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「かぶ > 中華」 の検索結果： 68 件中 （61 - 68）
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鶏むね肉は縦半分に切り、6～7mm厚さのそぎ切りにして、【下味】をもみ込む。かぶは茎葉を落として皮をむき、繊維に沿って縦に5mm厚さの薄切りにする。茎は適量を3cm長さに切る。どちらも耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分20秒間かける(茎がひすい色になればよい)。フライパンにごま油、にんにく、豆板醤、**1**を入れて強火にかけ、ゆっくり加熱しながら炒める。鶏肉の色が変わったら**2**のかぶと茎を加えてさらに炒める。【A】を加え、ひと煮立ち
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は皮と余分な脂を取り除いて、一口大のブツ切りにし、【下味】を混ぜて5分以上おく。じゃがいもは皮をむき、半分に切って、2～3mm幅の半月形に切る。かぶは茎を少し残し、くし形に切ってから厚めに皮をむく。ねぎは2cm幅のブツ切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎ以外の**1**を炒める。一呼吸おいてからねぎを加え、炒め合わせる。**2**に紹興酒を加えてアルコール分をとばし、【A】を加えてからめる。
・鶏もも肉 2枚・紹興酒 小さじ1・砂糖 1つまみ・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんなど根菜は同じ幅の細切りにする。葉野菜は大きさを揃えてざく切りにする。2.口径約16cmの耐熱ボウルにハンパ野菜を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.粗熱がとれたら水けを絞り、たれの材料を加えてあえる。
ハンパ野菜(にんじん、かぶの葉、白菜など)…計200gたれ ・おろしにんにく…少々 ・白すりごま、ごま油…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4 レタスクラブ
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、**2**を加える。水溶きかたくり粉をよく混ぜて1/3量を回し入れ、全体をよく混ぜてとろみをつける。中火にかけて煮立たせ
・かぶ 2コ・白菜 2～3枚・豚ひき肉 80g・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ2・酒 小さじ1・ザーサイ 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・みそ 小さじ1/4・にんにく 小さじ1/4・チキンスープ カップ3/4・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/3・ねぎ 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは厚めに皮をむき、水から五分どおり下ゆでをし、水けをきっておく。干し貝柱は小さい耐熱容器に入れ、ヒタヒタの熱湯を注いでふたをし、そのまま2時間おいて戻す。鶏ひき肉は水大さじ1を加え、なじませるように練る。さらに【A】の材料を順に加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。なべにねぎ、薄切りのしょうが、スープ、酒カップ1/4、塩小さじ2/3～1、うす口しょうゆ小さじ1+1/2、こしょう少々を入れて火にかけ、煮立ったら**2**を直径2cmほどのだんごに丸めて落とす。表面が固まっ
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。 下準備2. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. 煮立った熱湯に大根を入れ、中火で再び煮立てばザルに上げてゆで汁をきる。 作り方2. 熱いうちにと和える。粗熱が取れれば器に盛る。キュウリやカブでも美味しく出来ますよ!
大根 6cmニンニク(すりおろし) 1片分赤唐辛子(刻み) 1本分塩 小1しょうゆ 小1ゴマ油 大1 調理時間:約15分 E・レシピ
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の青菜をのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1パック青菜(大根の葉､かぶの葉､春菊など) 200g大根 4cm カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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を入れて煙が出るまで熱し、(3)を流し入れ、強火のままサラダ油を混ぜ込むようにしてかき混ぜます。半熟になったら平皿をかぶ
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶しいたけ2枚小ねぎ1本細切りたけのこ(水煮)60g塩少々こしょう少々ごま油小さじ1顆粒中華だし小さじ1/2しょうが汁少々たまご3個水大さじ3サラダ油大さじ1強あんしょうゆ小さじ1砂糖小さじ1水100ml酢大さじ1片栗粉大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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