![]() |
かぼちゃは種を取り除き、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。スプーンでくりぬく様に、かぼちゃの皮を取り除く。かぼちゃをボウルに入れ、スプーンでつぶしながら、塩、こしょう、マヨネーズを加えて混ぜる。角切りにしたハムを加え、サッと混ぜる。
・かぼちゃ 1/4コ・ハム 3枚・マヨネーズ 大さじ1・塩・こしょう 各少々 NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
1.豆腐は1.5cm角に切り、かぼちゃは一口大に切る。2.鍋にだし汁1と3/4カップ、かぼちゃを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分煮る。豆腐を加えて中火にし、再び煮立ったら火を止め、みそ大さじ1を溶き入れる。
絹ごし豆腐…小1/2丁(約100g)かぼちゃ…90gだし汁…1と3/4カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。コンビーフ缶はほぐす。2.耐熱ボウルにかぼちゃ、水大さじ1を入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分加熱し、フォークの背で粗く潰す。3.熱いうちにコンビーフを加えて混ぜ、粗熱がとれたらレモン汁を加えて混ぜる。
かぼちゃ…1/4個コンビーフ缶…1缶(約100g)レモン汁…1/2個分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.かぼちゃはふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。2.ラップをはずして小鍋に入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。牛乳1と1/2カップ、砂糖、塩各小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g牛乳…1と1/2カップ砂糖、塩…各小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約168kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
3.鍋にたっぷりの湯を沸かして2を入れ、約2分ゆでる。浮いてきたら冷水にとり、冷やしてざるに上げる。4.器にアイスクリームを盛り、白玉、1のかぼちゃの皮各適宜を盛る。
かぼちゃ…100g白玉粉…50gバニラアイスクリーム…200ml カロリー:約294kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
(1)かぼちゃは種とワタを取り除き、3cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れ、菜ばし3~4本でかき混ぜそぼろを作る。(3)(1)のかぼちゃ、分量の水を加えて煮立ったら、出てきたアクを取り除き、「ほんだし」、Aを加えて味をつけ、落としぶたをしてかぼちゃがやわらかくなるまで5分ほど煮る。(4)Bの水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
(4)器に(3)のかぼちゃを盛って煮汁の少量をはり、木の芽をあしらう。
かぼちゃ・正味 1/4個(400g)「ほんだし」 小さじ2/3A水 2カップA砂糖 大さじ1Aみりん 小さじ2うす口しょうゆ 小さじ2木の芽 少々 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|