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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2660 件中 (121 - 140)
1.ズッキーニは4cm長さに切って四つ割りにする。豚肉は筋を切り、塩、こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを並べ入れ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、両面約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンをきれいにして、サラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ卵液にくぐらせ、広げ入れる。弱めの中火で両面約1分ずつ焼き、残りの卵液に再度くぐらせ、両面さっと
カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.豚肉を広げ、その上に「プラス糀 無添加 糀美人」を適量塗り、その上にまた豚肉を重ねる。これを繰り返し、全ての豚肉とみそを交互にはさんでしっかりとラップをし、一晩冷蔵庫に置く。2.[1]のみそをよくしごいて豚肉を取り出す。熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を並べ入れて両面香ばしく焼く。3.(a)を回し入れてたれを豚肉にからめる。調理時間にみそに漬ける時間は含まれません。
材料(2~3人分)具材豚肉(しょうが焼き用)300g調味料みそ(プラス糀 無添加 糀美人
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍】① ジップロック®フリーザーバッグMに、(a)を入れ、よくもんで混ぜ合わせる。② 豚肉を加えてよくもみ込み、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存する。 1ヶ月保存可能。 【豚肉の柚子胡椒みそ焼き】① 「豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍」を冷蔵庫に移し、自然解凍する。玉ねぎは幅1cmに切る。② フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを入れて炒めて火を通す。③ レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。ミディトマトも食べやすい
調理時間:約8分 カロリー:約593kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
[1] レタスは4等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器にレタスを置き、葉の間に豚肉をはさむ。ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分半加熱する。をかける。 ※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 180g、レタス 1個(400g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン
調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 春キャベツは4cm幅にくし形切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器に春キャベツをのせ、葉の間に豚肉をはさむ。ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分半加熱する。をかける。※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 180g、春キャベツ 1/4個(280g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽん
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.フライパンに豚肉を入れ、塩、砂糖をまぶし、約5分おく。2.まいたけ、オリーブ油を加えて強めの中火にかける。両面を2〜3分ずつ焼く。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)〈筋に切リ込みを入れる〉まいたけ…2パック(約200g)〈大きめにほぐす〉塩、砂糖…各小さじ1/2オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約300kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1 豚肉は広げて片面に片栗粉をふる。豚肉を裏返し、三つ折りにして容器に入れる。キャベツは5cm四方のざく切りにして、水でさっと洗う。 2 容器に豚肉を入れて【A】をかけ、キャベツをのせる。ふたをずらして電子レンジ(600W)に5分かける。豚肉に火が通っていない場合は追加で加熱する。 3 器にキャベツを盛り、豚肉に【A】をからめて添える。あればミニトマト適量(分量外)を添える。
材料(1人前) 豚ロース薄切り肉 100g 片栗粉 大さじ1/2 【A】お塩ひかえめめんつゆ
調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
❶じゃがいもはせん切りにして水で洗ってでんぷん質を落とし、熱湯でさっとゆで(20~30秒)て水気をきる。赤ピーマンはへたと種を取ってせん切りにする。豚肉は細切りにして下味をまぶす。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❷Aを合わせる。❸フライパンに日清アマニ油プラスを熱し、豚肉と赤唐辛子を入れて炒め、ほぐれたらじゃがいもを入れて混ぜる。長ねぎとしょうがを加えて、さっと炒め、Aを加えて混ぜ、火を止めて酢を加えて合わせ、器に盛る。
じゃがいも 小2個(200g)豚肉
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
じゃがいもは皮をむいて4等分に切る。にんじんは皮をむいて小さな乱切りにする。小たまねぎは皮をむく。鍋に**1**と湯、固形スープの素を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、**2**に溶き入れる。[[豚肉と白いんげんの煮込み|rid=3316]](豚肉は食べやすく切る)を加えて塩・こしょうで味を調え、グリンピースを加え、弱火でしばらく煮込む。器にバターライスを盛り、**3**をかける。鍋にバターを熱し、洗って水けをきった米を透明に
調理時間:約30分 カロリー:約1110kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は【A】を順に加えてまぶす。たまねぎは1cm角に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。ひよこ豆は缶汁があればきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りがたったら、たまねぎを加えてさらに炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったらカレー粉を加え、さらに香りがたつまで炒める。水カップ2、【B】を加え、煮立ったらひよこ豆を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして15~20分間煮る。煮汁が多けれ
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は表面の冷たさが取れるまで、15分間ほど常温におく。紙タオルではさんでしっかりと水けを拭き取る。薄い部分は肉の厚さ1/3くらいまで切り込みを入れる。切り込みを入れたところから下に折り込んで、豚肉の厚みをそろえ、全体に塩、こしょうをまんべんなくふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。フライパンにサラダ油を深さ5mm程度入れ、弱火で温める。豚肉の折り込んだ部分を下にして5~6分間揚げ焼きにする。こんがりと焼き色がついたら、転がして側面を5~6分間揚げ焼きに
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1にんじんは細切り、万能ねぎは4~5cm長さにする。えのき茸は根元を切ってほぐす。2豚肉4枚を広げ、1/4量のにんじんと万能ねぎをそれぞれ巻く。3同様に、残りの豚肉4枚を広げ、1/4量のえのき茸をそれぞれ巻く。4(2)を2種1個ずつ1串に刺し、(A)の衣をつけ、パン粉をつけて中温の油で揚げる。ソースをかけていただく。ワンポイントアドバイス*切り口がにんじんや万能ねぎの色鮮やかなもので、お弁当にぴったり。*バランスよく栄養がとれます。
材料(4人分)豚肉(薄切り)8枚
カロリー:約365kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
(1)豚肉は半分に切る。大根、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。油揚げは1cm幅に切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にもやしの半量を敷き詰める。(1)の豚肉半量を広げてのせ、上に残りのもやしをのせる。(3)鍋のフチに(1)の残りの豚肉を入れて、内側に(1)の大根・にんじん・しいたけ・Aを回しかける。(4)フタをして15分蒸し煮にする。蒸し上がったら(1)の水菜をのせ、再びフタをして10秒ほど蒸し煮し、お好みの調味料、たれをかけ
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎ、にんじん、じゃが芋は皮をむいて豚肉と同じ大きさに切る。 2 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉の表面を焼きつけるように炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。鍋に移し、湯とスープの素を加えて中火で10分煮、にんじんを加えて5分、じゃが芋を加えてさらに5分煮る。 3 菜の花は熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水気を絞って2cm長さに切る。 4 バターと小麦粉をやわらかく練り合わせてブールマニエを作り、(2)に少し
調理時間:約3分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 白菜は6cm長さのざく切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 土鍋に白菜の1/3量を入れ、長ねぎの1/3量を散らし、豚肉の1/3量を1枚ずつ広げてのせる。同様に白菜、長ねぎ、豚肉の順にくり返して重ね入れる。 3 酒と粗塩を混ぜて(2)にまんべんなくかけ、ふたをして中火で10分ほど蒸し煮にする。 4 食卓で各自とり分け、手作りラー油を適量つけて食べる。 5 手作りラー油 【1】フライパンにごま油、にんにく、玉ねぎ、干しえびを入れて弱めの中火にかけ、全体にきつね
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、カレー粉をまぶす。 2 かぼちゃは5mm厚さのいちょう切りにする。パプリカは種を除いて乱切りにする。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。 3 セロリは4~5cm長さの細切りにする。サニーレタスは一口大にちぎる。 4 (1)の豚肉に水溶き小麦粉をつけ、粗く砕いたコーンフレークをまぶす。 5 少なめの揚げ油を170℃に熱し、水気をよくふいた(2)の野菜を揚げてとり出す。次に(4)を入れてカリッときつね色に揚げる。 6 器にセロリ
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 絹厚揚げは縦半分に切り、端から1cm幅に切る。豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょうをふって下味をつける。木くらげは水でもどし、もみ洗いして石づきをとり、一口大にちぎる。長ねぎは斜めぶつ切りにする。 2 にんにく、しょうがは薄切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を中火で色が変わるまで炒め、にんにく、しょうが、赤唐辛子、長ねぎを加えてさっと炒め合わせる。強火にして絹厚揚げ、木くらげ
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 柚子みそを作る。みそにみりんを混ぜて電子レンジ(500W)に1分かけ、一度混ぜてから再び1分かけ、粗熱をとる。この間に、柚子の黄色い表皮だけをすりおろし、果汁を絞り、みその粗熱がとれたら加えて混ぜる。 2 豚肉は長さを半分に切り、しょうゆをからめ、片栗粉をまぶす。 3 大根は皮をむいて2cm厚さに切り、さらに3cm角大に切る。 4 揚げ油を中温に熱し、大根の水気をふいて入れ、箸が通るようになるまで約10分揚げる。最後に油の温度を上げて表面がカリッとなるまで揚げ、油をよく
調理時間:約3分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 豚肉のマリネを作る。豚肉は4cm大に切り、塩、こしょう、レモン汁をまぶす。さらに玉ねぎ、にんにく、最後に油を加えてよく混ぜ、室温に30分おく(冷蔵庫で一晩マリネしてもよい)。 2 なすは3cm厚さの輪切りにする。万能ねぎは1cm幅の小口切りにする。シナモンスティック、八角、ローリエは一緒にお茶パックに入れておく。 3 鍋に油小さじ2とクミンシードを入れて弱火にかけ、クミンシードがはじけて香りが立ってきたら、赤唐辛子を加えてさっと炒める。 4 豚肉のマリネをつけ汁ごと加え
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 大根は2~3等分の長さに切り、皮をむく。縦半分に切り、側面からピーラーで薄切りにする。にんじんは皮をむき、ピーラーで細長く薄切りにする。それぞれを28等分する。 2 しょうゆ、酒、豆板醤、ごま油、分量の水を混ぜ合わせておく。 3 豚肉は1枚ずつ広げ、上に塩をふる。 4 (1)の大根1組分(約5枚)を少しずつずらして豚肉の長さになるように重ね、上ににんじん1組分(約2枚)を同様に重ねる。上に(3)の豚肉1枚を重ね、端からくるくる巻く。残りも同様に巻く。 5 フライパン
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
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