「えび > 洋食」 の検索結果: 450 件中 (61 - 80)
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(1)カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、(1)のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。 カリフラワー 80gえび 4尾酒 少々A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A水 1・1/4カップ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4こしょう 少々 カロリー:約15kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは塩水で洗い、背ワタを取る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のえび・あさりを入れて軽く炒め、白ワインを加えて蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら、ザルに上げて具と煮汁に分ける。(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら、中火にし、(1)のベーコン・玉ねぎを加えて炒める。(4)玉ねぎ カロリー:約1038kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、塩をもみ込むようにからめ、さらに片栗粉を加えてもみ込むようにからめる。水洗いして水気を拭き取り、生臭さを取る。白ネギ、玉ネギは粗いみじん切りにする。エリンギは長さを2~3等分に切り、さらに縦薄切りにする。卵は割りほぐす。 作り方2. フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶けだしたら白ネギ、玉ネギ、エリンギを炒める。エビを加え、エビの色が鮮やかな赤色に変わったら、ハーブソルト、顆粒スープの素を加えて炒め合わせる 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal
E・レシピ
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(1)えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れ、弱火で火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のねぎを加え、再び火にかけ、炒め合わせ、エビチリを作る。 (3)紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を拭き取る。ブロッコリーはゆでる。(4)ワックスペーパー(またはラップ)を広げ、トルティーヤを置き、レタス、(3)の紫玉ねぎ、(2)のエビチリ、(3 カロリー:約148kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切る。ブロッコリーの茎は1cm角に切る。赤唐がらしは半分に折って種を取る。(2)耐熱皿に(1)のブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンにA、(1)の赤唐がらしを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のえびを加えて炒める。(4)えびの色が変わってきたら(2)のブロッコリー、Bを加え、ブロッコリーを軽くつぶしながら煮る。水分がなくなってきたら、オリーブオイル カロリー:約377kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背開きにして、背ワタを取り、サッとゆでる。帆立は1.5cm角に切る。きゅうり、パプリカ、玉ねぎは1cm角に切り、玉ねぎは水にさらして水気をきる。(2)Aを混ぜ合わせる。(3)ボウルに(1)の帆立・きゅうり・パプリカ・玉ねぎを入れ、(2)を大さじ1加えてあえる。(4)グラスに盛り、(1)のえびを飾り、好みでディルを散らし、残りの(2)を添える。*えびは切らずに丸ごと、グラスのフチにかけて盛りつけましょう。 帆立貝柱(刺身) 100 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびはサッと洗い、キッチンペーパーで水気を取る。尾を残して殻をむき、背ワタを取る。「味の素®」、塩・こしょうをふり、Aの順に衣をつける。(2)小さめのフライパンに油を175℃に熱し、(1)のえびをカラリと揚げて油をきる。(3)ゆで卵をみじん切りにしてボウルに入れ、パセリ、「コクうま」とあえ、簡単タルタルソースを作る。(4)器に(2)のえびフライを盛り、(3)の簡単タルタルソースを添える。*油はしっかり高温の状態で揚げると、パン粉がバラバラにならず、 サクッとした食感に カロリー:約461kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは水洗いして尾と一節残して殻をむき、背ワタを取り、背側に浅く切り込みを入れて背ワタを取る。 下準備2. サラダ菜又はサニーレタスは水洗いし、水気をしっかり切る。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. エビに、少し多めに塩コショウを振り掛け、小麦粉を薄くつけて溶き卵を通し、パン粉をからめる。 作り方2. 170℃の揚げ油に入れ、キツネ色の揚げ色がつく位まで揚げて、油切りをする。 作り方3. 器にサニーレタス 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. むきエビは背ワタを取る。 下準備2. キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備5. スライスアーモンドはフライパンで香ばしく煎り、ザク切りにする。 作り方1. キヌサヤは熱湯でサッとゆで、水に取って水気をきる。続けてむきエビを熱湯でサッとゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 作り方2. ボウルにサウザンドレッシング、スライス 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal
E・レシピ
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1.食パンは耳を切り落とし、対角線に4等分に切る。香菜、玉ねぎはみじん切りにする。むきえび50gは粗みじん切りにする。2.残りのむきえびはみじん切りにし、さらになめらかになるまで包丁でよくたたき、ボウルに入れる。1の玉ねぎ、ナンプラー、片栗粉小さじ1~1 1/2、塩、こしょう各少々、レモン汁を加え、粘りが出るまで手で練り混ぜる。1の粗みじん切りにしたえび、香菜を加えてへらなどで混ぜる。3.へらやスプーンですくい、1のパン1切れに対し1/12量ずつぬる。4.フライパンに揚げ油 カロリー:約284kcal
レタスクラブ
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1.鍋に卵、水を入れて中火にかけ、沸騰してから約8分ゆでて殻をむく。ブロッコリーは小房に分け、茎1個分は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。えびは片栗粉大さじ1をまぶしてよくもみ、洗って水けをきる。2.鍋に新しい水を入れて沸かし、塩少々を入れてブロッコリーを約1分ゆで、ざるに取り出して水けをきる。同じ湯を再び沸かしてえびを入れ、約1分30秒ゆでて同様に水けをきる。3.ボウルにゆで卵を粗めにくずし入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ブロッコリー 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal
レタスクラブ
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キャベツは粗みじん切りにします。 むきえびは解凍して水気を切り、トッピング用に少量取り分けて熱湯で軽くゆでます。アボカドは1.5cm角に切り、トッピング用に少量を取り分けます。 お好み焼き粉・たまご・水・塩・(1)・(2)をよく混ぜ、ホットプレートで両面を色よく焼き上げます。 (3)を器に盛り、トッピング用のえび・アボカド・マヨネーズ・小ねぎを飾ります。 \ POINT / キャベツを粗みじんに切ると、ふんわりとした口当たりの上品なお好み焼きに仕上がります。マヨネーズに 調理時間:約10分 カロリー:約484kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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。耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かけて柔らかくする。小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を少 ・バター 20g・小麦粉 大さじ2+1/2・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・マカロニ 60g・むきえび 100g・しめじ 1パック・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 60g・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をよくきる。えびは背ワタを取り、マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎは1cmの色紙切りにする。オーブンは230℃に予熱する。(2)鍋にバター大さじ4を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、薄力粉を加えて焦がさないように炒める。(3)牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、Aで味を調える。(1)のえび・マッシュルームを加えて火を通し、ソースを作る。(4)バターライスを作る。鍋にバター大さじ2を熱し、(1)の米を炒め、Bを加える。煮立ったら、フタをして弱火で13分 カロリー:約648kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れ、塩、白ワイン適量(分量外)で洗う。(2)玉ねぎは2cm角に切り、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは乱切りにし、エリンギは薄切りにする。(3)鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくが半分ほどきつね色になったら、水気を拭き取った(1)のえび、(2)の玉ねぎ・ブロッコリー・パプリカ・エリンギを加えて中火にする。(4)1~2分したら、Bを加え、全体を大きく混ぜて火を通す。白ワインを加え、アルコール分をとばして火 カロリー:約331kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは根元を5mmほど切り落とし、根元から7~8cmのところまで皮をむいて、長さを4等分に切る。(2)エリンギはタテ半分に切る。玉ねぎはタテ2等分のくし形に切る。(3)えびは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭く。殻をむいて足を取り、竹串で背ワタを取り除く。(4)ベーコン1枚をタテ長に置き、手前に(1)のアスパラを3本のせる。アスパラを手で押さえながら、ベーコンをきつめに巻く。竹串1本に2組刺す。もう1組、同様に作る。(5)竹串1本に(2)のエリンギ・玉ねぎ カロリー:約807kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4ヶ所切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばす。尾の先を少し斜めに切り落として包丁の背でしごきながら水気を出し、身に酒を絡める。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を切る。 下準備3. プチトマトは水洗いして、水気を拭き取る。 下準備4. を作る。ゆで卵は細かく刻む。玉ネギ、キュウリはみじん切りにし、すべての材料を混ぜ合わせる。 作り方 調理時間:約30分 カロリー:約293kcal
E・レシピ
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作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で水洗いし、水気をきって塩をもみ込む。キャベツはひとくち大に切る。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。ニンニクは芽を取り除き、薄切りにする。 作り方2. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示時間よりも1分短かめにゆでる。 作り方3. スパゲティをゆでる間にソースを作る。フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱し、香りがたってきたらエビを加えてサッと炒め合わせる。キャベツ、プチトマトを加えて炒め合わ 調理時間:約20分 カロリー:約608kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは7mm幅のくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。えびは背わたを除き、塩水(分量外)で洗って水けを拭く。2.フライパンにバター30gを中火で溶かし、えび、玉ねぎを入れて約1分炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2 1/2をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。3.煮立ってふつふつとしてきたら、マカロニ、ブロッコリーを加え、約3分煮込む。とろみがついたら、塩小さじ1/3、こしょう カロリー:約527kcal
レタスクラブ
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1.アスパラガスは皮むき器で根元の皮をむき、斜め3〜4等分に切る。えびは竹串で背わたを取る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりしたら中央をあけて油小さじ1を足し、えびを加えて炒める。えびの色が変わったらワインを加えてさっと混ぜ、カレー粉大さじ1/2をふり入れて炒める。3.カレー粉が全体になじんだら、アスパラガス、生クリーム、牛乳、洋風スープの素を加え、弱めの中火にし、木べらで混ぜながら少し煮詰める。ややとろみが出てきたらしょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約609kcal
レタスクラブ
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