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「かぼちゃ」　の検索結果： 2217 件中 （661 - 680）
かぼちゃとツナのマスタードサラダ
1.かぼちゃは3cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにして長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけて水けをきり、粗熱がとれたらボウルに戻す。ツナ缶を缶汁ごとと、粒マスタード、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、かぼちゃを粗く潰しながら混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)かぼちゃ…220g玉ねぎ…1/2個粒マスタード、酢…各大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう
カロリー:約211kcal　
レタスクラブ
ほっくりカボチャの甘煮(副菜)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、の材料を加え、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら火を少し弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方2. 器に盛り、サヤインゲンを添える。
カボチャ 1/6個だし汁 200mlサヤインゲン 4〜5本塩 少々酒
調理時間:約20分　カロリー:約144kcal　
E・レシピ
濃厚カボチャのポタージュ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とし、薄切りにする。玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらカボチャと玉ネギを加えて炒める。しんなりしたら、水と顆粒スープの素を加えて5分程煮る。 作り方2. (1)をミキサーでなめらかにし、鍋に戻す。牛乳と生クリームを加えて温め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、仕上げの生クリームをまわしかけ、クルトンをのせる。
カボチャ 250g玉ネギ 1/4個バター 5g水 200ml
調理時間:約15分　
E・レシピ
カボチャのアーモンド和え(副菜)
下準備1. カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。 耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. アーモンドダイスはフライパンで香ばしく煎る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにカボチャ、アーモンドダイスを入れて和え、器に盛る。
カボチャ 1/6〜1/4個マヨネーズ 小さじ2〜3ケチャップ 小さじ1.5〜2塩コショウ 少々アーモンド
調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　
E・レシピ
カボチャのチーズ和え(副菜)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。 作り方1. 耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで5～6分加熱する。竹串がスッと刺さったら水気をきり、粉チーズ、粗びき黒コショウを加えて和える。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 器に盛り、EVオリーブ油をかける。
カボチャ 1/4個粉チーズ 大さじ2〜3粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　
E・レシピ
カボチャの豆板醤炒め
下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ
調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　
E・レシピ
カボチャのバター煮(副菜)
下準備1. カボチャは皮と種を取り、3cmに切る。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋に玉ネギを敷き、カボチャを入れ、を加え、落とし蓋をして火にかける。 作り方2. 煮立てば、弱めの中火にして15分煮て塩、コショウ、しょうゆで味を整え、器に盛り付け、パセリをちらす。
カボチャ 1/4個玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2固形ブイヨン 1個水 300ml砂糖 大さじ2バター 20g
調理時間:約20分　
E・レシピ
カボチャとカリフラワーのサブジ(副菜)
作り方1. カボチャは種とワタを取り、食べやすい大きさの乱切りにする。カリフラワーは小房に分ける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱してクミンシードを加え、香りがたってきたらカボチャとカリフラワー、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方3. (2)に水を加え、フライパンに蓋をして8～10分蒸し焼きにする。野菜が柔らかくなったらガラムマサラと塩を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/6〜1/4個カリフラワー 1/2株クミンシード 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約162kcal　
E・レシピ
カボチャとチーズの春巻き(副菜)
下準備1. カボチャの煮物は粗く潰し、4等分に分ける。カマンベールチーズも4等分に分ける。の材料をのり状に混ぜておく。 作り方1. 春巻きの皮にカボチャの煮物、カマンベールチーズの順にのせて巻き、巻き終わりをで留める(4個作る)。 作り方2. フライパンにサラダ油を多めに入れて強めの中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、途中で返しながら全体をきつね色に揚げ焼きにする。油をきって器に盛る。
カボチャの煮物(市販品) 200g
調理時間:約15分　カロリー:約277kcal　
E・レシピ
カボチャのバター焼き(副菜)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、食べやすい大きさの厚さ1cmに切り、両面にハーブソルトを振る。 下準備2. キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、大きい場合は食べやすい大きさの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらカボチャを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。器にキヌサヤと共に盛り合わせ、ハーブソルトを振る。
カボチャ 1/8個キヌサヤ 8〜10枚塩 少々ハーブソルト
調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　
E・レシピ
カボチャのチーズ焼き(副菜)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、5mm幅の薄切りにし、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジに3分かける。 作り方1. 耐熱容器にバターを塗り、下処理したカボチャを入れ、塩、コショウ、しょうゆをかける。ピザ用チーズをのせ、250℃のオーブンで表面に美味しそうな焼き色がつくまで5～6分焼く。
カボチャ 1/4個バター 20g塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ピザ用チーズ 100g
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　
E・レシピ
豚肉とかぼちゃの重ね蒸し
[1]　かぼちゃを5mm幅で薄切りにし、食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。 [2]　豚バラ肉を食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。[3]　かぼちゃと豚バラ肉を交互に並べる。[4]　ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。[5]　「味ぽん」をかけていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。
豚バラ肉　薄切り 160
カロリー:約388kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
ハムとかぼちゃのクリームサラダ
かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に並べ、水ふってラップをかけ、電子レンジで串の通る硬さまで加熱する。 生クリームをとろりとする程度まで泡立ててマヨネーズを混ぜる。 皿に軽くつぶしたかぼちゃとさわやかパックホワイトロース、②を交互に重ね盛り、仕上げにミントの葉を添える。 ※お好みで、レーズンやアーモンドスライスを散らす。
さわやかパックうすぎりホワイトロース1/2パックかぼちゃ300g生クリーム100mlマヨネーズ大さじ1ミントの葉適量
伊藤ハム レシピ
かぼちゃの皮で作る大学芋
かぼちゃは電子レンジで500W2分加熱し、厚めに皮をむく(果肉部分が5mmくらいついた状態)食べやすい大きさになるよう細めに切るフライパンにバターを入れ、溶けたら②を弱火～中火で5分炒める(焦げないように火加減に注意する)酒、醤油、砂糖、みりんを入れ、弱火で約一分、タレに照りが出るまで水分を飛ばし絡めるお皿に盛り付けて白いりごまをかける
かぼちゃの皮　小ぶりのかぼちゃ1/2個分バター　10g酒　小さじ1醤油　小さじ1砂糖　小さじ1みりん　小さじ1白いりごま　ひとつまみ
フライスター おすすめ料理レシピ
かぼちゃの冷たい豆乳ポタージュ
かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。柔らかくなればOK。柔らかくなったかぼちゃは皮を取ってボウルに入れ、塩、しょうが、バターを加えてなめらかになるまでゴムベラでつぶす。豆乳を加えて溶きのばし、万能漉し器(またはざる)で漉して冷蔵庫で冷やす。器に盛り、パセリを散らす。
かぼちゃ(種とわたを取る) 300g塩 小さじ1/4しょうが(すりおろし) 小さじ1バター 20g調整豆乳 1カップパセリ(みじん切り) 少々
サッポロビール
かぼちゃとしめじのみそ汁
1.かぼちゃは種とわたを除いたものを1cm厚さの一口大に切る。しめじは細かくほぐす。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、かぼちゃを入れてふたをし、弱火で2～3分経ったらしめじを加える。3.「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、汁椀によそう。
材料(2人分)具材かぼちゃ(正味)60gしめじ30g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2だし汁320ml
調理時間:約10分　カロリー:約73kcal　塩分:約2.2g
マルコメ　レシピ
かぼちゃと人参のポタージュ
1.玉ねぎとかぼちゃ、人参は2cm角程度に切って小さめの鍋に入れ、水を入れてふたをして火にかけ、煮たってきたらかぼちゃが完全に柔らかくなるまで15分程煮る。2.「生塩糀」を加えて火からおろし、ハンドミキサーまたはミキサーで混ぜ合わせ鍋に戻し入れ、再び温めてから器によそう。3.生クリーム適量をたらして混ぜながらいただく。
材料(2人分)具材かぼちゃ80g人参80g玉ねぎ大1/8個水200cc～250cc生クリーム適量調味料生塩糀大さじ1・1/2〜2
調理時間:約30分　カロリー:約125kcal　塩分:約1.2g
マルコメ　レシピ
かぼちゃとさつまいもの糀甘酒ボール
1 かぼちゃとさつまいもは、皮を除いて1～2cm角に切り、かぶるくらいの水(分量外)を加えて小鍋でやわらかくなるまでゆでる。2 ①をざるに取り出し、粗熱がとれたらボウルに移してフォークやヘラなどで潰す。3 「プラス糀 糀甘酒」を加えて、なめらかになるようにヘラで混ぜる。4 ラップに一口大の量の③を取り出し、丸めて完成。かぼちゃとさつまいもの水分によって、糀甘酒の量を加減してください。
かぼちゃ 50gさつまいも 50gプラス糀 糀甘酒 大さじ1・1/2～2
調理時間:約20分　カロリー:約57kcal　
マルコメ　レシピ
かぼちゃとおからの蒸しケーキ
ボウルにかぼちゃと溶かしたバターを入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。別のボウルに【B】を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。おからと、合わせてふるった【A】、**1**を加えて混ぜ合わせる。**2**を型に流し込み、水を張った天板にのせ、170℃に温めておいたオーブンで30分間蒸し焼きにする。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やし、8等分に切り分ける。器に盛りつけつぶしあんを添える。
・かぼちゃ 250g・おから 80g・バター 50g・米粉 40g・ベーキングパウダー 7
カロリー:約204kcal　塩分:約0.2g
NHK　みんなの今日の料理
かぼちゃのポタージュ
1.かぼちゃは水にくぐらせ、ふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分30秒加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、皮つきのままスプーンでしっかり潰す。2.鍋に1、スープの材料、豆乳を加えて混ぜ、火にかける。沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で調味する。
豆乳(成分無調整)…1カップかぼちゃ…1/12個(正味約100g)スープ　・顆粒スープの素…小さじ1　・水…1/4カップ・塩、こしょう
カロリー:約99kcal　
レタスクラブ
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