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「かつお > 和食 > 主食」 の検索結果: 164 件中 (101 - 120)
1 ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。 2 茶碗にご飯をよそい、①の溶き卵をかけて混ぜる。天かす、万能ねぎ、かつお節を散らす。
材料(2人前) 炊きたてご飯・茶碗 2杯分 天かす 20g 卵 2個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】かつお節 4g 万能ねぎの小口切り 4本分 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 適量
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 かつお節4.5gを「めんつゆ」に浸しておく。 2 茶碗に半量のご飯をよそい、①のかつお節をまんべんなく散らす。 3 残り半量のご飯をのせ、手でもんでこまかくしたかつお節4.5gをかける。 4 真ん中に卵を割り入れ、岩塩をふりかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 9g めんつゆ 少々 卵 1個 岩塩 適量
調理時間:約3分 カロリー:約344kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。 2 長ねぎはすりおろしてボウルに入れ、卵を割りほぐし、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、ソースを作る。 3 ①のスパゲッティを②のソースに加えて混ぜる。卵が徐々に固まるのでスパゲッティによくからめる。
材料(1人前) スパゲッティ 100g 長ねぎ 1本 卵 1個 めんつゆ 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g ハム 適量 パセリ・ちぎる 適量
調理時間:約15分 カロリー:約488kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 サラダチキンは一口大のそぎ切りに、きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。 2 丼にご飯を盛り、①をのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、ごま油を回しかける。 3 ごまをふり、小口切りにしたみょうがを添える。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 きゅうり 1/2本 ご飯 茶碗2杯分 【A】薩摩産かつおだし 1袋 【A】冷水 300ml いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ1 みょうが 1
調理時間:約5分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は細かく切る。しめじは小房にわけ、にんじんはせん切りにする。 2 フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。火が通ったら、しめじ、にんじん、「めんつゆ」を入れ、汁気がなくなるまで炒める。 3 熱いうちに②と「かつお粉」をご飯に加えて、よく混ぜ合わせる。
材料(2人前) 鶏もも肉 150g しめじ 100g(1パック) にんじん 50g ご飯 300g(茶碗2杯分) めんつゆ 大さじ3 かつお粉 大さじ3 ごま油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 フライパンに油とバターを熱し、玉ねぎをサッと炒め、粗熱を取る。 2 Aを加えてよく混ぜる。 3 半分に分け、ご飯でそれぞれ包んでにぎる。最後にのりを巻く。
材料(2人前) 玉ねぎ(みじん切り) 小1/8個分(15g) サラダ油 小さじ1 バター 10g Aしょうゆ 6ml A粉チーズ 6g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 4g ご飯 200g のり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 餃子の皮に、マヨネーズを薄くのばして塗る。 2 しらす干し、溶けるチーズ、かつお節をのせる。 3 オーブントースターで約2分焼く。皮に軽く焦げ目がつく程度。 4 器に盛り、お好みで塩・こしょうをしていただく。
材料(2人前) 餃子の皮 5枚 マヨネーズ 小さじ2 しらす干し 20g 溶けるチーズ 20g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 2.5g 塩・お好みで 少々 こしょう・お好みで 少々
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、5分ほど置いて水気をよくしぼる。梅干しは種を取って軽くたたく。 2 ごはんに①、Aを加え、よく混ぜる。 3 4等分にしておにぎりを作り、お好みでしそで巻く。
材料(2人前) ご飯(温かいもの) 250g きゅうり 1/3本 塩 ひとつまみ 梅干し 2個 A徳一番®花かつお 5g Aめんつゆ 小さじ1 Aいりごま 大さじ1 Aごま油 小さじ1/2 (お好みで)しそ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 サーモン、アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切り、【A】で和える。 2 そばは表示通りにゆで、流水にさらして水気をきり、器に盛る。 3 ②に①をのせ、【B】とかつお節をかける。
材料(2人前) 干しそば 150g サーモン(刺身用) 200g アボカド 1/2個 モッツァレラチーズ 1/2個 【A】オリーブオイル 30ml 【A】割烹白だし 10ml 【B】割烹白だし 30ml 【B】水 200ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋
調理時間:約15分 カロリー:約709kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 中華めんは袋の表示通りゆで、水気をきり【A】で和え、器に盛る。 2 フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「割烹白だし」で調味する。 3 ①に②、天かす、小口切りにしたねぎをのせ、ごま油、七味唐がらし、かつお節をかける。
材料(2人前) 中華めん 2玉 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 大さじ2 鶏ひき肉 100g サラダ油 大さじ1/2 割烹白だし 大さじ1 天かす 大さじ4 青ねぎ 適量 ごま油 適量 七味唐がらし 適量 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 卵 3個 Aマヨネーズ 大さじ1 A塩 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g ケチャップ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 トマトはくし形に切り、ベーコンは1cm幅に切る。万能ねぎは斜め切りにする。 2 スパゲッティは表示時間通りに塩ゆでする。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で①のベーコン・トマトを炒める。 4 ②のスパゲッティを加え、「割烹白だし」で味を調える。 5 器に盛り、①の万能ねぎ、かつお節をふる。
材料(2人前) トマト 1個 ベーコン 3枚 万能ねぎ 2本 スパゲッティ 200g 割烹白だし カップ1/4 オリーブオイル 大さじ2 氷温熟成かつおマイルド削り 3g
調理時間:約10分 カロリー:約625kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] うどんはゆでて水に取り、冷やして水けをきって器に盛る。[2] ゆで卵は輪切りにする。アボカドとトマトは1cm角程度に切る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒め、「味ぽん」を入れてからめる。[4] [1]に[3]をのせて[2]を飾り、合わせたをかける。
うどん (冷凍) 1玉、豚ロース肉 薄切り 200g、トマト 1個、アボカド 1/2個、ゆで卵 1個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1、、だし汁 2カップ(かつおだし)、ミツカン 味ぽん 大さじ3
カロリー:約577kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250~300cc、ウスターソース 大さじ2、砂糖 小さじ1/4、おろしにんにく お好みで少々
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 ピーマンは1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら①、【A】を加えてよく混ぜ、全体に火が通るまで加熱する。 3 うどんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、【B】をかけ、②とかつお節をのせる。
材料(2人前) ピーマン 4個 鶏ひき肉 120g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ゆでうどん 2玉 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋
調理時間:約10分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 12g クリームチーズ 200g Aいり白ごま 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 バゲット 6切れ サラダ菜 4枚 ミニトマト 4個
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) オクラ 4本 梅干し 4個 あさつき 4本 山いも 1本 【A】氷温熟成かつおマイルド削り 3g 【A】割烹白だし 大さじ3 ご飯 茶碗4杯分
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 小鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。 2 うどんをゆであげ、冷水で洗い、器に盛る。刻みのり、天かす、刻みねぎ、おろしわさび、うずらの卵、かつお節をのせる。 3 ①のつゆをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 だし汁 150ml A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 刻みのり 1g 天かす 6g 刻みねぎ 2g おろしわさび 2g うずらの卵 2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 しいたけ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、油を敷いたフライパンで軽く焼いて、「割烹白だし」を回しかける。みつばは3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加えてゆでる。温まったら器に盛る。 3 ①のしいたけ・まいたけ・エリンギ・みつばとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) しいたけ 2個 まいたけ 1/2パック エリンギ 1本 割烹白だし 大さじ1 サラダ油 小さじ1 みつば 適量 A水 カップ4・1/5 A割烹白だし カップ3/5 冷凍うどん 2玉 氷温熟成マイルドかつおパック 適量
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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