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「えび > おかず」 の検索結果： 567 件中 （101 - 120）
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ハーブはお好みで、バジル・オレガノなどもおすすめです。エシャロットの代わりに、たまねぎやセロリなどでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]有頭大正えび(大)4尾 塩少々 こしょう少々エシャロット1/2片にんにく1/2片イタリアンパセリ1枝バター大さじ1パン粉大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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赤玉ねぎは厚さ1cmのくし形切りに、パプリカ、ブロッコリーは一口大に切って一緒に並べる。②のえびとホタテを乗せ、漬け汁を全体に回し
無頭えび(バナメイえび) 12尾ホタテ 8個赤玉ねぎ(小) 1個にんにく 3片じゃがいも(小) 1個にんじん 1/2本パプリカ 1/2個ブロッコリー 1/3個レモン(薄切り) 適量パセリ 適量(a) プラス糀 生塩糀 大さじ3オリーブオイル 大さじ2レモン汁 大さじ2ミックスハーブ 小さじ1/2バター 20g黒こしょう 適量 調理時間:約35分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.ねぎは縦半分に切り、6cm長さに切る。ボウルに水、塩各適量を入れ、えびを入れて洗い、ペーパータオルで水けを拭く。殻をむいて厚みを半分に切り、背わたを除く。片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ1を熱し、えびを入れて炒める。色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンに油小さじ1を足し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせる。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。
カロリー:約102kcal レタスクラブ
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4.ベビーリーフとミニトマトを添え、えびに2と天才タルタルソースをかける。
えび…12尾(約200g)天才タルタルソース〈混ぜる〉 ・ゆで卵の粗みじん切り…1個分 ・きゅうりのみじん切り…1/4本分 ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分 ・ギリシャヨーグルト…50g ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ベビーリーフ、ミニトマト…各適量片栗粉、パン粉、塩、こしょう カロリー:約160kcal レタスクラブ
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作り方 ・えびは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩をまぶす。白菜はヨコ5cm幅に切ってから、タテ1cm幅に切る。トマトは2cm角に切る。・フライパンに「AJINOMOTO® オリーブオイル」(大さじ2)、にんにくを入れて熱し、えびを炒め、色が変わったらトマトを加えて炒める。■作り方のコツ「AJINOMOTO® オリーブオイル」で炒めると、えびのくさみがおさえられ、トマトのうま味が引き出されます。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。むきえびは背わたがあれば除き、酒小さじ1/2をふって片栗粉小さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら焼き、ふんわりしたらいったん取り出す。3.続けてごま油大さじ1を足し、えびを並べ入れて中火で2～3分焼く。上下を返し、えびの上にねぎとしょうがを散らし、約1分焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1えびは背ワタをとって殻をむき、野菜はひと口大に切る。 ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。2鍋に油を熱してえびを炒め、色が変わったらいったん取り出す。 同じ鍋でブロッコリー以外の野菜をさっと炒め、水700mlを加える。 沸騰したら、弱火で10～15分野菜がやわらかくなるまで煮る。3いったん火をとめてルウを溶かし、牛乳、トマトソース、えびを加えて、 更に5分ほど煮込む。
調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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1.えびは片栗粉大さじ1で軽くもみ、流水で洗う。フライパンに湯を沸かして酒大さじ1とえびを入れ、約1分30秒ゆでて火を止める。約10分おいて余熱で火を通し、厚みを半分に切って水けを拭く。ボウルに入れ、アボカド、ポン酢じょうゆを加えてあえる。2.フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、半熟状に固まってきたら火を止める。
カロリー:約335kcal レタスクラブ
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1.むきえびは片栗粉を薄くまぶしてもみ、流水でしっかり洗って水けを拭く。1cm幅に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。グリーンアスパラガスは下1/3の皮をむく。青じそは縦半分に切る。2.春巻きの皮(辺を手前にする)にしそ、えび、アスパラガスを等分して順にのせて手前から巻き、巻き終わりと両端に水溶き小麦粉をぬってしっかり留める(アスパラガスの穂先ははみ出していてOK)。
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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[1] えびは殻をむき、背を開いて背ワタを取り、ボウルに入れてをもみ込む。水を何度か変えながらやさしく洗い、水が透明になったら、ペーパータオルで水けをふき、片栗粉をまぶす。こうすることによりえびの臭みや汚れが取れ、プリプリの食感に仕上がる。[2] 別のボウルにを混ぜ合わせて衣を作る。フライパンに揚げ油を5mmほどの深さに入れて中火で熱し、[1]をの衣にくぐらせて油に入れる。
カロリー:約428kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.むきえびは粗く刻んで粘りを出しておく。ニラは5mm幅に刻む。2.ボウルに[1]、(b)を入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3.サラダ油を180℃に熱し、混ぜ合わせた(c)に[2]の餃子をくぐらせ、揚げる。4.(a)をよく混ぜ合わせて添え、揚げ餃子をつけていただく。えびはミンチにしずぎず、少し食感が残る程度にたたきます。
材料(2人分)具材むきえび80gニラ40g餃子の皮12枚調味料(a)からし酢みそ小さじ2豆板醤2gマヨネーズ大さじ1(b)卵白10g酒2g食塩少々片栗粉4g生姜のみじん切り4gごま油2gこしょう少々濃口しょうゆ2g(c)薄力粉15g片栗粉15gターメリック1gサラダ油適宜 調理時間:約25分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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(1)さつまいもは水にさらし、ザルに上げる。(2)えびは背ワタと殻を取り除いてぶつ切りにし、包丁で形が少し残る程度たたく。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、4等分にする。(3)(1)のさつまいもの片面に片栗粉を軽くつけ、(2)のえびをはさむ。同様にあと3個作る。(4)170℃に熱した油で(3)を揚げ、半分に切る。(5)器に盛り、塩をふって、半分に切ったすだちを添える。*さつまいもは薄く切り過ぎないように気をつけましょう。
カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズが溶けるまで1〜2分煮る。
むきえび…200gピザ用チーズ…80g玉ねぎ…1/2個ほうれん草…1わホワイトソース ・バター…30g ・小麦粉…大さじ3 ・牛乳…2 1/4カップ片栗粉、塩、こしょう カロリー:約382kcal レタスクラブ
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1.チリソースの材料を混ぜ、直径約23cmの耐熱皿に広げる。2.えびは背わたがあれば取り除き、片栗粉大さじ2をもみ込む。流水で洗って水けを拭き、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2をまぶして、重ならないように1に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おいて蒸らす。ねぎを加えてよく混ぜ、レタスを器に敷いて盛る。
むきえび…200g長ねぎの粗みじん切り…1/6本分レタスの細切り…2枚分チリソース ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)※…小さじ1/2～1 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・水…大さじ1 1/2 ※豆板醤は好みで抜いても。 カロリー:約112kcal レタスクラブ
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(1)春菊は4cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、えび、(1)の春菊を加えてサックリと混ぜて生地を作る。(3)別のボウルにBを入れて混ぜ、たれを作る。(4)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さを均等にして両面焼く。(5)食べやすく切って、器に盛り、(3)のたれをかける。
むきえび 160g春菊 1/4束(40g)A水 1/2カップA片栗粉 80gA薄力粉 60gA溶き卵 1個分A「ほんだし」 小さじ1B酢 小さじ2Bしょうゆ 小さじ2B「Cook Do」コチュジャン 適量(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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4.ボウルにチリマヨだれの材料を混ぜ、スナップえんどう、えびを加えてあえる。5.器に盛り、黒こしょう適量をふってミニトマトを添える。
えび…8尾スナップえんどう…8個ミニトマト…4個チリマヨだれ ・マヨネーズ…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ1/2 ・はちみつ、しょうゆ…各小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2酒、片栗粉、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約236kcal レタスクラブ
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長ねぎ・トマトを加えて炒め、④のたまごを戻し入れ、全体を混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回し入れます。 ＼ POINT / トマトは実がしっかりとした固めのものを使うと調理しやすいですよ。
材料 [ 2人分 ]バナメイえび(殻付き)中6尾トマト(中)1個長ねぎ5cmたまご3個サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2【えびの下処理】塩適宜片栗粉適宜【A】鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2酒小さじ1塩少々こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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「むきえび」はサッとゆでて、プリプリの食感を残しましょう。お好みでラー油を加えて、ピリ辛にアレンジしてもおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」6尾春雨10g長ねぎ10gパプリカ(赤)10gきゅうり1/4本白炒りごま少々Aおろししょうが少々しょうゆ小さじ1顆粒鶏がらスープ小さじ1/4酢小さじ2ごま油小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1えびは殻をむいて背ワタを取り、水気をよくふき取る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。 2鍋にガーリックソースと①を入れ、弱火で油がなじむまで混ぜながら煮る。3器に②を盛りつけ、バゲットを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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1.えびは殻をむき、背わたをとってよく洗い、(b)に漬ける。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.えびの水分を拭き取り、片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンで焼き上げる。3.混ぜておいた(a)と[2]のえび、ブロッコリーを和える。レタスを敷いたお皿に盛り付け、お好みでピンクペッパーを飾る。
材料(2人分)具材えび4尾ブロッコリー4房レタス(刻み・飾り用)1枚調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ1マヨネーズ大さじ1はちみつ小さじ1/2レモン汁小さじ1/2(b)生塩糀 こしタイプ少々酒少々こしょう少々片栗粉小さじ1サラダ油大さじ1/2ピンクペッパー(あれば)適量 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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