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「あじ > おかず」 の検索結果: 150 件中 (61 - 80)
青じそは筋を取って十文字に切り、黒酢、しょうゆと混ぜ合わせる。揚げたての豆あじの油をきり、熱いうちに**1**にからめる。すぐ食べられるが、30分以上おくと味がしみてさらにおいしい。
・豆あじの素揚げ 6匹分・青じそ 10枚・黒酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
アジは一口大に切り、塩、紹興酒で下味をつけておく。❷赤ピーマンは太めのせん切り、かぼちゃは薄切り、豆苗は根元を切り落としてゆでる。❸フライパンに日清MCTリセッタを熱し、豆苗以外の野菜を素揚げにする。アジは片栗粉をまぶして揚げる。❹鍋に甘酢あんの材料を入れ軽くとろみがつくまで煮て、アジと赤ピーマンをからめる。❺器に豆苗とカボチャを盛り、アジと赤ピーマンをのせ、水で少しのばした甘酢あんを散らす。
アジ 正味260g塩 少量紹興酒又はみりん 小さじ1片栗粉 適量赤
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
あじの干物は頭をつけたまま背で半分に切り、さらにそれぞれを斜め半分に切って、かたくり粉適量を両面にまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さほど入れて170℃に熱し、**1**を入れる。骨付きの部分は骨を下にして入れる。骨が付いていない部分は両面を合わせて3分間程度揚げる。骨付きのものは、骨を下にして8分間程度、裏返して2分間程度揚げる。【たくあんのピリ辛炒め】をつくる。たくあんは薄切りにして水に2~3分間つけ、軽く塩ぬきして水けを絞る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、そのうち1個をしぼって果汁を取ります。 たまねぎは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 あじは一口サイズに切り、(2)とともに【A】(酢・グレープフルーツしぼり汁・オリーブ油・砂糖・塩・こしょう)に約10分間漬け込みます。 (3)に(1)の果肉と果汁を加えて、サッと和え器に盛ります。 \ POINT / グレープフルーツはルビー種を使うと彩りがきれいです。オレンジやいよかんなどのかんきつ類を使ってもおいしくいただけます。[br
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
あじは3枚におろして小骨と皮を取り、塩・こしょうをふります。 小麦粉・たまご・ハーブミックスをバットに入れて混ぜます。 パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (1)に(2)・(3)の順に衣をつけます。 クッキングシートを敷いた天板に(4)をのせてオリーブ油をかけ、予熱したオーブントースターで7~10分間焼きます。 器に(5)・レタス・ミニトマト・くし形に切ったレモンを盛り、タルタルソースを添えます。 \ POINT / オリーブ油をかける代わり
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
あじは3枚におろし、塩・こしょうをふります。皮側を上にしてクッキングシートにのせ、酒をふって包みます。 ピーマン・にんじんは細切りにします。きくらげは水で戻して固い部分を取りのぞき、細切りにします。 鍋を中火にかけ、(2)・中華スープ・酒を入れて野菜がやわらかくなるまで煮たら塩・こしょうで味をととのえ、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)を加えてひと煮立ちさせます。 水(分量外)を入れたフライパンを中火にかけ、湯気がたったら(1)を入れて約2分間蒸し焼きにし、クッキングシートごと
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
の青じそをのせる。
あじ 2匹分・長芋 150g・青じそ 5枚・みょうが 1コ・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・あじは半分に切り、Aをふり、小麦粉をまぶす。玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。Bは混ぜ合わせておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)を熱し、あじを両面焼いて取り出し、バットに並べる。・フライパンを軽く拭き、「オリーブオイル」(大さじ1)を熱して玉ねぎ、パプリカをシンナリするまで炒め、2の上にのせる。Bを上から回しかけ、40~50分ほどおく。・食べる直前に「FILIPPO BERIO
調理時間:約70分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.きゅうりは縦半分に切って3~4mm幅の斜め切りにする。あじは小骨を除いて長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ4を中火で熱し、あじを入れ、両面をカリッとするまで約1分30秒ずつ揚げ焼きにする。余分な油を拭き取り、もやしを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.火を止め、きゅうり、合わせ調味料を加えて混ぜ、なじませる。
あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)きゅうり…1本もやし…1/2袋(約100g)サラダ油…大さじ4合わせ調味料
カロリー:約358kcal 
レタスクラブ
下準備1. アジは骨を抜き、塩を少し強めに振る。玉ネギは縦薄切りにする。トマトはヘタを取り、厚さ1cmの輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. アジは水気を拭き取り、オーブンシートを敷いた天板に身側を下にして並べ、皮側に粒マスタードを薄くぬり、玉ネギとトマトを並べる。 作り方2. をのせ、オリーブ油を全体にかけ、予熱をしていない200℃にセットしたオーブンで18~20分焼く。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
E・レシピ
アジはフライ用に開いてあるものを半分に切り、Aで下味をつける。❷トマトサルサを作る。 ミニトマトのヘタを取り、ヘタの反対側に浅く切り目を入れて、熱湯をくぐらせて皮をむき、半分に切る。他の材料と合わせる。❸1のアジに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、3をキツネ色にカラッと揚げる。 器に盛って2とサラダ菜を添える。
アジ(フライ用) 8尾~A~ 塩・こしょう 各少々~衣~ 薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉(細かい
調理時間:約30分 カロリー:約622kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
。フライパンに日清キャノーラ油 ハーフユースを1cm深さに入れ、アジを身から入れて中火で約2分、きつね色に揚げ焼きする。裏返して、1
アジ(フライ用に開いたもの) 4尾紫玉ねぎ 1個(150g)きゅうり 1本(100g)にんじん 1/2本(70g)しょうが(せん切り) 大さじ1赤唐辛子(種抜き) 1本青じそ 6枚薄力粉 適量日清キャノーラ油 ハーフユース 適量~南蛮タレ~酢 大さじ3薄口しょうゆ、濃い口しょうゆ 各大さじ1・1/2砂糖 大さじ1・1/2水 大さじ3
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。あじ(三枚おろし)は塩、こしょう各少々をふる。2.鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて約1分ゆで、ざるにとって水けをきる。同じ湯に卵をそっと入れて約10分ゆで、冷水にとって冷やし、殻をむく。ボウルに入れてフォークなどで粗く潰し、マヨネーズ大さじ2、みょうがを加えて混ぜる。3.あじに小麦粉を薄くまぶし、バッター液にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ
カロリー:約539kcal 
レタスクラブ
❶玉ねぎは繊維と直角に薄切りにする。赤パプリカはへたと種を除き、長さを半分にして7mm幅に切る。いんげんは長さを2等分に切る。しょうがはせん切りにする。❷アジは手で、エラと一緒に内臓を除き、内側を紙タオルでふく。表面の水気を拭いて小麦粉を全体にしっかりまぶす。❸鍋に揚げ油を入れ160℃に熱し、パプリカを入れて30秒~1分弱揚げて油をきる。続いて、いんげんを入れて表面にしわがよるまで、30秒~1分弱揚げて油をきる。2アジを入れて約5~6分揚げて油をきる。❹Aを合わせる。❺
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1]たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]容器に[1]と「味ぽん」を入れ、しばらく漬け込む。[3]アジフライは油でこんがりと揚げる。[4]揚げたアジフライを器に盛り、アジフライの上に[2]をかけていただく。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
アジフライ (冷蔵) 1パック(250g)、揚げ油 適量、、たまねぎ 小1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン 味ぽん 100ml
カロリー:約444kcal 塩分:約5.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 耐熱容器にを入れ、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱する。赤とうがらしの輪切りを加えてバットに移す。[2] アスパラガスは5cm長さに切ってゆでる。長ねぎは5cm長さに切り、黄パプリカは5mmの斜め切りにする。ミニトマトは4等分に切る。[3] 三枚おろしにしたあじは1枚を半分に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎとあじを表面をカリッと焼く。焼きあがったら、すぐに[1]に漬ける。[4] あじの上に野菜をのせ、あじの粗熱が取れる
カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 あじは頭と腹ワタを取って手開きにし、中骨と皮を除いてザク切りにする。【A】とともにフードプロセッサーに入れてかける。適量ずつ丸め、つみれを作る。 2 長ねぎは5〜6cm長さに切り、開いて短冊に切る。まいたけは小房に分ける。春菊は食べやすく切る。はんぺん、にんじんは好みの型で抜く。 3 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら①のつみれを加える。浮いてきたら②の長ねぎ・まいたけ・春菊・はんぺん・にんじんを加え、火が通ったらアツアツをいただく。
材料(4人前) あじ
調理時間:約25分 カロリー:約213kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・にんじん・ピーマンは長さをそろえて細切りにし、砂糖・塩・酢・しょうゆ・水・赤唐辛子を混ぜ合わせた【漬け汁】に入れます。 ビニ
材料 [ 2人分 ]豆あじ6尾長ねぎ1/4本にんじん1/4本ピーマン1/2個小麦粉適宜揚げ油適宜漬け汁砂糖大さじ1塩小さじ1/4酢70mlしょうゆ大さじ1水70ml赤唐辛子(輪切り)小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1] あじは三枚におろして一口大に切り、塩、こしょうする。[2] 小麦粉と牛乳を混ぜて[1]にからめ、パン粉をまぶして中温で揚げる。[3] きゅうり、セロリ、トマトは5mm角に切り、軽く塩(分量外)をして水けをふき、「やさしいお酢」をそそぐ。食べる時に[2]にかける。
あじ 2尾、塩・こしょう 各適量、小麦粉 大さじ2、牛乳 大さじ2、パン粉 適量、、揚げ油 適量、、、きゅうり 1/4本、セロリ 30g、トマト 1/4個、、ミツカン やさしいお酢 1/4カップ
カロリー:約505kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
アジは3枚におろし、食べやすい大きさのそぎ切りにし、塩・こしょうをして、小麦粉を薄くはたく。❷日清MCTリセッタをひいたフライパンで、①の両面をこんがり焼く。❸酢以外のAを鍋に入れ火にかけて溶かし、火を止めて酢を加えて冷ます。❹③に②を加え、玉ネギ、ピーマン、パプリカの薄切りを散らす。
アジ 中1尾塩 少々こしょう 少々小麦粉 適量日清MCTリセッタ 小さじ1/2玉ネギ 1/10個ピーマン 1/4個パプリカ(赤黄) 1/10個~A~酢 大さじ1砂糖 大さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約158kcal 塩分:約3.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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