メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「えび > おかず > おかず」 の検索結果: 927 件中 (201 - 220)
豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ(500W)に2分間かけ、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、1cm幅に切り分ける。【ソース】の材料をボウルに入れ、よく混ぜておく。えびは背ワタを除き、殻をすべてむいて熱湯でゆで、厚みを半分に切る。グラタン皿に薄くバターをぬり、**1**、**3**を順に並べ、**2**の【ソース】をかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで5~6分間焼く。表面に色がついたらアルミ箔(はく)をかぶせ、さらに7~8分間焼く。取り出して、仕上げに
調理時間:約25分 カロリー:約386kcal 
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは包丁で実だけを削るようにして外す。たまねぎは2cm角に切り、みつばは2cm長さに切る。えびは殻をむいて背ワタを取り除き、2cm長さに切る。**1**をボウルに入れて混ぜ、小麦粉を全体にまぶす(下粉)。別のボウルに【衣】の材料を入れてよく溶き合わせ、**2**のボウルに加えてよく混ぜる。フライパンに揚げ油を3cm深さほど入れ、180℃に温める。**3**を箸とスプーンで一口大にまとめ入れ、きつね色になるまで揚げる。器に盛り、塩をふる。
・とうもろこし 1
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
そら豆は薄皮をむく。ねぎはみじん切りにする。えびは、あれば背ワタを取り除き、包丁で細かくたたく。ボウルに入れ、残りの【タネ】の材料を加えてよく混ぜる。ワンタンの皮1枚に**2**の【タネ】を1/20量、そら豆1粒をのせ、皮の周囲に水を塗って三角に折りたたんで口を閉じる。残りも同様にする。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて170℃に熱し、ワンタンを入れてきつね色になるまで約2分間揚げる。揚げ網ですくい取り、よく油をきる。器に**4**を盛り、塩を添える。
・そら豆
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
なったら、油をきって取り出す。■ワンポイント※衣の材料は、よく冷やしてから合わせると、一層カラッと揚がります。※残った衣で、
材料(4個分) ・小えび 8尾・スイートコーン(缶詰または冷凍) カップ1/2・玉ねぎ 中1/2個・大葉 10枚・小麦粉 大さじ1衣(作りやすい量 使用するのは半量)・卵1個+冷水 カップ1・小麦粉 カップ1・「味の素ブランド こめ油」 適量
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・にらは5cm長さに切り、長いもは5cm長さ、5mm太さに切る。・Aを合わせてよく混ぜ、ひじき、1を加えて混ぜる。・ホットプレートを200℃に熱し、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」をひき、2の半量を流し入れ、直径20cmくらいの円形に形をととのえ、えび(6尾)をのせる。フチがカリッとしてきたら裏返し、2分ほど焼く。もう1枚を同じように焼き、Bにつけて食べる。
材料(4人分 2枚) ・むきえび 12尾(100g)・ひじき(戻したもの) 40g・にら
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
フライパンにサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎ、下処理したえび、一口大に切ったホタテ貝柱、水気を切ったマッシュルームの順に炒める。白ワインをふり、塩こしょうで味を整える。 1.に牛乳でのばしたホワイトソースを加えひと煮たちさせる。 2.に塩茹でして1cmの長さに切ったいんげんを入れる。 パンの1/4を切って中をくり抜き、3.のグラタンソースを詰め、チーズを散らし、220℃のオーブンで10〜15分焼く。切り落としたパンは軽くトーストして蓋として添える。
材料 ホワイト
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.ほうれん草は3cm長さに切る。長いもはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて粗めのとろろ状にし、小麦粉小さじ1をふり入れて、混ぜる。2.フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてマカロニを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がり30秒前になったらむきえび、ほうれん草を加えて一緒にゆで、ざるにあける。湯をきってフライパンに戻し、バター10g、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。3.耐熱容器に2、1の長いも、ピザ用チーズ40gを入れ、さっくりと混ぜる。平らにし、さらにピザ用チーズ40
カロリー:約549kcal 
レタスクラブ
1.えびは頭を切り落とし、尾を残して殻をむき、背わたを除いて、尻尾の先端をキッチンばさみで切り落とす。腹側に斜めに数本切り目を入れ、まっすぐに伸ばす。1尾ずつ、尾のつけ根から竹串を刺し、塩、こしょう各少々をふる。2.ボウルに天ぷら粉を入れ、水70ml~1/2カップを加えて溶きのばし、とろりとした状態にする。1の竹串の部分を持って、1本ずつくぐらせ、全体につける。3.バットにパン粉適量を入れる。2をのせ、パン粉を上からもしっかりまぶす。4.揚げ油をやや強めの中温(170℃強
カロリー:約424kcal 
レタスクラブ
作り方1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をきれいに取り除き、内側に分量外の小麦粉を少々振る。 作り方2. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、粘りがでるまでたたき、他のの材料と合わせて(1)に詰める。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、詰めたタネ側を下にしてピーマンを並べる。弱めの中火で色が変わるまで焼き、ひっくり返す。 作り方4. フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら器に取り出す。 作り方5. フライパンに
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラー等でかたい皮とハカマを削ぎ落とし、長さを2~3等分に切る。 下準備3. 揚げ油は180℃に予熱し始める。 下準備4. を作る。ボウルに小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れて手で混ぜ合わせ、水を少しずつ加えながらゆっくり円を描くように全体に混ぜ合わせて、衣が指をコーティング
調理時間:約30分 カロリー:約508kcal 
E・レシピ
[1] むきえびは3等分に切る。たまねぎは薄切りにし、しいたけはみじん切りにする。[2] ボウルに[1]、はんぺん、おろししょうが、塩・こしょうを加えて、はんぺんをつぶすようによく混ぜる。[3] [2]を4等分にして、春巻きの皮で包み、を合わせた小麦粉ののりをつけて閉じる。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]をきつね色になるまで両面焼く。※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。
春巻きの皮 4枚、むきえび(大) 4尾(40g)、はんぺん 大1/2
カロリー:約187kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 水菜は4cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。薄焼き卵は細切りにする。えびは食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器にを入れて混ぜ合わせ電子レンジ(600W)で1分加熱する。電子レンジから取り出し粗熱が取れたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び電子レンジ(600W)で10秒加熱し冷ます。[3] 濡らしてもどしたライスペーパーの中央に[1]を置いて巻く。器にとともに盛り付け、[2]を添える。
ライスペーパー 8~10枚、、えび
カロリー:約182kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 ・そら豆は解凍し、薄皮を除いておく。 ・じゃが芋は皮をむき、ひと口大に切って耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで竹串がすっと通る位まで加熱しておく(600W4分~)。 ・aは合わせて溶かしておく。 1.ボウルにじゃが芋・塩を入れてつぶし、a・そら豆を加えて混ぜる。 2.桜海老を加えてざっくりと混ぜ、4等分にし、レモン形にする。 3.薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付け、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。 4.器に盛り付ける。
そら豆(冷凍
調理時間:約30分 カロリー:約363kcal 
ABC cooking Studio
えびは背わたを取り、尾の一節を残して殻をむき、尾の先を切り落とします。腹側の3~4か所に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽く引っぱってのばします。 ペーパータオルで水気をふき、塩・こしょうをふります。 パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (2)にマヨネーズを塗り、(3)をつけ、予熱したオーブントースターで7~10分間焼きます。 器に(4)・レタス・ミニトマトを盛り、タルタルソースを添えます。 \ POINT / グリルを使う
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
でも食べやすくなります。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々あさり4個ブロッコリー1/4個黄色パプリカ1/4個ミニトマト赤・黄色各4個オリーブ油20gにんにく2片水50ml
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
とうもろこしは包丁で実をそぎ、手でほぐす。えびは殻をむいて背ワタを除き、塩少々、酒大さじ1をもみ込んでサッと水で洗い、水けを拭く。包丁で粗みじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、卵黄を加えて全体を混ぜ合わせる。小麦粉適量(約大さじ2が目安)を少しずつ加えながら混ぜ、ギリギリ丸められるくらいの堅さにする。鍋に揚げ油を170℃に熱し、**2**を手に水をつけながら一口大に丸めて入れ、2~3分間揚げて取り出す。油をきり、器に盛って塩適量を添える。
・とうもろこし 1本
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・れんこんはすりおろし、水気をしぼる。・ボウルに①のれんこん、むきえび、Aを入れて混ぜ、14等分にして丸める。・鍋に2cmの高さまで「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を入れ、170℃に熱し、②をきつね色になるまで4~5分揚げる。・皿に盛り、レモンを添える。※れんこんはすりおろしてしぼると140gくらいになります。
材料(2人分 14個) ・れんこん 400g・むきえび(粗みじん切り) 100g・「AJINOMOTO Eur
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・フライパンに、むきえび、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を入れ、中火で煮る。・皿に盛り、パセリをふる。
材料(2人分) ・むきえび 100g・マッシュルーム 7~8個(70g)・にんにく(みじん切り) 大さじ1(10g)・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 カップ1/2・パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約8分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方1. むきエビ、ニラは細かく刻む。 作り方2. ボウルで(1)、豚ひき肉、の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. 餃子の皮を手にとり、(2)を中央にのせ、皮のフチに水を薄くぬり、餃子の皮をかぶせてしっかり端を押さえる。 作り方4. 180℃の揚げ油でカラっと揚げる。
餃子の皮 20枚むきエビ 50g豚ひき肉 50gニラ 1/4束しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1顆粒チキンスープの素 少々ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal 
E・レシピ
えびはからをむき、腹側に切れ目を入れ開きます。 器にサラダ菜とともに赤えびを盛り付け、塩・あらびき黒こしょうを振ります。 (2)にごま油を回しかけ、小口切りの小ねぎを散らします。 \ POINT / ごま油とあらびき黒こしょうを利かせた中華風のカルパッチョです。シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。サラダ菜で巻いて食べてもおいしくいただけます。ガーリックチップなどをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]赤えび(刺身用)4尾塩小さじ1/5あら
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加