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1.むきえびは熱湯で約1分ゆで、ざるに上げてさます。ズッキーニは皮むき器で縦に薄くリボン状に削る。みょうがは薄い小口切りにする。2.大きめのボウルにオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
むきえび…150gズッキーニ…1本みょうが…1個オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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むきえび…150gじゃがいも…2個(約300g)エリンギ…1パック(約100g)にんにく…1片オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ2/3こしょう…少々
調理時間:約12分 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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裏返して**2**の【ソース】を等分にかけ、さらに1~2分間焼く。
・えび 8匹・ピーマン 2コ・にんにく 1/4かけ・塩 少々・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・赤ワイン 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に残りのスープ、ブロッコリ、えびを入れ、3分間ほど煮てえびの色が変わったらでき上がり。器に盛り、好みでパルメザンチーズ、こしょう少々をかける。
・米 カップ2・えび 200g・ブロッコリ 1コ・たまねぎ 1コ・スープ カップ4+1/2~5・パルメザンチーズ 適宜・バター 30g・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1.弁当箱に温かいご飯を詰める。えびフライとソースも詰め、揚げ野菜と「えのきの梅あえ」はそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
温かいご飯…150g「サクサクえびフライと揚げ野菜」…全量「えのきの梅あえ」…全量 カロリー:約488kcal レタスクラブ
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よく混ぜてふたをし、時々混ぜながら袋の表示どおりにゆでる。ブロッコリーとえびを加え、時々混ぜながら約2分煮る。
ベーコン…3枚えび…6尾ブロッコリー…1/3個新玉ねぎ…1/2個スパゲッティ…140gバター…大さじ1塩…小さじ2/3こしょう…少々小麦粉…小さじ1水…1カップ牛乳…1 1/2カップ カロリー:約35kcal レタスクラブ
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2~3分炒めてしんなりしたら残りのチンゲンサイ、塩、こしょう各少々を加え、さっと炒め合わせる
むきえび…200gピーマン…3個チンゲンサイ…1株(約100g)マヨネーズ…大さじ2トマトケチャップ…大さじ1と1/2こしょう…少々塩、片栗粉、サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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・カリフラワー (正味)300g・えび 10匹・にんにく 2かけ・カイエンヌペッパー 小さじ2/3・イタリアンパセリ 適量・塩 ・オリーブ油 カップ1/4・黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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