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「豆腐ハンバーグ」 の検索結果: 44 件中 (1 - 20)
トマトは横半分に切り、じっくり色づくまで焼く。フライパンの空いているスペースでは目玉焼きを焼く。焼く時はオリーブオイルを使用する。ごはん、色よく焼いた豆腐ハンバーグ、トマト、目玉焼きを皿に盛り、クレソンを添え、仕上げに、全体にくるくるっと日清オリーブ香るスムージードレッシング チーズ&グリーン野菜をまわしかける。
ご飯1膳(160g)豆腐ハンバーグ1個トマト(小)1/2個卵1個BOSCOオリーブオイル小さじ1/2クレソン少々日清オリーブ香るスムージードレッシング
調理時間:約15分 カロリー:約684kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
の水(分量外)で溶いたかたくり粉を加えてとろみをつける。6...(3)をお皿に盛り付け、(5)のあんをかけ、かいわれ大根をち
4人分 【豆腐ハンバーグ】合挽肉...150g絹ごし豆腐...1丁たまねぎ...100g卵...50g乾燥パン粉...1/2カップかつおだし(顆粒)...小さじ1酒...小さじ1しょうゆ...少々塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量【野菜あん】にんじん...1/3本しいたけ...20g長ねぎ...1/2本水...2と1/2カップかつお
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1ご飯に10種ミックスを加え混ぜ合わせる。2器に1を盛りつけ、ベビーリーフと添付のたれをかけた豆腐ハンバーグを添える。
ご飯 150g ベビーリーフ 適量 豆腐ハンバーグ(市販品) 1個 150g サラダクラブ 10種ミックス(豆と穀物) 1袋 40g
調理時間:約10分 カロリー:約516kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
豆腐ハンバーグの素に酒を加える。ここに鶏ひき肉を加え、混ぜ合わせる。油揚げは熱湯をかけて、油抜きする。油揚げの三方を開いて広げ、(1)を等分にのせて広げ、のり巻きのように巻く。同様にして4本巻き、それぞれをラップできっちり包む。(左右の端はねじって、下に入れる。)耐熱性の容器にとじ口を下にしてのせ、電子レンジで加熱する。(目安:500Wで5分)冷めてからラップをはずし、1.5~2cm厚さに切り分ける。好みで三つ葉や貝割れ大根などを添えてもよい。
豆腐ハンバーグの素
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約0.7g
ハウス食品 レシピページ
豆腐は電子レンジなどで水切りする。ボールに豆腐ハンバーグの素、(1)の水気を切った豆腐、鶏ひき肉、カレーパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。(2)を4つに分けて小判形に形を整える。フライパンにサラダ油を熱し、(3)を入れてふたをして中火で約3分焼く。片面に焦げ目がついたらかえして、同様に約4分焼く。
豆腐ハンバーグの素 根菜入り 1袋 53g。豆腐(木綿) 2/3丁 200g。鶏ひき肉 150g。カレーパウダー 小さじ1。サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.8g
ハウス食品 レシピページ
豆腐を水切りする。電子レンジで水切りする場合は、豆腐をキッチンペーパーで包んで約1分加熱。枝豆は沸騰したお湯でゆでて、さやから豆を取り出す。ボールに(1)、(2)と豆腐ハンバーグの素を入れ、均一になるまで混ぜ合わせ、12等分にして、やや平たい形に丸める。中温で表面がきつね色になるまで揚げる。
豆腐ハンバーグの素 根菜入り 1袋。豆腐(木綿) 1丁 350g。枝豆(生・さやつき) 100g位。揚げ油 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.7g
ハウス食品 レシピページ
ボールに豆腐ハンバーグの素と酒を入れて、かき混ぜる。ここへ、おから、溶き卵、ぎんなんを加えて混ぜ合わせる。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。(2)の油揚げに、(1)を等分に詰めて、端を巻きつける。なべに、だし汁、しょう油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら(3)を閉じ口を下にして並べ、落としぶたをして煮る。煮汁が1/3位になったら火を止め、煮汁を吸わせる。
おから 50g。ハウス 豆腐ハンバーグの素 根菜入り 1袋 53g。酒 大さじ1。卵
調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.9g
ハウス食品 レシピページ
(1)豆腐は水切りし、ふきんで水分を絞ります。(豆腐の水切りは、ふきんに包んでお皿にのせ、 ラップをし、電子レンジ調理(強)2~3分でも 出来ます。)(2)にんじん、青ねぎは粗みじん切りにし、パン粉は牛乳に浸しておきます。(3)ひき肉に(1)、(2)、(A)を加えてよく練り、8等分にして平たく丸めます。(4)薄くサラダ油を塗ったオーブン皿に並べ、上からもサラダ油をかけて・・・
調理時間:約45分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g
ボブとアンジー レシピ
下ごしらえをする1豆腐は軽く水けをきり、4等分に切る。耐熱皿にのせてラップをせずに、電子レンジ(600W)に40~50秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水けをふく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。タネをつくる2ハンバーグのタネをつくる(基本のハンバーグつくり方1~4参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ・・・
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、粗熱を取る。(2)じゃがいもは5mm幅の輪切りにしてラップで包み、電子レンジで3分加熱する。(3)ボウルに(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜ、4等分にして小判形に丸める。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして3~4分・・・
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに豚ひき肉を入れてよく練り、豆腐と卵、(A)を入れ、よく混ぜて4等分し、丸く形づくる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、縦に裂いたエリンギを焼いて取り出す。サラダ油大さじ1/2を足して(1)を入れ、焼き色がついたら返し、蓋をして中まで火を通す。小鍋に(B)を合わせて温め、片栗粉を水小さじ1で溶いて加え、とろみをつける。器に(3)、(2)を盛りつけ、(4)・・・
調理時間:約30分 カロリー:約365kcal 塩分:約2.0g
キッコーマン ホームクッキング
焼き豆腐は充分に水切りしておきます(約20分)。1)充分に水切りした焼き豆腐を適当な大きさに切ります。 2)とろけるスライスチーズは5mm角に切ります。 枝豆は茹で、さやから出します。大葉とねぎは粗みじん切りにします。かに缶は水気を切っておきます。 3)1)の豆腐にAと2)を加え、よく混ぜます。 4)手にサラダ油(分量外)をつけ、3)を6等分し、形よく丸め空気を抜きます・・・
調理時間:約30分 カロリー:約254kcal 塩分:約0.5g
明治デイリーズレシピ
いわしのすり身に、よく水を切った豆腐とたね用のドレッシングを加えてよくこね、形を作る。※まとまらない場合は片栗粉でつなぐフライパンで焼き、器に盛りつけたら仕上げ用のドレッシングをかける。
材料(2~3人前)いわしのすり身100g豆腐130g片栗粉適宜ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆたね用:大さじ1ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ・・・
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
・大根はすりおろして(b)を加えて混ぜる。1 木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらふきんで包んでしっかりと水気をしぼる。<br>玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。2 ボウルに、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、①の木綿豆腐と玉ねぎ、(a)を入れてしっかり混ぜ合わせ、4等・・・
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
ひじき(乾燥) 10g 干ししいたけ(スライス) 4g 木綿豆腐 200g 鶏ひき肉 100g 玉ねぎ 1/2個 しょうがのすりおろし 1かけ分 青じその葉 4枚 溶き卵 1/2個分 白いりごま 少々 市販のポン酢しょうゆ 適宜 サラダ油 塩 粗びき黒こしょう 酒 しょうゆ
カロリー:約239kcal 塩分:約2.5g
オレンジページnet
玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油小さじ1で炒めて冷ます。豆腐はペーパータオルに包み、重しをして水気をきる。ボウルにひき肉と(A)を入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。(2)を加えてさらに混ぜ合わせ、(1)も加え混ぜる。半分に分けて小判型にまとめ、真ん中を少しくぼませる。フライパンを熱してサラダ油小さじ1をひき、(5)を入れ蓋をし、中火でキツネ色にな・・・
調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.2g
キッコーマン ホームクッキング
1木綿豆腐は水きりしておく。2玉ねぎはみじん切りにし、油をひいて熱したフライパンで炒め、冷ましておく。3ボウルに鶏ひき肉、1、2、みじん切りにしたしょうが、ひじき、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。半分に分けて空気を抜きながら小判型にととのえ、中央にくぼみを作る。4フライパンに油をひいて熱し、強火で3の表面に焼き色をつける。裏返して弱火にし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g
キューピー とっておきレシピ
(1)ごぼうを皮ごとすりおろします。アクが出て変色するため、すぐに水気をふき取った木綿豆腐とパン粉とよく混ぜておきます。(2)別のボウルで、鶏ひき肉にコンソメの素、塩を加えてねばりが出るまでよく練ります。※溶けてねばりの出た肉がつなぎとなるため、塩分だけでよく練ってください。(3)(1)と(2)をよく混ぜ合わせ、4つに分けて俵形に成形します。※この状態・・・
調理時間:約45分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.3g
ボブとアンジー レシピ
(1)木綿豆腐はキッチンペーパーでくるんで、皿などで重石をしておきます。玉ねぎはみじん切りにします。青じそは千切りにします。(2)ボウルに鶏ひき肉、(1)の木綿豆腐、玉ねぎ、ひじき、卵、(A)を加え、手でねばりが出るまでよくこね、8等分して小判形に形を整えます。(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、(2)を並べて両面がキツネ色になるまで焼きます。(4)・・・
調理時間:約30分 カロリー:約377kcal 塩分:約3.4g
ボブとアンジー レシピ
■ 調理時間:15分以内 ❶ 玉ねぎはみじん切りにする。豆腐はペーパーなどに包み、水切りする。 ❷ ボウルに鶏ひき肉・[A]・①・素材力だし[こんぶだし]1本を加えよく混ぜる。 ❸ フライパンにサラダ油を熱し、②を入れふたをして中弱火で6分間蒸し焼きにする。 ❹ 器に盛り付け、そのままのフライパンによく混ぜた[B]・素材力だし[こんぶだし]1本を加え、ダマにならな・・・
調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
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