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「いか > おかず」 の検索結果: 256 件中 (161 - 180)
下ごしらえ豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむき、背ワタを取る。小玉ねぎは半分に切り、イカはひと口大に切る。生しいたけは石づきを取り、飾り切りしておく。1.鍋に液みそ(赤だし)と砂糖を入れてひと煮立ちさせる。2.豚ヒレ肉は長ねぎと共に、えび、小玉ねぎ、イカ、生しいたけはそれぞれをくしに刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、170℃に熱したサラダ油で色よく揚げる。3.器に[2]を盛り、キャベツのザク切りと棒状に切ったきゅうりを添え、[1]をかける。
材料(2人分
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
、ローリエ、セロリの葉、「ヤマサ昆布つゆ」、あればイカのワタをぶつ切りにして加える。沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。海老と
ニンニク1片セロリ1/2本玉ねぎ1/2個白ワイン100ml水100mlトマト缶1缶ローリエ1枚セロリの葉適量ヤマサ昆布つゆ大さじ2-3(お好みで)オリーブオイル大さじ1塩、こしょう少々有頭えび2尾あさり10-12個イカ1杯にんじん1/2本クレソン1束
カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
いかを加えて塩で味を調える。みつばをのせ、いかに火が通ったら食べる。
・たら 2切れ・いか 200g・有頭えび 4匹・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 2本・みつば 1ワ・粉とうがらし 大さじ1~1+1/2・花椒(ホワジャオ) 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背ワタを取り、一口大に切る。帆立て貝柱は半分か、大きければ4つに切る。いかは厚ければ切り込みを入れ、一口大に切る。カリフラワーは小房に分け、水に数分間つけて、塩ゆでする。鍋にえび、帆立て貝柱、いか、白ワインを入れ、ふたをして火にかけ、魚介にほぼ火が通るまで中火で蒸し煮にする。いったん、ボウルに蒸し汁ごとあける(汁もとっておく)。ルッコラをザク切りにしてミキサーに入れ、牛乳を注いでなめらかになるまでかくはんする。**2**の鍋に入れて中火にかける。**3
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
を加える。沸騰してきたらトマトピュレ、トマト、サフランを加え、ふたをして煮る。全体に火が通ったらカレールーを加え、あさり、
・あさり 12コ・えび 8匹・いか 1/2ぱい・じゃがいも 2コ・にんじん 1/2本・小たまねぎ 10コ・白ワイン カップ1・ブロッコリー 1/4~1/3コ・カリフラワー 1/4~1/3コ・トマト 1コ・トマトピュレ カップ1/2・カレールー カップ1・サフラン 少々・かにの身 100g・アイヨリ 適量・塩
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは殻と背ワタを取り、酒、片栗粉各小さじ1(分量外)でもみ、流水で洗う。いかは皮をむき、表に格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。(2)玉ねぎはみじん切りにし、トマトは1cm角に切る。アボカドは種と皮を除き、レモン汁少々をかけておく。(3)鍋に白ワイン、(1)のえび・いかを入れ、フタをして中火にかけ、色が変わったら、一度取り出す。(4)同じ鍋に(2)の玉ねぎ、カレー粉を入れて炒める。Aを加えて煮る。塩・黒こしょうで味を調える。(5)器にご飯を盛り、(4)をかけ
カロリー:約463kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・えびは殻と尾、背ワタを取る。いかは1cm幅の筒切りにし、アスパラは斜め切りにする。パプリカはひと口大の乱切りにし、トマトは2cm角に切る。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、アスパラ、パプリカを炒めて取り出す。・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ2)を足し、にんにく、しょうが、えび、いかを入れて炒め、色が変わったら水を加える。煮立ったらカレールウを割り入れ、完全に溶けたらトマト、②を入れ
調理時間:約25分 カロリー:約737kcal 塩分:約3.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 かつおは12等分の棒状に切る。身が厚い場合は6等分に切ってから厚みを半分に切って12切れにする。いかも12等分の棒状に切る。 2 スライスチーズは1枚を6等分に切って12枚にする。青じそは軸を切る。梅干しは種を除いて包丁で細かく叩き、梅肉約小さじ2を用意する。 3 ケチャップだれの材料を混ぜ合わせる。 4 ワンタンの皮12枚にそれぞれ青じそとスライスチーズを1枚ずつ重ね、かつおを1切れずつ斜めにのせてクルッと巻き、巻き終わりにつまようじを刺してとめる。 5 残り
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 いかは胴から足とワタを引き抜き、ワタ、目、口を除いて洗い、胴は皮をむいて短冊切りにし、足は1本ずつに切り分けます。 2 豚肉とハムは1cm幅に切ります。 3 白菜は葉元は4~5cm長さの拍子木にし、葉先はざく切りにします。にんじんは短冊切り、青ねぎは4~5cm長さのぶつ切り、もどした干し椎茸はせん切りにします。 4 春雨は熱湯でもどし、水気をきって食べやすい長さに切ります。 5 卵はほぐして塩、砂糖で調味し、油少々で薄焼きにし、短冊切りにします。 6 いか、豚肉、(3
調理時間:約3分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 さけはひと口大に切る。白菜はサッと湯通しし、さけを包むように巻く。 2 いかは皮をむき、輪切りにする。えびは背ワタと足を取る。長ねぎは4cm幅の斜め切りにする。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。にんじんは7mm幅の輪切りにする。くずきりは水につけてもどす。 3 鍋に【A】を合わせ、煮立たせる。あさり、①のさけロール、②のいか・えび・長ねぎ・しいたけ・にんじん・くずきりを加え、火が通るまで煮る。お好みでかつお節を加える。
材料(4人前) さけ・切り身 2切れ
調理時間:約20分 カロリー:約365kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. エビは1節を残し殻と背ワタを取り、尾の先を少し切り落として水気をしごき出す。内側に斜めに切り込みを入れ、切り込みを下にして押さえ付け、まっすぐにのばす。 下準備2. イカは胴から足を引き抜き、目とワタを切り落とし足先を切り揃え、包丁でこそげるように吸盤を削ぎ取り、2本づつに切る。胴はきれいに水洗いして1.5cm幅の輪切りにし、水気をしっかり拭く。 下準備3. ホタテ貝はワタをとって塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備4. レモンは4つのくし切りに
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。豚薄切り肉は長さ3cmに切る。エビは殻と背ワタを取り、塩水(分量外)で洗って水気をきる。イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。水煮タケノコは薄切りにする。 作り方2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。キクラゲは水(分量外)でもどし、食べやすい大きさに切る。をよく混ぜ合わせる。を混ぜ合わせる。 作り方3
調理時間:約25分 カロリー:約358kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。イカは1枚に開いて斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜はザク切りにする。玉ネギは幅1cmに切る。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 深さのあるフライパンにゴマ油を中火で熱し、豚バラ肉とイカを炒める。色が変わったら、白菜、玉ネギ、ニンジン、シメジを加えて炒め
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 
E・レシピ
下準備1. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。足、エンペラ、胴の固い部分は焼そば用に使う。 下準備2. 、卵1個をよく混ぜ合わせる。今回は長芋を使いましたが、山芋ならよりふんわり仕上がりますよ。 下準備3. お好み焼きに使うキャベツは1cm角位に細かく切る。豚バラ肉は3~4cmの長さに切る。むきエビは背ワタ
カロリー:約1068kcal 
E・レシピ
下準備1. イカはひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備3. イカは解凍し、ひとくち大に切る。 下準備4. アサリはザルを重ねたボウルに水を入れ、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いし、ザルに上げておく。 下準備5. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備6. 、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約30分 カロリー:約219kcal 
E・レシピ
下準備1. プロセスチーズは幅1cmの棒状に切る。 下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。 下準備3. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備5. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。 下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. エビとイカをフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。 作り方2. ボウルに(1)、玉ネギ、調味料
調理時間:約30分 カロリー:約522kcal 
E・レシピ
1.ほたてとはんぺん、長ねぎを細かく刻む。その他のつくねの材料をボウルに入れ、手でよくこねる。 2.たまねぎとにんじんはひと口大に切り、キャベツはざく切りにする。いかはわたを抜き、胴を輪切りにする。 3.鍋にバター(20g)を溶かし、にんじんとたまねぎを炒める。しんなりしたら鍋に水を入れ、固形スープの素をつぶして入れる。沸騰したら、貝類、えび、いかを入れる。 4.魚介類に火が通ったら丸めたつくねを入れ、つくねに火が通ったら、キャベツを入れる。 5.仕上げにバター(10g
調理時間:約30分 カロリー:約301kcal 塩分:約3.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
揚げる。2は4の天ぷら衣をつけ160~170℃で揚げる。エビ、イカは薄く打ち粉をして4をつけ180℃で揚げる。❻残った天ぷら
エビ 8尾イカ (3×6cm) 4切れさつまいも 1/2本ししとう 4本モロッコインゲン 2本赤パプリカ 1/2個まいたけ 100g~ちくわ磯辺揚げ~ ちくわ 2本 青のり 小さじ1~天ぷら衣~ 天ぷら粉 120g 水 1カップ天ぷら粉(打ち粉用) 適量日清ヘルシーオフ 適量~天つゆ~ めんつゆ(3倍濃縮) 1/2カップ 水 1カップ大根おろし
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
取り出す。❸鍋を弱火にかけアンチョビを入れ混ぜ、溶けてきたら水と塩を入れて中火にし、沸騰させる。❹キャベツ、玉ねぎを入れ1
エビ 4尾イカ 1杯アサリ 150gキャベツ 1/2個玉ねぎ 1個ミニトマト 8個アンチョビ 大3枚にんにく 1片BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ5白ワイン 100ml水 3・1/2カップ塩(あれば岩塩) 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約3.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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