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「かぼちゃ > おかず」 の検索結果： 588 件中 （381 - 400）
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1 つけ汁を作る。煮干しは頭と腹ワタを除いて半分に裂く。鍋に入れ、残りの材料を加えて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして8分ほど煮る。ペーパータオルを敷いたザルでこす。 2 かぼちゃは種とワタを除き、3㎝長さ、1㎝幅に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、3㎝大に切る。いんげんはヘタを切り落とし、長さを2〜3等分に切る。なすはヘタを切り落とし、ズッキーニとともに縦半分に切って横2㎝幅に切る。 3 フライパンに油を2㎝深さに入れて160℃に熱し、かぼちゃを入れて3～4
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鮭はあれば骨を抜き、一口大に切り、酒、塩をからめて5分ほどおく。 2 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに縦半分に切る。かぼちゃは種とワタを除き、7～8mm厚さの一口大に切る。大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気をきる。 3 鍋につゆの材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて160℃に熱し、かぼちゃを3～4分素揚げにする。油の温度を170℃に上げてピーマンをさっと素揚げにする。 5 (1)の鮭の汁気
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 トマトは皮ごとすりおろし、ヘタのまわりの残った果肉は切る。ズッキーニは縦4つ割りにし、1.5cm幅に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、1.5cm大に切る。かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ3を熱し、玉ねぎ、しょうが、にんにくを強めの中火で炒め、玉ねぎが少し色づいてきたら中火にし、薄いきつね色になるまで炒める。 3 ひき肉を加え、火を強めて肉がポロポロになり色が変わるまで炒める。ズッキーニ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。かぼちゃは3cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 手羽元は塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の手羽元を入れて6分ほど、ときどき返しながら炒め焼きにする。焼き色がついたら、玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて同様に6分ほど炒め焼きにする。野菜に焼き色がついたらカレー粉とコリアンダーパウダーを加えて炒め、香りが立ったら分量の水を加える。 4 煮立ったらアクを除き、ふたをして弱めの中火で20分
調理時間:約3分 カロリー:約386kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
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1 めんつゆのだし汁とみりんを鍋に入れて煮立てアルコール分を飛ばし、しょうゆを加えひと煮する。ボウルに移し、底を氷水に当てて冷やしておく。 2 オクラはガクのまわりをぐるりとむき、塩少々をふって板ずりをし、水で洗い、水気をよくふく。2～3か所に切り目を入れる。なすはヘタを切り落とし、縦4つ割りにする。かぼちゃは1cm厚さの大きめの一口大に切る。 3 大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて自然に水気をきる。 4 揚げ油を170℃に熱し、オクラは30秒、なすは2分、かぼちゃ
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は一口大に切り、軽く塩、こしょうします。 2 なすは皮を縞目にむき、輪切りにして塩水につけます。かぼちゃは種を除いて2cm 角に切り、玉ねぎは薄切りにします。 3 トマトは皮を湯むきして種をとり、ざく切りにし、ピーマンもざく切りにします。 4 鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎ、つぶしたにんにくを入れてよく炒め、牛肉に小麦粉、カレー粉をまぶして加え、炒め合わせます。油大さじ1を足して水気をふいたなす、かぼちゃを加えて炒め、カレー粉をふります。 5 (4)に、ワイン、水3
調理時間:約3分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 なすは輪切り、かぼちゃは皮を所々むいて薄切りにする。エリンギは縦に2等分に切り、斜め薄切りにする。アスパラガスは4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り2等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なすの両面を焼く。 3 ②にかぼちゃ、エリンギ、アスパラガス、ミニトマト、ベーコンを加えて、塩・こしょうをして炒める。軽く火が通ってきたら、「めんつゆ」を加えてさっと混ぜ合わせ、耐熱皿に具材を広げ、チーズを散らす。 4 オーブン(180
調理時間:約25分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根、にんじんはピーラーでリボン状に薄く切る。かぼちゃは薄切りにする。白菜はヨコ5cm幅に切り、芯の部分はタテ1cm幅に、葉の部分はザク切りにする。水菜は5cm長さに切る。まいたけは根元を切って、小房に分ける。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、煮立たせる。①のかぼちゃ・白菜・まいたけ・大根・にんじん・水菜、豚肉を加え、火を通しながらいただく。お好みでゆずの皮を散らす。※鍋のシメは淡雪風雑炊にするのがおすすめです。大根(8cm)はおろして、水気をきり、卵白(1
調理時間:約15分 カロリー:約523kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 さばは、皮の表面に切れ目を入れ、ひと口大に切る。Aの調味料をからめ、20〜30分おく(時間外)。 2 アスパラは4〜5cm長さに切る。かぼちゃはひと口大の薄切りにする。大根おろしはザルにあけ、水気をきる。 3 1のさばの水気を拭いて、全体に片栗粉(分量外)をまぶす。切れ目にも片栗粉をまぶしておく。 4 鍋にみりんを入れて火にかけ、煮きってアルコール分をとばし、Bを加える。Cの水溶き片栗粉をでとろみをつける。2の大根おろしを加え、ひと煮しておろしあんかけを作る。 5 油
調理時間:約20分 カロリー:約284kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. の材料の準備をする。鶏ささ身は薄い削ぎ切りにする。アサリは洗う。木綿豆腐は2cm角に切る。 下準備2. 白ネギは斜め切り、白菜は幅2cmの削ぎ切り、香菜は長さ3cm、ショウガはせん切りにする。 下準備3. の材料の準備をする。カボチャはひとくち大に切る。クルミは乾煎りする。 作り方1. を作る。鍋に鶏ささ身、白ネギ、ショウガ、白菜、アサリ、木綿豆腐、鶏ガラスープ
調理時間:約30分 カロリー:約496kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、鶏手羽元は身の厚い部分に切り込みを入れ、をからめて10分おく。 下準備2. 片栗粉とチリパウダーを合わせておく。 下準備3. カボチャは種とワタを取り、厚さ1cmの薄切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油は170℃に熱しておく。 作り方1. フライパンにカボチャと常温の揚げ油を入れて中火にかけ、薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げ、油をきる。 作り方2. 続けて鶏手羽肉の汁気を軽く拭き取り、塩
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離す。骨の際に切り込みを入れ、塩コショウをして薄く片栗粉をからめる。レモンは皮ごときれいに水洗いし、輪切りを2枚取って残りは絞る。 作り方2. カボチャは種を取り、大きめのひとくち大に切る。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。ショウガは皮をむき、薄切りにする。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏手羽先に薄く焼き色がつくまで焼き、ホーロー、またはステンレスの煮込み鍋に入れる。 作り方4
調理時間:約30分 カロリー:約342kcal E・レシピ
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作り方1. ・鶏もも肉の皮の全体を包丁の先で刺す。またはフォークの先でついておく。のショウガは皮をむいてすりおろし、他の材料と一緒に耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉にからめて少しおいておく。 作り方2. ・キャベツは長さ4cmのせん切りにする。ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。キュウリは細切りにする。野菜を合わせて塩を全体にからめ、少しおいてしんなりしたら、の材料を混ぜ合わせて冷やしておく。 作り方3. ・カボチャ
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 鮭は骨を取り除き、ひとくち大に切る。塩コショウをして分量外の小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. カボチャは厚さ5mmに切り、さらに食べやすい大きさに切る。 下準備4. マッシュルームは汚れを拭き取り、縦半分に切る。 下準備5. 耐熱容器に分量外のサラダ油をぬっておく。 下準備6. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. フライパンにバター10gを熱し、鮭を焼き色がつくまで焼き、取り出す。 作り方2. フライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切って耐熱容器に並べる。ラップをして電子レンジで2～3分加熱し、柔らかくなったら水気をきり、フォークなどでつぶし、塩コショウをする。 下準備2. モッツァレラチーズは4つに切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 牛肉を縦長になるようにまな板に広げ、半量のカボチャ、ウズラの卵をのせ、手前からしっかり巻く(2本作る)。同様に生ハム、モッツァレラチーズをのせて塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約451kcal E・レシピ
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下準備1. パプリカは縦半分に切って種を取り除き、お好みの型で抜いて残りを幅1cmの縦細切りにする。カボチャも同様に細切りにし、耐熱皿に並べてラップをして電子レンジで3分加熱する。 下準備2. キャベツはザク切りにする。玉ネギは6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむいて拍子木切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 土鍋にキャベツ、ニンジン、玉ネギを敷き詰める。その上にシメジとパプリカの残りで山を作り、下から豚バラ肉を巻き付ける。 作り方2. 周り
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。玉ネギは6つのくし切りにする。カボチャは食べやすい大きさの幅1cmに切る。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を足し、玉ネギ、カボチャ、ピーマンを炒める。 作り方3. 全体に炒められたら(1)を戻し入れ
調理時間:約30分 カロリー:約619kcal E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は1cm角に切り、塩コショウをする。 下準備2. ミックスビーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備4. カボチャは種とワタを取り、1.5cm角に切る。 下準備5. 水煮トマトがホールの場合は、つぶしておく。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら玉ネギを加え、全体に油がまわったら豚もも肉を加えてさらに炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、ミックスビーンズ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal E・レシピ
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下準備1. ベビーリーフは洗う。レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。どちらも水気をしっかり切る。 下準備2. カボチャは種とワタを取り除き、1cmくらいのさいの目に切る。 下準備3. ニンジンはせん切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、洗って水気をきる。二等分に切る。 下準備5. いよかん(柑橘類)は皮と、薄皮を剥く。 下準備6. アーモンドはフライパンで低温で乾煎りし、縦半分に切る。 作り方1. エビは背ワタを取り、分量外の塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて皮を薄くむき、2.5cm幅のくし形に切る。かぼちゃは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎはすりおろす。とり肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、かぶ、かぼちゃを上下を返しながらこんがり焼いて器に盛る。フライパンをさっと拭いてオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目から焼く。しっかり焼き色がついたら上下を返し、弱火にして約4分焼く。食べやすく切って器に盛り合わせる。3.2のフライパンに玉ねぎ
カロリー:約545kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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