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「かます > 和食 > 主食」 の検索結果: 5206 件中 (741 - 760)
1.長ネギは細切り小口切りにする。Aは混ぜ合わせておく。ゆずの皮を千切りにする。2.うどんは熱湯で茹でてよく汁気をきる。3.器に2を盛り、Aをかける。ゆずの皮をのせ、長ねぎ、白いりごまをのせる。
冷凍うどん…1玉 長ねぎ(青い部分)…4cm 白いりごま…小さじ1/2 ゆずの皮…10g A ・ゆずの果肉の搾り汁…1/2個分  ・ごま油…小さじ2 ・ 鶏ガラスープの素…小さじ11/2
調理時間:約10分 カロリー:約287kcal 
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1.鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら梅干しを入れて、弱めの中火にし、そうめんを入れる。2.箸でそっと混ぜたら、沸騰させないように、袋の表示時間通り茹でる。3.ざるにあけ、水でしめる。
そうめん…2束 水…2リットル 梅干し…2個
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
1.もちは2cm角に切る。キャベツは2~3cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、チーズ、キャベツ、もち、だしの素を入れて混ぜる。2.直径約20cmのフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を流し入れる。片面が固まるまで約4分焼いて上下を返し、約4分焼いて両面焼き色をつける。3.ソースをぬり、マヨネーズ適量をかける。削りがつお、青のりをふって、紅しょうがを添える。
カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.納豆は付属のたれを混ぜておく。1のボウルに加え、なめたけを加えてさっとあえる。器に盛っておろしわさび少々を添え、混ぜながら食べる。
納豆…小1/2パック(約15g)なめたけ(市販品)…15g切りもち…2個おろしわさび…少々
カロリー:約280kcal 
レタスクラブ
1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.からし明太子は薄皮を取って中身を出す。1のボウルに加え、バターを加えてさっとあえる。器に盛り、刻みのり適量をのせる。
からし明太子…1/2腹切りもち…2個バター…5g刻みのり…適量
カロリー:約310kcal 
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1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.1のボウルに、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2を入れてさっとあえ、揚げ玉大さじ1 1/2を加えて混ぜる。器に盛り、万能ねぎの小口切り適量を散らす。
切りもち…2個揚げ玉…大さじ1 1/2万能ねぎの小口切り…適量めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2
カロリー:約259kcal 
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1.むきえびは塩少々をふってもみ、洗って水けを拭き取り、2~3つに切る。ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で6~7cm長さに削ってリボン状にし、水にさっとさらして水けを拭き取る。2.ボウルに1を入れて小麦粉を加え、大きく混ぜ合わせる。水1/4カップを回し入れ、粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。3.フライパンに油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。
カロリー:約493kcal 
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しょうがのせん切りを散らし、サラダ油小さじ1を回し入れ、混ぜずに炊く。4.炊き上がったら2のかきを広げてのせ、ふたをして約10分蒸らす。食べるときに大きく混ぜ、好みで万能ねぎの小口切りを散らしても。
かき…200gしょうがのせん切り…1かけ分米…2合塩…大さじ1/2酒、しょうゆ…各大さじ2サラダ油…小さじ1好みで万能ねぎの小口切り
カロリー:約321kcal 
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1.米は洗って約30分浸水し、水けをきる。大根は1.5cm角に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、大根を入れて全体に焼き色がつくまで約4分炒め、塩ひとつまみを加える。3.炊飯器に米、酒、みりん各大さじ1を入れ、2合の目盛りまで水を足して塩小さじ2/3を加え、全体を混ぜる。昆布を入れて2を散らし、混ぜずに炊く。
カロリー:約299kcal 
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1.にらだれを作る。にらは細かく切り、残りの材料と混ぜて約10分おく。「ゆでどり」は1~2cm角に切る2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れて好みの焼き加減の目玉焼きを作る。3.器にご飯を盛り、ゆでどり、目玉焼きをのせ、にらだれ大さじ2をかける。
「ゆでどり」…60g卵…1個温かいご飯…120gにらだれ(作りやすい分量) ・にら…1わ(約120g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…1/4カップ ・砂糖…大さじ1サラダ油
カロリー:約430kcal 
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1.溶き卵に、キャベツのせん切りを混ぜる。直径約20㎝のフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱して広げ入れ、ふたをして両面を約5分ずつ焼く。2.お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり各適量をかけ、好みで紅しょうがを添える。
溶き卵…4個分キャベツのせん切り…250gサラダ油…大さじ1お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり…各適量好みで紅しょうが
カロリー:約258kcal 
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とりもも肉…100g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/4個分温かいご飯…150g煮汁 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…大さじ4しょうゆ、オイスターソース
カロリー:約526kcal 
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1.器にオートミールを入れて熱湯1カップを注ぎ、皿やラップなどでふたをし、約3分蒸らす。鮭フレーク、塩昆布、白ごまをのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
鮭フレーク…15gオートミール(クイックオーツ)…30g塩昆布…5g白いりごま…小さじ1/2
カロリー:約178kcal 
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1.弁当箱にご飯を詰め、「豚のからし竜田」、「かぼちゃのおかかレンジ煮」、「切り干し大根の梅ごまあえ」を詰める。好みで塩昆布を添えても。
「豚のからし竜田」…全量「かぼちゃのおかかレンジ煮」…全量「切り干し大根の梅ごまあえ」…全量ご飯…茶碗1杯分塩昆布
カロリー:約732kcal 
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1.弁当箱にご飯を詰め、「かじきのごまみそ煮」、「ししとうののり塩あえ」、「キャベツオムレツ」を詰める。好みで梅干しをちぎって散らす。
「かじきのごまみそ煮」…全量「ししとうののり塩あえ」…全量「キャベツオムレツ」…全量ご飯…茶碗1杯分梅干し
カロリー:約602kcal 
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にんじんはラップの口をあけ、しょうゆ小さじ1/3、削りがつおを加えて混ぜる。4.弁当箱にご飯を詰めて、好みで塩昆布をのせ、3も詰める。
豚ロース薄切り肉…3枚(約60g)スナップえんどう…3個にんじん…小1/2本(約70g)もやし…40gご飯…茶碗1杯分削りがつお…大さじ1ごまだれ ・白すりごま…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・おろししょうが、片栗粉、砂糖、ごま油…各小さじ1/2塩、しょうゆ塩昆布
カロリー:約490kcal 
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フライパンに残った汁は好みでかけても。
豚バラ薄切り肉…80gなす…1/2個赤パプリカ…1/4個ご飯…茶碗1杯分香味だれ ・玉ねぎのすりおろし…1/8個分 ・おろしにんにく…1片分 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・はちみつ…小さじ1サラダ油
カロリー:約856kcal 
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4.弁当箱にご飯を詰める。3を汁けをきってのせ、1ものせる。
豚こま切れ肉…70gピーマン…1個キャベツ…大1枚もやし…60gご飯…茶碗1杯分白いりごま…適宜しょうがだれ ・おろししょうが…1かけ分 ・オイスターソース、酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2塩、ごま油
カロリー:約662kcal 
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まわりに1をのせ、中央に3の手羽中をのせる。七味適宜、ごまをふる。
とり手羽中…2本じゃがいも…小1/2個にんじん…適宜白いりごま…適宜ご飯…茶碗1杯分甘辛だれ ・しょうゆ…小さじ4 ・酒、みりん…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、七味とうがらし
カロリー:約627kcal 
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3を汁けをきってのせ、好みでフライパンに残った汁適宜をかける。
牛切り落とし肉…80gちくわ…1本にんじん…5cm玉ねぎ…1/8個しらたき…50g万能ねぎの小口切り…2本分ご飯…茶碗1杯分煮汁 ・酒、みりん…各大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 1/3 ・砂糖…小さじ2
カロリー:約610kcal 
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