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「牛タン」 の検索結果: 27 件中 (1 - 20)
牛タンに食塩で下味をつける。の牛タンを焼き、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)牛タン4枚(120g) 食塩適宜「唐辛子みそ」小さじ2
カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
牛タンを皿に並べ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」をかけます。(1)の肉にみじん切りにした長ねぎをのせてフライパン(またはホットプレート)で焼きます。焼いた肉は、お好みで更に「焼肉応援団まろやか塩だれ」をつけても美味しくお召しあがりいただけます。
牛タン 200g。長ねぎ 適量。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 約1/4本
調理時間:約10分 カロリー:約391kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1. 牛タンの両面に、1.5cm幅位の間隔で切り込みを入れる。 2. 油をひいたフライパンを強火で少し煙が出る位までよく温め、牛タンを焼いていく。焼き目がついたらひっくり返し、裏面も焼く。焼きあがったらお好みで塩をふる。1. ししとうはヘタを取り、斜め切りにする。 2. フライパンにごま油をいれ、ししとうを中火で軽く炒めたら、混ぜ合わせた【A】を入れて炒め、汁気がなくなるまで煮詰める。1. スープを入れる器に、乾燥わかめを入れておく。 2. 鍋に水を入れ、沸騰したら中華
調理時間:約25分 カロリー:約885kcal 塩分:約4.1g
日本ハム レシピ
青ねぎは3cmに切り、にんにくはみじん切りにする。牛タンに塩こしょうし、小麦粉をつけて溶き卵をくぐらせ、熱したサラダ油で煎り焼く。①と赤唐辛子を加えて更に炒め、Aを順に鍋肌から加えて絡める。
牛タン250g青ねぎ3本にんにく1片分赤唐辛子(種を取り輪切り)1本分サラダ油大さじ2塩こしょう少々小麦粉少々溶き卵2個A:酒大さじ1A:醤油小さじ2A:ごま油小さじ1
伊藤ハム レシピ
1. 水菜と青ねぎは5~6cmの長さに切る。人参はピーラーで縦に薄くスライスする。 2. 鍋にAを入れ沸かす。Bを混ぜタレを作る。 3. 沸いた鍋に牛タンと野菜を入れる。具材が食べごろになれば出来上がり。タレをつけて食べる。
牛タン(薄切り) 200g 水菜 1/2パック 人参 1/3本 青ねぎ 5本 A 水 750ml A 酒 大さじ3 A 和風だし(顆粒) 小さじ1 B ぽん酢 大さじ4 B ごま油 大さじ2 B 青ねぎ(小口切り) 3本 B 白炒り胡麻 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約542kcal 塩分:約3.9g
日本ハム レシピ
1. 牛タンは厚ければ斜めに切り込みを入れ、塩胡椒をする。 2. 長芋は皮をむいてすりおろし、【A】の調味料を加えて混ぜる。青ねぎは小口切りにする。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、牛タンを並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、両面に軽く焼き色をつける。 4. 器にごはんを盛って、2のとろろをかけ、牛タンをのせる。青ねぎを添えてできあがり。
牛タン (薄切り)180g 塩 小さじ1/3 胡椒 少々 油 小さじ2 ごはん 2人分 長芋 200g A 醤油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約636kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する・牛タンは塩・こしょう(分量外・適量)をしてしばらくおき、厚みのあるものは食べやすいように切り込みを入れる。山芋をすりおろし、白だししょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、牛タンを焼き、塩・こしょうする。器にうどんを盛り付け、(1)をかけ、(2)をのせる。白炒りごまをちらし、青ねぎをのせる。お好みでレモンを添え、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛タン(薄切り) 3~4枚(約80g)、山芋 100
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
(1)牛タンは繊維を断ち切るように、表面に1cm幅に浅く切り込みを入れる。(2)Aをまんべんなくまぶし、ラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく(時間外)。(3)塩麹ねぎを作る。小ねぎは5cm長さの斜め切りにし、ボウルに入れ、塩麹と混ぜる。(4)フライパンに油を熱し、(2)の牛タンを両面焼く。(5)器に盛り、(3)の塩麹ねぎをのせる。*焦げやすいので火加減にご注意ください。*ビニール袋に入れて真空状態にすると短時間で味がしみこみやすくなります。
牛タン・厚切り 6枚
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
1. ビニール袋にAの調味料を入れて混ぜ、牛タンを加えて揉み込む。冷蔵庫に入れて1時間ほど漬け込む。 2. ししとうはヘタを取って斜めに切る。フライパンにごま油を入れて弱火にかけ、ししとうを炒め、Bを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。 3. 牛タンは余分な味噌を取り除き、油をひいたフライパンに並べて中火で焼く。表面の色が変わってきたら裏返し、両面に軽く焼き色をつける。 4. 皿に盛り付け、②のししとうの辛味噌と白菜の浅漬けを添えれば出来上がり。
牛タン(薄切り
調理時間:約25分 カロリー:約492kcal 塩分:約4.2g
日本ハム レシピ
牛タンは「黄金の味」をもみ込み、約15分下味をつけます。長芋はすりおろします。フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)の牛タンを焼きます。どんぶりに麦ごはんを盛り、(2)と(1)の長芋をのせ、好みで(2)で残った漬け汁を煮詰め、上からかけて、出来あがりです。※お好みで大葉を散らしてお召しあがりください。
牛タン 200g。長芋 200g。麦ごはん どんぶり2杯分。エバラ黄金の味 大さじ5。サラダ油 適量。大葉(千切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ火にかける。香りが出たら牛タン、マッシュルーム、ローズマリーを入れる。ごく弱火にして、フツフツとするくらいの状態で10~15分間ほど煮る。塩、黒こしょうで味を調えて出来上がり。*残ったオリーブ油は一度こして、パスタやガーリックトーストなどさまざまな料理に使えます。
牛タン(ひとくち大にカット)100gマッシュルーム(石づきを取って半分に切る)6個にんにく(スライス)2片赤唐辛子(輪切り)少々オリーブオイル適量(150ml程度
伊藤ハム レシピ
牛タンは1.5cm幅に浅く切れ目を入れます。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、長芋と(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで白菜の浅漬けや、味噌南蛮を添えてお召しあがりください。
牛タン(厚切り) 200g。長芋(すりおろす) 150~200g。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 大さじ3。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量。白菜の浅漬け、味噌南蛮 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約799kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛タンは一口大にカットする。熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛タンの両面をサッと焼き、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をまわしかけて火を止める。丼ぶりにご飯を盛り、STEP1とスイートコーン、バターをのせ、かいわれを添える。
牛タン(焼き肉用薄切り)70gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1と1/2ご飯170g位スイートコーン40g位バター8g位かいわれ少々サラダ油少々
調理時間:約10分 カロリー:約678kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・牛タンはひと口大に切り、塩をまぶす。トマトは3cm角に切る。・フライパンに①、にんにく、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。・具に火が通ったら火を止めて、混ぜ合わせたA、粗びき黒こしょうを加えてひと混ぜし、皿に盛り、長ねぎをのせる。
材料(4人分:8個分) ・牛タン 120g・塩 少々・トマト 1個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・粗びき黒こしょう 適量・長ねぎ(小口切り
調理時間:約8分 カロリー:約601kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
【下準備】牛タンは食べやすい大きさにカットし、軽く塩とこしょうで下味をつける。卵を溶きほぐしボウルに入れる。ここにごはんを加えて混ぜ合わせる。レタスは手で一口大にさく。ねぎはみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、ごま油小さじ1を熱し牛タンを炒めて、いったん皿に取り出す。フライパンにごま油小さじ1を足してSTEP1のごはんを加え、パラパラになるまで炒める。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え味を調えたら、牛タンを戻し入れ、ねぎとレタスを加えてザックリ
調理時間:約20分 カロリー:約792kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
(1)牛タンは繊維を断ち切るように、表面に1cm幅に浅く切り込みを入れ、ボウルに入れ、Aで下味をつけ、レモンをのせ、上からオリーブオイルをかけてマリネする。(2)バットに移し、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上おく(時間外)。(3)ねぎ塩だれを作る。ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、Bを加えて混ぜる。(4)フライパンを熱し、(2)の牛タンを両面焼く。(5)器に盛り、(3)のねぎ塩だれをかける。*ビニール袋に入れて真空状態にすると短時間で味がしみ込みやすくなります。

カロリー:約619kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさの細切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、パプリカ、ピーマン、白ネギを手早く炒め合わせる。塩コショウをし、ご飯をよそった丼にのせる。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら少し火を強めて牛タンを両面焼く。 作り方3. (1)に(2)をのせ、をかけて白ゴマを振る。[br
調理時間:約20分 カロリー:約669kcal 
E・レシピ
1スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。2玉ねぎは薄切り、さつま揚げは食べやすい大きさに、せりは根をよく洗って3~4cm幅に切り、根元部分と葉部分に分けておく。3トマトケチャップとみそを混ぜ合わせておく。4フライパンにバターを熱し、さつま揚げ、玉ねぎ、せりの根元部分の順に加え、強火で手早く炒め、(3)を加え更に炒め合わせる。5(1)を加えて炒めたら、牛乳、せりの葉部分、ビールを加え、全体をよく絡める。塩焼きにした牛タンを乗せたら出来上がり!*パスタは2リットル
調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約4.4g
カゴメのレシピ
. レモンは4つに切る。 作り方1. 焼肉用プレート又はホットプレートを熱し、サラダ油を薄く引く。 作り方2. はじめに、塩、コシ
牛タン(薄切り) 200g塩コショウ 少々レモン 1/2個刻みネギ 大さじ6牛カルビ 300〜400g酒 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1片分コショウ 少々玉ネギ(すりおろし) 1/2個分ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ汁 大さじ1酒 大さじ3砂糖 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ4
調理時間:約40分 
E・レシピ
1...牛タンと豚トロはドレッシングに漬け込んでおき、フライパンや網で焼く。2...たまねぎはスライス、にんじんはせん切りにする。3...2と、サニーレタス、かいわれを肉に添えるように盛り付ける。4...お好みでドレッシングとレモン汁をしぼり、サニーレタスで肉と野菜を巻いて召し上がってください。
2人分 豚トロ...140g牛肉(タン)100gサニーレタス...4枚レモン...1/2個たまねぎ...1/4個にんじん...適量かいわれ大根...適量塩ドレッシング
調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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