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「かます > 和食」 の検索結果: 28348 件中 (41 - 60)
肉の色が変わってきたら【A】を加え、しっかり味を含ませる。水(300㏄)を加えてひと煮立ちしたら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて煮る(再沸騰後1~2分)。【B】を入れて味をととのえ、お好みで青ねぎ、七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉(小間切れ) 100g、ごぼう(ななめ薄切り) 小1本(120g)、サラダ油(or 牛脂:ひとかけ) 小さじ2、(水) (300㏄)、酒 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2~、塩 少々、青ねぎ(小口切り) 適量、七味唐辛子 適量
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溶き卵を流し入れ、軽く火が通ったらうどんと合わせる。器に盛り付けて青ねぎを散らすお好みで分量外のおろししょうが、青ねぎを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しょうが(おろす) 1かけ、卵(溶いておく) 1個、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1.5、鶏がらスープの素 小さじ2、水 300cc、塩・こしょう 少々
調理時間:約5分 
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一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5~10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2~3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで
調理時間:約10分 
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・冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱する・なめこは水洗いしてざるにあげる。鍋に水(200cc)を入れて沸かす沸騰したらめんつゆとなめこを加えてひと煮立ちさせる。器にうどんを盛りつけ、わかめをのせて(1)をかける。青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、なめこ 1/2袋(50g)、わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2~3
調理時間:約5分 
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凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、白菜、豆腐、しめじを入れて煮る温まってきたらうどんをほぐしながら加熱する。火が通ったら、一度火を止め水溶き片栗粉を加える再度火にかけ、とろみがつくまで軽く混ぜながら約1分加熱する。溶き卵を加えて軽く火を通し、器に盛り付けるかにかま、揚げ玉、青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、白菜(ざく切り) 1枚(100g)、豆腐(一口大) 1/4丁、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、卵(溶いておく) 1個、かにかま(手で裂く) 2本(約10g)、揚げ玉 大さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉(同量の水で溶いておく) 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、中華ブイヨン 小さじ1、塩・こしょう 各少々、酒 大さじ1、水 500cc
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うどんに火が通ったら、もやしを加えて軽く煮こみ、塩・こしょうで味をととのえる。にらと明太子をのせてふたをして火を止める。お好みでバターを添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 75g、豆腐(一口大) 50g、キャベツ(ざく切り) 大1枚、もやし 50g、にら(5~6cm長さ) 適量、辛子明太子 1/2腹、片栗粉(倍量の水で溶く) 小さじ1、バター お好みで適量、塩・こしょう 少々、鶏がらスープの素 大さじ1、みりん 小さじ1、水 500cc
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うどんに火が通ったら、青ねぎとバターをのせ、お好みで七味唐辛子を添える
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」または冷凍「さぬきうどん」、冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 75~100g、ごぼう(斜め薄切り) 40g、大根(いちょう切り) 50g、にんじん(半月切り) 30g、にんにく(おろす) お好みで少々、しょうが(おろす) お好みで少々、 、サラダ油またはごま油 小さじ1/2、だし汁 400cc、酒 大さじ2、みそ 大さじ2~、砂糖 少々、しょうゆ 少々、みりん 少々、バター 10g、青ねぎ(小口切り) 適量、七味唐辛子 お好みで
調理時間:約10分 
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豚肉に火が通ったら【A】を加え、ひと煮立ちしたら味をととのえる。水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみがついたら火を止める。レンジ加熱したうどんに(3)をかけ、きゅうり、温泉卵をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、きゅうり(せん切り) 1/3本、温泉卵 1個、サラダ油 小さじ1、片栗粉(倍量の水で溶く) 小さじ1/2、【A】 、砂糖 小さじ1、みそ 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、酒 大さじ1、水 50cc
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器にうどんを盛り付けて具材をのせ、卵黄をトッピングする。【A】をかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれお好みでごまや青ねぎを加えても 
冷凍「さぬきうどん」 1玉、納豆 1パック(約50g)、キムチ 40~50g、卵黄 1個分、貝割れ菜 適量、ごま (お好みで)適量、青ねぎ(小口切り) (お好みで)適量、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、ごま油 小さじ1
調理時間:約4分 
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・冷凍「さぬきうどん」をレンジ加熱する。[A]を器に合わせておく。うどんが温かいうちに(1)と和え、その他の具材をのせる。お好みでラー油をふりかけ、よく混ぜて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、焼豚(市販) 2枚、半熟玉子 1個、白髪ねぎ(青ねぎ) 適量、ラー油 お好みで、砂糖 小さじ1/4、鶏がらスープの素 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1.5、オイスターソース 小さじ1.5、酢 小さじ1、ごま油 小さじ1
調理時間:約4分 
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・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を 切る(温かいうどんで楽しみたい場合は冷水でしめ なくてもよい)。ボウルに納豆を入れてかき混ぜるさらに[A]を加えてよく混ぜ合わせる。うどんを(1)に加えて和え、皿に盛り付ける。青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、納豆(ひき割り or 小粒) 1パック(50g)、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1~2、練りがらし 適量(約小さじ1/4)、白すりごま 大さじ1、卵 1
調理時間:約5分 
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鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて火にかける。香りがでてきたら豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。【A】を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんとキャベツを入れて煮る(再沸騰後1~2分)。豚肉を戻して塩・こしょうで味をととのえ、残りのごま油をまわしかける。お好みでめんつゆ、豆板醤を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」または冷凍「さぬきうどん」、冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚バラ薄切り肉 75~100g、キャベツ(一口大) 1/8個(約125g)、ごま油 大さじ2、にんにく(薄切り) 1かけ、塩・こしょう 適量、鶏がらスープの素 大さじ1、水 350cc、豆板醤 適量、めんつゆ 適量
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長ねぎが柔らかく煮えたら、レンジ加熱したうどんを合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛りつけてせん切りしたねぎをのせ、白炒りごまをちらす。お好みでラー油をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、長ねぎ 1本、えのき茸(小房に分ける) 50g、塩・こしょう 少々、白炒りごま ひとつまみ、ラー油 お好みで、にんにく(薄切り) 1/2かけ、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1、酒 大さじ1、酢 小さじ1、水 250cc
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凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加え、少し火を強めてさらに2分煮る。少し煮詰めたら、青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 75g、大根(薄いいちょう切り) 100g、青ねぎ(小口切り) 適量、ごま油(or サラダ油) 小さじ2、しょうが(おろす) 1/2かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、水 200cc
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋に[A]を入れて弱火にかけ、鶏ひき肉をほぐしながら約5分加熱するアクを取り、しょうがを加えて混ぜる。(1)にうどんを加え、沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける器に盛り付け[B]をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 100g、長ねぎ(白い部分をみじん切り) 1/4本分、水 2カップ、酒 大さじ2、薄口しょうゆ 大さじ1、塩 小さじ1/2、しょうが(すりおろし) 小さじ1/2~1、片栗粉(同量の水で溶いておく) 大さじ2、刻みのり 適量、長ねぎ(青い部分を輪切りにする) 少々、ゆずの皮(せん切り) お好みで
調理時間:約8分 
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牛薄切り肉を耐熱容器に入れ、[A]をよくからめるラップをしてレンジ600wで約1分30秒加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげる。水でしめたさぬきうどんを皿に盛り付け、(1)を汁ごとのせる。[B]をのせ、めんつゆを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉 100g、めんつゆ(ストレート) 適宜、砂糖 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ2、酒 小さじ1、温泉卵 1個、しょうが(おろす) 1かけ(10g)、みょうが(小口切り) 1個、青ねぎ(小口切り) 適量(約10g)、揚げ玉 適量(大さじ1~2)
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく。水でしめたうどんを[A]で和え、皿に盛り付ける。ツナ、大葉、刻みのりをのせるよく混ぜて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ツナ缶(汁気を切る) 1缶(70g)、大葉(せん切り) 3枚、刻みのり 適量、にんにく(すりおろす) 1/4~1/2かけ、白だし 大さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、オリーブ油 小さじ2
調理時間:約5分 
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・[A]を混ぜ合わせてよく溶かし、冷やしておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく。水でしめたうどんを器に盛り付け、その他の具材をすべてのせる。[A]を適量かけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ボイルえび 4~6尾、揚げ玉 適量(大さじ1~2)、貝割れ菜 適量(約10g)、刻みのり 適量、レモン(薄切り) 少々、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2、冷水 大さじ4
調理時間:約4分 
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水でしめたうどんをを皿に盛付け、かつお節をたっぷりのせる。青ねぎ、刻みのりをちらし、練りわさびをのせる。しょうゆをひとまわしかけ、よく混ぜて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、かつお節 適量(2.5g~)、青ねぎ(小口切り) 適量(約5g)、刻みのり 適量(約1g)、練りわさび 適量、しょうゆ 適量
調理時間:約4分 
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく・白だしはうどんのかけつゆ用に冷水で希釈する (目安:白だし 大さじ1、冷水 75cc)。梅干しは種を取り除いて包丁でたたき、[A]の材料を混ぜ合わせる。水でしめたうどんを器に盛り付け(1)をのせる。みょうが、大葉を添え、希釈した白だしつゆをかける。梅だれをつゆに混ぜながら召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、みょうが(小口切り) 1個(約20g)、大葉(せん切り) 2枚、白だし 適量、梅干し 小2粒(20g)、みりん 小さじ2、オリーブ油 小さじ2
調理時間:約4分 
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