「えび > おかず」 の検索結果: 927 件中 (101 - 120)
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えびはしっぽの先・剣先を切り落とし、残ったしっぽの水気をふきます。しっぽに一番近い1節分を残して、すべての殻をむきます。 えびの背側から包丁で切り込みを入れ、背わたを取りのぞきながら縦半分に切り開きます。 えびの水気を軽くふき取り、まんべんなく片栗粉をまぶして、160~170℃の油でえびの色が変わる程度に揚げます。 【チリソース】は、トマトケチャップ 大さじ2、トウバンジャン 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、水 大さじ1 をよく混ぜて作ります。 フライパン 調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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とし、カリッとするまで揚げる。 揚げたえびを網などに取り、油を切る。 お好みでお皿にキャベツ、トマト、きゅうりを盛り付けたら、(5 材料 [ 2人分 ]「アルゼンチン赤えび」6尾塩少々こしょう少々パン粉適量揚げ油適量キャベツ(千切り)適宜トマト(くし切り)適宜きゅうり(薄切り)適宜【A】卵1個水50ml薄力粉50g 調理時間:約30分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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、④を入れゆでます。皮が半透明になりえびの色が浮き出てくるまで3〜4分ゆで、湯切りをします。 皿に盛り、2種のたれをつけ 材料 [ 2人分 ]えび(ブラックタイガー殻付き)中サイズ8尾塩・片栗粉(えびの下処理)適量塩少々こしょう少々ぎょうざの皮8枚大葉4枚鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1【A】塩ひとつまみこしょう少々しょうゆ小さじ1/4酒小さじ1/4片栗粉小さじ1/2しょうが(みじん切り)1/2片長ねぎ(みじん切り)3cmたれ Iポン酢大さじ1ゆずこしょう小さじ1/2たれ 調理時間:約25分 カロリー:約134kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
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(1)さつまいもは水にさらし、ザルに上げる。(2)えびは背ワタと殻を取り除いてぶつ切りにし、包丁で形が少し残る程度たたく。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、4等分にする。(3)(1)のさつまいもの片面に片栗粉を軽くつけ、(2)のえびをはさむ。同様にあと3個作る。(4)170℃に熱した油で(3)を揚げ、半分に切る。(5)器に盛り、塩をふって、半分に切ったすだちを添える。*さつまいもは薄く切り過ぎないように気をつけましょう。*170℃の低温油でゆっくりと揚げるとおいしくでき上がり カロリー:約162kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。軽く塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、軸はかたい皮をむいてひとくち大の乱切りにし、小麦粉をまぶす。 下準備3. ボウルで、の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. エビ、ブロッコリーはのボウルに加えてからめ、160℃の揚げ油で揚げる(揚げ上がりの色は白っぽくてOKです)。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約418kcal
E・レシピ
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[1] 食パンは耳を切り落とし、それぞれ5mm角に切る。[2] えびはあれば背ワタを除き、みじん切りにして身をたたくように切る。たまねぎはみじん切りにする。[3] ボウルに[2]のえびを入れて「やさしいお酢」をふって軽くもみ、を加えてよく練り混ぜる。たまねぎと、[1]の食パンの耳も加え、よく練り混ぜる。[4] [3]を8等分にして丸め、小麦粉を少量まぶし、溶き卵1/3個にくぐらせて[1]の食パンをまぶしつける。[5] フライパンに底から2cm程度の油を入れて熱し、[4 カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは背ワタを取り、にらは4cm幅に切る。パプリカは縦に薄切りにする。はるさめは熱湯でゆでてもどす。を混ぜ、卵は溶く。[2] フライパンにごま油と赤とうがらしを入れ、弱火で加熱する。香りが出てきたら強火にし、えびとパプリカを炒める。火が通ったらフライパンの端に具材を寄せ、溶き卵を空いたスペースに入れて大きめの炒り卵を作るように炒める。[3] はるさめとにらを加え、を回しかけ、炒め合わせる。 むきえび(小) 100g、にら 1/2束、卵 2個 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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・ピーマン・かぼちゃなどを使ってもよいでしょう。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。 材料 [ 2人分 ]むきえび80gズッキーニ80gパプリカ(赤・黄)各40gパクチー適量Aオリーブ油大さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1/2カレー粉小さじ1コンソメ顆粒小さじ1/4塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
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❶エビは殻と尾をむき、背わたを取って粗みじんに刻む。みつばは1cm程度に刻む。❷はんぺんと卵をフードプロセッサーにかけペースト状にして(すり鉢を使ってもよい)、ボウルに入れ、エビとみつばを加え混ぜる。❸春巻きの皮に、8等分にした2をのせて包み、Aを混ぜたのりをつけて、巻き終わりを止める。❹フライパンに日清MCTリセッタを入れ、弱めの中火にかけ、こんがり揚げ色が付くように、両面を5分程度かけて焼き上げる。油を切って器に盛る。 春巻きの皮 8枚エビ 200g(正味)卵 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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]エビ(ブラックタイガー) 6尾大葉 6枚小麦粉 適量小麦粉 30g水 70g日清MCTリセッタ 適量~天つゆ~だし汁 90mlしょうゆ 大さじ1・1/2みりん 小さじ2大根おろし 60gおろししょうが 適宜 カロリー:約233kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.豆腐はざるにあけておもしをして水をきる。塩小さじ1/4を全体にふり、ペーパータオルで包み、冷蔵庫で30分以上おく。えびは殻をむいて背わたを除き、背と腹に包丁で切り目を入れる。ボウルに入れて、下味の材料を加えて軽くもみ、冷蔵庫で30分以上おく。2.ゴーヤーは縦半分に切って、4mm幅に切る。熱湯で約1分ゆで、ざるにあける。3.1のえびの水けをペーパータオルで拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を熱し、えびを入れて焼く。両面色が変わったら、いったん取り出す。4 カロリー:約303kcal
レタスクラブ
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下準備1. アボカドは縦に包丁を入れ、種にそって一周して切り込みを入れる。両手ではさむ様に持ち、ねじって2つに分ける。包丁で種を刺してねじり取り、皮をむいて一口大に切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩水でサッと洗って水気をきり、大きい物は半分に切る。 下準備3. マッシュルームはザルに上げ、水気を切っておく。 下準備4. エノキはサッと水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切って根元は小房に分ける。 下準備5. 耐熱容器に薄くバターを塗っておく。 下準備6 調理時間:約40分 カロリー:約724kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水でサッと洗い、水気をきって、をからめる。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 生シイタケは軸を切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。大きいものは斜め半分に切る。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に 調理時間:約25分
E・レシピ
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作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、塩をもみ込むようにからめ、さらに片栗粉を加えてもみ込むようにからめる。水洗いして水気を拭き取り、生臭さを取る。白ネギ、玉ネギは粗いみじん切りにする。エリンギは長さを2~3等分に切り、さらに縦薄切りにする。卵は割りほぐす。 作り方2. フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶けだしたら白ネギ、玉ネギ、エリンギを炒める。エビを加え、エビの色が鮮やかな赤色に変わったら、ハーブソルト、顆粒スープの素を加えて炒め合わせる 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal
E・レシピ
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。耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かけて柔らかくする。小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を少 ・バター 20g・小麦粉 大さじ2+1/2・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・マカロニ 60g・むきえび 100g・しめじ 1パック・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 60g・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは尾を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れて【A】を加え、よくもみ込む。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんにくとしょうがはボウルに入れ、水カップ1/2を加えて混ぜる。鍋にサラダ油を強めの中火で熱してたまねぎを入れ、時々木べらで混ぜながら、全体がきつね色になるまで炒める。
**2**のにんにくとしょうがを加え、水分をとばす。ヨーグルトを加えて混ぜ、水分をとばす。【スパイス】と塩小さじ1を加え、弱火にして1分間ほど炒める。スープを加えて強火に 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、塩小さじ1/3と白ワインをふる。オクラは塩適量をふって板ずりし、水で洗い、2~3等分に斜めに切る。しめじは食べやすい大きさに裂く。しょうがとにんにくはみじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1+1/3を熱し、しょうがとにんにくを入れて香りが出るまで中火でいため、カレー粉、小麦粉大さじ1を順に加え、約1分間いためる。**3**にえびを入れていため、色が変わってきたらオクラを加え、水カップ2+1/2を注ぐ。煮立ったらアクを取り、顆粒スープ 調理時間:約20分 カロリー:約425kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ゆり根は1枚ずつはがす。みつばは2cm長さに切る。えびは背ワタを取り、ひと口大に切る。クッキングシートは10cm角に4枚切る。(2)ボウルに(1)のゆり根・みつば・えびを入れ、薄力粉をふって全体にまぶす。(3)別のボウルにAを入れてサックリと混ぜ、(2)を加えて軽く混ぜる。(1)のクッキングシート1枚に生地の1/4量をのせて円形に整える。同様にあと3個つくる。(4)鍋に油を入れて170℃に熱し、(3)をクッキングシートごと加える。2分揚げたら裏返し、クッキングシート カロリー:約474kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、粗くたたいて粘りを出す。れんこんは粗みじん切りにする。(2)ボウルに(1)のえび・れんこん、「味の素®」、Aを加えよく混ぜ合わせ、10等分にする。(3)ワンタンの皮の中央に(2)の具をのせ、フチに水をつけて三角に包み、さらに両端を寄せて水をつけて重ねる。同様にあと9個を作る。(4)170℃に熱した油で(3)のワンタンをきつね色に揚げる。(5)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Bを混ぜ合わせてたれを作る。(6)器に(4)のワンタンを盛り、(5 カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭く。細かく刻んでボウルに入れ、の材料を加え、手でよく混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは5mm角のみじん切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、水煮タケノコに合わせてみじん切りにする。 作り方1. エビのボウルに水煮タケノコ、シイタケを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ワンタンの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
E・レシピ
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