「かつお > おかず > おかず」 の検索結果: 531 件中 (201 - 220)
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❶ホッケの開きは1枚を縦に半分に切って、次に横に半分に切る。❷にんじんは皮を剥き太めのせん切りにする。ピーマンは種を取り除き太めのせん切りにする。赤パプリカは種を取り除き太めのせん切りにする。玉ねぎは半分に切ってから太めのうす切りにする。もやしは水洗いして水気を切る。しめじは石付きを取り除きほぐす。❸①のホッケを魚焼き器などで焼く。❹フライパンに日清ヘルシーごま香油(大さじ1/2)を入れ中火で熱し、②の野菜を炒める。❺少ししんなりして油が回ったらかつおだし汁、しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約387kcal 塩分:約4.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶昆布に白い粉が付いていたら固く絞った布巾で拭き取り鍋に入れ、水を注ぎ、1時間おく。弱めの中火にかけて煮立つ直前に昆布を取り出す。花かつおを入れ、フツフツしてきたら火を止めそのまま5分おき、ザルにさらしやクッキングペーパーを敷いてこす。❷大根は2cm幅に切り、厚めに皮を剥く。味が染み込みやすいように5mmほど、十時に切り込みを入れる。鍋に水か米の研ぎ汁を入れ、大根を下茹でする。竹串がスッと入るまで中弱火で20分くらい火にかける。❸卵は水から茹で、沸騰したら8分で冷水にとり カロリー:約330kcal 塩分:約3.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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長芋は皮付きのまま、10cm x 1.5cmくらいの棒状に切る。豚肉は長ければ5cm長さに切る。大葉は軸を除く。Aは合わせて溶いておく。バットに豚肉、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れてよく混ぜる。すりごま、けずり鰹を入れて混ぜ、10等分にする。豚肉にすりごま、けずり節を入れることで、水っぽくなるのを防ぎます。春巻きの皮をダイヤ型にひろげ、手前からSTEP2、長芋をのせ、巻き終わりの位置に大葉をのせる。手前から巻き、左右を折り込んで巻き進め、Aでとめる 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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1 鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、煮立ったらかつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮て、こす。昆布は2cm幅に切って結ぶ。2大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき、片面に十文字の切り込みを入れ、竹串がすっと通るまで30分ほどゆでる。3卵は水からゆで、沸騰したら8分ゆでて水にとり、冷めたら殻をむく。4こんにゃくは片面に格子状に切り込みを入れ3つに切り、さらに斜め半分に切って熱湯で2分ゆでる。さつま揚はざるにのせ、熱湯を回しかけて油抜き カロリー:約628kcal 塩分:約6.4g
紀文 笑顔のレシピ
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直前に昆布を取り出し、煮立ったらかつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮て、こす。4大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき 材料(4人分)大根600g卵4個黒こんにゃく1枚牛すじ串(市販品)4本ごぼう巻4本餃子巻4個全焼ちくわ1本4個分キャベツの葉4枚かんぴょう適量A 鶏ひき肉100gA 塩小さじ1/6A こしょう少々A 酒小さじ1A 小麦粉小さじ2A 水大さじ14個分油揚げ2枚丸餅3個キャベツの葉1/2枚かんぴょう適量水1600 カロリー:約497kcal 塩分:約4.6g
紀文 笑顔のレシピ
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1かつお昆布だしを取り、鶏がらスープの素と塩を加え、ベースのスープを作る。(鶏がらスープの素によって塩分の含有量が異なるので、味をみた上で塩の分量を調整してください)2生ちくわは1本につき長さを4等分に切り、ちくわぶは長さを8等分に切る。はんぺんは9等分に角切りにする。3祝蕾は縦半分に切る。玉こんにゃくは塩小さじ1(分量外)をふってもみ込み、水ですすぎ、アクを取っておく(こんにゃくによってアク抜きの必要のないものもあります)。4新じゃがいもは皮付きのまま洗って耐熱ボウル 調理時間:約40分
紀文 笑顔のレシピ
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1鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、煮立ったらかつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮て、こす。昆布は2cm幅に切り結ぶ。2豚なんこつは熱湯でひとゆでして圧力鍋に入れ、水400mlと酒大さじ1(分量外)を加え、やわらかくなるまで20分ほど加熱する。3大根は4cm厚さの輪切りにし薄く皮をむき、竹串がすっと通るまで30分ほどゆでる。4キャベツは大きめにちぎり、大豆もやしはかためにゆでる。5卵は水からゆで、沸騰したら8分ゆでて水にとり、冷めたら殻
紀文 笑顔のレシピ
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1鍋に水と昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、沸騰したらかつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮て、こす。2大根は5~6cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき、片面に十文字の切り込みを入れ、竹串がすっと通るまで40~50分ほどゆでる。じゃがいもは皮をむきラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。3牛すじ肉は圧力鍋でやわらかく煮て2~3cmセンチ角に切り、2~3個ずつ串に刺す。4卵は水からゆで、沸騰したら8分ゆでて水にとり、冷めたら殻をむく
紀文 笑顔のレシピ
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1鍋に水と昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、沸騰したらかつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮て、こす。2大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき、片面に十文字の切り込みを入れ、竹串がすっと通るまで30分ほどゆでる。里いもは皮をむき4つに切り、10分ゆでて水けをきり串に刺す。3糸こんにゃくは一口大の束にして糸こんにゃくでしばり、1~2分ゆでる。4厚揚げは三角に切り、熱湯でさっとゆでて油を抜く。ばくだんとさつま揚も湯にくぐらせて油を抜く。51
紀文 笑顔のレシピ
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(1)鴨肉は余分な脂身を取り、ひと口大のそぎ切りにし、両面を包丁で軽くたたく。(2)ボウルにAを合わせ、(1)の鴨肉にふりかけ、下味をつける。(3)白菜は芯と葉の部分に切り分け、ひと口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切り、水菜は6~7cm長さのザク切りにする。(4)しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。まいたけは根元を切り、小房に分ける。豆腐は8等分に切り、生麩は5mm幅に切る。(5)鍋に水、「かつおとこんぶのあわせだし」、Bを合わせて煮立て、鴨鍋だしを作る。(6 カロリー:約391kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは竹串で背ワタを取り、焼きあなごはひと口大のそぎ切りにする。鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に切り分け、芯は3~4cm大のそぎ切りにし、葉は4~5cm大のザク切りにする。春菊は6~7cm長さに切り、ねぎは1cmの斜め切りにする。(3)しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。にんじんは5mm厚さに切って梅型で抜く。(4)大根おろしの水気を軽くきり、一味唐がらしを入れ、もみじおろしを作り、青ねぎは刻み、それぞれ小皿に盛る。(5)鍋に「かつおとこんぶ カロリー:約382kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さの輪切りにし、皮をむき、底に十文字に切り込みを入れ、やわらかくなるまで30分ほどゆでる。しらたきは熱湯で2~3分ゆでてザルに上げる。(2)がんもどき、ごぼう巻きは熱湯でサッとゆでて油抜きをする。焼きちくわは半分に切って斜め2つに切る。卵は水からゆでて沸騰後、10分ゆでて水にとって殻をむく。(3)牛スジ肉は熱湯でサッとゆでる。アクとくさみを取ったら水にとり、ザルに上げて等分に4本の串に刺す。(4)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを合わせて煮立てる カロリー:約330kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は皮をむき、ピーラーなどでタテに細長い薄切りにする。にんじんも同様にする。(2)ねぎは3cm長さに切る。水菜は5~6cm長さに切る。(3)すだちはヨコ半分に切る。(4)豆腐はヨコ半分に切り、タテ3等分に切る。(5)たらは骨を取り除く。包丁を斜めに入れながら、長さを3等分に切る。(6)土鍋に水、「かつおとこんぶのあわせだし」を入れて混ぜる。中火にかけて煮立て、Aを加えて混ぜる。(7)再び煮立ったら、(5)のたら、(2)のねぎ、(4)の豆腐を加え、フタをして5分 カロリー:約325kcal
味の素 レシピ大百科
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、紅しょうがを散らし、キャベツ、もやし、万能ねぎ、揚げ玉の順に上にのせる。おたま1/4杯の生地を上からかけ、豚肉を広げてのせる。 材料(4枚分) ・キャベツ 400g・もやし 1/2袋(100g)・万能ねぎ 1/4束・豚バラ薄切り肉 200g・中華蒸し麺 4袋・かつお削り粉 適量・紅しょうが 40g・揚げ玉 20g・卵 4個・お好み焼きソース 適量・青のり 適量・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量●A・小麦粉 カップ1・溶き卵 1/2個分・水 カップ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約858kcal 塩分:約3.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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) なす 2本 ブロッコリー 1/2個 ロースハム 2枚 木綿豆腐 150g みそ 大さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g プロセスチーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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だし カップ1/4 新鮮一番かつおパック 適量 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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40g 【A】水 80ml 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】めんつゆ 小さじ2 新鮮一番かつおパック 適量 大根おろし 適量 すだち 適量 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ます。春には春キャベツや新たまねぎを使うと、より甘くてやわらかなおいしさを味わえます。 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ大3~4枚しらす干し小さじ2水200ccかつお顆粒だし小さじ1/3酒小さじ1しょうゆ小さじ1/2塩小さじ1/4サラダ油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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。 厚揚げ2枚(約300g)れんこん150g大葉2枚かつお削り節少々ねぎ(刻んだもの)少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量Aサラダ油小さじ1ごま油少々 調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
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でもいいので、器にマリネ液ごとなすとパプリカを盛り付け、かつお節を全体にちらす。 なす1本パプリカ(赤)1/2個かつお削り節少々A酢大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ1砂糖大さじ1/2水大さじ3揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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