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「いか > 中華」 の検索結果： 193 件中 （161 - 180）
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下準備1. モヤシはたっぷりの冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、水洗いして3～4cmの長さに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、モヤシ、細ネギを炒める。イカの塩辛を加えて炒め合わせ、コショウ少々を振って器に盛る。
モヤシ 大1袋細ネギ 1/2束イカの塩辛 大さじ2コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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【ワンタンのあん】をつくる。いかは端から細かく切り、ひき肉とともにボウルに入れる。酒、塩、こしょうを加えてしっかり練り混ぜ、粘りが出たらかたくり粉を加えて混ぜる。皮の真ん中に**1**のあんの1/8量をのせ、皮の縁に水をつけて三角形に折り、くっつける。三角形の下の角と角を重ねて水でつける)。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ワンタンを入れて弱火にし、約3分間ゆでてざるに上げる。器に盛り、【トマトだれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、細ねぎを散らす。
・鶏ひき肉 90g・いか 15g 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2 えびは殻をむき、薄い酢水で洗って水気をふき、背を切り開いて背ワタをとる。いかの胴は皮をむいて切り開き、縦半分に切って斜め格子に切り目を入れ、小口から1cm幅に切る。えびといかを合わせ、塩、こしょう、酒をまぶしておく。 3 白菜は葉元と葉先に分け、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。にんじんは薄い短冊切りにし、生椎茸は軸をとって2～4等分のそぎ切りにする。黄にらは3cm長さに切る。長ねぎとしょうがはみじん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 木くらげは水につけてもどし、石づきをとって食べやすくちぎる。白菜は大きめの一口大に切り、葉元と葉先に分ける。長ねぎは短めの斜め切りにする。 2 いかの胴は皮をむいて切り開き、洗って水気をふき、表面に細かく切り目を入れて一口大に切る。えびは殻をむき、背開きにして背ワタをとる。海水程度に塩を加えた熱湯を沸かし、いかとえびを加えてひと混ぜし、ザルに上げる。 3 豚肉は一口大に切り、しょうゆと酒をもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 4 合わせ調味料を混ぜる。片栗粉大さじ1を倍量
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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(1)いかは皮をむき、表面に格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。えびはBで下味をつけ、油をまぶしておく。(2)チャーシューはひと口大に切る。他の野菜も同じくらいの大きさに切りそろえておく。(3)鍋にCを沸かし、ヤングコーン、ふくろたけ、にんじん、くわい、きくらげを入れて1分間強火でゆで、ブロッコリー加える。20～30秒したらザルに上げて水気をきる。(4)160～180℃の油(分量外)で(1)を油通しする。(5)鍋に油を入れ、にんにく、しょうがを炒め香りがでたら、(2
カロリー:約220kcal 味の素 レシピ大百科
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1 いかはワタ、目、くちばし、軟骨を除き、水洗いして皮をむき、粗く刻みます。 2 豆腐はふきんで包み、くずしながらしっかり水気を絞ります。 3 フードカッターにいか、長ねぎ、しょうがを入れてすり身にし、豆腐、卵、小麦粉、塩、こしょうを加えてさらになめらかにし、ボウルに移します。 4 ザーサイは表面をさっと洗い、水気をきって薄切りにします。ゆでたけのこは食べやすい大きさの薄切りにし、生椎茸は石づきをとって2～3つのそぎ切りにします。絹さやは筋をとって斜め切りにします。 5 鍋
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は、長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えてさらにもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備3. イカは食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。葉はザク切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗って水気を拭く。 下準備2. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、切り込みを入れて1枚に開く。内側をきれいに水洗いする。皮をむいて、浅く斜め格子に切り込みを入れ、さらに食べやすい大きさに切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取って足の長さを切り揃え、2本ずつに切る。 下準備3. ホタテは半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。春雨
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離し、胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗い、水気をきる。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、食べやすい大きさの削ぎ切り
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにする。 下準備2. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備4. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備5. キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. エビは殻と背ワタを取る。 下準備7. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いして水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばし
調理時間:約30分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は幅を縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、水で洗って水気を切る。 下準備4. 冷凍イカは熱湯を掛けザルに上げる。格子に切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。 下準備5. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水でもどし
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。 下準備3. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. 玉ネギは4つのくし切り
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き取る。 下準備6. 、をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約354kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備4. イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 下準備9
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に10分浸けて戻し、水に取ってよく洗う。水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻をむき、背ワタを取る。 下準備3. イカは足を持って引き抜き、エンペラをはずす。胴は1枚に開いて皮をむき、表面に斜め格子に浅く切り込みを入れ、更に食べやすい大きさに切る。足は目の際から切り落とし、くちばしを取る。足を切り揃え皮をむき、1本ずつ切り分ける。 下準備4. 黒キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備5. 紫
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにして葉はザク切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は、3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を切る。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気を切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切りそろえて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ
調理時間:約30分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開いてきれいに水洗いし、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、白い軸の部分は食べやすい大きさの削ぎ切り、葉はザク切りに
調理時間:約30分 カロリー:約566kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜きとり、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備5
調理時間:約30分 E・レシピ
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、赤とうがらしを入れていためる。香りが出てきたら、にんじん、セロリの茎、たけのこ、たまねぎ、きくらげの順に加えていためる。*
・揚げ中華めん 2袋・ロールいか 100g・えび 12匹・あさりの水煮 1缶・セロリ 2本・にんじん 1/3本・ゆでたけのこ 1/2本・たまねぎ 1/2コ・きくらげ 3g・しょうが 2かけ・赤とうがらし 少々・チキンスープ カップ3・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・練りがらし 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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