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「豆腐ハンバーグ」 の検索結果: 45 件中 (1 - 20)
の水(分量外)で溶いたかたくり粉を加えてとろみをつける。6...(3)をお皿に盛り付け、(5)のあんをかけ、かいわれ大根をち
4人分 【豆腐ハンバーグ】合挽肉...150g絹ごし豆腐...1丁たまねぎ...100g卵...50g乾燥パン粉...1/2カップかつおだし(顆粒)...小さじ1酒...小さじ1しょうゆ...少々塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量【野菜あん】にんじん...1/3本しいたけ...20g長ねぎ...1/2本水...2と1/2カップかつお
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
、STEP3を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして12分ほど蒸し焼きにする。豆腐ハンバーグは休ませる必要はありません。す
タネ材料豆腐(木綿)300g鶏ひき肉(もも)150g白ねぎ(葉以外)1本しいたけ2枚しょうが20g卵黄1個分A(タネ材料用)酒大さじ1塩小さじ1/2みそ小さじ1片栗粉大さじ1強黒こしょう適量たけのこ水煮小1/2本にんじん1/4本えのき小1/2株絹さや12枚だし汁(かつお昆布)300mlみりん大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
を止め、大根、かいわれ、あんかけの材料を加え ヘラなどで大きく混ぜ合わせる。再び火をつけ、ふつふつとなったら火からおろし、
豆腐150g(1/2丁)鶏ひき肉120g生しいたけ2個長ねぎ30g(1/3本)サラダ油適量A(豆腐ハンバーグ用)卵1/2個酒小さじ1しょうが(すりおろしたもの)小さじ1/4塩・こしょう適量にんじん60g大根60gかいわれ大根20gごま油小さじ2ヤマサまる生ぽん酢60ml水60mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
調理時間:約28分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
の和風ポタージュ】枝豆は豆の周りの薄皮を全て除く。ミキサーに全ての材料を入れて撹拌し、冷蔵庫で冷やす。味をみて塩で整える。
【とろろ昆布とじゃこの焼きおにぎり】※小さめ6個分白米320gとろろ昆布2gちりめんじゃこ12gヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ2ごま油少々【枝豆の和風ポタージュ】枝豆(ゆでてさやを外した状態)100g豆乳180mlヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1塩少々【味付きたまご】※6個分たまご6個塩、酢各少々水、ヤマサ昆布つゆ各80ml【豆腐ハンバーグ
調理時間:約30分 カロリー:約615kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
1ご飯に10種ミックスを加え混ぜ合わせる。2器に①を盛りつけ、ベビーリーフと添付のたれをかけた豆腐ハンバーグを添える。
エネルギー 521kcal たんぱく質 21.5g 脂質 11.9g 炭水化物 80.8g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 25g
調理時間:約10分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。たまねぎはみじん切りにします。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加え、からめ焼きし・・・
調理時間:約30分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、粗熱を取る。(2)じゃがいもは5mm幅の輪切りにしてラップで包み、電子レンジで3分加熱する。(3)ボウルに(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜ、4等分にして小判形に丸める。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして3~4分・・・
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
1 バットにペーパータオルを2~3重に敷き、豆腐をくずしながらのせて押しつけ、水気をしっかりととる。 2 ひき肉に、みりんで溶いたみそを加え、粘りが出るまで充分に練り混ぜる。(1)の豆腐と卵を加えて混ぜ、なじんだら小口切りの万能ねぎ、パン粉を加えて混ぜる。冷蔵庫に入れ、30分以上休ませる。 3 もどしたわかめは食べやすく切り、貝割れ菜は根を切り落とす・・・
調理時間:約3分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 木綿豆腐はペーパータオルに包んで重石をし、しっかりと水気をきる。 2 ひじきは水につけてもどし、洗って水気をきる。にんじんは3cm長さのせん切りにする。ごぼうは細かいささがきにする。以上を小鍋に入れ、だし汁、しょうゆ、砂糖を加えて火にかけ、煮立ったら中火にし、汁気がなくなるまで煮て冷ます。 3 ボウルに豆腐を入れてなめらかにつぶし、すりおろし・・・
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1.豆腐はペーパータオルで包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとる。水けをきり、ポリ袋に入れる。残りのたねの材料を加え、袋の上から粘りが出るまで練り混ぜる。袋の角を少し切り、1/2量を手のひらに絞り出す。両手のひらでキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの小判形に整え・・・
カロリー:約336kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
ボウルに木綿豆腐を入れてホイッパーでつぶすフライスターセブンを入れてなじませる豚ひき肉、卵、塩、コショウ、和風だしの素、マヨネーズを入れてよく練り混ぜる9等分に成型する温めたフライパンにごま油を入れる⑤に④をいれ、片面に焼き色が付いたらひっくり返してふたをして5分弱火で炒める焦げないように注意して、中に火が通るまで焼く大根をおろして、・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
❶豆腐は水切りする。玉ねぎはみじん切りにする。❷豆腐を一口大に切り、紙タオル包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で3分加熱し、粗熱を取る。(この際、さらに水けが取れる)❸ボウルに鶏ひき肉、②、①の玉ねぎ、Aを入れてこねて、お好みの形に成型し、空気を抜く。❹中火で熱したフライパンに日清MCTリセッタをひき、③を焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋・・・
調理時間:約50分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
豆腐は軽く水けをきり、4等分に切る。耐熱皿にのせてラップをせずに、電子レンジ(600W)に40~50秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水けをふく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、豆腐、溶き卵・・・
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は手で粗くくずして布巾(または厚手の紙タオル)で包み、おもし(約2kg)をのせる。10分間ほどおいて水きりし、約250gにする。しめじは根元を除き、食べやすくほぐす。にんじんは3~4cm長さのせん切りにする。にらは3~4cm長さに切る。ボウルに**1**の豆腐とひき肉を入れ、よく練り混ぜる。【A】を加えてさらに混ぜたら、肉ダネを手ですくってボウルに2回ほどたたきつ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水切りする。生しいたけと長ねぎはみじん切りにする。ボウルにSTEP1と鶏ひき肉、Aをあわせてよく練り、STEP2を加えて全体を混ぜる。STEP3を等分して中央にくぼみが出来るように成型し、油を熱したフライパンに入れ、表面に両面とも焼き色をつけたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。STEP4を器に盛り、大根おろし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は重しをのせて水切りしておく。玉ねぎはみじん切りにする。にんにく、ブラックオリーブはみじん切りにする。ハンバーグのタネをつくる。ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、卵を入れてよく混ぜる。Aも加え更に混ぜる。4等分にして小判型に成形し、空気抜きをする。深めのフライパンに油を入れ、中火で豆腐ハンバーグを焼く。両面に焼き色がついたら弱火にし、空いているスペースでにんにくを炒める。豆腐ハンバーグは、フライパンで焼く際には中まで火が通らなくてOK。煮込む際にしっかりと火を入れ
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
いわしのすり身に、よく水を切った豆腐とたね用のドレッシングを加えてよくこね、形を作る。※まとまらない場合は片栗粉でつなぐフライパンで焼き、器に盛りつけたら仕上げ用のドレッシングをかける。
材料(2~3人前)いわしのすり身100g豆腐130g片栗粉適宜ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆたね用:大さじ1ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ・・・
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
・大根はすりおろして(b)を加えて混ぜる。1 木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらふきんで包んでしっかりと水気をしぼる。<br>玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。2 ボウルに、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、①の木綿豆腐と玉ねぎ、(a)を入れてしっかり混ぜ合わせ、4等・・・
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、しっかり水きりしてボウルに入れ、軽く崩して粗熱をとります。ボウルに残りの[たね]の材料を加えてよく混ぜ合わせ、4等分して、丸く形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグをそっと入れ、弱めの中火で両面を3~4分ずつ焼き、皿に盛ります。(やわらかいので崩れ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)ひじきの煮物は煮汁をきり、豆腐は水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えて小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き目をつけ、弱火でフタをし、蒸し焼きにする。器に盛り、好みでミニトマト、パセリを添える。*そのままでもおいしくいただけますが、お好みでトマトケチャップや・・・
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
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