かぼちゃを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぼちゃ」 の検索結果： 2304 件中 （421 - 440）
|
1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。鶏挽き肉は粉山椒を加えてよく練る。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃを入れてふたをし,弱火で2分ほど煮る。続けて鶏挽き肉を手で適当な大きさにつまんで鍋に加えていく。3.肉が全部入ったら1〜2分弱めの中火で煮、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶く。
材料(2人分)具材かぼちゃ80g鶏挽き肉60g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 40g粉山椒小さじ1/3だし汁400ml 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 かぼちゃは種とわたを除き、3cm大に切り、皮をところどころ削る。耐熱のボウルに(a)、挽き肉を合わせて、均一になるまで挽き肉をほぐすように混ぜる。2 ①のボウルに、かぼちゃの皮面を下にして煮汁に浸かるように加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。全体を混ぜ、さらに3分加熱する。さっと混ぜ、そのまま5分程置く。調理時間に加熱後置く時間は含まれません。
鶏挽き肉 100gかぼちゃ 300g(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 調理時間:約8分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
かぼちゃは一口サイズに切る。パセリはみじん切りする。ボウルにかぼちゃを入れてラップし、500Wのレンジで4〜5分加熱したら熱いうちにつぶし、塩を加えて混ぜる。マヨネーズ、牛乳、練り白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」、こしょうを混ぜ合わせる。器にSTEP2を盛り、STEP3をかけてパセリを散らしたら完成。
かぼちゃ200g塩小さじ1/8パセリ適量マヨネーズ大さじ1牛乳大さじ1/2練り白ごま小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
かぼちゃは洗って水けを拭く。スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま縦1cm幅に切り、6切れ用意する。かぼちゃ1切れに豚肉1枚を巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、ふたをして弱火で4～5分間蒸し焼きにする。返して再びふたをし、さらに3～4分間焼く。塩小さじ1/4、こしょう少々を両面にふる。
・かぼちゃ 1/4コ・豚バラ肉 6枚・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に20秒間かけ、細切りにする。青じそはせん切りにする。鍋に鶏ひき肉、酒大さじ2、塩少々を入れて火にかけ、混ぜながら1～2分間火を通す。ひき肉の色が変わったらかぼちゃを加えて混ぜ、2分間たったら火を止める。梅肉、すりごまを加えて混ぜ、器に盛って青じそをあしらう。
・かぼちゃ 100g・鶏挽き肉 50g・梅肉 大さじ1・すりごま 小さじ2・青じそ 3枚・酒 大さじ2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを除いて皮をところどころむき、皮側が1cm厚さのくし形に切る。耐熱皿に重ならないように並べて水大さじ1をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に5分間かける。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、水けを拭いた**1**を中火で焼く。両面が色づいたら取り出す。にんにくを入れて弱火で炒め、香りがたったら干しえびを水けをきって加え、軽く炒める。かぼちゃを戻し入れ、サッと炒めて塩・こしょう各少々をふる。
・かぼちゃ 1/4コ・干しえび 大さじ3・にんにく 1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃはスプーンで種とワタを除く。よく洗い、皮付きのまま縦に6～7mm厚さ、3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鍋にだし、かぼちゃを入れて中火にかけ、煮立ってから約2分間煮る。たまねぎを加え、さらに約2分間煮る。たまねぎが透き通ってきたら、みそ大さじ1+1/2を溶き入れる。
・かぼちゃ 100g・たまねぎ 1/4コ・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタをスプーンですくって取り除き、洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かける。かぼちゃが柔らかくなったのを確認してラップを取り除き、米粉を加えてフォークでつぶしながら混ぜる。**2**に、熱湯大さじ4程度を加えながら、【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。食べやすい大きさに丸めて軽くつぶし、フライパンにサラダ油を多めに入れて、中火で両面をこんがりと焼く。
・かぼちゃ 300g・米粉 70g・ツナ 1缶・塩 小さじ1/2・粉チーズ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)かぼちゃはワタと種を取って5mm幅のくし形に切る。 (2)ボウルに豚ひき肉、「サラリア｣、Aを混ぜ合わせる。 (3)耐熱容器に(1)のかぼちゃ、(2)をずらして重ねてのせ、タイムをのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
かぼちゃ・正味 160g豚ひき肉 80g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aカレー粉 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々タイム 適量 カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、かぼちゃは1cm幅に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにする。小ねぎは3～4cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のかぼちゃ・大根・鶏肉を入れて火にかけ、アクを取りながら煮る。(3)材料に火が通ったらしょうゆ、塩で味つけし、「ほんだし」小さじ1を加え、仕上げに(1)の小ねぎを加える。
鶏もも肉 160gかぼちゃ 250g大根 5cm小ねぎ 1/4束水 4カップ「ほんだし」 小さじ2しょうゆ 小さじ2「瀬戸のほん カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. カボチャは種とワタをスプーン等で取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 作り方1. 耐熱容器に水気をきったカボチャ、バター、砂糖、ハチミツを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで4～5分加熱する。マッシャーや木ベラ等でつぶすように混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。 作り方2. パサパサするようなら生クリームを少量加えて混ぜ合わせる。半量にドライパセリを混ぜ合わせて器に盛り、プチトマトを添える。
カボチャ 1/8個バター 15g砂糖 小さじ2ハチミツ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約216kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.かぼちゃは2cm角に切り、皮を除く。にんじんはすりおろす。2.直径約18cmの鍋に入れ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水1カップを加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約8分煮る。かぼちゃをフォークなどで潰し、牛乳1/2カップを加え、温める。
かぼちゃ…150gにんじん…2/3本(約100g)牛乳…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約102kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは3cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。ツナ缶を缶汁ごと加え、かぼちゃをフォークで潰しながら混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/4個酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約185kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮のかたい部分をところどころそぎ、7mm幅に切る。2.鍋に1、みりん大さじ1、塩小さじ1/3、水1と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、約6分煮る。3.玉じゃくしなどでかぼちゃを粗く潰し、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつけ、粗びき黒こしょう少々を加えてひと混ぜする。
かぼちゃ…200gみりん…大さじ1塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコン、かぼちゃ、ピーマンはそれぞれ1.5cm角に切る。ボウルに小麦粉、片栗粉、マヨネーズ各大さじ2、水大さじ2と1/2を入れてよく混ぜ、ベーコン、かぼちゃ、ピーマンを加えてざっと混ぜる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて170℃に熱し、1をスプーンで1/6量ずつ落とし入れる。約2分揚げ焼きにして上下を返し、カリッとするまで1～2分揚げ焼きにする。器に盛り、塩適量を添える。
ベーコン…3枚かぼちゃ…100gピーマン…1個小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各 調理時間:約6分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮をところどころ切り落とし、3cm角に切る。オクラはがくをぐるりとむき、塩適量をまぶしてこすり、さっと洗う。2.鍋にかぼちゃを皮を下にして入れ、がんもどき、だし汁1カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして約10分煮る。オクラを加え、さらに約3分煮る。
がんもどき…小6個(約150g)かぼちゃ…150gオクラ…4本塩…適量だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各大さじ1と1/2 カロリー:約262kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮付きのまま一口大に切って柔らかく蒸し、粗熱がとれたら皮を丁寧に外す。2.小鍋に[1]のかぼちゃを入れてフォークなどで好みの粗さにつぶしたら「糀甘酒生姜ブレンド」を入れて温め、器に盛る。・好みでココナツミルクや白玉だんご、タピオカなどを加えてアジア風にして楽しんでも。・かぼちゃのつぶし加減はお好みで。かぼちゃの食感が残る程度がおすすめです。
材料(2～3人分)具材かぼちゃ正味150～200g調味料糀甘酒生姜ブレンド1本(125ml) 調理時間:約30分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。 下準備2. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にカボチャを入れてヒタヒタの水を加え、火にかける。カボチャが柔らかくなるまで中火で10分位煮る。 作り方2. カボチャの水気を切り、のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個ピーナッツクリーム 大さじ2カッテージチーズ 大さじ3酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1一味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮つきのまま3～4cm角に切ってフライパンに入れる。きび砂糖をふり、さっと混ぜて約5分おく。2.砂糖が溶けてかぼちゃから水分が出たら皮目を下にし、たれ、水1/2カップを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を1枚ずつ広げて入れ、オーブン用ペーパーなどで落としぶたをして中火で約10分、途中でかぼちゃを返しながら、かぼちゃに竹串がスーッと通るまで煮る。
豚肩ロース薄切り肉…150gかぼちゃ…1/4個「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップきび砂糖(または砂糖)…大さじ カロリー:約397kcal レタスクラブ
|
|---|
|
「北海道産栗かぼちゃ」は電子レンジであたため、食べやすい大きさに切ります。 くるみはあたためたフライパンで中火でから炒りし、あたたかいうちに刻みます。 カッテージチーズ・ヨーグルト・はちみつを混ぜ合わせて(1)・(2)を加えて和えます。 (3)を器に盛り、仕上げにかぼちゃの種をトッピングします。 ＼ POINT / はちみつの量はお好みで加減をしましょう。かぼちゃ・くるみはキッチンばさみで切ると手軽で便利です。くるみはあたたかいうちにきざむと形がくずれません。レーズンを加え
カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
