桃(缶詰) 1缶 250g
調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約0.3g
ハウス食品 レシピページ
1.牛乳をカップに入れて温め、杏仁霜、練乳を入れて混ぜる。 2.アーモンドスライスを上に飾る。
北海道練乳 小さじ8杏仁霜(またはアーモンドエッセンス) 小さじ雪印メグミルク牛乳 600mlアーモンドスライス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
杏仁豆腐とコーヒーゼリーをスプーンですくい、器に交互にふんわりと盛っていく。ホイップした生クリームとおまめさん 北海道黒豆を飾る。
(2人分)おまめさん 北海道黒豆適量市販のコーヒーゼリー1個生クリーム適量杏仁豆腐1個
調理時間:約10分 
フジッコ愛情レシピ
下準備 ・粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻しておく(10分~)。 ・生クリーム(100g)は使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 ・いちごは2つは2~3㎜の輪切り・残りはヘタを除き縦2等分。 ・ライチリキュールとレモン果汁は合わせておく。 ・ラズベリーは砂糖をかけ、電子レンジで加熱しておく(500W30秒~)。 ・生クリーム(60g)は砂糖を加え八分立てにしておく。 ~杏仁ミルク~ 1. 鍋に杏仁霜・砂糖を加えよく混ぜ、牛乳を少しずつ入れダマにならないように混ぜ
ABC cooking Studio
(1)ゼラチンは水小さじ2でふやかす。(2)鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。沸騰直前で火を止め、B、(1)のゼラチンを(時間外)。(3)ボウルにCを入れて混ぜ、レモンシロップを作り、冷蔵庫で冷やす。(4)いちごはタテ半分に切り、ヘタの部分をV字に切って、ハート形にする。黄桃はひと口大に切る。(5)(2)に(3)のシロップをかけて(4)のいちご・黄桃、ミントの葉を飾る。*杏仁とは文字通り杏(あんず)の種の中の仁(じん)を粉末にしたもので、 本来は薬膳料理の一種です。*杏仁豆腐
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)粉ゼラチンは分量の水で戻しておきます。(2)お鍋に杏仁霜、砂糖、水を入れてよく溶かし、火にかけて混ぜながら沸騰直前まで温めます。(3)(2)に豆乳とゼラチンを加えてゼラチンをきれいに溶かし、火から下ろして生クリームを加えます。(4)(3)を氷水に当てながらとろりとするまで粗熱を取り、バット等に流し入れて冷蔵庫で冷やしかためます。(5)シロップの水とグラニュー糖を合わせて火にかけ、グラニュー糖を溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やします。(6)(4)を器に取り分け
調理時間:約45分 カロリー:約262kcal 
ボブとアンジー レシピ
1鍋に豆乳、杏仁粉、砂糖、粉ゼラチンを合わせて混ぜ、湯煎にかけて木ベラでよく混ぜながら、80℃になるまで温める。2大きめのボウルに分量の氷を入れ、(1)を一気に加え、手早くかき混ぜながら、氷が完全に溶けてとろみがつくまで混ぜる。3容器に流し入れ、冷蔵庫に1~2時間入れて冷やし固める。4アンズジャムは水でかけやすい固さにのばし、ソースにする。5(3)を器にとり分け、あんずソースをかける。
 杏仁粉15g 豆乳(成分無調整のもの)500ml 砂糖125g 粉ゼラチン
キューピー3分クッキング
1.ゼライスは大さじ3の水でふやかしておく。 2.牛乳と砂糖、杏仁霜を煮溶かし、火を止めて1)を加え混ぜ、こしながら器に入れ冷やし固める。(時間外) 3.メロンの皮と種を取り除き、レモン汁と砂糖を加えてミキサーにかけ、ソースにする。 4.器に杏仁ゼリーをスプーンですくい取り、3)のメロンソースをかける。お好みでミントの葉を添えていただく。
杏仁ゼリー~  ゼライス 1袋(5g)  水 大さじ3  牛乳 1カップ  砂糖 大さじ3  杏仁霜 大さじ2 ~メロンソース
調理時間:約40分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.1g
マルハニチロ 簡単しあわせレシピ
(1)鍋に水、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したらそのまま2分ほど煮ます。てんさい糖、杏仁霜を加えてよく混ぜたら火を止めます。(2)豆乳を混ぜ、一旦こし、型に入れて冷やしかためます。(型はお手持ちのもので結構です。)(3)白きくらげは水で戻して、かたい部分や黄色い部分を取り除きます。紅なつめはぬるま湯に30分ほど付けてやわらかくします。(4)耐熱の器に白きくらげ、紅なつめを入れて水(300ml・分量外)を注ぎます。アルミホイル等でふたをし、蒸気の上がった蒸し器に入れ、1時間
調理時間:約60分 カロリー:約138kcal 
ボブとアンジー レシピ
下準備 ・粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻しておく(10分~) ・生クリームは使う10分前に室温に戻しておく。 ・耐熱容器にaを入れ、電子レンジで加熱し(500W40秒位)、温かいうちにクコの実を付けておく(ジンジャーシロップ) 1. 鍋に杏仁霜・はちみつ・おろししょうがを入れ、牛乳を少しずつ加え泡立て器で混ぜ、火にかけ沸騰直前まで温める(中火)。 2. 火を止め粗熱を取り、戻したゼラチンを加え混ぜる。 3. 生クリームを加え混ぜる。 4. 器に分け入れ、冷蔵庫
調理時間:約30分 カロリー:約147kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・粉ゼラチンを冷水に振り入れひと混ぜして戻す。 ・オレンジジュースにコラーゲンを入れ、電子レンジで加熱し(500W 約1分)、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。 1. 鍋に杏仁霜・砂糖を入れ、ざっと混ぜ、牛乳・コラーゲンを加え混ぜ加熱する。 2. 火を止め粗熱を取り、ゼラチンを加え混ぜ溶かす。ボウルに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 3. グラスに【2】を分け入れ、オレンジジュースを注ぐ。オレンジの果肉・ミントの葉を飾る。 ※ゼラチンの量を増やし、冷やし固めても美味しく
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
ABC cooking Studio
1.「かんたん!ホイップ」、マンゴープリン、牛乳をよく混ぜ合わせホイップクリームを作る。(マンゴークリーム) 2.器の底にコーンフレークを入れ、杏仁豆腐、1)のマンゴークリーム、マンゴープリンを彩りよく重ねながら盛り付け、仕上げにフルーツソースをかけ、ミントの葉を飾る。
かんたん!ホイップ 30gマンゴープリン 30g雪印メグミルク牛乳 15mlコーンフレークやクッキーなど 適量杏仁豆腐 適量マンゴープリン 適量フルーツソース マンゴー 適量ミントの葉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1粉寒天は鍋に入れたぬるま湯にふり入れ、10~15分ふやかす。2(1)を中火にかけてかき混ぜながら煮立て、砂糖を加えて溶かす。再び煮立ったら弱火にして3~4分煮る。3(2)を火から下ろし、冷たい牛乳とアーモンドエッセンスを加えて手早く混ぜ、器に流して冷やし固める。4小鍋にシロップの材料を入れて煮溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。5フルーツは薄切りにし、星型で抜く。6杏仁豆腐が固まったら表面から斜め格子に切り目を入れる。(4)を静かに注ぎ入れ、(5)をのせる。
 粉
キューピー3分クッキング
(1)鍋に(A)を合わせて温めます。(2)卵黄、(B)を合わせてよく混ぜます。(1)を加えてこし、ココットに分け入れます。(3)オーブン皿に(2)を並べ、熱湯を7分目まで注ぎます。温めたオーブンで蒸し焼きにします(170℃ 約17分+保温約5分)。(4)(3)をよく冷やし、表面に三温糖をふってバーナーで焼き、焦げ目を付けます。(5)スライスしたいちごを添えます。
(A) ・生クリーム 100ml・牛乳 50ml卵黄 2個分(B) ・三温糖 25g・杏仁霜 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約137kcal 
ボブとアンジー レシピ
鍋に水200mlと粉寒天を入れ、木べらで混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火でさらに1分間煮る。牛乳とコンデンスミルクを加えてひと煮し、アーモンドエッセンスを加え、器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(2)に格子状の包丁目を入れ、フルーツミックスをたっぷりとのせ、缶詰のシロップをたっぷりかける。(*アーモンドエッセンスをバニラエッセンス、杏仁エッセンスに替えてもよい)
材料(4人分)分量のめやす粉寒天4g牛乳500mlコンデンスミルク50gアーモンドエッセンス少々フルーツ
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
)に(4)をかけ、(5)とチャービルを飾ります。
(A) ・牛乳 200ml・生クリーム 40ml・砂糖 15g・コンデンスミルク 10g・杏仁霜 10g板ゼラチン 5g(キャラメルソース) ・砂糖 20g・水 大さじ1・1/2・生クリーム 大さじ2アーモンドダイス 10gチャービル(セルフィーユ) 適量
調理時間:約45分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加