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「豚肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 391 件中 (81 - 100)
豚肉とシューマイの皮を包んで食べる。
・豚こま切れ肉 300g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ菜 1~2コ・シューマイの皮 1/2袋・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・豆瓣醤 小さじ1/2・揚げ油 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・豚肉は塩・こしょうをすり込み、密閉袋に入れる。パイナップル、玉ねぎ、Aを加えてもみ込み、ひと晩おく。・フライパンを熱し、①を汁気をきって入れ、強火で焼き、焼き色がついたら裏返し、中火にして肉に火が通るまで焼く。
材料(4人分) ・豚肩ロース肉(1cm厚さに切る) ...500g・塩 ...4g・こしょう ...適量・パイナップル(ひと口大に切る) ...1/4個・玉ねぎ(8等分のくし形切り) ...1個A・ ローズマリー ...2本・にんにく(つぶす
調理時間:約15分 カロリー:約454kcal 塩分:約1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
1.肉は室温にもどす。鍋に酒1/4カップ、残りの材料、水6カップを入れて中火にかける。煮立ったらアクを取って弱火にし、ペーパータオルで落としぶたをして約40分煮る。2.ポリ袋に漬けだれの材料を入れ、豚肉をあつあつのうちに入れて漬ける。さめたら冷蔵室へ。ゆでたとり肉は鍋に入れたままさまし、ゆで汁、にんじん、玉ねぎと一緒に保存容器に入れて。
豚肩ロースかたまり…400gとりもも肉…大1枚(約300g)とりむね肉…2枚(約500g)玉ねぎ…1個〈四つ割りにする〉にんじん…1
レタスクラブ
1 いんげんは筋とヘタを取り2〜3等分する。【B】は混ぜ合わせておく。 2 さつまいもは乱切り、れんこんは皮をむき縦半分に切り6〜7mm厚さの半月切りにし水に5〜10分さらす。ポリ袋に豚肉、【A】を入れてよく揉み込み10分ほどおく。 3 耐熱ボウルにさつまいもを入れて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(柔らかくなるまで) 4 豚肉は食べやすい大きさにまとめて片栗粉大さじ3をまぶす。れんこんはペーパータオルで水気を拭き取り、ポリ袋に片栗粉大さじ1とともに入れ、上下に
調理時間:約15分 カロリー:約623kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水気をきり、粗熱をとる。2絹ごし豆腐は水きりし、8等分に切る。ミニトマトは半分に切る。3レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。4器に③を敷き、②と①を盛りつけ、ドレッシングをかける。5お好みで小口切りにしたAやBを加える。
エネルギー 451kcal たんぱく質 25g 脂質 33.8g 炭水化物 8.7g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 64g
調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
下準備 ・なすはヘタを除いて縦6等分の放射状に切り、水にさらし(約10分)、水気を除いておく。 ・貝割れ菜は根元を除き、長さ半分。 ・bはよく混ぜ合わせておく(しょうがドレッシング)。 1.耐熱皿になすをのせ、豚肉を重ねてのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(600W約3分)。 2.ボウルにaを入れ、合わせる。 3.器に2を盛り付け、1をのせ、プチトマト・貝割れ菜を飾り、しょうがドレッシングをかける。
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 6枚なす 1本貝
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 
ABC cooking Studio
1ぶなしめじは石づきを取り、 小房に分ける。にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。2豚肉は食べやすい長さに切る。3豆苗は根元を切り落とし、長さ半分に切る。4約30cm四方のオーブンシートをひし形になるようにおき、中央に薄く油をぬり、②、①の順にのせ、 塩・黒こしょう、酒をふる。オーブンシートの手前と奥の角を重ね合わせたら、1cm幅で数回折りたたみ、両端をキャンディ包みにする 。5④を200℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。(オーブントースターを使用する場合
調理時間:約25分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
1トマトは1cmの角切りにする。マッシュルームは石づきを取り、4等分のくし形切りにする。ルッコラは食べやすい大きさに切る。アボカドは1cm幅の薄切りにする。2かぼちゃはワタと種を取り、1.5cmの角切りにし、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。3フライパンに油をひいて熱し、塩をふった豚肉を両面こんがりと焼き、粗熱がとれたら、ひと口大に切る。4器に①~③を盛りつけ、ドレッシングをかける。
エネルギー
調理時間:約10分 カロリー:約377kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにし、水にさらす。 下準備2. 豚肉は幅1cmに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉は熱湯でサッとゆで、冷ましておく。 作り方2. ボウルに水気をきった玉ネギ、(1)の豚肉、ココナッツパウダー、ミントの葉、の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
玉ネギ 1〜1.5個豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100gココナッツパウダー 大さじ4ミントの葉 15〜20枚ナンプラー 大さじ2レモン汁 大さじ2砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
1.豚肉は室温にもどす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉、ねぎの青い部分、しょうがの薄切りを入れて、約30分煮る。豚肉を取り出し、粗熱がとれたら、ペーパータオルで水けをよく拭き、1cm角に切る。2.フライパンを油をひかずに温め、1の豚肉を入れて炒める。脂が出たら弱火にし、ねぎのみじん切りを加えてじっくり炒める。香りが立ったら、合わせ調味料を加え、豚肉にからめるように炒める。全体になじんだらしょうが汁を加え混ぜ、火を止める。好みで温かいご飯に万能ねぎの小口切りとともに混ぜ
カロリー:約1010kcal 塩分:約12.g
レタスクラブ
作り方1. 豚肉にの材料をもみ込む。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と白ネギを炒める。火が通ったら砂糖としょうゆを順に加えて炒め合わせ、さらに甘酢ショウガを加えて炒め合わせ、器に盛る。
豚肉(細切れ) 80gしょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ1白ネギ 1/2本サラダ油 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1甘酢ショウガ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 
E・レシピ
作り方1. ボウルでの材料を合わせる。ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。白菜キムチはザク切りにする。松の実はフライパンで香ばしく煎り、取り出す。 作り方2. 鍋に湯を沸かして酒を入れ、豚肉を一枚ずつ広げながらゆでる。豚肉の色が変わったら取り出し、粗熱が取れたら幅4cmに切り、をもみ込む。 作り方3. 別の鍋に湯を沸かし、ニラをサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。 作り方4. ボウルに豚肉、ニラ、白菜キムチ、松の実を入れて和え
調理時間:約20分 カロリー:約183kcal 
E・レシピ
鍋に湯を沸かして豚肉をさっとゆで、全体に色が変わればざるにあげて冷ます。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、みょうがは小口切りに、かいわれ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。青じそは軸を切り落として手で小さくちぎる。STEP2をボウルに合わせて5分ほど冷水につけてパリッとさせる。器に豚肉と水気を切ったSTEP3を交互に盛り付け、仕上げに「ヤマサごまだれ専科」を好みの分量かけていただく。
豚肉 (しゃぶしゃぶ用)150gきゅうり1/2本青じそ10枚みょうが2個
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
レタス、きゅうりはせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げながら入れる。豚肉の色が7~8割ほど白くなったら火を止め、箸で肉を返しながら余熱で火を通す。鍋から取り出して水けをきる。皿にレタスを盛り、その上にきゅうりをのせる。レタスの周囲に豚肉を盛り、紅しょうがをのせる。【甘酢】の材料を混ぜ合わせ、かけて食べる。
・豚ロース肉 150g・レタス 3~4枚・きゅうり 1/2本・紅しょうが 6g・米酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 トマトはそれぞれ8つ割りにし、パクチーはざく切りにする。 2 鍋に湯2カップを沸かし、酒大さじ1を加える。豚肉を1枚ずつ入れて沸騰しない火加減でゆで、肉の色が変わったらザルに上げる(ゆで汁はとりおきスープに使う。)。 3 大きめのボウルにソースの材料を入れて混ぜ、(2)の豚肉の水気をふいてトマトとともに加えて混ぜる。なじんだらパクチー、ごま油を加えてさっとあえる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 130gトマト 2個(300g)パクチー 3株(45g) おろししょうが 1
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚肉と白菜キムチは、それぞれ食べやすい大きさに切る。 作り方1. 酒を入れた湯を沸かし、弱めの中火にして豚肉を1枚ずつ菜ばしではさんで泳がすようにゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。 作り方2. ボウルに(1)、白菜キムチ、刻みネギ、しょうゆ、ゴマ油を入れてよく和え、器に盛って白ゴマを振る。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g酒 大さじ1白菜キムチ 150gネギ(刻み) 大さじ2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ2白ゴマ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約341kcal 
E・レシピ
作り方1. 酒を加えた熱湯に、豚肉を1枚ずつくぐらせ、火が通ったら取り出す。 作り方2. ライスペーパーを水でもどし、(1)の豚肉、キュウリ、ミョウガ、ショウガ、大葉を巻く。4本巻いたらそれぞれ3等分に切り、皿に並べる。 作り方3. つけダレとして、ゴマダレにお好みでラー油をたらし、添える。
ライスペーパー 4枚豚肉(しゃぶしゃぶ用) 8枚酒 少々キュウリ(せん切り) 適量ミョウガ(せん切り) 適量ショウガ(せん切り) 適量大葉(せん切り) 適量ゴマダレ(しゃぶしゃぶ
調理時間:約8分 カロリー:約180kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリは筋を引いてスティック状に切る。 下準備2. 豚肉は2cm幅に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して、豚肉を炒める。半分程度、火が通ったらセロリを加える。 作り方2. 顆粒チキンスープの素、酒を加えて炒め合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調える。
セロリ 1本豚肉(細切れ) 80gゴマ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 小さじ2塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚肉は長さ2cmに切り、の材料をもみ込んでおく。豚肉1枚ずつに片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でこんがり揚げる。 作り方2. しっかり油をきっての材料で和え、器に盛った豆腐の上にのせ、スプラウトを散らす。
豆腐 小2丁豚肉(薄切り) 100g酒 小さじ1ナンプラー 小さじ2片栗粉 大さじ1.5揚げ油 適量スイートチリソース 大さじ1マヨネーズ 小さじ2スプラウト 適量
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 
E・レシピ
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