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「鶏肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 250 件中 （121 - 140）
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1 そうめんはたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、ザルにあけて流水でもみ洗いし、水気をきる。 2 にらは3cmの長さに切る。鶏肉は4cm長さの細切りにする。 3 鍋にAを入れて煮立て、②の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 4 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。万能ねぎは3cm長さに切る。 2 かぶ、れんこんは皮をむき、すりおろして水気を軽くきる。 3 鍋に①の鶏肉、【A】を入れ、中火で2分煮る。 4 ②のかぶ・れんこんを加え、混ぜながらとろみがつくまで1分ほど煮る。 5 椀に焼いた餅を入れ、④のつゆを注ぐ。①の万能ねぎ、ゆずの皮を飾る。※れんこんがダマになりやすいので、必ず混ぜながら煮ましょう。
調理時間:約10分 カロリー:約276kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯はザルに入れて流水で洗い、水気をきる。 2 鶏肉はひと口大に切る。にんじんは短冊に切る。長ねぎは4cm長さに切ってタテ4等分に切る。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、②の鶏肉・にんじんを加えて火を通し、①のご飯、②の長ねぎの順に加えてサッと煮る。 4 器に盛り、温泉卵をのせ、みつばを散らす。
材料(4人前) ご飯 300g 鶏むね肉 150g にんじん 2/3本 長ねぎ 1本 A水 カップ2・1/2 Aめんつゆ カップ1/2 温泉卵 4個 みつば・ザク切り 30g 調理時間:約15分 カロリー:約304kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉は2～3cm角に切って塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼く。焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせたAを加えて2～3分煮る。(3)器にご飯をよそい、グリーンカール、(2)、半熟卵をのせ、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 280g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々片栗粉 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート 植物由来」 小さじ1(3g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯 300gグリーンカール 1/2枚半熟卵 2個小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約693kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割り入れ、軽く混ぜる。(3)鍋にA、(1)の鶏肉・玉ねぎを入れて火にかけ、2分ほど煮る。(2)の溶き卵2/3量を中央からのの字を書くように回し入れて煮る。(4)卵が固まってきたら、残りの(2)の溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、火を止める。
カロリー:約652kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は3cm角に切る。玉ねぎはタテ半分に切ってから1cm幅に切る。みつばは2cm長さに切る。(2)浅鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)の鶏肉･玉ねぎを加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、割りほぐした卵を流し入れ、箸で全体を軽く混ぜ、フタをして半熟状になったら(1)のみつばを散らしてすぐに火を止め、温かいご飯をよそった丼にのせる。
カロリー:約451kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉はゆでて冷水に取り、水気をきって5mm幅に切る。 2 きゅうりはヘタを取り、斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんはせん切りにする。 3 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ごまたれを作る。 4 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華めんをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきって器に盛る。 5 ①の鶏肉、②のきゅうり・にんじん、白髪ねぎをのせ、③のごまだれを回しかける。
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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みつばの軸としょうがをあしらう。
・もやし 150g・鶏もも肉 100g・ご飯 100g・水 カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/3・しょうが汁 少々・みつばの軸 適量・しょうが 適量・塩 適量・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかつお節を加える。あくを取りながら中火で10分煮たてる。火を止め、静かに濾す。 2 鶏肉と油揚げは食べやすく切る。しいたけは飾り切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 3 鍋に出汁を入れて【A】を溶かし入れ、うどんと鶏肉、油揚げ、しいたけを入れて約8分煮込む。 4 卵を落とし入れてかまぼことねぎを加え、さらに1～2分煮込む。
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約5.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎ、じゃがいもは5mm幅に薄切りにする。 2 弱火で熱した鍋にバターを入れ、鶏肉、玉ねぎを炒める。 3 玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加え、全体にからめる。 4 粉っぽさが無くなったら、【A】とじゃがいもを入れ、焦げないように煮込み、とろみがついてきたら火を止める。 5 耐熱容器にご飯を入れ、④のホワイトソースをかけて、チーズをのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約782kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 干ししいたけは水につけてもどす。米は洗ってざるに上げ、30分ほどおく。 2 鶏肉、ごぼう、にんじん、戻したしいたけは小さめの角切りにする。 3 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で2分炒める。残りの②を加えて炒め、油が回ったら【A】を加えて3～4分煮る。ざるに上げ、煮汁と具を分ける。 4 炊飯器に①の米を入れ、③の煮汁を加えて目盛りまで水を足す。
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] お好みで、鍋の具材(鶏肉)を少し残しておく。みつばは3cm長さに切る。[2] 卵をよく溶き、砂糖を入れ混ぜる。耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、かき混ぜて炒り卵にする。[3] 残った鍋つゆを煮立たせる。[4] 茶碗にご飯を盛る。その上に[2]の炒り卵、みつば、鶏肉をのせる。更に[3]を上にかけ、お好みできざみのりを散らす。
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)米は洗って、炊飯器に入れ、1合目の目盛りより少し少なめの水を加え、30分以上浸水させる(時間外)。(2)鶏肉はひと口大に切り、Aに漬け込む。玉ねぎ、にんじん、ピーマンは8mm角に切る。(3)(1)に「ほんだし」を加えて混ぜ合わせる。米の上に(2)の玉ねぎ・にんじん・鶏肉を順にのせ、普通に炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のピーマンを加え、5～10分くらい蒸らし、全体を軽く混ぜる。
カロリー:約541kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきり、30分おく(時間外)。(2)鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切ってから5mm幅に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん・しいたけ・油揚げをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約418kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。わかめは水につけてもどし、水気をしぼる。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)の鶏肉・キャベツを加え、肉に火が通るまで煮る。(4)器に(3)を盛り、(1)のわかめ、貝割れ菜をのせ、黒こしょうをふる。
カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm角に切る。コーンは汁気をきる。(2)パンに「Cook Doきょうの大皿」を等分に塗り、(1)の鶏肉・コーン、チーズを半量ずつのせる。(3)グリル皿の中央に(2)のパンを並べ、上段に入れる。【グリル/両面焼き:上段/7分】に設定し、「スタート」ボタンを押す。加熱後、パセリをふり、半分に切る。(4)器に盛り、レタス、ミニトマトを添える。
カロリー:約253kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにのせる。
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉はひと口大に切る。えびは背ワタを取り、ゆでる。はまぐりは砂抜きをする。 2 しめじ、えのきだけは根元を切って小房に分ける。焼き豆腐、白菜、かまぼこは食べやすい大きさに切る。しらたきは下ゆでし、食べやすく切る。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸いてきたら①の鶏肉・えび・はまぐりを加える。火が通ってきたら②のしめじ・えのきだけ・焼き豆腐・白菜・かまぼこ・しらたき、花麩、うどんを加えて火を通し、煮汁とともにいただく。
調理時間:約25分 カロリー:約580kcal ヤマキ おいしいレシピ
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炊き上がったらしばらく蒸らし、サックリと混ぜて器に盛る。
・米 1合・鶏肉 100g・油揚げ 1枚・小松菜 50g・さやいんげん 50g・にんじん 50g・ごぼう 50g・しょうゆ ・酒 調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取る。1.5cm角に切る。鶏肉は2cm角に切る。熱湯にさっとくぐらせて、表面が白くなったら水にさらし、水けをきる。みつばは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンに【A】を合わせて火にかけ、沸いてきたら鶏肉を入れて火を通し、トマトを加えて1分間ほど煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。中央部分が沸騰して半熟状態になったら火を止めて、みつばを全体に散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約723kcal NHK みんなの今日の料理
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