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「杏仁豆腐」 の検索結果: 32 件中 (1 - 20)
1.「ふるふる杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.小鍋に杏仁豆腐以外の材料を入れて、火にかけ、静かに混ぜる。3.沸騰したら弱火にし、3分ほど煮出す。茶こしでギュッとこし、氷水にあててさます。4.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、3をかける。
「ふるふる杏仁豆腐」(この実を除く)…全量牛乳…大さじ4コンデンスミルク…小さじ1紅茶葉…小さじ1おろししょうが…小さじ1/2
カロリー:約404kcal 
レタスクラブ
1.「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.キーウィは1個はおろし金ですりおろし、はちみつと混ぜてソースを作る。 1/2個は5mmさくらいの輪切りにし、クッキー型などで抜く。3.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて型抜きしたキーウィを飾る。
「ふんわり杏仁豆腐」…全量キーウィ…1 1/2個はちみつ…小さじ1
カロリー:約407kcal 
レタスクラブ
1.牛乳をカップに入れて温め、杏仁霜、練乳を入れて混ぜる。 2.アーモンドスライスを上に飾る。
北海道練乳 小さじ8杏仁霜(またはアーモンドエッセンス) 小さじおいしい雪印メグミルク牛乳 600mlアーモンドスライス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1 鍋に豆乳、杏仁粉、砂糖、粉ゼラチンを合わせて混ぜ、湯煎にかけて木ベラでよく混ぜながら、80℃になるまで温める。 2 大きめのボウルに分量の氷を入れ、(1)を一気に加え、手早くかき混ぜながら、氷が完全に溶けてとろみがつくまで混ぜる。 3 容器に流し入れ、冷蔵庫に1~2時間入れて冷やし固める。 4 アンズジャムは水でかけやすい固さにのばし、ソースにする。 5 (3)を器にとり分け、あんずソースをかける。
 杏仁粉 15g 豆乳(成分無調整のもの) 500ml 砂糖
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.水大さじ2にゼラチンをふり入れてふやかす。2.小鍋に牛乳、グラニュー糖、杏仁霜を入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、1を加えて溶かす。3.こし器でこしながらボウルに移し、生クリームを加えて混ぜ合わせる。氷水にあてながらゴムべらで混ぜてさまし、粗熱がとれたら器に入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。4.型から抜いて皿に盛り、好みでミントを飾る。
牛乳…1/2カップ生クリーム…1/2カップグラニュー糖…25gゼラチン…5g杏仁
カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
1.水大さじ1にゼラチンをふり入れてふやかす。2.小鍋に牛乳、グラニュー糖、杏仁霜を入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、1を加えて溶かす。3.こし器でこしながらボウルに移す。生クリームを加えて混ぜ合わせ、氷水にあてながらゴムべらで混ぜる。粗熱がとれたら密閉容器などに入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて、大きめのスプーンですくって器に盛る。4.くこの実はぬるま湯でもどし、3に飾る。
牛乳…1/2カップ生クリーム…1/2カップグラニュー糖
カロリー:約366kcal 
レタスクラブ
Aの材料でいちごゼリーを作り、器に流し、冷やし固める。ボウルに「ヤマサ デザートベース 杏仁風味」と冷やした牛乳を入れよく混ぜ合わせSTEP1の上に注ぐ。STEP2の上に、いちごジャム、スライスしたいちご、ミントの葉を飾る。
ヤマサ デザートベース 杏仁風味150ml牛乳150mlいちご2個いちごジャム適宜ミントの葉適宜Aいちごジュースまたはいちごシロップ60mlゼラチン1g
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
(1)ゼラチンは水小さじ2でふやかす。(2)鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。沸騰直前で火を止め、B、(1)のゼラチンを(時間外)。(3)ボウルにCを入れて混ぜ、レモンシロップを作り、冷蔵庫で冷やす。(4)いちごはタテ半分に切り、ヘタの部分をV字に切って、ハート形にする。黄桃はひと口大に切る。(5)(2)に(3)のシロップをかけて(4)のいちご・黄桃、ミントの葉を飾る。*杏仁とは文字通り杏(あんず)の種の中の仁(じん)を粉末にしたもので、 本来は薬膳料理の一種です。*杏仁豆腐
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水小さじ2にゼラチンをふり入れてふやかす。ボウルに生クリームを入れて泡立て器で九分立てにし、冷蔵庫で冷やしておく。2.小鍋に牛乳、グラニュー糖、杏仁霜を入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、1のゼラチンを加えて溶かす。3.こし器でこしながらボウルに移し、氷水にあてながらゴムべらで混ぜ、粗熱をとる。4.3が常温になったら、1の生クリームに2回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。5.器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固め、松の実
カロリー:約384kcal 
レタスクラブ
ボウルに「ヤマサ デザートベース 杏仁風味」と冷やした牛乳を入れよく混ぜ合わせ、器に注ぐ。Aのフルーツを食べやすい大きさにカットしSTEP1と合わせる。STEP2を器に盛り、ミントの葉を飾る。
ヤマサ デザートベース 杏仁風味100ml牛乳100mlミントの葉適宜Aいちご2個キウイ1/2個りんご80gパイナップル80g
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.1g
ヤマサ Happy Recipe
1.「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.マンゴーは、1/4個は飾り用に角切りにする。残りはおろし金ですりおろし、レモン汁と混ぜてソースを作る。3.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて角切りにしたマンゴーを飾る。
「ふんわり杏仁豆腐」…全量マンゴー…小1個レモン汁…大さじ1/2
カロリー:約422kcal 
レタスクラブ
下準備 ・粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻しておく(10分~) ・生クリームは使う10分前に室温に戻しておく。 ・耐熱容器にaを入れ、電子レンジで加熱し(500W40秒位)、温かいうちにクコの実を付けておく(ジンジャーシロップ) 1. 鍋に杏仁霜・はちみつ・おろししょうがを入れ、牛乳を少しずつ加え泡立て器で混ぜ、火にかけ沸騰直前まで温める(中火)。 2. 火を止め粗熱を取り、戻したゼラチンを加え混ぜる。 3. 生クリームを加え混ぜる。 4. 器に分け入れ、冷蔵庫
調理時間:約30分 カロリー:約147kcal 
ABC cooking Studio
1 粉寒天は鍋に入れたぬるま湯にふり入れ、10~15分ふやかす。 2 (1)を中火にかけてかき混ぜながら煮立て、砂糖を加えて溶かす。再び煮立ったら弱火にして3~4分煮る。 3 (2)を火から下ろし、冷たい牛乳とアーモンドエッセンスを加えて手早く混ぜ、器に流して冷やし固める。 4 小鍋にシロップの材料を入れて煮溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 5 フルーツは薄切りにし、星型で抜く。 6 杏仁豆腐が固まったら表面から斜め格子に切り目を入れる。(4)を静かに注ぎ入れ、(5
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
鍋に水200mlと粉寒天を入れ、木べらで混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火でさらに1分間煮る。牛乳とコンデンスミルクを加えてひと煮し、アーモンドエッセンスを加え、器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(2)に格子状の包丁目を入れ、フルーツミックスをたっぷりとのせ、缶詰のシロップをたっぷりかける。(*アーモンドエッセンスをバニラエッセンス、杏仁エッセンスに替えてもよい)
材料(4人分)分量のめやす粉寒天4g牛乳500mlコンデンスミルク50gアーモンドエッセンス少々フルーツ
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
1.「ぷるるん杏仁豆腐」をグラスに作って冷蔵庫で1~2時間冷やし固めておく。2.黒ごまゼリーを作る。水大さじ2にゼラチンをふり入れ、ふやかす。3.小鍋に牛乳、グラニュー糖、黒練りごまを入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。4.こし器でこしながらボウルに移し、生クリームを加えて混ぜ合わせ、氷水にあてながらゴムべらで混ぜ、とろみがつくまで冷やす。1の器にゆっくりと注ぎ入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。黒ごまを散らす
カロリー:約564kcal 
レタスクラブ
1. 粉ゼラチンはそれぞれ冷たいプレミアムウォーターに振り入れ、ひと混ぜして戻す。使う直前に電子レンジで加熱して溶かす(500w 約30秒)。 2. 鍋に杏仁霜・グラニュー糖を入れざっと混ぜ、プレミアムウォーター・牛乳を加えて加熱し、グラニュー糖を溶かす。 3. 粗熱を取って《a》・《b》を加え、手早く混ぜ、冷水にあてて冷やす。 4. とろみがついたら器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。 5. グレープフルーツは皮・薄皮を除き、身を取り出して3等分にする。 6. 鍋に《c
調理時間:約40分 カロリー:約188kcal 
ABC cooking Studio
て冷やし固める(15分)。 4.残りの1にaを加え混ぜ、固まった3の上に斜めに固定された状態のまま注ぎ、そのまま冷蔵庫に入れて
牛乳 120cc生クリーム 30g粉ゼラチン 3g冷水 15ccマンゴージャム アヲハタ まるごと果実 マンゴー(杏仁用) 30g[a] 砂糖 小さじ2[a] アーモンドエッセンス 適量(6ふり位)マンゴージャム アヲハタ まるごと果実 マンゴー(飾り用) 70g
調理時間:約20分 カロリー:約187kcal 
ABC cooking Studio
1 アンニンドーフ 【1】鍋に分量の水とグラニュー糖、杏仁霜を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて溶かす。火を止めて牛乳の約半量を加え、60℃前後に温度を下げる。 【2】板ゼラチンは5分ほど冷水につけてもどし、水気を絞って(1)に加えて溶かす。さらに残りの牛乳と生クリームを加えて混ぜ合わせる。 【3】容器に等分して入れ、冷蔵庫に2時間以上入れて冷やし固める(急ぐときは冷凍庫に40分ほど入れると固まる)。 【4】シロップは、湯とグラニュー糖を火にかけて溶かし、冷めたらレモン汁
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
ボウルにフルーチェ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。冷えた牛乳、生クリームを加える。手早くスプーンでとろりとするまでかき混ぜる。アイスの型に流し入れ、棒をさして冷凍庫で凍らせる。凍った(2)のアイスに溶かしたチョコレート(デコペンシル)でラインを書き、ホイップクリームをフルーツなどを接着させたい場所にしぼる。のせやすい大きさにそろえたフルーツやチョコレート(板)をのせて飾り、再度全体を冷凍庫で凍らせる。
フルーチェSweets  1箱 150g。砂糖 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.5g
ハウス食品 レシピページ
(1)耐熱ボウルに水を入れて粉ゼラチンをふり入れ、5分おく。(2)別の耐熱ボウルに「パルスイート」、豆乳を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30~40秒加熱する。(3)(1)のボウルにラップをかけ、電子レンジで20~30秒加熱する。(2)の豆乳液、アーモンドエッセンスを加えて混ぜ合わせる。(4)ボウルの底に氷水をあて、混ぜながら冷まし、生クリームを入れてさら・・・
カロリー:約189kcal 
味の素 レシピ大百科
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