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「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2660 件中 （101 - 120）
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。豚肉は一口大に、チンゲン菜は4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、厚揚げ・チンゲン菜の順に加えて炒め合わせます。「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。豚バラ薄切り肉 100g。チンゲン菜 1株。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・豚肉は半分に切り、キャベツはザク切りにする。キャベツを敷き詰め、ホットプレートの縁から少し内側に豚肉を並べ、しょうがをのせ、塩をふる。・250℃に熱し、「AJINOMOTO サラダ油」、水の順に、ホットプレートの縁から回しかける。蓋をして5分蒸し、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人分) ・豚バラ肉(薄切り) 300g・キャベツ 1/2個(500g)・しょうが(せん切り) 20g・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3・水 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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厚揚げ、豚肉、まいたけは網にのせて焼く。途中しょうゆをはけでぬる。大根はすりおろし、軽く水気をきる。大根の葉は細かく刻んでサラダ油で炒め、(A)で調味する。七味唐辛子をふる。器に(1)を盛りつけ、(2)をかけ、(3)をちらし、しょうゆを添える。
材料(2人分)分量のめやす厚揚げ(小)2枚豚肉(薄切り)60gまいたけ1/2パックキッコーマン特選丸大豆しょうゆ適量大根200g大根の葉70gサラダ油小さじ1/2七味唐辛子少々(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal 塩分:約0.9g キッコーマン ホームクッキング
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白菜はひと口大に切り、豚肉は5～6cm長さに切る。鍋に白菜、豚肉を縦に重ねながら詰め込む。水1カップを加えてふたをして、中火で10分程蒸し煮にして火を通す。ぽんずをつけて食べ、好みで大根おろし、青ねぎを加える
材料(4人分)分量のめやす白菜1/4株豚バラ肉(薄切り)300gキッコーマン柚子の香り ゆずか適量大根(すりおろし)適宜青ねぎ(小口切り)適宜 調理時間:約15分 カロリー:約321kcal 塩分:約2.8g キッコーマン ホームクッキング
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1 ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えてからめ、10〜15分おく。【B】を合わせて衣を作る。 2 豚肉の汁気をきり、①の衣をつけ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。お好みでかぼちゃを素揚げにし、ミニトマトとともに添える。
材料(4人前) 豚しょうが焼き用肉 300g Aねぎのみじん切り 5cm分 Aにんにくのすりおろし 2片分 Aめんつゆ 大さじ4 B小麦粉 カップ1/2 B水 カップ1/2 サラダ油 適量 かぼちゃ・いちょう切り(好みで) 適量 ミニトマト(好み 調理時間:約25分 カロリー:約223kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンにオリーブ油を薄くひき、豚肉の1/2量を広げ入れて塩少々をふる。レタスを2～3つにちぎって広げ入れ、残りの豚肉を広げながらのせて塩少々をふる。2.ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。たれをかけて食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…1個(約300g)たれ〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ3 ・オリーブ油…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々オリーブ油、塩 調理時間:約6分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.バットに「冷凍ポーク」を出し、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を表面全体に薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を凍ったまま入れる。1〜2分焼いて肉の色が変わったら、上下を返し、ケチャップ大さじ2をぬる。玉ねぎ、ピーマンをのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにする。取り出して食べやすく切る。
「冷凍ポーク」…全量ピザ用チーズ…30g玉ねぎ…1/6個〈縦薄切りにする〉ピーマン…1個〈薄い輪切りにする〉塩、こしょう、小麦粉 カロリー:約338kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.豚肉は両面に小麦粉を薄くふる。器にしょうゆ、酒を混ぜておく。2.フライパンに油を強めの中火で熱する。豚肉を広げて入れ、肉の上にしょうがを直接すりおろす。表面に肉汁が浮いてきたら裏返す。3.焼き色がついたら、1の調味料を加えてからめる。
豚肩ロースしょうが焼き用肉…8枚しょうが…1かけ弱小麦粉…小さじ1しょうゆ、酒…各小さじ4サラダ油…小さじ1〈つけ合わせ〉キャベツ、トマト、ゆでオクラ、マヨネーズ…各適量 カロリー:約456kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1と砂糖小さじ2を入れて弱めの中火にかける。砂糖が溶け、茶色く色づいてカラメル状になったら豚肉を広げて入れ、中火にして両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。2.合わせ調味料を回し入れ、フライパンを傾けて調味料が煮立ったところにおろししょうがを加える。豚肉にからめながら炒め合わせ、汁けがほとんどなくなったら火を止める。キャベツとともに皿に盛る。
豚しょうが焼き用肉…8枚下味 ・しょうが汁、酒、しょうゆ…各大さじ1おろししょうが…小さじ2〜大さじ1 カロリー:約597kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.豚肉は筋切りし、2cm幅に切る。大根は1cm四方、4～5cm長さの棒状に切る。高菜漬けは大きければ粗みじん切りにし、酒大さじ2を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、大根を4～5分炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒め、高菜漬けを加え、3～4分炒める。3.砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を順に加え、炒め合わせる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…300g高菜漬け…50g酒…大さじ2サラダ油、砂糖…各小さじ1しょうゆ…大さじ1 カロリー:約303kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切り、スプーンなどで種を軽く除き、1cm幅の斜め切りにする。ちくわは縦半分に切り、長さを3等分に切る。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油少々、豚肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで炒める。3.余分な脂を拭き取り、酒、みりん各大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を順に加え、煮立てながらまんべんなくからめる。4.きゅうり、ちくわを加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…少々酒、みりん…各 カロリー:約425kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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[1] 豚肉は両面にかのこに細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃のげ油でカラリと揚げ、油をきる。 [2] 大根はおろして水けをしっかりきる。 [3] 万能ねぎは小口切りにする。 [4] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5] 器に盛って、[3]を散らす。
豚ロース肉 とんかつ用 150g、大根 1/3本、、揚げ油 適量、片栗粉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ 調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は4cm長さに切る。大根は3mm程度の薄い半月切りにする。[2] 耐熱性の器に大根と豚肉を交互に重ねる。酒をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する。[3] いりごまと、お好みで斜め切りした万能ねぎを散らす。※につけてお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 150g、大根 1/4本(300g)、酒 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量、、いりごま 調理時間:約15分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。水菜を3～4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油とおろししょうがを中火で熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。水菜を加えサッと炒める。[3] を入れ、ひと煮立ちさせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚バラ肉 薄切り 300g、塩・こしょう 少々、水菜 3/4袋(100g)、おろししょうが 2cm分、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 調理時間:約10分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉にをつける。[2]ピーマンの種を除いて、せん切りにする。[3]炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて色が変わるまで炒めて、で調理し、[2]を加えて炒め合わせ、ピーマンの香りが出たら器に盛る。
豚肉 切りおとし 75g、ピーマン 2個、、こしょう 少々、酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2、、しょうゆ 大さじ1/4、オイスターソース 大さじ1/4、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/4、、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約126kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ゆらゆらする程度の火加減で、サッとゆでて自然に冷ます。[2] みょうが、長ねぎは薄い輪切りにして水に5分ほどさらし、水けをよくきる。万能ねぎは小口切りにする。青じそは縦半分に切ってから、せん切りにする。全てを混ぜ合わせる。[3] 皿に[1]を盛り、[2]をのせ、「味ぽん」または「だしまろぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、、みょうが 1個、万能ねぎ 4本、長ねぎ 10cm、青じそ 3枚 調理時間:約15分 カロリー:約282kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつけて、片栗粉を薄くつける。餅は半分に切る。①を170度の油で揚げる。長ねぎは斜め切りに、にんじんはもみじ型で抜く。Bを鍋に入れ、③をさっと煮る。②と大根おろしを加え、味がなじんだら火を止める。
豚肉(もも薄切り)250g切り餅(角型)4個長ねぎ1本にんじん1/3本大根おろし2カップ片栗粉少々揚げ油適量A:酒大さじ1A:醤油大さじ1B:だし汁3カップB:醤油大さじ3B:塩少々 伊藤ハム レシピ
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(1)豚肉にAをふって味をなじませ、薄力粉大さじ1と1/3を薄くふる。ピーマン、パプリカは細切りにする。(2)ボウルにBを入れてよく混ぜ、薄力粉大さじ6、チーズの順に加えながらよく混ぜ、衣を作る。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/3を熱し、(1)の豚肉に(2)の衣をくぐらせて入れ、表面に薄く焼き色がつくまで焼き、皿に盛る。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/3を熱し、(1)のピーマン・パプリカを手早く炒め、塩・こしょうで味を調え、(3)に添える。[br
カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm厚さ、4cm角に切る。(2)玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、タテ6等分に裂く。にんじんはすりおろし、さやいんげんは4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、(2)の玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、しんなりしたら(2)のエリンギを加えて炒め、薄力粉をふり入れて全体になじませる。(4)分量の水、「コンソメ」、(2)のにんじんを加え、沸騰したら中火で15分煮て、(2)のさやいんげんを加え5分煮る。
豚肩 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚ロース肉は長さ5～6cmに切る。 下準備2. のショウガは皮ごときれいに水洗いして薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. キュウリは両端を切り落とし、ピーラー等で縦に薄くスライスし、冷水に放ちパリッとしたら水気をきる。 下準備6. 白ネギは長さ4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち軽くもみ洗い
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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