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「かぶ > 中華」 の検索結果： 68 件中 （41 - 60）
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(1)かぶは茎を1.5cm残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし形に切る。かぶの茎は3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて中火で熱し、煮立ったら、(1)のかぶ・玉ねぎ・ベーコン・春雨を加えて、かぶに火が通るまで煮る。(1)のかぶの茎を加えて1～2分煮てアクを取り除き、火を止めて器に盛る。
かぶ・小 1個(60g)かぶの茎 20g玉ねぎ 1/3個(60g)ベーコン 30g春雨 カロリー:約112kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。長ねぎは7〜8mm幅の斜め切りにする。2.鍋に水、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を入れ、再び煮立ったら弱めの中火にし、かぶがやわらかくなるまで約3分煮る。仕上げにごま油をたらす。
かぶ(葉つき)…1個かぶの葉…20g長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…少々 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。2.ボウルに水2カップ、塩小さじ1と1/2を入れて混ぜ、1を入れて約10分おく。よくもんでから水けを絞り、ボウルに戻す。3.かにかまは大きくほぐして加え、白いりごま大さじ1/2、ごま油大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
かにかま…5本かぶ…3個(約240g)かぶの葉…5個分白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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]・かぶ 3コ・かぶの葉 30g・かにの身 120g・しょうが 1/2かけ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・ごま油 小さじ1・しょうゆ 少々・水 カップ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2
調理時間:約35分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツの芯の部分は細かく刻み、葉は細めにせん切りにする。ベーコンは横に細切りにする。ボウルに**1**を入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、水けが出てきたらギュッと水けを絞る。**2**を加え、こしょう少々をふり、よく練り混ぜる。だいたい16等分する。ギョーザの皮に**3**をのせ、皮の周囲に水をつけ、半分に折ってしっかりと合わせる。かぶは皮をむき、1cm弱に角切りにする。葉は1～2cm長さに刻む。なべに鶏ガラスープを入れ、かぶを加えて煮立て、**4**を加えて中火で煮る
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて4等分に切る。チンゲン菜はタテ4つに割る。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のかぶをゆでて冷ます。同じ湯で(1)のチンゲン菜をゆで、冷水にとって冷まし、水気をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、ほぐすように炒める。肉の色が変わったら、Aを加える。ひと煮立ちしたら、牛乳を加えてひと煮し、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に(2)のかぶ・チンゲン菜を盛り、(3)をかける。
かぶ 2個(150g カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆ、ごま油各小さじ1をかけて混ぜる。かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ、ごま油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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かぶは皮をむき、四つ割りにしてから薄切りにする。塩小さじ1をふってもみ、しんなりとしたら水けを堅く絞る。メンマは細かく刻む。細ねぎは小口切りにする。ボウルに**1**と**2**、豆板醤を入れ、ご飯を加えて全体を混ぜる。
・ご飯 茶わん4杯分・メンマ 200g・かぶ 2コ・細ねぎ 1/2ワ・トーバンジャン 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶ、玉ねぎは薄切りにする。白身魚はひと口大に切る。(2)鍋に水、｢丸鶏がらスープ｣を入れて沸かし、(1)のかぶ・玉ねぎをゆでる。野菜がやわらかくなったら冷ましてミキサーにかけ、鍋に移し入れ、Aを加えて温める。(3)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)の白身魚を両面焼く。(4)器に(2)のスープを注ぎ、(3)の白身魚、かぶの葉を飾る。仕上げにごま油大さじ2を回しかける。*「丸鶏がらスープ」を「コンソメ」に変えて、ごま油を オリーブオイルに変えると、洋風スープ
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。かぶは皮をむき、茎を2cmほど残して6等分のくし形切りにし、葉はザク切りにする。にんにくは薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにく、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、皿にとる。(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶ・かぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る
カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは両端を切り落としてめん棒などでたたき、3cm長さに切る。かぶは皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。しば漬けは細かく刻む。香菜は3cm長さに切る。ボウルに**1**の材料を入れ、塩一つまみでサッと味をつけ、しば漬けを加えてよく混ぜ合わせる。仕上げにごま油大さじ2を回し入れて混ぜ、器に盛る。
・きゅうり 2本・かぶ 4コ・しば漬け 100g・香菜 2～3本・塩 1つまみ・ごま油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して切り、よく洗って皮をむき、6つに切る。にんじんは長さを3等分に切ってから一口大に切って、面取りをする。ブロッコリ、カリフラワーは一口大の小房に切り分ける。耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせる。鍋に湯適量を沸かし、塩小さじ1とサラダ油を入れ、にんじんを入れて5分間ゆでて取り出す。同じ鍋にブロッコリ、カリフラワー、かぶを順に入れ、それぞれ30秒間ほどゆでてすべて取り出す。フライパンににんにくごま油を熱し、にんにくがきつね色になったら**2**に加える。**4
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、5cm長さの短冊切りにする。にんじんは厚めの輪切りにする。チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはピーラーを使ってしま模様になるように皮をむき、1個ずつラップを巻いて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、ひと口大に切る。(2)かぶはタテ8等分に切り、小ねぎ、みょうがは小口切りにする。(3)鍋にAを入れて沸かし、(1)のなす、(2)のかぶを加えてひと煮立ちさせ、スープを静かに混ぜながら溶き卵を流し入れる。(4)仕上げに(2)の小ねぎ・みょうがを加える。*なすの代わりに白菜やれんこんなどを使用しても、おいしく仕上がります。
なす 2個溶き卵 1個分かぶ 1 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は水きりをし、食べやすい大きさに切る。(2)かぶは葉を2cmつけたまま皮をむいてタテ半分の薄切りにし、塩でもんで洗い流し、水気をしぼる。パプリカは細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて、汁気をきった帆立缶、春菊、(2)のかぶ・パプリカをあえる。(4)器に(1)の豆腐を盛り、(3)をのせる。
木綿豆腐 1/4丁かぶ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4春菊・葉を摘んだもの 5gパプリカ(赤) 1/8個帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶Aザーサイ・みじん切り カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しめじはほぐす。にんじんは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。かぶの葉は5cm長さに切る。めかじきは一口大に切り、塩少々をふり、片栗粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しめじを入れて約2分炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、めかじきを入れ、途中で上下を返して約5分焼く。合わせ調味料を加え、煮立ったら2、かぶの葉を加えて炒め合わせる。
めかじき…2切れ(約200g)しめじ…1 カロリー:約300kcal レタスクラブ
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て中火でサッと煮る。**2**のかぶを加え、かたくり粉少々を倍量の水で溶いたものでとろみをつけ、ごま油適量を加えてひと煮立ち
・しょうゆ豚 60g・かぶ 3コ・卵 3コ・ねぎ油 大さじ2・酢 小さじ2・塩 少々・ねぎ油 小さじ2・チキンスープ ・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 ・酢 小さじ1・サラダ油 大さじ2・かたくり粉 少々・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。
・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉に【A】の材料を加えて、軽くもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜる。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。かぶは皮付きのまま縦半分に切ってから薄切り(半月切り)にする。たまねぎは一口大に切る。絹さやはヘタと筋を除く。【黒酢だれ】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらかぶを加えてサッと炒め、ねぎ、たまねぎを加えてさらに炒める。全体に油が回ったら、混ぜておいた【黒酢だれ】を加えて混ぜ、野菜に火が通るまで炒める。絹さやを加え
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にら、かぶの葉は細かく刻み、しょうがはみじん切りにする。えびは包丁で粗くたたき、まな板の上で塩ふたつまみ、酒小さじ2、こしょう少々をふって混ぜる。2.ボウルににら、片栗粉小さじ1を入れてさっと混ぜ、えび、しょうがを加えてよく混ぜる。餃子の皮の縁を水でぬらしてあんを等分にのせ、画像を参照して口を閉じる。3.鍋にだし汁3カップ、酒小さじ2、塩、しょうゆ各小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら2を加え、約5分煮る。かぶの葉を加えて火を止め、ごま油小さじ2を加える。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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