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「豚肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 391 件中 (121 - 140)
下準備1. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は2~3つに切る。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして、長さを半分に切る。 下準備3. 豚肉は2~3cmに切り、の材料をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒め、シイタケ、ピーマンも炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、の材料を加えて炒りつけるように炒め合わ
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal 
E・レシピ
作り方1. 熱湯に酒を加え、豚肉を1枚ずつゆでてザルに上げ、粗熱を取る。 作り方2. 白ネギは縦半分に切り、芯は小口切りにする。周りは繊維に沿って細切りにし、分量外の水でさらす。 作り方3. ボウルに豚肉、白ネギの芯、白菜キムチ、しょうゆ、ゴマ油を入れ、しっかり混ぜてカッテージチーズを軽く和える。 作り方4. 皿にレタスをちぎって広げ、その上に(3)を盛り付け、水けをしっかりきった白髪ネギをのせる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g酒 適量白ネギ 1/4本白菜キムチ
調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 
E・レシピ
下準備1. 糸寒天は水に浸してもどす。しっかり絞って水気をきる。 下準備2. 豚肉は熱湯でゆでる。水で冷やしてから水気を絞り、幅5mmのせん切りにする。 下準備3. キュウリはせん切りにする。ニンジンは皮をむいてせん切り、赤パプリカはヘタと種を取り除き、せん切りにする。 作り方1. キュウリ、ニンジン、赤パプリカを合わせて分量外の塩を振り、しんなりしたら水で洗って絞り、水気をきる。 作り方2. ボウルにの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方3. (2
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはひげ根を取る。ニラは長さ4cmに切る。との材料をそれぞれボウルで混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、モヤシを入れる。再び煮たったらニラを加えて火を止めて、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋に酒を加えた湯を沸かし、火を止めて豚肉を入れる。菜ばしで泳がせながら余熱で火を通し、ザルに上げる。 作り方3. 豚肉をおたまの背で押して水気をきり、で和える。 作り方4. (1)は粗熱が取れたら手で絞って水気
調理時間:約30分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4~6つに切り、大きめのひとくち大に切って水に放ち、ザルに上げる。耐熱容器にぬれたまま並べ、すき間をあけてラップをし、電子レンジで少ししんなりするまで1~2分加熱する。 下準備2. 豚肉は幅1cmに切る。 下準備3. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーでハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さ4cmに切る。 下準備4. ミョウガは薄い輪切りにしてサッと水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. の材料
調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 
E・レシピ
[1] 豚肉は1cm幅に切り、豆腐は細切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。小ねぎは4cm長さに切る。[2] 鍋にを煮立て、豚肉、豆腐、しいたけを加えて煮る。材料に火が通ったらを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後にごま油で香りをつけ、小ねぎを加える。
豚肉 薄切り 50g、豆腐 1/2丁、しいたけ 3個、卵 1個、小ねぎ 適量、、、鶏がらスープの素 小さじ2、水 2カップ、、、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々、こしょう
カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1...うどんは指定時間ゆで、冷水で冷やしておく。2...豚肉はゆで、冷水で冷やし、水気を切っておく。3...わかめは水戻し後、食べやすい大きさに切っておく。4...パプリカはうす切りにし、かいわれ大根は根を切っておく。5...器にサニーレタス、グリーンリーフを敷き、わかめ、うどん、豚肉、大根おろしの順に盛り付ける。6...(5)の上にかいわれ大根、パプリカを彩りよく飾り、低カロリーノンオイルドレッシング柚子こしょうをかける。7…最後にいりごまをトッピングする。...[br
調理時間:約20分 カロリー:約342kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。
4人分 ごぼう...50g
調理時間:約30分 カロリー:約183kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豚肉は酒を加えた熱湯でゆでる。冷水にとり、水気を拭き取りAを絡めておく。水菜とサラダほうれん草は食べやすい長さに切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらしたあと水気を拭き取る。プチトマトは4等分に切る。パプリカはタネとワタを除き薄切りにする。マッシュルーム、ラディッシュは薄切りにする。器にSTEP2の野菜を盛り、中央にSTEP1の豚肉をのせ、仕上げに「ヤマサ まる生ぽん酢」と黒こしょうをかける。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)6枚(約100g)Aヤマサ まる生ぽん酢大さじ1酒少々
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は半分に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を軽くまぶす。フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、その豚肉を焼く。キャベツとみょうがはせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水気をよくきる。わかめは食べやすく切る。うどんはさっとお熱湯にくぐらせ、冷水で洗い、水気をきる。器に、STEP1~3を盛りつけ、よく混ぜ合わせたAをかけていただく。
豚肉(しょうが焼用)300gうどん(ゆで)4玉キャベツ2枚(150g)みょうが2本わかめ(戻したもの)80g(乾燥6g)サラダ油適量
調理時間:約20分 カロリー:約604kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
レタス・きゅうりは細切りに、トマトはくし切りにする。うどんは表示に従ってゆで、冷水にさらして冷やし、水気をきる。玉ねぎを薄切りに、豚肉をひとくち大に切る。ごま油を中火で熱し、玉ねぎ、豚肉の順に炒めあわせる。火が通ったらAを加え、さっと炒める。器にSTEP1・STEP2を盛り、Bを混ぜてかける。お好みでごまを散らし、マヨネーズをかける。
うどん2人分豚肉(こまぎれ)200g玉ねぎ1/2個レタス1/4個きゅうり1本トマト1個Aヤマサ昆布つゆ大さじ1.5にんにく(おろし
調理時間:約20分 カロリー:約683kcal 塩分:約5.6g
ヤマサ Happy Recipe
サニーレタスは食べやすくちぎり、ピーマンはそれぞれせん切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきっておく。ルッコラは根を切り落とす。豚肉は細切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、豚肉をいためる。脂が出てカリッとなるまで焼いて、【A】の材料を加え、一煮立ちさせる。皿に**1**の野菜を盛り、**2**の豚肉入りソースをかける。
・豚バラ肉 100g・サニーレタス 60g・ピーマン 1/4コ・ピーマン 1/4コ・たまねぎ 60g・ルッコラ 20g
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は5mm幅の薄切りにし、一口大に切る。かたくり粉大さじ1をまぶす。大根は皮をむいてせん切りにする。ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を除き、薄切りにする。ボウルに【ドレッシング】の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて豚肉をサッとゆでる。火が通ったら引き上げて水けをきり、**3**の【ドレッシング】につける。大根とゴーヤーを混ぜ合わせて器に盛り、**4**の豚肉をのせる。残った【ドレッシング】を上からかける。
・豚バラ肉 150
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水カップ4~5、しょうがの皮、ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加えて火を弱める。豚肉を1枚ずつ広げて入れ、3~4枚ずつゆでる。肉の色が変わったら、バットに取り出す。残りも同様にゆで、取り出して冷ます。きゅうりは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。トマトはヘタを除き、2~3cm角に切る。**1**の豚肉は2cm幅に切る。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、豚肉を入れてあえる。きゅうり、トマトを加えて混ぜる。
・豚もも肉 200g・しょうがの皮
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は常温に戻す。小さめの鍋に豚肉、水カップ2を入れて中火にかける。煮立ったら、【A】を加えてふたをし、弱火で約20分間ゆでる。途中で1回豚肉の上下を返す。火を止め、そのままおいて冷ます。トマトはヘタを除いて5mm角に切る。パセリはみじん切りにする。ボウルに酢、塩、こしょうを入れて泡 立て器で混ぜ、オリーブ油を加えてよく混ぜる。トマト、パセリを加えてさらに混ぜる。水菜は根元を少し切り落とし、3~4cm長さに切る。**1**のゆで豚を取り出して薄切りにする。器に水菜を敷い
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は7~8cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて色が変わるまでゆで、氷水にとって冷ます。水けをしっかりきり、塩少々、こしょうをふる。いんげんはヘタを切る。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、歯応えが残る程度にゆで、氷水にとって冷ます。水けをしっかりきって長さを半分に切る。トマトはヘタを取って横に薄切りにし、器に並べる。豚肉、いんげんをサッと合わせて上に盛り、ドレッシングを回しかける。
・豚バラ肉 6枚・さやいんげん 8本・フルーツトマト 1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は酒適量をふる。塩少々を入れた熱湯に豚肉を広げて入れ、サッとゆでてざるに上げる。酒をふっておくと肉が湯の中でほぐれやすくなる。きゅうりは皮むき器で薄く長くむくように切る。みょうがは縦に薄切りにする。レタスは水けをきり、約2cm幅に切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**と**2**をざっくりと合わせて器に盛り、[[にんにくチップス|rid=6285]]を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
豚肉 200g・にんにくチップス 2かけ分・きゅうり 2
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。【マリネソース】の材料は混ぜておく。鍋に湯カップ2を沸かし、豚肉の半量を入れ、菜ばしでほぐすようにする。再び沸騰したら残りの豚肉も加えて同様にし、アクをすくう。**2**にたまねぎを加えて全体をざっと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに【マリネソース】に入れて混ぜ、【ポークマリネ】にする。そのままおいて粗熱を取る。耐熱ボウルにわかめと水カップ1/2を入れ、電子レンジ(600W)に2分間かけて戻し、水けをきる。レタスは一口大に
調理時間:約15分 カロリー:約870kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。パプリカは細切りにする。豚肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。鍋に水適量としょうがを入れて中火にかけ、沸いたら**1**のねぎをゆでる。ねぎが柔らかくなったら、ざるに引き上げる。**1**の豚肉にかたくり粉を薄くまぶしつけ、**2**の鍋に入れる。パプリカも加えて2分間ゆでる。途中、沸いたら火を弱める。豚肉に火が通ったら**3**をざるに上げ、水けをきる。保存容器に入れ、**2**も加えて[[ポン酢しょうゆ|rid=43153
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. を作る。ニンニクはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2. レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてすぐに冷水で冷まし、ザルに上げる。キュウリはピーラーで縦薄切りにする。白ネギは白髪ネギにして水にさらし、ザルに上げる。 作り方3. 豚肉は長さを半分に切る。鍋に湯を沸かして豚肉をゆで、火が通ったら冷水に取り、冷めたらザルに上げる。 作り方4
調理時間:約20分 
E・レシピ
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