「いわし > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 19 件中 (1 - 19)
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いわしは三枚におろして骨を除き、全体に塩大さじ1をふり、30分間ほどおく。
鍋に【マリネ液】の酢・ごま油・ローズマリーを入れて火にかけ、全体が温まったら火を止める。粗熱が取れたら残りのしょうゆとレモン汁を加える。**2**にいわしを入れ、20分間ほどつける。たまねぎは薄切りにする。
いわしを器に盛り、たまねぎを【マリネ液】にサッとくぐらせていわしの上にのせる。パセリを散らし、ローズマリーを飾り、白こしょう適量をふる。 ・いわし 2匹・酢 大さじ3・ごま油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. イワシは手開きにする。(ウロコをとって頭を切り落とし、腹を斜めに切り落としてワタを出し、塩水できれいに洗う。親指の腹を中骨に添わせ滑らせるように尾に向かって開き、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨をはがす。) 下準備2. 小骨を削ぐようにそぎ落し、両面に塩を多めに振り、ザルにのせて10分くらい置く。 作り方1. イワシの塩を洗うように酢に通し、器に並べる。 作り方2. イワシに作り置き甘酢をかける。(少し浸っている状態です。) 作り方3. みそを添え、みそ 調理時間:約25分 カロリー:約222kcal
E・レシピ
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[1] いわしは頭と内臓を取り、筒状に3等分に切る。きれいに洗い、水けを取る。[2] 鍋に「穀物酢」と昆布を入れて強火で煮きった後、を加える。[3] [2]の鍋にいわしを入れて中火で煮汁がなくなるまで煮る。[4] 花形に切ったにんじんとだいこんを塩ゆでし、器に盛った[3]に添える。 いわし 2尾、昆布 (5cm角) 1/2枚、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、水 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/4、しょうゆ 大さじ3/4、梅干し 1/2個、、にんじん 適量、大根 カロリー:約74kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫たまねぎ(なければたまねぎ)は薄切りにして水にさらしてざるにあげて水けをきる。[2] にんじんは3cm長さのせん切り、黄パプリカとセロリも3cm長さの細切りにする。[3] ボールにを合わせ、[1]と[2]を加えてあえる。[4] さらに[3]を盛って、いわし水煮をのせ、セロリの葉をちぎって飾る。 いわし水煮(缶) 1缶(100g)、紫たまねぎ 1/4個、にんじん 1/6本、黄パプリカ 1/3個、セロリ 5cm程度、セロリの葉 少々、、、いわし水煮の缶 カロリー:約156kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは繊維と直角に薄切りにし、にんにくはたたいてつぶす。 トマトは湯むきして種を取り除き、2cm角に切る。 [2] を合わせ、[1]のたまねぎとにんにくを入れ、パセリのみじん切りを加えて、マリネ液を作る。 [3] ごぼうはささがきにして、酢水(分量外)にさらして水けをきる。 [4] いわしは頭と内臓を取り、手開きして中骨を取り除き、水洗いして酢(分量外)で洗い、水けをよくふく。塩、こしょうをふる。 [5] 油を中温に熱し、[3]のごぼうの水け カロリー:約236kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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の両面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 骨を2のフライパンに入れ、ジュワジュワからシュワシュワと油の音が変 イワシ 4〜6尾塩 少々ブロッコリー 1/2個白ゴマ 大さじ2黒ゴマ 大さじ2ドライパセリ 小さじ1パン粉 大さじ4〜5作り置き甘酢 小さじ2レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ6〜8 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal
E・レシピ
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[1] いわしは3枚におろし塩、こしょうを薄くふり小麦粉をまぶす。 [2] フライパンにオリーブオイルを熱し、[1]を並べて中火で両面きつね色に焼く。 [3] 器に[2]を並べ入れ、たまねぎの薄切りをのせる。 [4] ディルの葉(またはパセリの茎)をのせ、を合わせてをかける。15分ほど漬け込んでからいただく。 いわし 2尾、塩 少々、こしょう 少々、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、たまねぎ 少々、、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、オリーブ カロリー:約285kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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平らな容器に、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、レモン汁、EXVオリーブオイルの順に注ぎ、そこへ下処理をしたいわしを並べ、約10分漬ける。取り出し、軽く水分をふきとる。いわしを1/2ほどの大きさに切る。器にいわし、EXVオリーブオイル、トマト、ルッコラ、トーストを盛り付ける。上からEXVオリーブオイル、黒こしょうをかければ完成。 いわし (3枚におろし、できるだけ丁寧に骨をぬく)4本漬けだれレモンしょうゆレモン汁50ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ50cc 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. イワシはウロコを取り、頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とす。 下準備2. の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
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1いわしは3枚におろす。2ピーマン、きゅうりは7㎜角、玉ねぎは薄切りにする。3(1)のいわしに塩・こしょうし、フライパンに油をひいて両面色よく焼く。4トマトソースに(A)を混ぜる。(2)、(3)を20~30分漬け込んで味をなじませる。 材料(4人分)いわし8尾塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1~2ピーマン1/2個きゅうり1本玉ねぎ1/4個カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶【A】酢大さじ2レモン汁大さじ1サラダ油大さじ4塩小さじ1/5こしょう少々※栄養価は日本食品 調理時間:約50分 カロリー:約289kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
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1...いわしはうろこ、内臓を取って3枚におろし、皮を剥いだ後、腹骨を取って一口大に切る。2...春菊は葉の部分をつみ、長ねぎは斜めスライス、にんじん、きゅうりは細切りにし、混ぜ合わせて冷水にさらす。3...松の実はフライパンで炒る。4...調味料(A)を混ぜ合わせて、ソースをつくる。5...お皿に1をもりつけ、よく水気を切った2をのせて、3をトッピングする。6...食べる直前に4のソースをかける。 4人分 いわし...4尾しゅんぎく...1/2束きゅうり...1本 調理時間:約30分 カロリー:約173kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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盛り、煮汁をかける。 イワシ 6〜8尾塩 適量ショウガ 2片梅干し 1個酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2水 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約337kcal
E・レシピ
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下準備1. イワシは分量外の塩水でサッと洗い、尾から頭に向かって指先を滑らせるようにウロコを取る。頭、尾を切り落としてワタを出し、きれいに洗って水気をきり、長さを2~3等分に切る。 下準備2. シシトウは軸を切り落とし、切り込みを入れる。 作り方1. 鍋に白菜キムチ、イワシを入れ、の材料を加える。落とし蓋をして強火にかけ、煮たったら中火にして12~13分煮る。 作り方2. シシトウを加えて3~4分煮、シシトウが少ししんなりしたら器に盛る。 イワシ 4 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal
E・レシピ
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下準備1. イワシは分量外の塩水につけ、指先で尾側から頭に向かってウロコをこそげる。頭を落として腹側を斜めに切り、ワタを出して水洗いする。 下準備2. 梅干しは種を取って包丁で叩き、ペースト状にする。 下準備3. サツマイモは皮ごと水洗いし、幅1cmの斜め切りにして、塩水に放つ。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、笠は飾り切りをする。 下準備5. の材料を合わせる。 下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1 調理時間:約30分 カロリー:約562kcal
E・レシピ
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❶なすはピーラーで縞目に皮をむき、耐熱容器に入れてラップを緩くかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱が取れたら縦に6~8等分して器に盛る。❷イワシ水煮缶は水気をきり、食べやすい大きさにほぐして①の上に盛り、合わせたAをかける。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったら火を止める。一呼吸おいてから②に回しかけ、万能ねぎをちらし、混ぜてからいただく。(熱い油をかける時にハネるので、火傷しないように注意してください。)[br 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 ほうれん草は根元を切り落としてよく洗う。鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えほうれん草をゆでる。 2 ほうれん草を水にとり、冷めたら水気をしっかりしぼって3〜4cm長さに切り、器に盛る。 3 しょうゆを回しかけ、いわし削り節をのせていただく。 材料(4人前) ほうれん草 1束 塩 少々 しょうゆ 適量 いわし削り節 6g 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.セロリは横薄切りにし、新しょうがは皮をむいてせん切りにする。2.いわしは頭を切り落とし、腹部分を少し切り落として内臓をかき出し、中まで流水でよく洗う。ペーパータオルでしっかり水けを拭き取る。3.表面全体がうっすら白っぽくなるまでしっかりめに塩をふり、約10分おく。出てきた水けとともに塩をペーパータオルで拭き取る。4.フライパンに酢1/2カップ、水2 1/2カップ、1を入れて中火にかける。煮立ったら3を並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、厚手のペーパータオルで落としぶた カロリー:約394kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにAを入れて混ぜ、ごぼう、ねぎを加えてさっとあえる。 「サムゲタン風スープ」の作り方2でとりおいたごぼう…全量長ねぎ…3cm〈細切りにする〉A ・おろしにんにく、ごま油…各小さじ1/2 ・白いりごま…少々 ・梅シロップ(※1)…大さじ1 ・粗びき粉唐辛子(※2)…小さじ2 ・いわしエキス(またはナンプラー)…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal
レタスクラブ
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さんまは3枚におろし、塩をふってしばらくおき、酢で洗います。小骨と皮を取り、一口サイズのそぎ切りにします。 リーフレタスはちぎり、水菜はざく切り、ミニトマトは4等分、小ねぎは小口切り、レモンは薄切りにします。 器に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、【A】(めんつゆ・レモン汁・オリーブ油・塩・こしょう)を回しかけます。 \ POINT / さんまの代わりに、あじやいわしなどを酢じめにしてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾 塩小さじ1 酢 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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