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「うなぎ」 の検索結果： 195 件中 （81 - 100）
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うなぎは一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、しめじは石づきを切り小房に分けます。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、(1)を煮ます。溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を散らして、出来あがりです。
うなぎの蒲焼き 1/2尾(約100g)。ごぼう 1/4本。 調理時間:約15分 カロリー:約645kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。・フライパンを熱し、①を入れ強火で炒める。・ご飯がパラパラになったら、うなぎのかば焼き、しば漬けを加えてサッと炒め、万能ねぎ、しょうゆを加えて味を調える。
材料(2人分) ・うなぎのかば焼き(1cm幅に短冊切り) 100g・しば漬け(粗みじん切り) 30gA・ご飯(粗熱を取る) 400g・溶き卵 2個分・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ1・塩 小さじ1/6・万能ねぎ(小口切り) 6本・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約631kcal 塩分:約2.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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・うなぎのかば焼き 1くし・春菊 1ワ・しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・柚子こしょう ・ピンクペッパー 適宜・酒 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal NHK みんなの今日の料理
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米はたく30分以上前にといでざるに上げて水気を切り、Aを加えて普通に炊きます。うなぎはザク切り、生姜は千切りにしSTEP1の炊き上がりに加え、5分蒸らして、軽く混ぜます。長芋は皮をむいて摩り下ろし、「ヤマサ昆布つゆ」を加え伸ばします。器にSTEP2を盛り、STEP3をかけます。
米2カップA水2カップ酒大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1うなぎ長焼き1枚(200g)生姜の千切り2かけ分長芋200gヤマサ昆布つゆ大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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1...うなぎ、キャベツは一口大、長ねぎは斜めスライス、しいたけは石づきをとり5mmのスライスに切り、きぬさやはすじをとる。2...フライパンにサラダ油を入れ、にんにく、しょうが、長ねぎ、唐辛子を炒め、香りがでてきたら、キャベツ、しいたけ、きぬさやを加えて炒める。3...中華スープ、酒、ドレッシング、うなぎを加えてさらに炒める。4...お皿にもり、唐辛子の残りをトッピングする。
調理時間:約30分 カロリー:約723kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って1cm幅のくし形に切る。うなぎは縦半分に切り、3cm幅に切る。鍋に【A】を入れて煮立て、たまねぎを加えてふたをして2分間ほど煮る。うなぎを加えてサッと煮て、溶き卵を回し入れ、半熟になったら、火を止める。丼に胚芽ご飯を盛り、**3**をかけ、粉ざんしょうをふり、みつばをのせる。
・新たまねぎ 1コ・うなぎのかば焼き 1くし・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 2コ分・胚芽ご飯 300g・粉ざんしょう 少々・みつば 少々 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮付きのまま8cm厚さの斜め切りにしてから太めのせん切りにします。絹さやは筋を取り、縦に細切りにします。まな板の上にアルミホイルをひき、その上にうなぎをのせ、2×4cmの大きさに切ります。(ホイルの上で切るとまな板がたれで汚れず、移動も簡単です。)Aを混ぜ合わせておきます。フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを1分ほど炒め、STEP3を回し入れ絹さやとうなぎを加えて、水分を飛ばすように炒めます。
うなぎ150gにんじん1本絹さや15枚ごま油大さじ2Aヤマサ昆布つゆ大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ1赤唐辛子の小口切り1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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形よく器に盛り、しょうがを添える。
・うなぎのかば焼き 1/2匹分・かぶ 4コ・だし カップ2+1/2・しょうが 適量・かたくり粉 ・うす口しょうゆ 小さじ4・みりん 小さじ4・酒 小さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら(1)のうなぎのかば焼きを加え、サッと炒める。「熟成豆板醤」、Bで調味し、(2)のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。
うなぎのかば焼き 1串(100g)ピーマン 2個(70g)ねぎ 30g卵 2個A「丸鶏がらスープ」 少々Aこしょう 少々「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Bしょうゆ 小さじ1B酒 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)うなぎは短冊切りにし、フルーツトマトはくし形に切る。(2)きゅうりは薄い輪切りにし、パプリカはヨコ薄切りにし、それぞれ塩もみ(分量外)して水で洗い、水気を拭き取る。(3)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水でよく洗い、水気をよくきる。(4)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のうなぎ・フルーツトマト、(2)のきゅうり・パプリカ、(3)のスパゲッティを混ぜ合わせ、塩で味を調える。
カロリー:約201kcal 味の素 レシピ大百科
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うなぎのかば焼きは縦半分に切り、3cm幅に切る。厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。
れんこんは皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切り、水にサッとさらして水けをきる。
わけぎは小口切りにし、柚子こしょうと混ぜ合わせる。鍋に【A】を入れて粉ざんしょうを加え、**2**のれんこんを入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして3～4分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、のり、錦糸卵、みょうが、青じそを散らし、かば焼きをのせる。好みでかば焼きのたれを
温かいご飯 400gうなぎのかば焼き 1串みょうが 1個青じそ 2枚焼きのり 1枚かば焼きのたれ(好みで) 適量おろしわさび 小さじ2卵 1個サラダ油 小さじ1砂糖 小さじ1水 小さじ1片栗粉 小さじ1/2塩 小さじ1/4酢 大さじ1 砂糖 小さじ1塩 小さじ1/4 サッポロビール
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うなぎの白焼きは3cm幅のそぎ切りに、長ねぎは斜め切り、はくさい、しゅんぎく、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。生しいたけはは石突きを取り、しめじは小房に分ける。鍋を熱してサラダ油をしき、長ねぎを炒め、香りが出てきたら「ヤマサすき焼専科」を流し入れ、ほかの具材を加える。火が通ったら、溶き卵をつけていただく。
うなぎの白焼き200g長ねぎ100g白菜250gしゅんぎく100gしいたけ40gぶなしめじ100g焼き豆腐200g卵200gヤマサすき焼専科250ml 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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赤大根は薄い輪切りにし軽く塩をふり、Aを混ぜ合わせ漬け込んでおく。米を研いで、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と水を加え炊く。うなぎは軽く炙るか炊いたご飯の上にのせて蒸らし、短冊切りにしてパッケージに添付されたタレを絡めておく。炊きたてのご飯に小口切りの山ごぼう、白ごま、シソ、うなぎを加え混ぜ合わせる。飾り用のうなぎを少し残し、後はご飯とよく混ぜ合わせます。器に盛り付けSTEP1の赤大根の水気をよく切り、くるくると花のように巻いて盛り付ける。赤大根が手に入らないときは、普通の白い大根を使い紅しょうがのつけ汁を少々加えて色を付けます。
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐2丁うなぎ1串(200g)長ねぎ1/2本にら1/2把サラダ油適量塩・こしょう少々小麦粉大さじ4Aヤマサ昆布つゆ大さじ3水1/3カップ片栗粉小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約382kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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[1] そうめんはたっぷりの湯でゆでて、よく洗って水けをきり器に盛る。[2] うなぎのかば焼は2cm幅に切る。レタス、青じそ、みょうがはせん切りにし、混ぜ合わせる。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて、そうめんを入れた器にはり、[2]を盛り付け、おろししょうがを添える。 ※「追いがつおつゆストレート」でも同様にいただけます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、うなぎの蒲焼き 1/2尾、レタス 1枚、みょうが 1/2個、青じそ 1枚、おろししょうが 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、 カロリー:約470kcal 塩分:約6.1g ミツカン メニュー・レシピ
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トマトはヘタを取り、皮を湯むきして一口大に切る。フライパンにサラダ油少々を入れて中火にかけ、溶きほぐした卵を何回かに分けて流し入れ、薄焼き卵をつくり、細切りにする。みょうがは縦薄切り、青じそは手でちぎる。うなぎは電子レンジ(600W)に1分間弱かけ、5～6mm幅に切る。そうめんは、袋の表示時間より短めにゆで、冷水にとって水けをきる。トマトと混ぜて器に盛り、モロヘイヤ、**2**、**3**をのせて、混ぜ合わせた【A】をかける。
・そうめん 160g・モロヘイヤ 1ワ・うなぎのかば焼き 1/2切れ・トマト 1コ・卵 1コ・みょうが 1コ・青じそ 2枚・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 適量・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約493kcal NHK みんなの今日の料理
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ジャンボピーマンはヘタと種を取り除き、2cm幅に切る。厚揚げは1.5cm厚さに切る。フライパンを中火でよく熱してごま油をひき、**2**を並べ入れる。3～4分間かけて、じっくりとよい焼き色をつけ、塩をふる。うなぎは耐熱皿にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。食べやすく切る。器に**3**、**4**を盛り合わせ、【にらソース】をかける。
・うなぎのかば焼き 1くし・エリンギ 1本・ジャンボピーマン 1/2コ・厚揚げ 1枚・にら 4～5本・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・黒酢 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1.(a)を混ぜる。2.フライパンにサラダ油を熱し、(b)を炒めて香りが立ってきたらセロリ、パプリカを加えて炒め合わせる。3.[2]にうなぎの蒲焼、[1]を加えて木べらでやさしく炒め合せる。うなぎの蒲焼は身が柔らかく崩れやすいので、やさしく炒めます。
材料(2人分)具材うなぎの蒲焼 (幅3cmに切る)120gセロリ(厚さ7〜8mmの斜め切り)1/2本パプリカ(赤)(一口大に切る)1/2個調味料(a)田楽みそ大さじ2強黒酢大さじ1料理酒大さじ1濃口しょうゆ小さじ2/3豆板醤小さじ1/3(b)にんにく(みじん切り)1/2片しょうが(みじん切り)1/4片サラダ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1...といだ米、七味唐辛子、しょうゆを炊飯器に入れた後、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、炊く。2...グリーンリーフは1cm幅切り、水菜は4cm長さ切り、長ねぎとみょうがは斜め薄切りにする。3...お皿に(1)を盛り、マヨネーズ、一口大に切ったうなぎ、(2)をのせる。4...千切りにしたしそ、七味唐辛子をトッピングする。
4人分 米...2合七味唐辛子...小さじ2しょうゆ...小さじ4グリーンリーフ...4枚水菜...40g長ねぎ...1/4本みょうが...2個マヨネーズ...大さじ4うなぎ(蒲焼)...320gしそ...4枚七味唐辛子...適宜 調理時間:約45分 カロリー:約598kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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