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「あじ > おかず」 の検索結果: 170 件中 (41 - 60)
[1]あじは一口大に切り、塩をふり下味をつける。たまねぎは薄切り、にんじんとピーマンはせん切りにする。[2]フライパンにサラダ油をひき、あじをこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。[3][2]と同じフライパンで野菜を炒める。[4]全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったらあじの上にかけて、粗熱をとる。
あじ (切り身) 4切れ(200g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml
カロリー:約275kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
青じそは食べやすくちぎり、みょうがとしょうがは太めのせん切りにする。ボウルにあじと**1**を混ぜ合わせ、小麦粉適量をふり混ぜる。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**に加えて混ぜる。鍋に揚げ油を入れて170℃に熱し、**3**の生地をスプーンで適量すくい、油に入れて両面を香ばしく揚げる。器に盛り、塩適量とレモンを添える。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・あじのたたき 1匹分・しょうが 10g・卵黄 1コ分・冷水 カップ1/2・小麦粉 カップ1/2・レモン 1/4
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] あじは3枚におろし、皮をむき骨を抜いて5mm幅に切る。[2] しょうが、青じそは細くせん切り、みょうがも縦半分に切って芯を取り薄切り、小ねぎは小口切りにする。[3] [1]と[2]を軽く合わせるようにして器に盛り、貝割れ菜とたでを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
あじ (刺身用) 1尾、、しょうが 1片、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、小ねぎ 1本、貝割れ菜 10g、たで 5g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2
カロリー:約79kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルにAを全部入れる。両手でこすりあわせるようにもんで目の細かいチーズパン粉を作る。は3枚おろしにして小骨をキレイに取り除いておく。バットにを重ならないように並べる。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」をかけて全体になじませる。オレガノと粗挽きこしょうをふりオリーブオイルをかけて、もう一度全体になじませる。STEP2に小麦粉を薄くまぶし溶き卵をくぐらせチーズパン粉をまぶす。フライパンに深さ2~3cm位(がかぶる位)の油を注ぎ中温に熱する。STEP3のを入れて両面をキツネ
調理時間:約25分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
1あじは1枚を3等分に切る。ズッキーニは厚さ5mmの輪切りにする。2ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。3耐熱容器に①のズッキーニを並べて塩・こしょうをし、あじをのせる。②をかけ、オーブントースターで約10分、焼き色がつくまで焼く。
エネルギー 298kcal たんぱく質 13.9g 脂質 25.2g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 100g
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
1 アジの刺身、長ねぎをみじん切りにして、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」、しょうが(おろし)と一緒にねり混ぜる。2 小鉢に大葉と①を盛り付け、お好みですだちを添える。お好みでにんにくのすりおろしを少量加えても美味しくいただけます。
アジの刺身 100g長ねぎ 10cmしょうが(おろし) 小さじ1/2大葉 1枚すだち 適量液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
[1] しょうがは半分を薄切りにし、残りの半分は針しょうが(細いせん切り)にする。[2] 鍋に、薄切りにしたしょうがを煮立てる。 [3] [2]にあじを入れ、落としぶたをして煮つける。[4] 器に盛り付け、針しょうがをのせる。
あじ 2尾、しょうが 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
あじはワタを取って水洗いし、水けをふく。みつばは3cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。平らな容器に[[芝麻醤のたれ|rid=821]]を入れておく。揚げ油を170℃に熱し、小あじを数回に分けてカラッと揚げ、すぐにたれにつける。**2**にみつば、しょうがも加えてあえ、しばらくおいてなじませる。
・小あじ 300g・みつば 1ワ・しょうが 1かけ・芝麻醤のたれ 大さじ4・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]あじは開いて、塩・こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、油でこんがりと揚げる。[2]皿にちぎったレタス、ミニトマトを盛り付け、アジフライをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
あじ 2尾、塩・こしょう 適量、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 1枚、ミニトマト 2個、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約314kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1 あじはゼイゴをこそげとり、頭を落として腹側を切り、腹ワタを除いて流水で洗う。水気をふいて三枚におろし、腹骨を削ぎとって小骨を抜き、斜め半分に切る。 2 ピーマンは縦半分に切って種を除き、斜め半分に切る。 3 衣を作る。ボウルに分量の水と塩を入れて混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダー、カレー粉を混ぜ合わせて加え、さっくりと混ぜる。 4 揚げ油を170℃に熱し、ピーマンの内側だけに衣少々をつけて色よく揚げる。次にあじに塩、カレー粉をふって下味をつけ、衣にくぐらせ、3~4分かけ
調理時間:約3分 カロリー:約364kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1.あじは両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。小骨を抜き、こしょう少々をふる。しめじは食べやすくほぐす。2.30×30cmに切ったアルミホイルを2枚用意する。まん中にしめじ、あじを順に等分にのせ、トマトケチャップを小さじ2ずつ絞る。ピザ用チーズを等分にのせ、アルミホイルの端を合わせて、口をしっかり閉じる。3.フライパンに並べ、フライパンの縁から水1 1/4カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し焼きにする。
あじ(三枚おろし)…3尾分ピザ用チーズ…50
カロリー:約219kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
をバット等に並べ、混ぜ合わせた漬けだれを回しかけ、最低30分置く。(一晩おくと味がかなりなじみます)。❺皿にルッコラと共に
アジ(中) 4尾塩 小さじ2小麦粉 大さじ1・1/2日清こめ油プラス 大さじ2玉ねぎ 150g パプリカ(赤、黄など) 1/2個ルッコラ 適宜~漬けだれ~ しょうゆ 大さじ1.5 酢 大さじ2.5日清こめ油プラス 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 あじの干ものは片身ずつに切る。赤ピーマンはヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。 2 青じそはせん切りにし、水気をとって白ごまと混ぜる。 3 ボウルに衣の小麦粉と水を合わせ、泡立て器で混ぜる。 4 あじの干ものを(3)にくぐらせ、余分な衣をこそげ落とし、(2)をまぶしつける。干しあんずと赤ピーマンには残りの(3)をからめる。 5 フライパンに油を1cm深さに入れて中温に熱し、干しあんずと赤ピーマンを入れ、上下を返しながら1~2分かけてカリッと揚げ焼きにし、油をきる。次に
調理時間:約3分 カロリー:約408kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
アジは三枚におろし、一口大に切る。アスパラガスははかまと根元のかたい部分を除き、半分に切る。じゃがいもは6~8等分に切る。❷ボウルにAの調味料を合わせ、アジを入れて約15分浸け込む。❸フライパンに多めの日清MCTリセッタを熱し、じゃがいも、アスパラガスを揚げ、続いてアジの汁けをよくふき、片栗粉をまぶして揚げて、器に盛り合わせる。
アジ 4尾塩 少量こしょう 少量片栗粉 適量日清MCTリセッタ 適量グリーンアスパラガス 6本じゃがいも 180g~A~ しょうゆ 大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 あじは、頭、内臓、ぜいごを取って下処理をする。玉ねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。 2 【A】を合わせ、①の野菜を加えて漬け汁を作る。 3 ①のあじに片栗粉をまぶして160℃に熱した油で7~8分揚げる。 4 揚げたあじを②に漬ける。すぐに食べてもおいしいが、ひと晩(時間外)漬けるとさらに味が浸みる。
材料(4人前) 小あじ 15尾 玉ねぎ 1/6個 ピーマン 1個 にんじん 1/4本 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 150ml 【A】酢 150ml
調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. アジは頭と尾を切り落とし、縦半分に切ってゼイゴを取る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシ、ニラを入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱してアジを両面焼き、を加えてからめる
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
1 ポリ袋にアジと(a)を入れ、空気を抜いて15分程置き、キッチンペーパーで汁気を拭き取る。2 (b)を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶしつける。3 160~170℃に熱した揚げ油で揚げる。小骨を取り除き、皮を剥がすとお子様でも食べやすいアジフライになります。
アジ(3枚おろし) 2尾分(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2塩 小さじ1/2(b) プラス糀 糀甘酒 大さじ1卵 1/2個小麦粉 大さじ3パン粉 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約417kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1 豆あじはエラと腹ワタを取り、きれいに洗って水気を拭き取る。薄力粉をまぶして160℃に熱した油でじっくりとカリッとするまで揚げる。 2 大根はすりおろす。 3 ボウルにAを合わせ、揚げたての①の豆あじをよく油をきって浸す。軽く水気をきった②の大根おろしを加えザックリとあえる。 4 器に盛り、青じそをのせる。
材料(2人前) 豆あじ 10尾 (100g) 薄力粉 大さじ2 A割烹白だし カップ1/4 A酢 大さじ2 サラダ油 適量 大根 1/8本 青じそのせん切り 2
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1]たまねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。これらを赤とうがらしと共にを混ぜ合わせた中に漬ける。[2]小あじは内臓を除いて、片栗粉を軽くまぶし、170℃に熱した油でよく揚げる。[3]熱いうちに小あじと[1]の野菜をからませ、30分ほど漬け込む。[4]器に[3]を盛り付け、上から漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
あじ 300g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量
カロリー:約204kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
アジは塩、こしょうをして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❷キャベツはせん切り、レモンはくし形に切る。❸日清ヘルシーベジオイルを170~180℃に熱し、1を揚げる。❹3を2のキャベツと共に器に盛り、レモン、ミニトマト、パセリを添える。お好みでソース、タルタルソース、しょうゆを添える。
アジ(フライ用開き) 8枚塩、こしょう 各少々小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量日清ヘルシーベジオイル 適量キャベツ 8枚ミニトマト 8個レモン 1/2個パセリ 1枝ソース
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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